中国人口众多，以中国的土地养活中国的人口始终是一个非常大的难题。在建国接近二十年之后，虽然已经没有了‘□□时期’那种极端物资紧缺，相对而言还是紧缺的。
来自后世的人会觉得毛思嘉现在所处的这个时代就是票和本当家作主的时代，没有票和本就什么都没有，而有票和本就什么不用发愁了。这是一个总体上来说没问题的结论，但也要具体问题具体分析。
就毛思嘉在这个时代生活的经历，没有票和本上的定量也不是就没办法了。不同的时间、不同的地点、不同的物资不可同日而语。像是肉，大众第一感觉肉是需要肉票的，但事实并非如此。
全国来看，肉是缺乏的，但是具体到某一个时刻、某一个地区又不是这样了。如果是猪肉产地，生猪出栏量的高峰时期，猪肉也是可能在当地及周边城市泛滥成灾的。别说运出去了，考虑到这时的运输水平等因素，本地只能被迫消化掉难以承担的猪肉量。
这个时候当然不会再有定量的说法，肉票也就荡然无存了。
甚至这个时候要促销猪肉，不然的话这些猪肉就得砸在手里！此时这类资产都是国有资产，这就叫国有资产亏损，谁都不敢担这个帽子——于是‘爱国猪肉’就出来了，即鼓励老百姓买猪肉、多买猪肉，买的这种猪肉就叫‘爱国猪肉’，不少政府干部还会被强行摊派。
这可不比后来有冰箱，塞在冷冻室里总不会浪费...很多人都是很不情愿买‘爱国猪肉’的。
而北京、上海这样的大城市，也是基本不限制猪肉购买，只除了某些特别紧缺的时期，临时调整才会限购——不过就算不限购，大家口袋里的钱也只有那些，不可能天天吃肉。
还有油，这个倒是全国基本都限购，首都也不例外，但是有一种油叫做‘议价油’。每人每月半斤的素油还不够吃，就可以买这个油。比限量范围内的半斤能贵出一半，但用此时收入来看，也不是吃不起。
当然，有票有本也不代表什么。很多东西说是有供应量，实际上是很难遇上的。按照此时的定价，牛肉、羊肉都比猪肉便宜，别以为这个时代的人缺油水就会觉得猪肉比牛羊肉好吃，其实大家还是更喜欢吃牛羊肉。
最简单的例子，牛肉炖土豆和猪肉炖白菜都是此时首都人民喜欢的硬菜，但是前者就是比后者高出一个档次！
然而大家平常还是更多吃猪肉，牛羊肉极少有机会品尝。有定量是没错，但肉铺没有来货，不就白搭么！
熟人说的鸡蛋、豆腐、带鱼，都算是相对稀缺的供应，提前知道消息，只要不是极端贫困的家庭，都会积极过来排队。毛思嘉家里条件好，这也算是认识的人都知道的，这次她说这事儿还要再看，确实比较少见。
晚上家里开晚饭，毛思嘉就和毛爸毛妈说了这件事。
听思嘉说了这事，毛妈先笑了：“哎！当什么事儿呢！明天你和你爸看电影去吧，到时候找你弟去跑腿。”
这里说的‘弟弟’不是同父同母的亲弟弟，而是思家的几个表弟。
毛思嘉一家人在胡同里是很有名气的，都说他们是电影里走出来的一家人。毛思嘉自己就不说了，毛妈没嫁人的时候就是出了名的一朵花...在毛思嘉看来，毛妈长得有些像《山楂树之恋》时期的周冬雨，清纯又脆弱，让人只想把她好好保护起来。
当然，这是一种错误的认知，实际上毛妈是挺强势的性格，家里毛爸和毛思嘉都听他安排。
而当初能摘下毛妈这朵鲜花的毛爸，也不是一般人。早些年他是部队的一名小连长，解放北京之前，战斗中受伤了。随着部队进入北京，之后退役、分配工作——他在部队的时候就是少见的汽车兵，于是直接分配到了汽车运输公司。
现在已经是汽车运输公司的一个组长了。
这个时候的汽车司机，那可是很牛的！
而除了工作出众，毛爸的长相也很出众。大约就是照着如今电影中的正派人物长的，身材挺拔、浓眉大眼、高鼻梁——当初他一个无父无母的湖南放牛娃，参军之后能学习开车，成为‘汽车兵’，就是因为首长对他印象好！
别说那个时候的人朴实、不看脸，实际上无论什么时候都是看脸的！两个人同样的条件，偏向长得更好的，这种事太正常了。
毛爸笑着指了指自己进门时提进来的网兜：“小嘉去把梨给洗了——明天不只去看电影，还要去探望老首长。上回跑东北，带回来那些虎骨酒我用了很好，得分老首长一半。老首长骨头上的毛病比我还多，用得着！”
这个时候肯定是不许打老虎了，但是不懂法、不懂时政的乡村老百姓还是会把威胁到自己生存的野兽杀死。再加上一些偷猎的，市面上流出虎骨酒很正常。
毛思嘉知道这不对，但身处这个时代，她也不可能用2019的思路来评论这个时代的问题。
毛妈这才注意到毛爸带回来了一些京白梨，皱了皱眉：“家里苹果还没吃完呢！”
毛爸摊摊手：“单位发的——半卖半送，五分钱一斤，你说和发的有什么差别？”
这个时候正是吃梨的季节，但梨子一般也要两毛钱上下一斤，这个价钱确实便宜到近乎送了。
这个时候毛妈反而要埋怨了。
“怎么不多买一些？小嘉喜欢吃水果！”
毛爸‘嘿’了一声不说话，不过毛妈也知道，这种当福利发的水果估计都有限量，想要多买也没门儿。
毛思嘉端着一个小盆儿，里面不只有梨，还有苹果，这就去了院子里的水泥池子洗水果——水槽上方就是水龙头，胡同里的四合院、大杂院基本上一个院子一个水龙头，不存在水龙头入户。
21世纪的年轻人肯定会觉得不方便，但对于这个时代的人来说就没有这种感觉了。相比起井水，或者进城卖水的水车，只要有自来水就很好了！
毛思嘉去的时候，同院儿的一个男生，比毛思嘉大三四岁，刚刚进工厂上班，他正在用。见到毛思嘉过来，立刻让了让：“思嘉先用、思嘉先用！”
“凭什么毛思嘉先用？”比毛思嘉晚了一步的杨雪燕瞪大了眼睛，她也是这个院子的，和毛思嘉同龄，一直都很针对毛思嘉。
男生有点儿不耐烦地说：“我愿意让思嘉怎么了？”
“懂不懂先来后到？”说到这里，杨雪燕的目光在毛思嘉脸上停留了一会儿，然后哼了一声：“马屁精...瘌□□想吃天鹅肉呢？”
这话虽然没有直说，但语意中大有指责这男生喜欢毛思嘉的意思。是的，就是指责，这个时代男女之间的喜欢已经很大程度上和‘耍流氓’扯上关系了，说这种话，就是有挤兑、指责的含义！
毛思嘉还相对淡定，男生先不干了，他就不喜欢杨雪燕那尖酸刻薄样。立刻怼了回去：“哎哟！你这小草鸡看着人家小白鸽嫉妒吧？”
北京人养鸽子也爱鸽子，这几年居民又养鸡很多，常常有人玩笑说可以用家鸡将天上的鸽子给引下来。不过大家都知道这是玩笑话，土里土气的小草鸡和洁白优美的鸽子一个地下一个天上，那怎么可能呢。
这句话里奚落之意已经很明显了。
杨雪燕和毛思嘉一个院儿的，还同一个年纪，比较肯定少不了。杨雪燕不喜欢毛思嘉，明里暗里常常挤兑毛思嘉，这是大家都知道的。
听了这话，杨雪燕一时气的脸都涨红了。
毛思嘉朝着同院男生笑了笑：“说话这会儿功夫，什么事儿都完了，你快用吧！别谦让了。”
同院的男生也没推辞，迅速用完了，把地方让了出来。
就这空当，杨雪燕就要上去，毛思嘉却轻轻巧巧地别住了她，先占住了位置。杨雪燕对毛思嘉怒目而视：“你！”
毛思嘉歪歪头看她：“雪燕你说的，先来后到啊！”就算算先来后到，也是她先来的，没道理让着对方！
从小毛思嘉的性格就比较随遇而安，在这个时代她不爱争抢的特点就更明显了。因为这个时代生活更难，太好性子的人活的艰难，这逼着大多数人都要厉害些。不过，毛思嘉可不是任人搓扁揉圆的泥人儿，她是讲原则的。
不存在人家明明恶意，她还随便人家欺负的道理！这种情况，只要你让了一次，以后就别想安生了。
“刚刚听着外头吵嘴？”接过女儿手中的水果，毛妈多问了一句。
毛思嘉无奈地点了点头：“是雪燕儿。”
一听这个名字，毛妈的脸色就不好看了，直说：“就知道是她！满院没比她心眼儿更小的姑娘了！心眼儿还多！”
毛妈对杨雪燕有一肚子怨言——毛思嘉小时候差点儿被杨雪燕的铅笔刀给划破脸，别人都说是小孩子家家不懂事，但是她知道那个小姑娘就是心肠坏！如果不是这样，她也不会在女儿面前说一个小姑娘的坏话了。
“妈，我知道，我从不理她！”毛思嘉笑眯眯地挽住了毛妈的手臂，她不愿意妈妈因为这个心烦，就转移话题道：“对了妈，《年青的一代》好看吗？”
作者有话说
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第2章 第 2 章
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