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第40章 走亲戚

陈明和是个大哥哥了,对妹妹的喜欢更加的直接,直接上手和爷爷抢妹妹,之前他妈妈和弟弟去姑姑家,他要上学,回来还要在听他弟弟和他吹水妹妹有多好玩,多可爱,他妈妈怀老二的时候,他就盼望着妈妈生妹妹,结果生出来的是臭弟弟,好在弟弟也算是个合格的小弟。

屋里的三个小孩和陈外公相处的很是和谐,陈外婆和二舅妈袁珍珍就出门提东西,见面就说新年好,过年里面,新年好就是口头禅呀。

陈外婆见有两个鸡头冒出来,就问:“阿兰,你怎么抓了两只鸡来?”

陈兰提着东西跟在后面,“有个给大姐的,先放鸡笼里,等大姐下午回去的时候带回去。”李源在后面把自行车挪到墙边,放中间就挡路了,车挪好,也上了锁,李源提着水果进去了,一进屋,看到的是小李茹被她表哥和外公围着,这个喂水果,那个喂饼干,陈外公搂着小李茹,没错,陈外公从自家的大孙子手里夺了小李茹过来了。

李源和陈外公打了招呼后,陈明杰和陈明和也一同喊了李源,“小姑父,新年好。”

“新年好。”说完后把水果放桌子上后没见到二舅子在家,就问陈外公,“爸,二哥呢?”

“他去集市买菜了,你吃早饭了没,锅里有粥有番薯。”

陈外公使唤大孙子:“明和,回厨房把装番薯的篮子端出来给你姑姑和姑父他们吃。”

在陈外公怀里吃水果的小李茹突然冒出一句:“年初三番薯羹。”

陈外公有点惊讶的看着小家伙,“小茹也知道年初三番薯羹呀,真厉害。”

“嗯呐,妈妈说哒,妈妈早上也煮了番薯,甜甜的,我吃了半个哇。”

陈兰也把带来的东西都翻出来,木叶夹早上蒸热了,还软着,陈兰拿起装有木叶夹的袋子,陈外公、陈外婆、二嫂及侄子都分了一遍,然后说:“都试试,是小茹奶奶做的,还有大籺也是小茹奶奶做的。”

陈外婆问了小茹:“你要不要吃,小茹?”

“我吃了好多了哇,这个是妈妈拿给你们吃哒,很好吃哒。”然后很骄傲的说道:“这是我奶奶做的哇。”

陈明杰:“哇,好好吃,你奶奶好厉害。”

陈外婆和袁珍珍也习惯了,这小子吃了谁家的东西就夸谁厉害,等到吃午饭的时候又会吹他爸爸厉害了,干啥厉害?炒菜厉害。

陈外公在看小孩,陈外婆带着女儿和儿媳妇备菜,萝卜削皮,白菜洗干净,豌豆去丝,煲水劏鸡劏鸭等,鸭用来煲汤,老鸭来的,陈外婆已经交代陈二舅买药材回来,现在烧水劏鸭,到家就能把汤给炖上。

小孩坐不住了,要出门去玩了,小李茹被两个表哥牵着出门了,小明杰是出门和小伙伴炫耀妹妹去的,哥哥明和是跟着后面看着弟弟妹妹的,三人一出门就遇到小明杰的小伙伴在放火柴炮,小明杰很贴心的给妹妹捂住耳朵。

小明杰:“铁牛,别放炮了,你吓着我妹妹了!”

铁牛白了小明杰一眼,虽然都还是看到小明杰前面有个妹妹,但还是反驳:“杰仔,你骗谁呢,昨天都没妹妹,今天就有妹妹了,生鸡蛋呢,这么快。”铁牛有个妹妹,知道妈妈要在肚子里待很久才出来,所以在讽刺小明杰。

小明杰也白了一眼回去,然后回怼:“哼!我姑姑家的妹妹,姑姑和我爸爸是亲亲兄妹,怎么就不是妹妹了,你这个笨牛。”

说完也不给小伙伴反驳的机会,又带着妹妹继续溜达了,小铁牛也不玩了,也跟着后面,还和小明杰唠嗑:“你家今天来亲戚了吗?那是不是有压岁钱了?”

小明杰就说:“我大姑和小姑回来,压岁钱是派给我妈妈的,我就过过手瘾。”

铁牛就出个馊主意:“你妈妈要你红包了,你哭呀,躺着地上哭,这样就不会被拿走了。”

小明杰早早就知道小伙伴不靠谱了,这主意一看就不行:“你回去试试看你妈妈会不会让你拿着红包。”想让我挨打,没门!

小李茹神补刀:“哼,你这个哥哥坏坏哒,躺地上哭要吃竹笋炒肉的,你还让我哥哥躺地上,哥哥,你不要和他玩了,他坏蛋!”

小铁牛有点贱贱的问:“你吃过竹笋炒肉呢?”

小李茹哼了一声:“我昨天还吃了竹笋炖排骨呢。”

小铁牛以为小家伙不知道竹笋炒肉是什么意思,就问:“竹笋炒肉是细细的竹条抽大腿上的,然后大腿就一条一条的细痕,可疼了,那不是好吃的。”

小铁牛又遭了小家伙的一声冷哼:“我知道,我妈妈抽过我,我说的竹笋炖排骨就是竹笋和骨头一起炖的,我姑姑昨天挖的,然后炖了排骨汤,可好吃了。”

好吧,话题又转移了,这下子说到吃的身上,这话题就转移的飞快,四个人就一路的溜达,都要走到村边了,过了村小道,对面就是菜地了,菜地边上有池塘,周边还有小水沟排水进去,这个时间的小水沟是没积水,水沟比较湿润,草长的比地基上的要绿的多。

小铁牛又出主意:“我们去水沟里抓蛇吧,之前柱仔在水沟里抓了一条水蛇,好大的一条。”

小李茹对这个哥哥真的服气了,怎么老想搞事,是不是他之前挨过的打都想我哥哥试一遍,小李茹又开始劝哥哥听话了:“哥哥,别听他的,蛇有毒的,被毒蛇咬了要见祖宗的,还要被舅母舅舅揍你。”

小铁牛又说:“水蛇没毒的啊,不抓就不抓嘛,这么凶干嘛。”他心里暗暗嘀咕果然再小的女娃都是母老虎。小铁牛接着说:“那你要玩什么,不能下水玩的,水里面有水鬼。”

大人就怕小孩偷偷下河下池塘玩水,就吓唬小孩说有水鬼,说水鬼力气大,被抓了就逃不了。

对于不能玩水,小李茹很是赞同,她听到的故事和小铁牛的差不多,而上了几年学的小明和知道水鬼是假的,但能让弟弟妹妹们不去玩水,也就不作过多的解释了,反正长大了也知道这玩意是假的。

四个小家伙还继续溜达,陈大姐陈丹已经到了,他们是在另一边的村口进村的,所以没和这几个小家伙碰上。

陈丹他们提着东西进屋了,陈外婆问两个外孙:“小文,小武,吃早饭了没?锅里有粥有番薯,桌上也有你小姨带来的木叶夹。”

林文问:“外婆,木叶夹是咸的还是甜的,早上有在家吃了粥。”

林武就问:“外公,明杰和明和去哪里了?”不等陈外公回话,又问陈兰:“小姨,小茹有来么?”

“小茹有跟着过来的,她跟着明杰和明和出去玩了,你坐车来冷不冷呀?”

林武就说:“夹在中间,冷不到,小茹她们去哪里玩了,我去找她。”

陈外婆就说:“他们往菜地那边走去了,你去寻寻看能不能找到那几个小家伙。”

别问他们知不知道菜地在哪里,之前暑假两兄弟来住了十几天,下田插秧,割水稻的活没少干。

就小孩放假,大人还要上班,陈大姐又怕小孩在家跟着外面的人去游戏厅打游戏,就干脆带回老家让陈外婆看着,让跟着下地,就当锻炼身体,让知道粮食来之不易,吃饭的时候爱惜点。

总得来说就是,这条村,这两兄弟熟的狠。林文林武两兄弟,林文拿着木叶夹在吃,甜口的,林武拿着一条番薯在吃,两兄弟一边走路一边吃,村民对这两兄弟也熟的狠,一个大婶就说:“来你阿婆这行新年啊。”

林文也打了招呼:“是啊,新年好啊,婶婶,你有见到明杰和明和吗?”

大婶往菜地那边指了指:“之前看到哪四个小孩往那边走了。”

林文谢过大婶,然后就往着菜地走去了,林武跟在他哥哥的后边,时不时用脚踢一下脚下的炮纸,偶尔还给他捡漏一两个炮筒,捡了也不放裤兜里,就地插在别人家的屋缝里,划燃火柴点着炮筒就跑的飞快,炮筒在身后响,玩的就是个刺激。

林武往前指了指:“大哥,那是小茹他们了吧?”

还那么远,他怎么能确定是不是,但大哥的威信不能少:“嗯,我也看到了,应该就是他们了。”

林武得了大哥的肯定,就开嗓子喊:“小茹,明杰,明和。”

那边的小明杰他们都听到了,用手上的棍子捅了捅自家的大哥,“哥,是不是表哥在叫我们?”

小明和抓住了棍子,夺了过来甩到远处,臭弟弟就喜欢拿棍子捅人,“是二表哥,二表哥和大姑回来了,走,我们回去。”

说回去,小明杰就不许了,才出来没多久,怎么又回去了,他就不:“大哥,让表哥带我们去玩儿,回去有什么好玩的,是不是啊小茹。”

小李茹也不想这么快回去,就说:“对呀,让表哥带我们玩。”小铁牛完全没意见,他就是凑热闹的,小明杰去哪他跟着去哪。

算了,都不想回家待着,四个人就在蹲在原地等表哥的到来。林文林武走到他们的跟前,见他们围着圈蹲着,林文问:“你们蹲着干啥呢?”

小李茹一下子串起来,认真的认了认人,是自己的哥哥:“站累了就蹲下来哒,哥哥你白白啦?”小李茹上次见林文林武兄弟还是暑假的时候,两兄弟暑假晒的黑溜溜的,和现在对比可不就是变白了么。

林文捏了捏小李茹帽子上的小球球,说道:“嗯呐,哥哥变白认不出啦?”说完把兜里的糖果给小李茹。接了糖果的小李茹很大方的分给这些哥哥,要问为什么这么大方,就是最近糖果零食吃多了,不吃独食了。

林武转身变成贴心的小哥哥,见小李茹糖果剥的笨笨的样子,嘴里喊着糖果说道:“小茹,给小武哥哥帮你剥。”林武剥了奶糖外层的糖果纸后塞到小李茹的嘴里,小李茹这下子嘴巴没空说话了。

林文问小明和:“你们来菜地干啥?”

这时候小明和看着前面不远的池塘,想到了主意,但还需要表哥的支持,就说:“就到处逛逛,看看池塘有没有鱼在冒出来吃草。”

“你想干嘛?”

小明和很狗腿子的说:“大表哥,我们钓鱼吧,钓鱼回去烤鱼”

其他五个也跟着点头,小李茹之所以跟着点头,是因为她没吃过烤鱼,但让她三表哥惦记的,那肯定是好吃的。

行吧,钓鱼确实是很久没钓了,就吩咐:“老二,你和明杰回外婆那把鱼钩拿出来,还拿个桶和锄头下来,我和小茹他们在这等你。”

陈外公见这哥俩回来了,往他们身后喵了眼,问:“就你们回来了?”

陈明和回道:“是,大表哥在菜地等我们拿鱼杆下去,阿爷,鱼杆你放哪了?”

陈外公用手指指了指置物间:“你去那个房间的角落看看有没有找到。”

陈明和哦了一声之后,就进去找鱼杆了,正在帮忙一起拔鸡毛和鸭毛的李源听到钓鱼了,也好心动,钓鱼佬看到别人钓鱼都要围观一下的。

陈兰很了解自己的丈夫,就说:“你也跟着去吧,看着这群小孩,免得他们下池塘玩水。”陈大姐和陈大姐夫说:“你也跟着去,这里不需要你帮忙,难得你今天休息。”

陈二哥也赶人了,“去吧去吧,不用你帮忙,姐夫和妹婿去钓钓,看能不能钓些鱼回来加餐。”

陈二哥这话一出,两人觉得有点压力,毕竟钓鱼这事有时候得看运气,两人各自拿了个小板凳跟在小孩的后面。

陈二哥还让自家的老大拿上桌面上的虾饼和番薯饼带去吃,这是陈二哥特意买回来给小孩吃的,虽然过年不缺吃的,但陈二哥认为小孩很久没吃了,尽管吃完会上火,但上火就上火呗,再喝点凉茶就行了,反正过年热气上火的东西没少吃,凉茶迟早也得喝,过年就买给他们吃一下,让开心一下,加上外甥都过来拜年,买点小吃的招待很是正常。

林文见他爸和小姨夫也跟着来了,就挤兑一下:“林大夫,你会钓鱼么?跟着来凑热闹的?”

林大夫钓鱼技术是一般般,但能屈能伸,“儿子,那你爸今天能不能吃上烤鱼就靠你了。”林大夫果然很有自知之明,但这压力就给到林文了,林文不顺着他爸:“林大夫,要点脸吧,你离退休还远着呢。”

鱼杆到手了,到水沟沟底下挖了蚯蚓就开始钓鱼了,就五根鱼杆,李源和林大夫各占了一根,林文和林武也一人占了一根,剩下一根就是明杰和明和兄弟两共用,小李茹和小铁牛就在旁边看热闹。

小李茹直接猫在李源的怀里,看到鱼漂动了一下就好激动,“爸爸,快拉快拉,有鱼鱼上钩啦。”

李源做了个嘘的动作,小李茹也嘘了一下,小李茹刚刚激动了一下,爸爸一做这个动作,她就想起爸爸说的话,钓鱼的时候不能大声说话,不然会把鱼鱼吓跑哒。

大小钓鱼佬在围着池塘钓鱼,吃着陈二哥在集市上买回来的薯饼和虾饼,围观的小铁牛也有幸分到一个虾饼,薯饼就小明杰抠抠搜搜掰了一小块分给小伙伴。

陈二哥在厨房里做菜做的火热,老鸭汤要炖煮的时间长点才出味,所以要先炖上,一大锅的放柴火灶上炖着。

两只整鸡也放到锅里煮了,陈外公在掌火候,那母女三就在院子里干活聊天。陈外婆给白萝卜削皮,再用擦成萝卜丝,等会和虾米一起炒,做两个口味的,甜口和咸口。

陈兰在桌上切着白萝卜,把白萝卜切成片放着备用,白萝卜片是鸡出锅后放进到鸡汤里面煮的,陈大姐在洗白菜,白菜等会也要和白萝卜一起煮,桌子上的汤盘还泡着粉丝,粉丝也是要放到鸡汤里面一起煮的,所以得提前泡软,同时泡着的还有虾米,香菇,鱿鱼。

陈二哥做饭有些讲究,做饭要分生熟案板,切菜的和切肉的也分开用,陈二哥把小母鸡剁成块,这个要做沙姜焖鸡,沙姜还是陈兰带过来的,鸡是不能用太老的,也不能用太嫩的,太嫩的会没鸡喂,就养上十来个月的鸡做焖鸡是最好吃的。

小母鸡剁好放到盆里,沙姜也剁碎后放进去,葱白也放进去,再放盐和豉油调味,搅拌均匀,然后放花生油锁住水分,然后放着腌制入味。

接着就来处理鳗鱼,鳗鱼还是少见的,价格也不便宜,要不是说过年过节,普通人家真舍不得这个钱买。

鳗鱼卖鱼佬已经帮忙灭活了,李源用热水烫一下,这样可以去掉鱼皮上的粘液,但热水的温度不宜过高。

接着切三指宽,不切断的这种,放点米酒和姜腌制一下去腥味,接着就去炒料了,炒腌制鳗鱼需要的调味料就是豆豉,葱白末,蒜末,锅里到花生油,油热后放入剁碎的豆豉炒香,接着葱白也放进去,蒜末也放进去炒香,再放盐和豉油调味后就放到等会干净的盆上放凉,放凉后把鳗鱼放进去腌制入味,到时下锅蒸十几分钟就行。

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