张子枫摇摇头，颇有些微妙：“看方才他身上那印子，你下手还算留情了。只是没想到杨掌柜也略懂拳脚，倒是让我有些佩服。”
看着她脸上真切的佩服，杨溶月有些心虚地笑了，系统给的强身丹着实有些厉害，不然她也没有这身蛮力。
“张大人，不知王爷可回来了？”杨溶月瞧着鸡汤面还没上来，便试探性地问问。
张子枫喝了一口茉莉花奶茶，摇摇头：“暂时还没确定，据说是那伙人其实在那边挖到金矿了，但是分了两拨人，闹事抓人的那波不知道这回事，不然不会如此胆大。”
金矿？看来朝廷怕是又多了一笔进账，想了想杨溶月接着道：“那王爷大约何时能回来？我这酒楼里有几位恰好便是得益于王爷抓了那群人，不然如今怕是不知道被拐卖到哪里去了。”
闻言，张子枫看了看那位恰好帮着送餐出来的张桂萍的姐妹，张桂芬。
瞧着掌柜的与一位瞧着便极为严厉的女子看着自己，张桂芬有些紧张地笑了笑，放下鸡汤面便回了厨房。
“到时候回来，应该会直接来你这吃点。就他那性子，怕是在外面宁愿饿着，也会撑着回来吃点他觉得像人能吃的饭菜。”
顿了顿，张子枫似乎发觉自己这么形容有些奇怪：“若是边关那边，吃些干粮什么的不在话下，但是那几个蟊贼还是小意思，很快就回来了。”
点点头，杨溶月想着做点能立刻出餐的美食，到时候若真来了这边，也好尽快给拿出来。
送走了张子枫，杨溶月进到后厨开始忙活。姜末与蒜末，加上小米椒搅拌好。
再切碎些葱花进去，放入些许辣椒面与芝麻，倒入一小勺酱油、白糖和盐。
炉子上的油锅已然冒泡，开始沸腾。将热油倒入切好的配料中，最后加一勺子蚝油。
这才开始准备凉皮，黄瓜与胡萝卜在杨溶月手下极快的成丝，放在凉皮上，最后倒入调好的配料，开始搅拌。
很快，凉皮便从米白色成为酱油色，最后加入些许香醋。这么一份开胃的拌凉皮便完成了。
想了想，还是将这做好的凉皮趁着后厨都在忙的时间，放进了系统给的包裹里面。
转眼间，一日便过去，已然太阳落山。
酒楼内吃饭的食客三三两两地结账，都回家去了。只剩零星几个食客还在闲聊，就这酒楼里的小汽水，好不畅快。
此时黄昏的尾巴已经接近看不见了，夜色即将降临，杨溶月将账本拿给李富贵算着，自己不由自主地踱步到门口。
朝着城门口的位置瞧去，此时张桂萍几人已然收拾干净后厨，纷纷朝着杨溶月打招呼后回了杨府。
瞧着天色彻底暗下来，杨溶月呼出一口气，准备喊上梅兰收拾收拾也回去了。
忽地听见门口有脚步声，顿时转过头去。
“倒是我来得不巧了，可是要打烊了？”来人声音有些疲惫，但是双眼在酒楼暖色的灯光下显得格外有神。
看着祁连熙虽有些风尘仆仆，但是瞧着一切正常的样子，杨溶月莫名的松了口气。
“是快打烊了，不过王爷来的话，还是能做份晚饭的。”杨溶月看着身后有些拘束的其他后厨伙计，摆摆手，叫他们都各自回家去了。
瞧着其他伙计都出去了，杨溶月这才去后厨将拌凉皮取了出来，只是单独一份拌凉皮怕是不够吃。
偏头便看见了锅炉子里还在烧着的整只鸡，想了想将鸡拿了出来，稍稍放凉一会，双手浸润了凉水便开始上手扒鸡。
不一会那一只鸡身上最嫩的肉全都被撕扯成条状，放进备好的瓷碗中。
另一头拿出一份小碗，将辣椒面、蒜末、白芝麻、生抽、白糖以及些许香醋倒在一起，最后倒入烧好的热油，搅拌均匀后与撕好的鸡肉混合。
将还在飘着热气的手撕鸡与拌凉菜一同端了出去，便看见祁连熙正端正的坐在大堂内的桌子上，此时只剩下他一人，视线不知落在何处，瞧着有些寂寥。
只是在听见杨溶月的脚步声后，便立刻转过视线看了过来，原本有些凉意的眼神中带上了一丝温度。
祁连熙干脆站起身，走了过来。将杨溶月手中的餐盘一起接了过来，整了整筷子。
“那你可用过晚饭？”祁连熙瞧着她只给自己倒一杯茶，闻着那香味便知晓还是大麦茶。
点点头，杨溶月如今很是自在：“早就用过了，王爷你吃便是。”
拿起桌面的茶壶，祁连熙先是将杨溶月面前空了的茶杯斟满，再给自己也倒了一杯。
这才拿起筷子，夹了一筷子的凉皮，看着有些晶莹剔透的凉皮混着酱料，鼻尖已经先一步闻到了酱料的香气。
入口便是浓厚的酱料，以及软糯中带着一丝劲道的凉皮。反复咀嚼了几下，有些不舍的吞咽下去。
来不及思考，便又是一筷子入口。边吃边缓缓点头，此刻味蕾与嗅觉好似活了过来。
看着他吃拌凉皮这么认真，杨溶月几乎都怀疑他是不是没吃过好吃的，但是一个王爷怎么可能没吃过好东西。
旋即又很快想起他嗅觉与味觉失调的事情，眨了眨眼。杨溶月在心里问系统：“他这嗅觉与味觉的问题，你这有办法解决吗？”
【宿主，祁连熙的嗅觉与味觉是幼年中毒所导致，二十年来已经成为永久性损伤，并没有可解决的办法，建议宿主多做点给他吃，还能刷一刷酒楼人气值。】
瞧着祁连熙已经开始吃手撕鸡，杨溶月内心暗自可惜。面上却是不显：“这手撕鸡也是我第一次做，王爷尝尝看。若是有口味不好，尽管说便是。”
“这道菜为何叫手撕鸡？并非用刀，而是用手？”祁连熙听着这名字，好奇问。
杨溶月听了，顿时兴趣盎然的将自己如何制作这道菜详细讲了出来。语气生动，说着还上手比划了几下。
这么活泼的样子与往常严肃正经，认真盘算酒楼事务时完全不一样，祁连熙看着看着便不由得露出了笑容来。
只是在听见是煮熟的鸡捞出来稍稍给手降温便去撕，不由得皱眉。这得多烫手，怕是得起泡。
忍不住仔细去瞧她那双手，看着完好无损也无发红的痕迹，这才舒展眉头。
“你应当很小便与父亲学做菜了吧？”祁连熙听完，忍不住开口问道。
刚说完，有些口干。杨溶月喝了一口大麦茶，这才点头：“是，大约六岁便喜欢进厨房跟着父亲学做菜，一直学到如今，可以说一半的时间都在厨房长大。”
似乎是想起从前与父亲在厨房的经历，杨溶月脸上挂上一抹怀念的微笑。
祁连熙点点头，看向这手撕鸡，顿时觉得这道菜有点昂贵起来。小心意义的夹起撕得匀称的鸡肉，其上撒了些香菜，闻起来别有一番滋味。
入口时便有一股酸辣上头，而后才是嫩滑的鸡肉条，咀嚼一番更是香的让人欲罢不能。
“滋味颇佳，寻常的鸡肉菜肴与之相比不值一提，还有些开胃。”说着，祁连熙便不由自主的三两筷子，将那一盘手撕鸡给全吃了。
杨溶月瞧他吃的这般快，全然不似平时玉树临风之态，反倒与梅兰贪吃的样子如出一辙。
不由得拿起茶杯，掩饰自己嘴角越发明显的笑意。
“王爷可吃饱了？若是不够，我再做一碗面。”杨溶月开口，语气里充满了笑意。
大约是猜到了她笑的这般开心的缘由，祁连熙淡定喝茶：“不用了，这些足够了。晚间吃太多，怕是会积食。”
此时，酒楼外的街道已经传来打更人的声音，酒楼内明黄的灯光照在街道外面，显得大堂有些柔和又温暖。
祁连熙站起身：“天色已晚，我送你回去。”
看了眼外面的天色，杨溶月咽下了拒绝的话：“好。”
梅兰在一旁打着灯笼，两人并肩，一路无话。直至将杨溶月送达杨府门口，祁连熙这才转身看着她道：“明日中秋佳节，你可是还在酒楼？”
中秋？是了，明日确实是中秋节。虽不知他为何这么问，但是杨溶月还是点点头。
又听见祁连熙道：“好。”接着却没了下文。
杨溶月见状点点头，先行进了门。而祁连熙瞧着那扇门关上后，站了一会才大步离开。
中秋佳节，盛京各个街道都挂满了各式各样的灯笼。许多糕点铺子都摆出了不少有趣样式的月饼，连带着杨溶月这边一早便开始制作月饼。
今年杨家酒楼的月饼全部都是杨溶月自己挑选样式，最后拟定了几款口味：红豆沙、绿豆沙、莲蓉月饼这三种常见口味，以及参考系统的月饼款式，做了鲜肉月饼与鲜花月饼。
鲜肉月饼开始做的时候，包括梅兰这位大掌柜的死忠粉都有些抗拒，毕竟月饼应当是糕点，让人一想起来便是各色甜口的月饼。
“小姐，我总觉得这鲜肉月饼和肉酥没什么区别。”梅兰看着已经在摆盘的鲜肉月饼，一个个盖上了杨家酒楼的印章。
杨溶月笑着摇摇头：“看似一样，但是口味和做饭还是不一样的。说不定今年我这鲜肉月饼卖的比甜口月饼好呢？”
正说着话，柜台前便有人来看月饼。为方便月饼卖出去，杨溶月将月饼放在了柜台旁的位置。有装好的，也有散装在一旁，供给食客试吃的。
作者有话说
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第30章 拌凉皮
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