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第55章 DANGGUI决赛(上)

阳光洒落在他们两人身上,他们手拉着手走在宽敞的街道上,都赏心悦目的看着白鸽翩翩起舞。

街道上有许多仓忙的上班族以及喂鸽子的悠闲老人,他们都有一瞬间停留在广场上。

邓叶和叶煜左晃右碰的,两人像个调皮鬼一样互相问候着彼此。

邓叶憋不住率先求饶道:“我错了,煜哥。你就大人不记小人过放我一马吧!”

叶煜用手指轻轻挑逗着邓叶那个樱桃小嘴,他的眼神里满满都是得意,身体也止不住的摇摆起来。

叶煜轻佻道:“怎么?这么快就体力不支咯。那我就放这个淘气鬼一马吧。”

邓叶没好气的说道:“那还不是我昨天晚上练厨艺手都快废了,你就行行好吧,我们一起去找个地方休息。”

两人找到附近的咖啡厅去享受那为数不多的惬意时光。

咖啡厅装饰挺特别的,是专门为情侣而设置的,桌椅是在一侧互通的,背靠椅子是个大大的粉色爱心。

邓叶吃惊般的走进咖啡厅看着这一摆设,心想这咖啡厅真是浪漫至极。

两人相视一笑,都不约而同的坐在椅子上,只见这椅子竟然因为两人坐在身上,而缓慢移动变成一个爱心的角度。

邓叶就这样被动的的靠在椅子上,她生怕因为乱动而受伤,这椅子设计颇为精妙,她的眼神如同小鹿乱撞般慌不择乱的撞进叶煜眼中。

优美的音乐随着叶煜的心跳声而逐渐加快,似乎像空洞般一点一滴的吞噬着他的理智。

叶煜目光深邃的看着眼前这位爱人,她头发飘飘而起,像那从天降临的仙女样;她的笑容甜美艳丽,如同是上天派来眷顾他的。

音乐随着气氛而逐渐落下帷幕,咖啡也随着落幕而送至两人面前。

他们在享受彼此存在的温馨时光,时间随着音乐而缓缓流逝。

“我国三架国际航班飞机在返回国家的路上遭遇意外导致失联,现如今已联系上周边国家共同派出大量人员进行搜寻,盼望着他们能早日回家去家人团聚,本台新闻报道到此为止。”

邓叶震惊的看着眼前的景象,她竟然在手机屏幕前看到触目惊心的一个新闻,她的内心感叹道:人生不易,希望他们能早日平安无事的回家吧。

——

“这里是DANGGUI决赛的赛场,台上正是我的爱人邓叶,希望粉丝们能拿出最热情的态度在公屏上面支持她!”

一群人刷着鼓励的弹幕,全都紧张的盯着叶煜的直播间,叶煜宠妻狂魔是真的开始上瘾了,他真的恨不得多买些补品养好老婆。

随着主持人敞开的介绍着比赛要求,现场的气氛极度紧张。

决赛第一轮,做出三道指定食材的养生菜肴。

难度极大,蛇虾鱼等海鲜都在活的水箱里虎视眈眈,现场的观众站在周围围观的害怕至极,选手们也在吞咽着干涸的喉咙难涩的看着。

上手捞的层度之难,蛇群乱串,鱼群乱飞,一不小心就容易将浑浊的水飞进眼部。

邓叶不断地在内心劝诫自己要放下心来,心平气和的将那些鱼和龙虾捞上来,毕竟主题是养生的菜肴。

周围的观众都忍不住替他们掐了把汗,这种环境挑战在“DANGGUI”比赛中是史无前例的,甚至连海鲜都不曾有。

看来这次主题就是围绕着鱼,鱼的数量只占少部分,而龙虾、章鱼等海鲜却种类繁多。

邓叶难免会有下手困难的感觉,这每一次从水箱里捞出的内心层度是逐渐递增的。

在水中触感冰冰凉凉,偶尔会觉得捞海鲜的大网是黏腻的,上空的手感带点云雾,一股海水的咸腥味袭来。

邓叶忍不住干呕起来,一早上的好心情瞬间被落败的一塌糊涂,真是令人发指。

空气中弥漫着一股咸鱼味,使得邓叶的胃真是一阵翻山蹈海,邓叶立马跑到选手柜台上戴上口罩,费劲穿上防水外衣,最后再使劲戴上防水手套。

很多年以后,或许有人会问她,到底是为了什么而一直在坚持去追逐这个梦想呢?

邓叶也许会礼貌的一笑而过,又或许去解释当年的苦衷与被欺骗,也或许去回应为了希望和认可。

回过神来的她又赶忙拿上捞网,即使在手腕不停地颤抖下还是尽全力去捞出那些本该生活在大海里的食材。

邓叶无奈的叹口气,上一次比赛真的会瘦十斤,有的时候她的会后悔,这股劲一直持续到现在。

龙虾与蚌埠以及贝壳都要将壳清洗干净,再用食盐以及小苏打等浸泡去腥味。

海鱼的种类有很多种,邓叶毫不犹豫选择红绸鱼,因为红绸鱼的肉质鲜美嫩滑,最适合拿来做菜。

邓叶脸色泛白,神色深沉的看着那条鱼,犹豫再三还是伸出手将鱼摔昏过去,再把鱼的鱼鳞全部刮干净,以及鱼的内脏等全部要割去。

现场场面一度变得再次诡异,特别是配上解说员慢调还富有变调频率的说话声,邓叶差点怀疑自己进入恐怖副本里。

以前的鱼全是去菜市场杀好再拎回来,这回只能靠大脑协调手脚进行磨刀霍霍。

新鲜的鱼肉有紧实的必须将鱼摔晕过去而不是砍它,将它的鱼肉慢慢的从身上一刀刀的划去,整片的在盘子上摆放整齐放入葱姜蒜进行蒸煮。

渐渐地,邓叶似乎没那么反感现场的味道,或许是找回在何沁店时的感受吧。

她将泡好的海鲜放入锅中进行蒸制,蒸熟制当中加入一些中药,因为是夏季的蒸煮,多放上西洋参以及枸杞等。

她瞥向隔壁,有位大厨竟然为了还原食材的本色竟然直接生腌,这虾活蹦乱跳的简直令人心惊胆战。

海鲜蒸煮完后适合到上冷醋酱汁,咸甜的口感搭配上油酥菜的干煸,一口下去满满都是汁味在嘴巴里炸开的香味。

蒸制半生不熟的鱼肉最适合拿来做鱼丸,将鱼肉剁碎全部放进碗中用芝麻油搅合在一起,再将鱼肉用锤子进行敲击,是鱼肉更加Q弹饱满。

邓叶瞥了眼倒计时,时间仓促不断地向她逼近,她猛的发力使出全身力气去敲击鱼肉,大概敲击在三万左右下后。

终于—鱼肉变成肉泥状,紧实还有弹劲。

邓叶不敢再停留过多的时间喘气,她心急如焚,时间还剩三十分钟,她得继续加快速度。

淀粉加上蛋黄搅和均匀,再加上鱼肉泥,再全部捏成团,裹上一层淀粉。

她不断地加快速度揉搓着鱼丸,鱼丸揉捏的越来越好看,大小均匀分布。

邓叶的呼吸声随着速度越来越重,她气喘吁吁,果然大多数的外部厨师都是男人不是吹的,这种苦力一辈子都害怕接着干,都喜欢方便点的厨艺。

邓叶抿出一丝苦涩,她有条不紊的将浸泡在盐水里的丝瓜片与焯好水的虫草以及鸡枞菇进行中火翻炒,炒完后加清水,等水开后放入鱼丸,再放上点松茸等,最后淋上淀粉进行勾芡。

总算是大功告成,邓叶大声喘出一口气,疲惫的身体早已使得她不在乎谁的看法,那股淡淡的香味随着空气的缓缓流动而萦绕在鼻尖。

凉拌海鲜的香气不断飘过,随着一把葱花撒入为这道菜增添了绿荫色彩,使得菜品越来越报名。

丝瓜鱼丸汤撒入一些美味可口的小虾米,飘香肆意的入侵鼻孔中,汤味鲜美可口。

随着工作人员谨小慎微的盛入碗中,邓叶也开始在心中祈祷评分上涨。

紧张的情绪逐渐占领她的大部分心理,她近乎害怕的站在台上,身体绷得僵直,脸上却依然挂着平静的笑容。

她极其羡慕的看向台下嘉宾,或许当初的她也是该不接触这个行业吧。

随着评委的挨个对选手轮流点评,邓叶认真倾听着各个选手被批评的缺点,她既庆幸自己排名靠后,又不断在心里反复会想着自己的失误。

评委不断地询问这两道菜品的由头、初衷、想法等,全都被邓叶用严谨的态度一一应答。

在邓叶期待的眼神下,最终评委给出9.6的高分,是这轮比赛的排名第二,排名第一的是将鱼肉做出不同的层次感的营养。

评委们由衷的向邓叶提出不同的想法,养生就是将食物的营养等进行一一分解,很明显邓叶美中不足的是将这些营养进行搭配出的颜色不养眼,而且营养价值不算很高在一定层度上破坏了鱼肉的营养。

邓叶面带难涩,还是应付式的展出微笑的笑容来回应评委,评委们这毒辣的眼光使得邓叶不知该如何自处一地。

她的确是第一次做出的菜品被这么评价,尽管她一直在憋住泪水往下流,内心还是得不到喘息。

直到这轮宣布比赛结束后,她才后知后觉的发觉,她原来已经跟这些大师水平快参差相同,邓叶脑海中不断庆幸着自己的努力,也在不断想着下一轮比赛该做什么菜品。

邓叶眼神中透露着一丝不苟,她平静的抬起头朝远处望去,两人眼神触动的瞬间,她只见叶煜像冬天里暖阳那样灼烧着她内心的不堪。

云层不断浮动,他们就这样彼此相顾着。

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