杨溶月想到了祁连熙,小王爷的脸很少有人能直面对方去看。皇亲贵胄的气质旁人是模仿不来的,偏偏小王爷自身外貌便极为出色。
当日酒楼评级她因着心中有事便没多看,之后几次交流便时常能发现他那张脸不同的亮点,比如轮廓立体,唇形好看。
还有那双眼睛,看过来时让人只敢说真话,不敢说假话。身姿大约是极为高大的,跟去左大人家里时便发觉了。
荣荷发觉杨溶月不搭理自己,便拉住她的衣袖晃了晃。“杨掌柜?你也很认可我说的吧。”
杨溶月回神,想到自己居然在脑海中描述祁连熙的脸,顿时觉得有些惊吓,忙不迭的找借口回了后厨。
荣荷见状,回头戳了戳张子敬的胳膊:“子敬哥哥,莫不是杨掌柜的不爱听我说?”
张子敬闻言有些头疼,将一片涮好的肉放进她的碗里:“杨掌柜酒楼客人多,忙一些很正常。你快尝尝,吃了这个你就知道为什么杨掌柜的这么忙了。”
瞧着张子敬亲自给自己夹的菜,荣荷很是开心的送进嘴里。只是不等她和之前那样夸夸他,就发现自己吃了第一口后就停不下来。
“这个火锅确实好吃!子敬哥哥怎么不早些带我过来,我少吃了好多天。”
这边荣荷在大堂里因为一顿火锅对杨溶月崇拜不已,而杨溶月本人却不得而知了。
后厨里,张可将好几罐放好的汽水端了起来。“大掌柜的,这些今日都开出来售卖吗?”
杨溶月一一开封查看气泡状况,点点头:“对,都摆出去,有客人问酒推荐出去,不用怕客人尝了不买。”
顿了顿,想起外面那个话痨的小姑娘,杨溶月嘱咐道:“给外面张大夫那桌送一壶过去,便说我请小姑娘的。”
张可虽不知道大掌柜认识的小姑娘是谁,但是张大夫还是有印象的,毕竟当时几乎百口莫辩,若不是张大夫出面怕是麻烦不小。
“还是大掌柜的有仁义,次次有事情都想着回报一二,若是旁的怕是给个银钱便结束了。”张可笑着将汽水倒进给客人的水壶中,从后厨送出去。
回报?杨溶月立刻便想起自己还答应给祁连熙写一份汽水的制作方子,便洗净了手重新回去前面写信去了。
只是随着派去送信的伙计送来的书信,杨溶月才知道那位张子枫张大人明日也有空出来。
因为是祁连熙发出的邀约,地点便选在了杨家酒楼。到时候会在下午过来,只叫杨溶月准备好便是。
看着上面的内容,杨溶月只觉得这位小王爷确实是个好人,这就帮她安排好了。
明日多准备些美食,便当做感谢了,想起对方每次品尝美食全都吃干净的,一看就知道是位爱吃的。
祁连熙在王府别院反复翻看那封写着汽水方子的信件,最后将那封信放在平时常用的书桌一角,确保自己时不时就能看到。
姚宇忍住嘴角抽搐的心情,告诉自己:王爷肯定只是喜欢喝那什么汽水,不是在发疯。
不等姚宇再去观察自家王爷,就先听见对方开口:“傻站在这干什么,吩咐厨房多做点汽水存着,明日帮我送进宫去。”
姚宇不解,都送进去,王爷自己不喝了吗?“王爷,全都送走吗?”
祁连熙点头:“不必给我剩,我若有需要自己就去酒楼喝了。”
王爷都吩咐到第二遍了,姚宇自然是不敢继续问下去,很快就去后厨吩咐去了。
姚宇走后,书房内彻底安静下来。祁连熙放下手中的书册开始静思。其实除了汽水好喝,食物好吃以外,更想看到对方本人。
【特级美食家的赞赏一次......特级美食家赞赏十次,奖励积分一千。反复获得的赞赏会逐渐递减。】
一晃便已然到了傍晚,酒楼后厨不少伙计已经收拾完准备回去。李富贵按照自己多年的习惯,去后厨巡视一圈。
而后便瞧见杨溶月正蹲在炉灶前发呆,直到他走近了才好似回过神来。
“大掌柜的,今日不回去休息吗?”李富贵看着杨溶月道,瞧见她满面的倦容,心中不免有些心疼。
杨溶月方才盯着炉子是想着趁着晚间的时间做个烤鸡,哪曾想系统突然就开始播报获得了赞赏,只是这特级美食家已经认识了两个,谁会大晚上想起来夸她做饭好吃啊。
【宿主,本系统只会优先播报对宿主好感度较高的那位,目前好感度与崇拜度最高的特级美食家是祁连熙。】
于是她愣住了,要不是李叔来叫她,她大概会愣住很久。
“没事,李叔。您先回去,我今日便在酒楼歇息。”杨溶月笑着回答。
李富贵点点头,也不多问只道:“那我便吩咐伙计去请梅兰姑娘过来吧,到时候收拾一下后厢房,您从前也常住那间。”
点点头,杨溶月看着李富贵出去了,这才回到料理台上继续刚才的事情。
系统给的菜谱里面,她看见有烤鸡的制作过程。瞧着便十分新奇,且罗列了许多吃法。
比如从前鸡脖子是被丢弃的那一类,如今还可以单独烤制鸡脖子,做成卤味一般的小料。
以及鲜嫩的鸡腿部位,寻常多是加以盐或者酱油制作,而菜谱上则是甜味的烤鸡。明日来吃的张子枫便是以为喜好甜食的食客,做出来正合适。
将早就料理干净的整只鸡放进盐水浸泡,在案板上准备好姜片、大葱,同时用小碗装入生抽、老抽、蚝油等酱料。
最后倒入足够的蜂蜜、黑胡椒粉。瞧着盐水浸泡的鸡似乎差不多了,杨溶月便拿出烧热过的绣花针,在鸡身上开始戳洞。
直至鸡身上的小洞密密麻麻,这才停手。将准备好的酱料全都倒了进去,抓匀后便拿上盖子将它放在料理台上以备明日。
次日,梅兰才收拾出来,便发觉杨溶月已经不在房间内了。不用多想,便去了后厨,果不其然看见自家小姐正守在厨房的炉子前。
“小姐,您这准备的什么山珍海味。起早贪黑,您都快赶上宋妈的作息时间了。”梅兰心疼的看着自家小姐,递上了一杯泡好的大麦茶。
杨溶月接过大麦茶喝了一口便放了回去:“没事,这东西做的我高兴,不知不自觉时间就过去了。”
有从开始便看到现在伙计在梅兰身边补充道:“梅兰姑娘,你都不知道大掌柜的盯着这个炉子已经半个时辰了,说是里面的东西必须足够时间,但是也不能多放。”
说话间,只见热气升腾。是炉子的门打开了,随之而来的是浓厚诱人的香气。让后厨所有人都情不自禁的看了过来,若不是知道是大掌柜在做菜,怕是都要围过来瞧一瞧。
只见端出来的盘子上,一只金黄流油,色泽卖像绝佳的烤鸡摆在上面。筷子轻轻敲击几下,外表皮发出脆响,一筷子捅下去后撇开,里面的鸡肉鲜嫩多汁。
梅兰使劲的吞咽下自己的口水,喃喃道:“我的老天,这只鸡真好看啊,是我见过最香最好看的烤鸡。”
杨溶月失笑:“这还没完成呢。”
说着,将一旁的刷碗拿了过来,随后便将带着蜂蜜的刷子在烤鸡上上下涂抹,直至整个烤鸡都被蜂蜜裹满。
“哎呀,小姐。烤鸡怎么能加蜂蜜呢?吃双皮奶才加蜂蜜呢,烤鸡就应该和烤串一样加孜然或者辣椒粉才对!”梅兰看着那诱人的烤鸡裹上了一层蜂蜜顿时不解。
刘自在在后面打岔道:“这就不懂了吧,有些烤鸡就是可以加糖的,毕竟不是所有人都爱吃咸辣。”
此时已然到了中午,不少食客陆续进入酒楼吃饭。随着那烤鸡清甜中带着丝丝缕缕的焦香,好似夺门而入的土匪一样,强硬的钻进每个进店的食客的鼻子里。
文思与江鹤两人身穿文学社的袍子,快步走了进来。熟稔的招呼大堂伙计给他们上菜:“还有这飘的到处都是香味的美食也给我上一份。”
闻言,伙计为难的看了眼后厨,小声道:“两位学子,我们家杨掌柜的忙碌一上午就是在做这道菜,说是要给下午的贵客准备的,您若是要的话,我去问问,不过我也不保证。”
两人对视一眼,贵客?“没事,你帮我们问问杨掌柜,她认识我们,若是不行便算了。”
江鹤好脾气的笑了笑,随即内心猜测起来,最近还能有几个贵客,莫不是小舅舅?
伙计也是看过这两位学子与掌柜的相谈甚欢,自然是马上就去了后厨。
杨溶月此时正手把手吩咐后厨几个伙计帮着给其他烤鸡刷蜂蜜,听了伙计的解释,便点点头。
“行,那你出去让两位学子稍等,我这边很快就会送一份出去。”
说话间,杨溶月手上已经拿起菜刀,将一份已经上好蜂蜜的烤鸡手起刀落。很快就切好、摆盘,最后放上了一份削成鲜花模样的胡萝卜。
瞧着这一份色泽诱人,装盘干净的烤鸡。江鹤与文思没来得及点评一番,便一人抢了一个鸡腿啃了起来。
酒楼大堂内,不少食客本来专注的吃着自己面前的饭菜。此时却突然闻到另一股极为明显的香气,顿时觉得自己嘴里的东西不香了。
“什么东西,这么香啊?”
“我滴个亲娘哎,咋这么香啊。”
有鼻子灵的食客很快发现就是江鹤与文思桌子上的那盘烤鸡散发的香气,于是就有大胆的食客上前。
“两位学子,请问你们这点的是什么菜啊?我怎么没在菜牌上看见?”
文思摆摆手:“这个是我们求着杨掌柜卖给我们的,好像是不对外出售的新菜。”
此话一出,几个偷听的食客纷纷遗憾叹气。此刻再闻着两人那散发着香气的烤鸡,简直是煎熬。
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