为了庆祝阶段性工作的完成,关雎晚上难得多做了两个菜。
摘了一个小南瓜和昨天的排骨做了一个南瓜炖排骨,蒸了一个肉沫水蛋,炒了一碟豆角茄子,最后还有一个绿豆汤。
将所有菜端到堂屋后,关雎喊了一声将在院子里玩的关浩。
难得悠闲的时光,姐弟俩慢慢的吃着晚饭。
“姐,你做的饭越来越好吃了。”关浩咬住一块排骨夸到。
“你嘴里有啥是不好吃的。”关雎打趣道。
“才不是呢,我是认真的,之前你做的也好吃,但是现在的更好吃了。”
关浩也说不上具体哪里更好吃了,只是就是觉得更好吃。
熟能生巧吧关雎想,之前自己在现代的时候要么吃食堂要么点外卖的,为数不多自己煮饭的时间也只每年的寒暑假,自己回家了,小县城的外卖又太难吃了,自己会煮一下,勉强能吃。
现在自己都能精准的把握每道菜应该放多少盐,煮多久大概就能熟了。
关雎想到这些,看来自己厨艺确实见长了。
“那你多吃点,小孩子还是要长的白白胖胖的好。”
“嗯嗯。”
经过这一个多月的相处,关雎也算是摸清了关浩的一些习性。
爱吃肉,不爱吃青菜,但知道家里的情况也不会天天吵着要吃肉。
做事认真,只要交代他的事都会认真的做好,比如说让他喂养小鸡仔,他每天都会认真对待,不仅给小鸡仔捡稻谷吃,还会挖蚯蚓给小鸡仔加餐。
如今小鸡仔能顺利的长的这么大,功劳都在他身上。
当然,毕竟也还是个孩子,再懂事也掩盖不了孩子习性,平时有空就喜欢去找常哥儿玩,但就是跟村里的小孩还是玩不到一块去。
第二日,趁着天色好,关雎请了村长过来称重和交赋税。
一共收了三千零七十五斤,按照时下一亩地一斗二升(一斗等于十升,一升等于1.6斤)的标准,关雎家五亩地需要缴交19.2斤,。
这不等于白给,产量高赋税还低,果然是个好时代。
将赋税交给村长统一处理,剩下三千多斤粮食都是关雎家的了。
送走村长一行人,关雎拿出小半袋新谷,用石臼慢慢的研磨脱壳。
当然,如果想要快的话,村里祠堂有一台半机械化脱壳机,几分钟就能将一袋白斤的稻谷脱壳完毕。
但是估计现在很多人在排队,关雎等不及想时时新米,就自己先研磨一些出来。
研磨出来的米没经过抛光,显得有些暗黄,有些米表面还因为没有研磨干净还有点壳在米上。
看着自己费了一上午的劲儿才磨了一小袋,关雎果断放弃自己磨的计划,等过段时间没人了自己再去借村里的机子打吧。
眼见着快中午了,关雎掏出一碗新磨的米,仔细捡出里面的小石子,又用竹筛子筛了一下碎米和细糠,才拿去煮。
新米果然不一样,还没出锅就闻到了一股米香味。
菜除了昨天剩下的南瓜排骨,还拍了个小黄瓜。
盛到碗里的饭,不同于现代的白米饭,而是有些黄,但是米香味却是现代的米所没有的。
关雎觉得自己就着南瓜排骨汁就能吃完一碗饭,都不用吃菜。关浩也很喜欢自家种的新米。
家里之前的存粮和后来去镇子上买的大米这一个多月都吃的差不多了,正好可以续上。
随着农忙逐渐接近尾声,村子里各家各户基本上都收割完了,丰收的喜悦即使是在山脚下的关雎也能感受的到。
下午没啥事,难得的悠闲时光,两姐弟一起在家里躺平。
如今收割稻谷这件重中之重的事已经完成,是时候规划一下自己的挣钱大计了,关雎躺在院子的躺椅上想着。
按照自己之前的想法,是想卖卤猪杂的,但是自己现在才十岁,如何将卤好的猪杂抬去镇上是一个问题,自己的人身安全保障又是另一个问题,最好是能找个人合作。
而且自己带着弟弟,也不能每天带着他来回走两个多小时的山路吧。
最好是自己在家负责做,另一个人负责去镇上售卖,自己还能在家照看弟弟,如此岂不两全其美。
现在就差人选了,这种事必须得找一个自己信任的人才行,当然了,自己才来没多久,也不说什么信不信任的话了,就在原主熟悉的人里选吧,以自己刚来那会儿武叔和刘婶对自己的照顾,关雎对两人的观感还是很好的。
那明天先去探探口风,想清楚了后,关雎也不躺了,拉起旁边的关浩就准备爬树摘一些梨子下来。
是的,经过这一个多月的生长,院子里这棵梨树上的小果子已经长成了大果子,抬眼望去,还结了挺多的,估摸着有二三十个吧。
自己家这段时间忙着抢收,也没时间去摘,今天下午阳光明媚,心情舒畅,关雎也有心思在这棵梨树上了。
“小浩呀,往年这树结的梨子好吃吗?”
“嗯~酸酸甜甜的,可好吃了。”
得,又是一枚好评。
小时候作为村子里的混世魔王,关雎没少带着村里其他小孩儿上树摘桃,下河摸鱼。
拍拍手,三下五除二就爬到了树上,成功收获小粉丝一枚。
“姐,你好厉害呀,我也要学。”
“没问题,有空教你,你去堂屋那个篮子给我。”
“好~”屁颠颠的跑了。
这棵梨树结的果子类似于现代的黄梨,但又没有那么大个,显得水土不服的样子。
关雎摘了一个稍微大个一点的,用衣摆擦了擦咬了一口。
“咔嚓”“嚼嚼嚼”
还行,酸中带着点清甜。
接着咔咔咔一顿啃,一棵梨子就啃完了。
“姐,我也想要一个。”关浩拿着篮子抬头说到。
“呐,这个肯定甜”。关雎蹲下身弯下腰将一个梨子扔到了关浩手里的篮子里。
关浩则将空篮子用树杈子递给了关雎。
接下来就是关浩坐在门槛上边吃梨子边看关雎摘梨子。
由于篮子不大,摘了两轮才把能摘的梨子摘完,剩下的要么够不着要么还太小。
正当关雎准备下来的时候,狗血的事情发生了,她脚下一打滑,整个人背着地的姿势往下掉
“啊————”
“姐!”
关雎都闭着眼睛准备承受这一摔了。
突然感觉自己下降速度变慢了,再一睁眼,人已经站在树下了。
“姐,你吓死我了呜——”关浩跑过来抱着姐姐的腿嘤嘤哭着。
“小浩乖,姐这不是没事嘛。”说着关雎抬起了头,看向了突然出现救了自己的人。
来人一身深蓝色交颈短褐,头戴草帽,腰间还挂了两只野兔,一身猎户的打扮。
这是谁?
“谢谢铭哥救了我姐姐。”关浩的话语给了答案。
“谢谢铭哥。”关雎顺着关浩的话也谢到。
“没事,下次小心点。”说着就走了。
“哎哎哎,怎么就走了呀。”关雎过了会儿才反应过来说到。
“铭哥就是这样的,姐你不用大惊小怪。”
“怎么,这人你也熟?”关雎好奇的问。
“我也不熟哈哈哈,但我知道他,他不知道我,他是村子里的猎户关铭哥。”
竟然是他!关雎也是知道村里的一些情况的,整个关家村四面环山,按理说应该靠山吃山,但实际上整个村子,除了当初救了她的文哥,就只有关铭是猎人,其他人家都不敢进山。
准确的说是进深山,归其原因,是八十年前村里有人在山里被大虫吃了,之后村里的长辈就严禁大家进山了。
如今几十年过去了,当年那一辈的人都走了,现在的人对山里的恐惧也只存在于父辈的口中,对进山反而没那么排斥了,有些人家甚至经常进山捡柴捡蘑菇或摘野菜,不过都是在山的边缘位置,不会深入。
除了关文和关铭。
“话说他刚才怎么出现的,怎么感觉像是咻的一下就出现了,毕竟怎么看自己家门口跑到梨树下也不只一两秒。”关雎终于反应了过来。
这这这,这不合理吧,很不对很不对,这不是古代种田文吗,现在是掺杂了什么奇奇怪怪的东西吗?轻功?闪现?感觉要长脑子了?
关雎越想越觉得自己的世界观塌了,我只想当一条咸鱼呀,别搞我啊!
问了关浩他也懵懵懂懂的,关雎干着急也没用,自己对这个世界的了解终究还是太浅薄了。
“不为还没遇到的事情烦恼”,关雎很快就调整了心态,将地上的梨子全部捡起来放好,就去准备晚饭了。
晚上依旧是吃自己磨出来的大米,做了一个肉沫茄子和鸡蛋炒黄瓜。
就着下饭菜关雎连吃了三大碗饭,她自己都惊呆了,自己什么时候这么能吃了,不会变成饭桶吧。
饭罢,看到橱柜里之前买的还剩下一大半的面粉,关雎准备明天做包子吃。
这抢收的一个月,自家都是在吃饭,也是好久没吃面食了。
将面粉搭配着适量的水揉成面团放进盆里,上面盖上布巾放在阴凉处,等明天早上应该就能用了。
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