吃过午饭,温令仪看着周见星收拾碗筷的动作,想着她大清早跑去采购、来了又是调馅儿又是包饺子,忙前忙后没停过,心里难得地涌起一丝过意不去。
“我来洗碗吧。”温令仪站起身,试探性地问道。
她平时几乎不做这些琐事,但今天似乎不同。
周见星正利落地摞着碗碟,闻言抬头笑了笑,眉眼弯弯,有种居家过日子的温润感:“不用啦温姐姐,我在家经常干这些,顺手的事。”
她说着三两下就把餐桌收拾干净,端着碗碟进了厨房。
温令仪看着她熟练的背影,没再坚持,只是靠在厨房门框上,目光随着她移动。
碗筷洗净放上沥水架,两人又坐回光洁的岛台前,继续上午未完成的“饺子大业”。午后的阳光透过巨大的落地窗洒进来,给厨房镀上一层暖金色。
包着包着,周见星忽然开口,声音带着点闲聊的随意:“温姐姐,你平时……自己会下厨吗?会做些什么菜?”
这问题像一颗小石子,轻轻投入温令仪看似平静的心湖,漾开一圈圈带着涩意的涟漪。
她捏着饺子皮的手指微微一顿。
做饭?她的记忆瞬间被拉回很久以前,那个同样笨拙却满怀热忱的自己。
为了一个不值得的人,她也曾系上围裙,在陌生的厨房里手忙脚乱,精心准备的菜肴换来的却是对方眼中难以掩饰的嫌弃。
无声的否定,却比任何言语都更伤人。
原来爱与不爱,区别如此分明。
那时的她,怎么就没能早点看清?
想起祝扬,心口像被针尖刺了一下,泛起尖锐的痛楚。
从那以后,她彻底告别了厨房。连为自己做顿饭的心思都没有。
目光落在眼前专注包着饺子的周见星身上。她低着头,手指灵巧地翻飞,一个个饱满精致的饺子在她手中诞生。温令仪心中微动,仿佛看到了一个更鲜活、更有韧性的年轻版自己。
只是,周见星显然比她当年能干得多,也……幸运得多?
“不会。”温令仪垂下眼帘,声音平淡无波,将那点翻涌的情绪压了下去,重新拿起一张饺子皮,“没兴趣。”
周见星敏锐地捕捉到她语气里那丝冷硬,识趣地没有追问,只是压低了声音讨好地说:“没事,以后我做饭给你吃。”
又来了。温令仪没有接话。
·
时间在指尖流逝,当最后一批饺子被整齐码进冷冻室时,窗外已是夕阳熔金。
温令仪看着被塞得满满当当的两个冷冻抽屉,有些哭笑不得:“这得吃到猴年马月?”
“慢慢吃嘛,想吃的时候随时都有,多方便。”周见星毫不觉得多,她利落地清理了岛台,转身打开冰箱,拿出晚上要用的食材。
一条由热心摊主帮忙处理好的新鲜黑鱼、翠绿的丝瓜、饱满的青豆、嫩生生的空心菜、还有一盒晶莹剔透的虾仁和几枚鸡蛋。
晚餐时间到了。
厨房成了周见星的主场,栗色的长卷发被她一丝不苟地整齐盘在脑后,系着围裙站在灶前,神情专注。
她先处理鱼片,薄如蝉翼的鱼片被她提前用蛋清、淀粉和料酒抓匀上浆。起锅烧油,煸香姜蒜和泡椒,倒入切好的酸菜翻炒出浓郁酸香,加入提前熬好的高汤煮沸。
汤滚后,她将火控制到中小火,一片片滑入鱼片,鱼片在滚烫的汤汁中迅速卷曲变白,如同盛开的玉兰。最后撒上葱花、蒜末、干辣椒段和花椒,一勺滚烫的热油“滋啦”一声泼下,瞬间就激发出令人垂涎的复合香气,白雾蒸腾,酸辣鲜香扑鼻而来。
另一口炒锅也没闲着。丝瓜去皮切滚刀块,青豆焯水备用。油热后先下蒜片爆香,倒入丝瓜快速翻炒至断生,再加入翠绿的青豆,淋入少许蚝油和清水,盖上锅盖稍焖片刻。
揭盖时,丝瓜已变得碧绿软糯,青豆依旧饱满鲜亮,汤汁清亮,散发着清爽的夏日气息。
蒜蓉空心菜需要大火快攻。蒜末在滚油中炸至金黄焦香,立刻倒入洗净沥干的空心菜梗,猛火颠锅,菜叶在高温下迅速变软变色,翠绿欲滴,最后撒入蒜叶部分快速翻炒几下,淋上一点生抽提鲜,清脆爽口。
最后一道是虾仁滑蛋,因为放凉了腥气重,特意放在了最后来炒。虾仁用盐和胡椒粉简单腌制。鸡蛋打散,加入少许水淀粉搅匀。
锅烧热滑油,倒入蛋液,在蛋液半凝固时迅速倒入虾仁,用锅铲轻轻推炒,让蛋液温柔地包裹住虾仁,待到蛋液完全凝固、虾仁变色卷曲,立刻出锅。
金黄的蛋块嫩滑如豆腐,粉红的虾仁点缀其间,鲜嫩诱人。
温令仪站在厨房门口,噙着笑意看着周见星熟练地在两个炉灶间切换,动作有条不紊,像是成竹在胸的指挥官。
颠勺时手臂肌肉线条流畅,举起沉重的炒锅给滑蛋翻面时动作沉稳有力。
专注的神情和炉火映照下微微泛红的脸颊,让周见星整个人散发出一种充满烟火气的、令人心安的魅力。
温令仪心底甚至升起一丝……崇拜?原来专注地为一餐饭付出,竟能如此动人。
·
三菜一汤终于摆上餐桌。时间点卡完美,该温热的虾仁滑蛋和酸菜鱼热气腾腾,该清爽的空心菜和丝瓜青豆温度正好入口。
家常菜的朴实香气弥漫开来,带着一种外面精致餐厅永远无法复制的温暖和踏实。
温令仪看着眼前色泽诱人的菜肴,忘了自己多久没这样坐在家里,吃一顿真正意义上的家常便饭了。
她的日常餐食里充斥着西餐冰冷的沙拉、精致的冷盘,或是高级中餐厅里摆盘精致、用料考究、工艺繁复,却总带着距离感的菜肴。
还是人间烟火气,最抚凡人心。
在周见星满怀期待、甚至有些紧张的注视下,温令仪伸出筷子,先夹了一块滑蛋虾仁送入口中。蛋的嫩滑与虾仁的鲜甜在舌尖完美交融。
她又尝了片酸菜鱼,鱼肉滑嫩无刺,酸辣爽口,汤汁浓郁开胃。
丝瓜的清甜软糯,空心菜的脆嫩爽口……每一种味道都恰到好处,熨帖着她的味蕾,也悄然抚平了心头的褶皱。
一种久违的、被食物温暖和满足的感觉充斥全身。
温令仪嘴角不由自主地向上弯起,露出了一个真实而放松的笑容,由衷夸赞:“很好吃。”
好吃的食物就是会让人心情很好。
周见星紧绷的肩膀松了下来,脸上绽放出如释重负的灿烂笑容,眼中亮晶晶的,是纯粹的开心。
她拿起筷子,却没怎么给自己夹菜,而是专注于帮温令仪挑酸菜鱼里的刺。
她仔细地拨开酸菜和豆芽,用筷子小心地捻起鱼肉,确认没有一根细刺残留,才放进温令仪手边的小碗里。
温令仪安静地吃着,胃里被美味的食物填满,心里也被这份细致入微的体贴悄然熨烫。
餐厅里只剩下碗筷轻微的碰撞声和咀嚼声,气氛安宁而温馨。
饭后,温令仪不顾周见星的阻拦,态度坚决地接过了洗碗的任务。“忙了一天,你歇会儿。”
周见星拗不过她,只得站在水槽边“监工”。看着温令仪生疏的动作——水流开得太大,洗涤剂挤得太多,碗碟在水龙头下冲了又冲——周见星心疼得眉头直皱。
她几次想伸手帮忙,又强忍住,像个操心的管家婆,忍不住小声嘀咕:“温姐姐……水开小点……这样太浪费了……碗不是这样洗的,这样冲不干净洗洁精……”
温令仪终于被念叨得有些挂不住脸,转过头,嗔怪地瞪了她一眼:“周师傅,安静点。”
周见星立刻识相地闭上嘴,只是眼神依旧紧盯着水流,仍是一脸的心疼。
·
收拾停当,两人在宽敞的沙发上坐下。周见星从早到晚连轴转了一天,身体确实有些疲惫,靠在柔软的沙发背上,眼皮开始打架。
温令仪看着她略显倦意的侧脸,心头微动。今天这个小傻子为她忙前忙后,尽心尽力,是不是该给点“奖赏”?
她站起身,朝周见星伸出手:“走,带你去个地方。”
周见星疑惑地跟着她,来到别墅深处那间隔音极好的影音室。
温令仪示意她在沙发坐下,自己则走到房间中央那架漂亮的三角钢琴前,优雅地掀开了琴盖。
柔和的顶灯洒落,勾勒出她优美的身形轮廓,她指尖轻触琴键,《Autumn Leaves》那带着淡淡忧郁和怀旧气息的旋律,如同月光下的溪流,从她指间流淌而出,充盈了整个空间。
同时响起的,还有温令仪低沉的、略带沙哑的嗓音,慵懒而性感,与琴声完美交融。
The falling leaves drift by the window
The autumn leaves of red and gold
I see your lips, the summer kisses
The sun-burned hands I used to hold...
一天的疲惫仿佛被这美妙的声浪轻柔地洗涤、抚平。
周见星靠在沙发里,目光痴迷,无法从钢琴前的身影上移开。
温令仪微微垂首,几缕发丝滑落颊边,整个人笼罩在一层柔和的光晕中,每一根发丝都在发光。
周见星自己也拉二胡,对音准和节奏有着本能的敏感,而自从上次在温令仪家中听过这首歌后,它就被她加入了循环歌单,在无数个思念温令仪的夜晚陪伴着她。
此刻她听得出来,温令仪的演奏技巧娴熟,音准精准,节奏把握得恰到好处,情感投入更是深沉动人。
Since you went away the days grow long
And soon I'll hear old winter's song
But I miss you most of all, my darling
When autumn leaves start to fall...
温令仪的嗓音仿佛天生为这首歌而生,那份独特的沙哑质感,将歌词中的思念与怅惘诠释得淋漓尽致,甚至比她最爱的Nat King Cole版本更添一份直击灵魂的穿透力。
周见星听得如痴如醉,仿佛透过这旋律和歌声,短暂地触碰到了温令仪深藏的灵魂角落。
最后一个音符在空气中缓缓消散,余韵悠长。温令仪放下琴盖,走回沙发,在周见星身边坐下。
周见星这才如梦初醒,眼中闪烁着毫不掩饰的惊艳和崇拜:“太好听了……”
她有些词穷,只能笨拙地表达着最直接的感受:“真的……弹得特别棒,唱得甚至比Nat King Cole的版本更有味道。”
“哦?”温令仪有些意外地挑眉。
Nat King Cole的版本在这个时代算小众,没想到周见星也最喜欢这个版本。这份共鸣让她心中泛起一丝微妙的愉悦。
听着周见星一遍遍真诚的夸赞,温令仪的心情变得很好。
这种被崇拜、被珍视的感觉,让她有些享受。
她忽然想起周见星提过自己会拉二胡,便随口说道:“你不是也会拉二胡吗?下次也拉给我听听吧。”
周见星一愣,脸上露出几分不好意思,下意识地挠了挠头:“好啊,你想听什么曲子?”
温令仪对二胡曲所知甚少,脑海中只跳出那首最著名的《二泉映月》,但是总会让她联想起阿炳的形象。
她沉吟道:“就……这首《Autumn Leaves》吧。”
“好!”周见星眼睛一亮,用力点头,“我回去好好练练。”她顿了顿,带着点小心翼翼的期待问:“等我练好了……能跟你一起合奏吗?”
二胡和钢琴,又怎么不算一种琴瑟和谐呢?
温令仪没多想这背后的隐喻,只觉得这提议挺新鲜,便随口应道:“行啊。”
被周见星笨拙的话语夸得有些飘飘然,温令仪又坐回琴凳,指尖在琴键上跳跃,弹奏了一首技巧华丽的肖邦练习曲。流畅的音符如同珠落玉盘,在影音室里回荡。
当最后一个激昂的音符落下,影音室彻底安静下来。周见星这才发现,窗外已是夜色深沉。
温令仪起身,再次走到周见星身边坐下,指尖带着一丝挑逗的意味,轻轻点在周见星的小腹上,画着暧昧的圈圈,声音慵懒而蛊惑:“今晚……要不要留下来?”
周见星的心跳瞬间加速,血液似乎都涌上了脸颊。
这次,温令仪邀请她了,她也真的很想留下来。
然而,理智很快回笼。
“我……我也很想留下来。”她低下头,“但是……我今天开我爸的车来的。他明天一早要上班,车得开回去。”
温令仪眼中的期待冷却,化作一丝淡淡失落。她点了点头,没再强求:“嗯,那你路上小心。”
送走恋恋不舍的周见星,偌大的别墅再次被寂静填满。
温令仪洗去一身烟火气,回到冰冷的床上。刚躺下,手机屏幕亮起。
星星:「温姐姐,我到家了。」
星星:「今天也是超级、超级开心的一天。」
星星:「晚安,好梦。」
温令仪看着屏幕上那两个“超级开心”,有些哭笑不得。
好好的休息日,来自己家当了一天苦力,累得在沙发上差点睡着,居然还“超级、超级开心”?这个小傻子……
但想到周见星那双亮晶晶的大眼睛,温令仪心底那点无奈又化作了柔软的暖意。
她指尖轻点屏幕,第一次,用上了对方那种略显幼稚却无比真诚的表达方式:
水月画廊-温令仪:「我也超级、超级开心。晚安。」
回复完,她将手机屏幕朝下扣在床头柜上,拉好被子,闭上眼。
或许是因为一整天的劳累和最后的音乐抚慰,也或许是那句“我也超级开心”出口后带来的微妙心安,她很快便沉入了安稳的睡眠。
大家都要好好吃饭。
作者有话说
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第50章 才艺展示
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