第二日一早，一睁眼，薛文起饭都没吃，就跑去仓库查看运回来的那批玻璃渣子。
和螺子黛一样的大木头箱子，每个箱子上都写的生产日期，薛文起按着生产时间从前往后挨个查看。从最初的豆粒大小，到拳头大小，不管是透明度还是细腻平滑程度，肉眼可见的提升。从施兰亭回西州建厂到现在不过一年的时间，能做到这种程度，着实令人惊叹。
当天薛文起就让人雇船把玻璃渣子运去宣州。
正月下旬的时候，他派了自家的五艘船南下采购西州茶马生意交易的茶叶、布匹，船队回来的时候会经过宣州，去宣州陶窑取交易的瓷器，正好可以顺便去趟玻璃坊。那时应该在四五月份了，玻璃坊的师傅烧制试管、烧瓶这些化学仪器已经相当熟练，运去的这趟玻璃渣子应该消耗的差不多了。
过去的这个冬天，影十一在西州选了一批十几岁的童生，童生有一定的文化基础，他用施兰亭带回去的物理、化学教材教了这些童生几个月，有几个表现不错的，被影十一留下来做助手。实验室的人多了，需要的实验仪器自然也变多了。他信里已经在催薛文起今年要多送一些实验仪器过来。
薛文起琢磨着，等四五月份往西州送货的时候，从宣州调几个玻璃坊的师傅给西州，他们那边再生产出玻璃渣子就可以直接烧制仪器。
晚间，忙了一天的薛文起从薛妈那边吃完晚饭回来，洗漱之后，一身宽松的里衣躺在摇椅上看大晋地理志。
“大爷，您，不给那边回封信？”三七看了眼墙上的自鸣钟，忍不住试探道。再过两刻钟就到了薛文起就寝时间了，但薛文起却丝毫没有给他家少主写回信的意思。
薛文起看了眼三七，淡淡道，“我什么时候特意给他回过信？”
从施兰亭去了西州第一次给他寄信回来，他看到“妻文起”几个字，就被噎得一个字不想回了。他怎么回？也来个“妻兰亭”，还是顺了施兰亭的意，来个“夫兰亭”？想的美，又不是他媳妇，回个叉烧！
“没什么急事儿，等商队回西州再说吧。”薛文起慵懒道。影十一提了几个问题回来，他得解答一二。还攒了些物理化学和有机化学的书稿，到时随着商队一起带回去。
三月十二，万事大吉的黄道吉日，改造成自助餐厅的两个酒楼今日开张。
有东华园、恒舒典、糖水铺子等多个铺面同时宣传，自助餐厅一开张便车马纷纷，人声鼎沸，一日的流水能顶过去一两个月了。
只是好景不长，开张不到两个月，客流量直接腰斩，京城内另有十几家自助餐厅陆续开张，堪比雨后春笋，连路边的小摊都开始跟着卖炸鸡块、汉堡和三明治了。
面包坊的销量倒是翻了十倍不止，宋婶子领着一群人三班倒，面包坊的炉火二十小时不停歇。
这些人还没有研究出面包的制作方法，炸鸡块的面包碎和汉堡、三明治用的面包只能从他们家铺子里买。
薛文起有些哭笑不得了，真应了他家宝钗当初的玩笑话。炸鸡块、汉堡、三明治这些东西做法简单，任谁看一眼就能做的差不多，最后带起来的还是面包的销量。
可就这么放弃了两个自助餐厅，薛文起又有些不甘心。
“大爷，我倒是有个主意，就是不知道能不能合京都这边人的口味。”三七犹豫道。薛文起为自助餐厅的事苦恼几天了，他也想帮忙，但他既不会做生意，也不会做饭，就怕自己的意见帮不上什么。
薛文起道，“说。”
三七笑道，“西凉有个部落盛产一种草籽儿，细长的，跟米粒差不多，棕黄色或者灰色。这种草籽儿的味道很冲，乍一闻能呛死人，但若放到肉里，不管是烤还是炒或者炖，那味道，吃一次就能终生不忘。”只是回想，三七就已经有些馋了。
薛文起猛地想起，“你说的这玩意儿是不是叫孜然。”他怎么把这个忘了！
“您知道这个？”三七一脸惊讶，他来京都之前看过薛文起的资料，虽然走过不少地方，但没来过西州啊，薛府的日常饮食里也没有出现过孜然这味调料。
孜然是个小众的调料，只有西凉那一个部落有，游牧民族放牧要轮换草场，一般不农耕种植，孜然的产出完全靠野生，因此产量有限，不用出西州基本就消耗没了，很难流到外地。薛文起是怎么知道的？
但薛文起身上奇怪的地方也不止这一件了。想到来西州之前少主的嘱咐，三七立马收敛了好奇和惊讶。
薛文起眉眼间终于带上了些轻松的喜意，对三七说，“去给钱来写封信，让他大量收购孜然，有多少要多少。”
顿了下，又问，“你们西州地皮贵不贵？能种地的那种。”
三七摇头，“西州地广人稀，有一半的耕地都是军队在种。上好的田地，一亩也就五六两。”
薛文起眉头微挑，“那好啊，给钱来封一万两银子的银票，让他买地皮，咱们自己种。”
“西凉不是已经被你们少主收了吗，让他尽量买西凉那个盛产孜然的部落附近的土地，这样自然条件、土壤、环境气候都差不多，更好种一些，便于管理，品质产量也会好一些。”薛文起道。
三七笑道，“西凉都是咱们少主的，您要种地，那还用买吗，多外道啊，这不是一家人说两家话吗。找钱来这多麻烦，从下往上审批，那手续一道一道的，多浪费时间。您不知道，那孜然，一年可以收获两茬，春一季，秋一季，您直接给少主写封信，少主肯定高兴，一高兴，直接给您批了，不用花银子不说，还能赶上秋播。大雪封路之前，今年冬天就能给您运回来。”
薛文起还真不知道孜然一年能种两茬，农业要按着物候来，不能揠苗助长，他原本是打算今年先收购，买地，最快明年秋天就可以用上自己家产的孜然。有了孜然，两个自助餐厅就可以上孜然烤肉，这不就有特色的招牌菜了吗。孜然量少，西州距京都又十万八千里，不是谁想弄就能弄来的。
早一天把孜然弄回来就早一天赚钱，三七的提议有些让他心动。但吃软饭……还让施兰亭为万八两的银子以权谋私，这多不值啊。这可不是未来明君该干的事儿。他不允许施兰亭在未来史书上留下一丁一点儿的污点。
薛文起微微眯了眼，皮笑肉不笑地瞅了眼三七，三七这么主动热情，说来说去，其实就是为了让他给施兰亭回封信吧。
他怀疑三七是不是暗地里接了施兰亭什么乱七八糟的任务。
不管如何，正楞八经的书信是想也不要想的了。
“算了，去账房包两万两银子送去西州，管你们怎么安排的，每年保证我足够的孜然就行了。我按市价收购。”薛文起退一步道。西州已经是施兰亭治下了，就目前来看，建设西州比建设京都更能帮到施兰亭。打仗，那简直就是烧银子。
“别两万了，包五万吧。”薛文起又改口。赚钱，不就是养媳妇，给媳妇花吗，何况他这媳妇天仙似的，那砸的钱怎么也要对得起那张脸吧。
“再包一万两给影十一。他那边不是要建新式学堂吗，算我送他的。但有一个要求，他这学堂必须同等的招男孩和女孩。学堂里要建宿舍，贫穷家的女孩儿，只要去学堂里读书，前三年衣食住的费用我全包了。三年之后，若实在扶不上墙，学不来，那就让她回家去，自谋生路，我也不能白白养她们一辈子。学的来的，那就正常发月钱，也不愁生计了。”薛文起道。他学化学的，别的学科他不敢肯定，但化学这一行，女科学可是一个比一个辉煌耀眼。
三七兴奋道，“影十一肯定高兴坏了。”
薛文起玩笑道，“就为了一万两银子？你们少主这么苛待手下吗。”
三七道，“不是，是您让招女孩儿！影十一就是个姑娘！”
“听前辈们说，影十一是被老夫人，就是少主的母亲，外出的时候意外救下来的。那一年饥荒，刚出生的影十一差点儿被亲爹溺死，恰巧被路过的老夫人瞧见了，带回府里。影十一和世子，就是少主的哥哥，两人年岁差不多，几乎是一起长大的。”三七解释道。
薛文起顿了顿，有些惊讶，是他古板了，刻板印象，默认所有影卫都是男的。
三七一脸钦佩和得意，“咱家影卫里，最擅长隐匿和刺杀的，也是位姐姐，又飒又酷，可惜这位不能露面，不然能迷晕一片姑娘小姐。”
“影卫里能露面的，除了影十一这种有特殊技能的，大都是年龄大了或者受伤后手脚不利索，才转到明面上。”三七道。
薛文起上下打量一遍三七，询问的意思再明显不过。
三七笑着挠挠头，不好意思道，“我是身手好，特意被少主选来保护您的。您别不信，我虽然年龄小，但一对一的打，别耍赖，除了少主，真没人能打赢我。”
薛文起对此持保留意见，三七的限定条件未免太多，真打起来，谁还管你公不公平，是不是一对一，使了小聪明，那不叫耍赖，是机灵，反应快。
他怀疑施兰亭是嫌三七话多才不要他，派他这来了。
远在西州的施兰亭连打了几个喷嚏都止不住，墨水在纸上晕染一片。
如今担任了军师的影一玩笑道，“怕不是少夫人念叨您呢。”
话音未落就被影二斜眼瞅了一眼警告，这没脑子的玩意儿哪壶不开提哪壶，没见人小夫妻分居两地，相思难寄，连封信都传不回来吗。亏他特地给影二十一送了信过去，影二十一却连封信都催不回来，也是个没用的。
听到“少夫人”几个字，施兰亭握着笔杆的手紧了紧，心里好像羽毛滑过，激起涟漪一片，冰雕玉琢的脸上忍不住荡起一丝微不可察的笑意。
薛文起不给他回信，以他对薛文起的了解，最初可能是因为“方二也”的死和欺瞒，听了他的“大业”之后，可能有震惊。但茶马生意照做，收留了影二十一，不断地给这边送物资，支持影十一的实验室，这明显是同意了他的大业。
至于不正经给他回信，施兰亭忍不住勾着嘴角笑了笑，估计是被那句“妻文起”气的。
薛文起一开始就把他当媳妇养了。
他俩都想“妻”对方。
“沙罗那边可有来信？”施兰亭问。
影二把抹过药水，已经显出字迹的信递到施兰亭面前，“一切顺利，按原计划行事。”
沙罗就是与大晋南边接壤，总是扰乱边境，和南安郡王纠缠多年的附属小国。
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