李燕妮杀了三条鱼,分别把鱼片和鱼头鱼骨腌上,就去熬火锅底料。
正好小三子买了一块五花肉,今天的火锅底料李燕妮没熬太辣了,毕竟老两口岁数大了,还有邵宇还是小孩子吃太辣了不好。
不过她准备了一些辣的蘸料,喜欢吃辣的可以选择这个一样过瘾。
整个小院飘出一阵阵香味,离得老远就闻着了,邵宇背着一个大背篓,里面装了半框榛子,他嗅了嗅鼻子问身边的张军宝,“军宝哥你闻闻啥玩意儿咋这么香呢。”
张军宝早就乐的牙花子都露出来,他哈哈大笑着说:“小宇,我今天跟你们借光有好吃的,燕妮姐做火锅了。”
说完还吸溜一下口水,邵宇没吃过火锅,不知道是啥味,不过这味闻着真香。
邵厂长挺诧异的看了一眼张军宝,他刚刚听见了啥?吃火锅?真的假的,他记得他们市国营饭店都不提供火锅,这个小丫头竟然会做火锅。
火锅他倒是吃过,以前去出差的时候吃过,不过价格太贵,又要肉票又要粮票的,就算是他也不舍的多吃。
小三子挑了两袋子榛子走在最前头,后面跟着高大升,也挑着两袋子榛子,在后面是邵厂长,他背篓也是满满的,两个小子走在最后,各自背了半框榛子。
刚一进院张军宝就开始兴奋,“今天吃火锅,吃火锅,吃火锅喽。”
张保国气的瞪了他一眼,张军宝赶紧闭嘴。邵爷爷高兴的走到小三子身边,看着四袋子榛子乐得嘴都合不上。
张保国帮着邵厂长把背篓摘下来,邵厂长笑笑,张保国自我介绍说,“我叫张保国,是你张嫂子家那口子。”
邵厂长赶紧擦了擦手心的汗伸出手,“原来是张大哥,听我爸提起你好几次,你好你好。”
两个人握了手,王芬打来水给他们洗手,张军宝带着邵宇洗手洗脸,洗着洗着两个人开始打起了水仗,弄得衣服都能拧出水。
大人们也不管他们,反正天热,衣服湿了再换就行。
小三子和高大升洗完手脸去了邻居家借凳子,人多家里的凳子不够用。
好在高大升来了之后买了几个碗和盘子,加上小三子家的,勉强够用。
没有那么多盘子就把菜放在盆子里,一大盆青菜想吃啥放啥就行。
邵厂长看着热闹的院子心里感叹,自己老爹的眼光是真好,看看小三子家现在比他家过年还热闹,这里的人真的没有一点私心,就是这么热情的招待他们一家子。
从他来到现在,没有一个人问他是干什么的?这个年代能开车来的都不是普通人,可是他再他们眼里只是老爷子的儿子,就这么简单。
邵厂长对自己之前的心思感到愧疚,看看这些年轻人,那个年纪比他儿子大不了多少的小姑娘,真是诚心诚意的招待他们,邵厂长特别感动。
现在是什么年代?是计划经济时代,吃穿用度都是分配制,谁家敢这么大手笔的请客吃饭,邵厂长看见了一桌子的鱼和肉,还有那几盆子的蔬菜,他都替他们心疼。
这一顿饭能让他们一家吃上好多天,那些鱼,肉,他们半年也吃不上这么多。邵厂长都惊呆了,这还是农村吗?不是说农村社员们一年到头也吃不到两顿肉吗?
这怎么跟他了解的不一样?
“哎呀我的天老爷,你这是干啥呢?”邵厂长听见他妈的声音回过神,就看见张婶子和一个少年,一人扛了一个大袋子来了。
张婶子放下袋子,“婶子,这都是家里菜园子里的,苞米刚好回去烀着吃,还有点土豆子,豆角茄子啥的,都是自己家菜园子里的,婶子别嫌弃。”
张婶子呵呵笑着,让大儿子把袋子放在车旁边,“来俺们农村没啥好吃的,好在这个季节家里有菜园子,要不然还真不知道能给你们带点啥回去。”
邵奶奶一直说不行,“他婶子,我们来一趟把你们忙够呛,咋还能拿这老些东西回去,这可不行,坚决不行。”
张婶子抓着邵奶奶的手,“婶子,这都是自家种的,不值什么钱,就是我的一点心意,你必须得拿着。”
邵厂长都傻眼了,这是啥情况?不光吃还带拿的?看看那满满登登的两袋子,这是把家里菜园子都罢园了吧!
此时邵厂长真的有点庆幸,多亏他带了礼物过来,不过他还是为自己的小心思感到羞愧,他带的东西都放在后备箱。
他就是想看看这些人是什么样的人,在选择要不要把东西拿出来。
跟他们一比自己简直小心眼的邪乎。
想想老爹批评自己的话,“你是不是在上位待久了,以为谁都是有目的的接近你?我告诉你,这个世界上就是有这么一群人,他们看的是感情,是人品,不是看你有没有能耐,也不是想要巴结你从你身上捞好处。”
当时的他根本不相信老爹的话,不过此时他相信了,这些人哪有什么目的,他们就是天生的热情,就是单纯的喜欢自己的父母罢了。
“开饭了,”李燕妮站在房门口招呼,小三子赶紧跑过去,“还要拿什么,我给你拿。”
张婶子也凑过来,“今天我们一家又来蹭饭了。”
李燕妮笑呵呵的说:“欢迎欢迎。”
炕桌搬了出去,院子里摆了两锅,一个是夏天村里家家户户都准备的铁锅,就在院子里,平时做饭炒菜的都在外面,屋里做完饭炕太热了没法睡觉。
还有一个就是那个小炉子,此刻已经点着火,准备好的汤底在锅里咕咚咕咚冒着泡。
张保国招呼大家入座,小三子和李燕妮还有张保国两口子陪着一家四口,后来邵宇想要挨着军宝哥又跑去了那一桌。
反正食材都一样,在哪桌都行,张保国给老爷子倒了一杯酒,邵厂长没喝,他一会儿还得开车。
邵爷爷邵奶奶看着满桌子的肉和菜,心里特别感动,小三子和燕妮是真的实心实意对他们好。
李燕妮把鱼头鱼骨下了进去,开锅后她又下了鱼片,没一会儿鱼片就飘了起来,她给爷爷奶奶夹了鱼片,“爷爷,奶奶,叔,你们蘸着这个蘸料尝尝,能不能吃得惯?”
邵爷爷早就馋了,闻着味就觉得好吃,他把蘸了料的鱼片放进嘴里尝了一口,顿时大喜,“老伴你快尝尝,这味道啧啧……太香了。”
邵厂长闻着味就好吃,他也夹了鱼片蘸了料放进嘴里,还没等他发表意见就听见他儿子在那边大喊,“哎呀妈呀,这也太好吃了,爸,爷爷奶奶,这个火锅太好吃了。”
这次邵厂长没觉得自己儿子夸张,他也觉得太好吃了,比他在国营饭店吃的火锅还好吃。
他自从当上厂长之后,走遍全国各大城市,什么好吃的都吃过,现在对于食物他也没啥要求,填饱肚子就行。
没想到,一个小丫头做出来的东西能这么合他的胃口。
那边的军宝话都不说,大口大口的吃着肉和菜,中间还不忘给小宇弟弟涮羊肉,鱼肉,人不大还挺会照顾人。
高大升两口子第一次吃这个叫火锅的东西,每一口菜他们都咀嚼的很认真,他们从没吃过这么好吃的东西,又香又辣。
可以说:“在小三子家吃的这几顿饭吃的肉比他们从小到大加在一起还多。”
他们两口子对望一眼,原来日子还可以这样过。
邵奶奶也吃的热汗直冒,她拿出手绢擦了擦额头的汗,“燕妮丫头就是会吃,她婶子,你说说她咋想出来这么个吃法?好吃,她婶子,你觉不觉得这个火锅吃了容易上瘾?”
张婶子也是第一次吃火锅,上次的时候她在医院陪大花,光听儿子说的咋咋好吃,她就想,能咋好吃,就像吃肉那样好吃呗,这世界上还有啥比肉还好吃。
可今天吃上了才知道,不是啊,这个火锅不放肉光吃菜都好吃。
张婶子给邵奶奶夹了一块鱼排,她看见老太太吃了好几块这个,知道她喜欢,“可不是吗?你说咋就这么奇怪,这火锅吃了一口就想吃下一口,就想一直吃不想停下来。”
几个人都点头同意,邵爷爷高兴的喝了一口酒,“好,好,燕妮丫头,这个火锅你可得教会你奶奶,这个好吃,一家人围在一起吃顿火锅,在没有啥事比这更让人高兴的了。”
一顿饭愣是高高兴兴的吃到下午三点多,邵宇摸着肚子直哼哼,邵爷爷和邵奶奶在院子里溜达,邵厂长破天荒的吃撑了,他都不记得自己有多久没有这种感觉。
自从当上厂长,出差的机会增多,有时候连着好几天每天下饭店,他的嘴早就吃刁了,什么好东西到他嘴里都没什么味道。
没想到,今天被一顿火锅撑的够呛。
张军宝跟邵宇说:“咋样,我没骗你吧,燕妮姐做的火锅老好吃了,宇宙超级无敌好吃。”
邵宇赶紧点头,“嗯,好吃,我第一次吃这种火锅,太好吃了,不过军宝哥,我现在肚子撑的难受怎么办?”
张军宝咋能知道咋办,他想了想,“要不咱们也去溜达一圈消消食?”
这个院吃的开开心心热火朝天,隔壁院的老黄太太却苦不堪言,本想着骂上几句,但是她听见了村长两口子的声音,她不敢去骂。
在一个,她看见了那台停在小三子家的车,这还是她第一次这么近距离看见车,她可不敢惹,谁知道他们是干啥的,这年头能开上车的人能是普通人?那不是扯呢。
她一个人在家憋气,实在憋不住就骂姑娘,她也不敢像以前哪样敲敲打打,还记得有一次她气的狠了去敲小三子家的墙。
结果小三子站在院子里说:“没事,你敲吧,反正敲坏了你得赔,你想赖都赖不了,在你家那边的,坏了指定就是你们家人干的。
黄老太太气的骂人,小三子才不搭理她门一锁出门了。
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