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第7章 灌饼酸辣汤

萧仁禹觉得伽蓝寺老衲说得对,他今年流年不利,命有大劫。

他以后再也不说人家是天都第一神棍了。

自上月起,痴迷武略的大哥归家。率父亲的遗部打了几回胜仗,人就飘了。

给萧家军扬名还不满足,还要锤炼他单兵野外生存。

“禹哥儿,我去你值房,把你不愿用的假都告了。你说说你,攒那么多假干嘛,这次就去山里头好好玩!”

萧世子笑得爽朗。

萧仁禹仰头望天,不叫眼泪流下来。

他不是没想过逃,可神出鬼没的萧世子,就在附近练兵。

他一跑出某个范围,立马有人给他扔回山里。

又是苦果子,又是腥兔子,山里就没点别的!

他不过就是......对食物的要求讲究了一点,谁承想竟会饿晕在深山老林。

要不是喝了口不可名状的甜汁子,只怕驾鹤西去了。

丢人,太丢人了,他的优雅人生让萧仁肃给毁了。

“咳,咳......”

“你醒啦?”芙蓉花一样的女娘凑在面前,笑容无限放大。

萧仁禹精神一振。

“你还记得吗?你晕在了我家门口,还拿着我家山楂糕!我刚回来,吓了一跳,差一点就把你当成贼人了呢。”

蓝锦娓娓洗脑,笑得邪魅。

萧仁禹晕晕乎乎的,是这么回事吗?

他怎么记得已经吃上了,嗯,香甜软糯,他爱得很。

就算他好几天没吃上合心意的食物,饿得眼冒绿光,也不该晕过去啊。

“再饿,也不该偷人东西,对不对?”蓝锦半诱哄半教育。

“你看,这一碗糕都送你,填饱肚子,找个活计,别再来了哈。”

萧仁禹挣扎着起身,口中“嘶”的一声,后肩一阵抽痛。

安琴在蓝锦身后偷偷缩了下脖子。

“我不是故意拿你家食物的,实在是旁的都难以入口,只有你做的好吃,我愿意吃......”

蓝锦斜他一眼。

哟,哪来的大少爷,还有这种毛病?

照她说,还是饿得轻了。

第一次见他那会,那不能是饿的吧?

小秋钻到姐姐面前:“霍夫子说了,不问而取是为盗。你就是偷我们家吃的!再夸多少句好吃也是偷!”

蓝锦也抓着话头不放,生怕大麻烦赖上自己:

“就是!我们大人有大量,不追究了。这碗糕是最后一次,两清了,快走。”

别记恨她见死不救,还锤他一铁锹,赶紧走吧。

萧仁禹面有踌躇,他以为送来的那些东西,已经能充饭资了。

又不愿让狼狈的模样现于人前,才这么鬼祟。

他盯着蓝锦的脖子,慢慢说道:

“小娘子对我有救命之恩,不管怎么说,滴水恩,涌泉报。我眼下的处境是窘迫了些,以后必当......”

什么?

蓝锦连胸膛都挺起来了。

噢噢,原来不是见死不救,是救命恩人才对!

谈及此处,萧仁禹有些许惭愧。

毕竟,抛除天都生活经验,野外生存中的他,能施展的地方太少了。

很不符合他高岭之花的格调。

现下不仅没报什么恩,连吃饭都要继续仰赖人家。

没脸见人,简直没脸见人。

萧仁禹小声嗫嚅:“我看鲜鱼你也收了,想是能派上一二用场......”

选这个,是因为他凿冰叉鱼最方便,也干净。

那也是他一个洞,一个洞,大青蛙一样,蹲在冰面上杵出来的。

他平素充饥,也是生一堆火,往里一抛,烤成黑炭,闭着眼塞。

导致他现在看鱼就打哆嗦。

鱼竟是他送来的?

蓝锦还以为和那篮鸡蛋一样,是岳家旧识暗中接济。

不过,就算要以物易物,为何不光明正大,当面言说。

如今像是把她家,当自家厨房似的,可怕得很!

萧仁禹又补充:“不怀好意的小混混也都打了,打了好几顿。你不在的时候也打过。”

蓝锦心里缓缓升起一串问号,皱起眉头。啊,什么时候的事?

看来是都不满意了。

萧仁禹把身后绑着的水壶还给蓝锦,继续追问:

“小娘子想要我以后如何报答?”

蓝锦琢磨了一下,决定先试探一下此人。

她一叉腰,半开玩笑道:“钱!你给点钱就走吧。”

萧仁禹皱了皱眉。

其实他信奉做好事不留姓名。

他还讨厌罔顾自己意愿,让人牵着鼻子走。

就跟那个一出生就降临在他头上、指腹为婚的婚约一样,莫名其妙。

何况现在......

他理直气壮,风度翩翩,潇洒大方地答道:

“我没有钱。”

面前的三姐妹,看他的眼神都很微妙。

蓝锦心中嗤了一声。

看着仪表堂堂的,浑身少爷病。原来跟她一样,是个穷光蛋。

没钱就没钱,横个什么劲,当谁有钱啊。

就这还来偷她家的饭菜,那可是她们全家赖以生存的依仗!

有这个身手,怎么不去劫富济贫。

他知道地皮菜有多难找,有多难洗吗?!

那可是她专门留给琴姐姐的!真是气人。

不过......换个角度看,一心报恩的贫困小偷,那不就是送上门的白工吗?

蓝锦款款露出一个周扒皮般的笑容,比他声音更高:

“没钱,那就给我做工!”

**

“嗳,锦娘,还是你运道好。随手给口喝的,竟救回这么一个壮劳力。”

“是啊,阿婆,我们家小秋说了,这就叫好人有好报。”

“哈哈,对,对,小秋是越发知事了,你养得好!”

张阿婆是给蓝锦送麻团的。

自家新炸的麻团,搁了油,糖,芝麻。甜滋滋,脆酥酥,村里人轻易不会做。

“你那草方子真是灵验,我这老腿可算有个安生。往年冬天,寒刺刺的疼,要人命啊。”

药食同源,蓝锦不过顺手割了些药草,效果倒出人意料。

蓝锦再三谢过,递给小秋。她吃得认真投入,引得张阿婆直笑。

萧仁禹在一旁憋屈地收拾萝卜干子。热闹是她们的,他什么也没有。

眼看阿婆走了,他不满地发出抗议。

蓝锦寸步不让:“这给你你吃吗?不给又嚷嚷,给了你又不吃!”

萧仁禹无从反驳,吃了蓝锦做的,他真吃不下别的。

这个蓝小娘子,连馒头都蒸得比别人好吃。

真是很讨厌了。

他仍倔强答道:“给不给是另一回事。”

姐妹俩没人理他,因为客人上门了。

蓝锦立马换上甜笑,大声吆喝:

“瞧一瞧看一看,猪油酥饼,三文一个。鸡蛋灌饼,只要五文咧!”

小秋也跟着喊:“酸辣汤,酸辣汤,三文一大碗!”

她心里把萧仁禹看作跟她一个地位的,戳戳他,示意他也吆喝。

萧仁禹被迫营业:“灌饼加小食,鸡柳,香肠,肉松,煎腊肉,每样五文!”

小秋点点头,表示很满意。

“这不是卖扁担菜的蓝小娘子吗?如今都开起摊子来了。”

“饼就是饼,灌饼是什么?还加小食?”

“就是有鸡蛋,五文一个也不便宜嘞。”

食物本尊才是最好的宣传,蓝锦正热火朝天做着灌饼。

“夺夺”打散一个鸡蛋,撒葱花调料一气呵成。

手下又快又准,“咻咻”团出一个油面团,按平成饼,撒满白芝麻,往那热腾腾的鏊炉上一摊。

“哧”的一声,柔软的饼皮受热,颤巍巍抖动起来。

热油一煎,白玉似的软面“嘭”一下鼓胀,变成一个小山包。

蓝锦一手拿着窄木片,一手按着薄饼,飞速旋转。

看客眼花缭乱之际,蛋液像小瀑布一样钻进饼芯。噢,原来这么个灌法!

她给金灿灿的灌饼刷上咸酱,一铲子装进竹节碗,送到口水直流的最佳吃播小秋手里。

小秋早已抓着筷子,不顾烫口,吹了一吹,就往嘴里送。

旁边有小娘子着急问她:“好吃吗?”

小秋双颊鼓鼓,不等咽下,就要再来上一大口,根本来不及开腔。

“这还用问,孩童吃相最骗不了人,给我来两个这鸡蛋灌饼!”

一个身着短打的蓝头巾汉子挤上前来。

“好嘞!”蓝锦爽利应了声,揪下两个面团揉捏,眼神向瓶瓶罐罐示意。

“您要一个蛋还是两个蛋?加不加小食?喜欢甜酱,咸酱,还是辣酱?”

前排的霍旭云不舍得挪地方:“我要两个蛋的,这些都加,要甜辣的。”

对上身边揶揄的眼神,理直气壮:“看什么,我给我阿爹带的。”

蓝头巾汉子要了辣酱,加两个蛋,拿到手就迫不及待吃上了。

蛋饼外酥里软,咬上一口,暄软却还焦香。

饼不厚,竟还有分层,每层都薄透弹牙,亏她做得出来!

对着阳光一看,层层透着亮,极是诱人。

更别提均匀铺开的鸡蛋同样吃满了味道,咸鲜勾人。吃了一口,倒还想三口!

“再要四个鸡蛋灌饼,每个加一样小食,要甜咸的。”

蓝头巾汉子忙不迭咽下最后一口,大气排出四十文钱,生怕别人抢光了。

他得带回去给媳妇闺女尝尝。

回头客最有说服力。

蓝锦偷空越过热情的人群一瞧,那个把料加出大满贯的小娘子,她阿爹可能吃不着啦!

还有机灵人冲摊车上的大锅闻个不停。

“这想是那酸辣汤吧,快揭开盖子给我们瞧瞧呀。”

蓝锦手头这炉还没做上,只指挥萧仁禹给小秋盛一碗。

盖子一掀开,酸辣的香气扑面而来。

不少买了鸡蛋灌饼的人,当即就要一碗配着吃。

圆圆的竹节碗深且大,这一碗里稠的不比稀的少。

竹子都是萧仁禹进山砍的,个个削成了平滑的碗状。

蓝锦笑盈盈的:“酸辣汤可是吊了骨汤的,配着吃连饼都更香。”

果真,溜着碗边一吸,滑溜溜的嫩豆腐、山菇丝和木耳丝直往嘴里钻,还有几簇蛋花。

且酸且辣,醋味逼出别样鲜,熨帖,开胃。

有只买了猪油酥饼的小娘子,直接拿饼蘸着汤吃,也是得宜,真个丰俭由人。

刚来出摊就有这么好的生意,在大集上摆了好些年的包子李坐不住了。

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