前往潮海区的交通工具变成了快艇。
满载物资的运输舰先行一步前往潮海基地。
快艇通身用黑晶石混合其他金属材料制成,四面覆盖玻璃,科技风满满。里面大概有十个平方左右的面积,布置过后非常舒适。
当花了四星时驶出主基地的汹涌海域后,桑野看到了潮海的另一面。
四周和头顶的玻璃缓缓打开,浅蓝、风平浪静的潮海尽显眼前。
理论上来说,桑野印象中的海洋呈现蓝色,是由于太阳光反射的缘故。
但是黑塔星显然没有太阳。
海洋生物、矿脉共同造就了这种神奇色彩。
当潮海出现这种色彩时,便意味着她们进入了潮海族的领地。
潮海族人生活的海域干净透彻,这源自她们能和潮海联结的精神力,只要潮海族生活在海里,无时无刻存在的精神力就会帮助净化海洋。
因此潮海区是黑塔星难得的宜居地。轮岗哨兵和军官都喜欢来潮海区基地。
但也正是因为每时每刻都在外溢精神力,潮海族精神暴动的频率一直居高不下。
乌嘉柠前半段路程一直沉睡着,直到来到碧蓝海洋上,乌唤声才将她喊醒,和她一起趴在舷窗上眺望美景。
光线特别好的时候,甚至能看到海底的珊瑚礁石群以及城镇建筑。
她们一家三口一辆快艇,这辆快艇是乌唤声私有。之前乌嘉柠还要动手术时,每次手术之前她和穆桉就会休假、带她出游一次。
杜沅她们三人坐另一辆。其余哨兵和军官分散在不同快艇上。
“那是螃蟹吗?”桑野指着清澈海水里横行的生物,眼前一亮。
“看起来很像。”杜沅凑近,“个头还挺大,看那个鳌钳,里面肯定藏了一堆肉。”
“旁边那些倒像是小虾米。”
“小虾碾碎了做虾酱,特别鲜。”桑野说,“拌饭、炒菜、凉拌、喝粥都很好。”
“不知道这海里有没有鱼。”桑野紧盯着海面,想从里面找出鱼的行踪。
“不要想啦,”驾驶座上的戎橙经验丰富,看了看兴奋的二人,“这些都是带有重金属污染的。我们吃下去虽然不会出什么大事,但是头晕呕吐也少不了。”
一盆冷水下来,浇灭了杜沅和桑野的计划之火。
杜沅安抚一般摸了摸桑野的头:“没事,等你洞天海洋出来就好了。”
“你来学学开快艇吧。”戎橙拉了拉桑野,“回头我要是不在总基地,你自己也能出来玩。”
熟记基本的操作常识后,便可以用精神力驱动快艇,解放双手。
这对向导来说往往会更容易,但是不如哨兵能应对危险情况。
因此太空堡垒驾驶员基本配置两名向导加两名哨兵的组合。
碧蓝的海水从两面剖开,快艇行驶在一望无垠的海面上。
水下鳞光涌动,鱼尾划过水流,掀起层层浪花。
湿漉漉的手臂攀上桑野所在快艇的舷窗,美人鱼举着一束流光珊瑚,隔着窗递给了桑野。
“送你,”西雷诺言笑晏晏,“很衬你的发色。”
“你游的这么快?”桑野惊讶,接过火红的珊瑚,不愧是人鱼,居然能跟上快艇的速度,还顺便去海底摘了礼物上来。
西雷诺游到门口,长尾一甩,仅凭腰尾发力就稳稳跃上快艇。
在场女士们欣赏的看着美好的身体。
也许是回到了自己的主场,西雷诺显得不那么羞涩拘谨,语气里带着骄傲。“快艇比不上我在海里的速度。”
在精神力做主的世界里,科技只是辅助,自然比不上海洋的造物本身。
桑野一笑。
“这里海水的重金属污染还比较严重,等到了前面的主城区域就没有污染,海水甚至可以直接饮用——人类不行,人类喝不了这么咸的,得稍微过滤下。”西雷诺指着前方,“到时候我陪你一起游水怎么样?”
桑野欣然同意。但她的心思倒不在真的游泳上。
她想观察下水质干净的地方有没有鱼虾蟹。
事实是没有。桑野傻眼地看着干干净净的海底世界。
绚丽多彩、伟岸高大的珊瑚礁像是大海中的宝石,但是桑野在孔洞中钻来钻去,没有见到任何生物。甚至还不如刚才的水域。
西雷诺带着无辜的神情,伴游在她身旁,轻纱一般的鱼鳍环绕着两人。
戎橙倒是知道桑野在找什么,她东翻翻西翻翻,也找了个跟自己头发颜色差不多的珊瑚,然后来到桑野身旁。
“不用找啦,前面水域是因为重金属污染,海鲜都不能吃;这里是因为净化的太干净了没有营养物质,海鲜也活不了。”
潮海族同样没有向导,哨兵们的精神力充满攻击性,不分敌我的攻击所有可能产生的污染源,包括海底勤勤恳恳的劳模植物,只有珊瑚礁凭借强大的群居能力活了下来,甚至进化出以精神力为食的全新能力。
于是不那么坚强的海底植物绝迹了。
一边游水浮潜,一边开着快艇,两小时后,她们一行人终于抵达了阿莫利岛。
潮海基地就在不远处的岛上,桑野甚至能眺望到极具基地风格的灰色塔尖建筑。
此次前来驻地的中将先去处理各项事宜,但是桑野等人可以直接去阿莫利岛。
潮海族向来和基地交好,不少轮岗哨兵在不执行任务期间都会住在这里。
阿莫利岛风光大好,是黑塔星少有的美景。岛上色彩鲜明、宛如油画一般的建筑挖空至海底,方便潮海族往返陆地。
西雷诺就住在最东边、形似一棵大珊瑚的海景房中。
客厅中挖出一个巨大水池,直通大海。
桑野没看出来太大必要,他又不住在市中心,窗外一跳就是大海。
但别人的家,她忍住了吐槽。
他盛情邀请桑野一行人一起住进来,并且让她们不必担心不方便,因为大多数时候潮海族都会在海底生活,阿莫利岛的房子很少有人住。他也不例外。
西雷诺要先行返回王宫,向国王汇报此行。
开了快一天的快艇,又在水里游了很长时间,桑野感觉自己急需一顿大餐补充能量,然后再狠狠睡一觉。
海鲜鲜货现在是明显吃不上了。
但是桑野扒拉一番,还是找到了之前冰冻好的黑虎虾和蟹钳肉。
她心里有了主意。今天就做蒜蓉粉丝虾和蟹腿肉滑蛋好了。
粉丝量可以大一点并提前泡好。
虾解冻后去头、拔掉虾线,但是不剥壳也不去掉虾尾。用小刀将虾从中剖开,虾尾可以保证肉不散。
清水洗干净后尾对尾摆在盘底铺好的粉丝上。
大蒜和少量小米辣一起打成蒜蓉,浇上热油,滋滋油声间,蒜蓉独特的香味溢出。
然后将蒜蓉、生抽、蚝油和用来提鲜的白糖均匀混合后铺在雪白的虾肉上,然后只需要上锅蒸熟,这期间虾肉和粉丝会吸收酱料、不断饱和;如果出现干的迹象,稍微加一点清水,让粉丝继续吸水。
蟹腿来自梭子蟹,取得是鳌钳上最大也是最完整的一块肉,个个呈椭圆形、半指长、雪白细腻。
蟹腿肉和鸡蛋混在一起做菜的时候,需要做好去腥处理。
十个鸡蛋加入料酒、盐、胡椒粉后均匀搅拌,然后加入一小碗水淀粉使鸡蛋口感更为顺滑。
蟹腿头也用盐和料酒稍微腌制一会,去腥之后热油下锅。等炒出汁水后,将蟹肉汁和蟹腿肉倒进刚才搅拌好的蛋液里,让鸡蛋变得更鲜。
这时候重新热油,将蟹腿肉和蛋液按照滑蛋的做法下锅,加一点葱花。
油温一定不能太高,否则鸡蛋快速成型,做不出滑蛋嫩嫩的口感。
等锅内变成蟹腿肉微微粘在鸡蛋上的状态时,便可以出锅了。
接着把刚才上锅蒸的蒜蓉粉丝虾取出,用热油浇上,激发出香气,便完成了最后一步。此时虾壳鲜红、虾肉雪白、蒜蓉和虾油混合成鲜亮的黄色,油润润得浮在虾肉表面,衬得下方酱红色的粉丝鲜明。看的人食欲大增。
主食做一点鸡汤面,杜沅不忍心桑野这么累,亲自下厨。
她们将晚餐端到观景阳台上,桑野给乌唤声一家发去消息——她们带着乌嘉柠浮潜玩耍——回来吃晚饭。
很快一家三口就出现在观景阳台的海岸边。
之前在雪山树屋时,桑野做过蟹柳虾仁滑蛋,但是真吃到蟹肉就会明白其中的区别。蟹柳终归也只能模仿蟹肉的味道,模仿不了口感。
蟹肉柔软细腻,一口咬下去,汁水鲜气迸发,带着海鲜的浓郁香气,蘸上一口醋一起吃,体会酸、甜、鲜混合在一起的味觉大爆发。
吃的人会被这种极致口感刺激的眉头紧皱,而后长出一口气。
所以才会有一句形容:鲜的直掉眉毛。
冷冻蟹腿肉都能这么鲜,这更坚定了桑野快速“修炼”、造海养殖的决心。
蒜蓉粉丝虾用的黑虎虾个大肉多,对半劈开后每半肉的厚度还能有一个指甲盖那么厚。虾肉弹牙有嚼劲,搭配蒜蓉一起入口,风味独特。
除了吃虾外,吸满汤汁和虾鲜的粉丝也是一大乐趣。
饱满的粉丝裹着酱色汤汁,入口鲜的不行,饱腹感极强。
杜沅经验比桑野老道,**汤面有自己的独特路子,不管是选面的品种还是熬汤的配料,她总能出现一些让桑野眼前一亮的搭配。当然这和她的洞天离不开关系。
乌嘉柠像小花猫一般,剥虾壳时吃得满脸都是。
乌唤声向来不干涉小孩的自主进食,任由她吃得稀巴碎也不会打扰。穆桉会偶尔给乌嘉柠擦擦手和脸,整干净一点再吃。
就着海面吹来的晚风,团聚在一处吃完晚餐。
桑野觉得这是她来到黑塔星之后,度过的最美好的一天。
美景当前,家人在侧。
作者有话说
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第57章 蒜蓉粉丝虾和蟹腿肉滑蛋
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