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第6章 海鲜小餐

厨房里飘出阵阵海味,锅盖掀起时,蒸汽扑面而来恍若鲜咸的海风热浪。

方好在灶台前系着围裙,围裙是之前买泡面送的,背面还印着巨大的品牌名称。她家里的很多家居用品都是这种带着广告的又丑又土的东西,平时一个人的时候不觉得有什么,可是餐厅里坐着客人,这就让方好有点局促了。

不过低下头就看到肚子上有一只举着蟹钳微笑的大螃蟹,她又觉得其实还是蛮可爱的。

而且雏菊只是端正地坐着,既不玩手机,也不四处乱看,大概根本不会注意到自己用了些什么。

方好专心做起饭来。

邀请人来家里吃饭又是一个极其冲动且莫名其妙的事情,好在雏菊说她没有忌口,什么都能吃,那方好可就真的全凭自己喜欢来做了。

她在锅里迅速翻炒着改了花刀的鱿鱼,事先烫了一下去除黏膜后就成了漂亮的开花鱿鱼卷。趁着油热,撒上白胡椒和蒜末,香气一下子就全炸开了;两个灶头的另一个咕嘟着小汤锅,花蛤被炖得乳白,上面浮着一层淡淡的金油——这是她用虾壳先熬了底汤的成果。

盛出来鱿鱼,她又打开烤箱,小黄鱼已经烤得酥香,外皮微焦,一碰即碎,腹内还塞了几片紫苏叶提香。这是张正义的“杀手锏”菜之一,不想竟被方好偷师。只是用最普通的调料——盐、白胡椒和花雕酒腌制二十分钟再烤,成品就十分像模像样了。当然这道菜主要吃的就是口感,调味只需要增香。

最后是拉面——这才是方好馋了一天的重头戏啊!她没本事自己做面条,所以直接买的超市卖的线面条,煮出来倒也劲道。用的鲜炒蛏子做浇头,她又额外撒了些本地辣椒粉,混进面汤里红润润的。又点了点青辣椒,绿绿地漂在红汤里,很好看。

——方好本来是想把所有的菜全都煮进汤里的,但这不是有客人吗...还是得多些菜才行。

方好在家的时候是出了名的懒散。大学四年不必说,全封闭式管理也没有自己发挥的机会。可真的独立以后,她忽然就觉得,能把脑袋空出来只沉浸在做做饭和家务这种不需要思考的上也是挺疗愈的。

这当然是自己独处时的情况。招待客人时,又是另一种感觉。

小时候家里总是客人不断,只因母父是老好人,而且还保留着一种“别人来家里是看得起自己”的老一辈想法,所以总也爱邀请别人。方好却不喜欢这些。她只觉得来一次客人就要被迫展示一遍自己学了些什么、做了些什么,非常恼人。

小方好默默许愿以后要永远一个人生活。

但现在自己能够选择让谁来做客,她居然开始觉得热热闹闹的也挺不错。

可能她小时候并不真正讨厌热闹,只是讨厌作为一个小朋友面对一群只会逗弄她的不熟悉的大人时的那种无力感和领地被侵入的感觉。

哼着小歌,方好把加上拉面的四道菜盛出来,摆在小餐桌上。左右看看又觉得还是不够丰盛,于是再从冰箱里翻出速食小咸菜,加了点白醋、香油一拌,一盘凉菜就搞定了。再看又觉得好咸,于是返回去又切了两个番茄,撒上细砂糖——这是她夏天最爱吃的“甜点”,简单粗暴,却十分清爽。

雏菊全程坐着,双手规矩地放在腿上,看着眼前这桌菜,一言不发。

“来,吃饭吧。”方好脱下围裙,有点不好意思地招呼她。

会好吃吗?

雏菊立刻拿起筷子,不假思索地夹了块小黄鱼,咬下一口,咯吱一声鱼骨碎裂的声音仿佛在空气中轻轻一跳。她闭上眼咀嚼,点头:“好吃。”

“那这个呢?”方好指着花蛤,“你试试看这个。”

雏菊听话地尝了一口:“也好吃。”

“这道呢?”是辣炒鱿鱼。

“也好吃。”

方好忍不住笑了:“你也太客气了。我这厨艺就家常水平,你别一口一个好吃地说,这样我会真的当自己是大厨。”

“我不是客气。”雏菊抬起头,认真地看着她,“我说真的。这是我吃过最好吃的菜。”

方好被她盯得一愣,刚想说点什么,雏菊就继续补了一句:

“它是辣的,甜的,咸的,这一道还有点酸。”

她一边说一边指着每道菜,就像个认真写味觉报告的小学生。

“啊…”方好眨眨眼,有点反应不过来。

她原以为雏菊是那种“文艺青年”——她看着就是那样啊——说起话来会很文绉绉,结果这人坐在她家里,一脸严肃地一口接一口地吃,吃完了还一本正经地点评调味。她一时间竟也不知道是该笑,还是该为自己的成果得到认可而骄傲。

“你…”她想了想,轻声说:“你是不是以前,很少吃别人做的饭?”

雏菊怔了一下,然后点头:“嗯。我没吃过。”

她不多说,但方好看着她的表情已经明白了。不是每个人都有家人总能坐在餐桌对面那样的童年记忆,对她们来说,一道朴素的家常菜里酸甜苦辣的调味就是比公式化的大餐要好吃。

方好忽然觉得,这一桌菜不止是为了犒劳自己,似乎也不知不觉间,接住了某个不再陌生的陌生人的一点孤独。

吃完饭,雏菊就站在方好身边发呆,眼神有点游离,手里摆弄着装花的饮料瓶——里面是方好今天买的五支百合。她看着那几朵微张的花苞,眼神温温柔。

察觉到这些的方好缓下洗碗的速度,笑说:“我不懂花,但你家的花品质真是不错,你看那个雏菊开得也很好,也很香。”

“我的花是很不错。”雏菊附和道。

方好把最后一只碗搁上沥水架。

而雏菊拿了剪刀,把这五支百合一支一支地剪斜了花梗再插回去,和原来雏菊送的那瓶“雏菊”摆在一块儿,整整齐齐地放在水池边,看起来还挺好看的。

方好想着也许明天真可以去买个花瓶,谁知道以后会不会三天两头地就去邻居哪里买点新花,总是拿饮料瓶装着看着也太磕碜了。

她算是个糙人,但眼下,这些花就这么静静站在厨房里,好像给她的生活点了一盏亮晶晶的小灯。

虽说是新习惯,倒也不难接受。

晚上十点,方好结束了一切准备,睡前先靠在沙发上回消息。

她的手机振个不停,大部分都是警务微信和岛民私聊框里发来的。有人抱怨窗台下有陌生人路过盯着看了两次,有人说超市大米最近涨价了会不会有人私吞补贴,还有人拍了张模糊的照片说昨天晚上的海边有鬼火飘着。

“别担心,应该是小孩子拿着荧光棒乱玩,如果可以以后看到这种情况可以先去确认一下,要是独自在海边玩的小孩就要赶紧让她们离开,看情况再联系我们。”她一边打字一边叹气。

有些居民文化程度不高,总是疑神疑鬼的,为了这些去出警会浪费她们本就稀少的警力,却也不能完全放任不管,只能一遍遍地说一些正确的废话。

不过也有几个消息她特别留意。一个老太太的煤气灶打不着火,她又是独居老人,那这事儿方好确实准备明天早上去看看;一个人反映她家楼上总有滴水声,可能是邻居家水管裂了;还有一个给她发了几张鸡骨头的照片,说她们家阳台又被扔垃圾了。

岛上大大小小的事差不多也就是这样,这些事不是大案要案,但只要她们在,别人就有地方求助。

灯光暖黄,屋里静下来。手机最后一条消息处理好后,确认好闹铃以及没有误触静音免打扰模式后,她关了屏幕。

窗外夜潮涌动,风轻轻掠过玻璃,仿佛带来一声温柔的叹息。

把昨夜过得分外满足的方好,是被张正义的夺命连环call给弄醒的。

还没到上班时间,这是怎么了?

“喂?”方好一边夹着手机,一边胡乱把警服外套往身上披。

“你终于接电话了!赶紧的,丁奶奶又不见了!”

“…啊?”她鞋子都没来得及穿对脚,提着就冲出了门。

清晨六点半,天还没完全亮,海岛上阴沉着天,雾气未散,空气里还带着潮水特有的臭气。方好风风火火赶到丁奶奶家时,张正义正站在院门外,眉头皱得死紧,满脸写着“今天不顺”,一见到方好就是一顿批。

“接电话也太慢了!”

方好不吱声,她确实睡得太沉了,这可不太正常。要知道对她们来说,随叫随到本来就是训练里最重要的一项。

眼前丁奶奶的女儿丁玉华焦急地一边来回踱步一边拉扯着张正义的袖子:“我们晚上真的锁了门的,门栓都在,她根本打不开,怎么可能走出去的?你看看,我们装的防盗链,窗户也有锁,前后院我半夜都起来看过了...我们家看顾老人肯定不会不上心的!”

“冷静点,冷静点。”张正义尽量引导她道,“现在不讨论这个,先把人找到要紧。她是最近开始往外跑的吗?除了昨天,以前还有类似的情况吗?”

“她是怎么出去的?她去哪里了?”丁玉华并不接茬,声音都带上了哭腔,“她昨天才被你们送回来,怎么今天又…”

“好好,我们知道,但我们现在...”

张正义安抚她的时候,方好转头看到院子里格外安静空旷。怎么说呢...她理解一对本身也上了年纪的孩子还要去照顾更是年迈的老母亲是一件苦差事,可是院子里给她的感觉实在是有点空落落的。

方好环视了一圈四周,目光停在院角水泥墙上的一串淡淡的脚印。她皱起眉,打断张正义,很严肃正式地说:“张所,我觉得这事不太对劲。”

她们得赶快找到她。

明天再更一章然后看周四能不能上第一个3万字的榜单。要是能上后面会尽量日更,要是不能上的话就还是得慢慢苟一苟...[竖耳兔头][垂耳兔头][三花猫头][熊猫头]爱!!

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第6章 海鲜小餐

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