农机厂食堂的第一批正式订单下来了,要五十坛雪里蕻和三十坛酱萝卜,要求十天内交货。白纸黑字盖着红章的订货单拿在手里,沉甸甸的,是压力,更是动力。
小作坊彻底运转起来。我和佳雨几乎住在了库房,建国负责收购、清洗蔬菜等重活,还临时雇了村里一个手脚麻利、家境困难的小媳妇春苗来帮忙切菜,工钱日结。虽然忙碌,但看着一坛坛成品码放整齐,心里充满了踏实的喜悦。
然而,就在我们日夜赶工的时候,一股阴风悄悄在村里刮了起来。
起初是些闲言碎语,说乐妍的咸菜味道那么怪,怕是加了什么“不干净的东西”。后来传言越来越离谱,有人说看见我晚上去后山乱坟岗挖“作料”,有人说我的咸菜吃了会上瘾,所以城里人才喜欢,甚至隐隐约约扯上了“封建迷信”的边。
这谣言恶毒至极!在那个年代,一旦跟“不干净”、“迷信”沾上边,后果不堪设想。佳雨气得直哭,春苗也吓得不敢来上工了。建国更是急得嘴上起泡,蹲在门口闷头抽烟,好几次想冲出去找造谣的人理论,都被我死死拉住。
“你现在去吵,去闹,只会越描越黑,正中人家下怀!”我强迫自己冷静下来,大脑飞速运转。这谣言来得时机太巧,内容又如此精准地打击我们产品的核心——风味独特性,背后是谁在搞鬼,不言而喻。
“那咋办?就让他们这么胡说八道?订单完不成咋办?”建国捶着腿,一脸绝望。
“慌什么?”我深吸一口气,眼里闪过决断,“他们不是怀疑咱们的东西不干净吗?咱们就请人来做个见证,看看咱们的东西到底干不干净!”
我的办法是:开门迎客,公开制作。
我让建国去请了村里几位德高望重的老人,包括老支书、几位为人正派的老叔公,还有……贾老太。同时,也让佳雨去悄悄告诉那些平时关系还不错的媳妇婆姨,有兴趣可以来看看。
第二天,我们的“车间”前所未有地热闹。几位老人坐在我提前准备好的条凳上,贾老太也被建国扶着,坐在主位,面色沉静,看不出喜怒。门口还围了不少看热闹的村民,王氏也混在其中,眼神闪烁。
我穿着干净的围裙,站在场地中央,面前是洗得发亮的案板和原料。我先是向各位长辈问好,然后不卑不亢地开口:“各位叔伯,婶娘,今天请大家来,没别的意思。最近村里有些关于我家咸菜的风言风语,说我加了不干净的东西。这话关系到我们老赵家的名声,更关系到咱们山咀子村的名声——毕竟这咸菜,是要送到镇上去的。”
我顿了顿,目光扫过众人,最后落在贾老太身上:“嘴长在别人身上,我们堵不住。但东西是怎么做出来的,大家可以亲眼瞧。今天,我们就当着大家的面,从头做一坛咸菜。用的盐,是供销社买的大粒盐;用的菜,是地里长的寻常菜;用的调料,无非是姜、蒜、辣椒,还有几样后山常见的香草,这些都可以拿去给懂行的看!每一步,都请大家监督!”
说完,我不再废话,开始动手操作。洗菜、切菜、撒盐揉搓、添加调料、装坛密封……每一个步骤都清晰展现在众人面前。佳雨在一旁帮忙,动作麻利,用料实在。阳光照进来,一切都显得公开、透亮。
过程中,我故意拿起用来提香的一种紫色野草,对老支书说:“三叔公,您见识广,这紫苏叶,咱村后山不少,就是提个香味,您给掌掌眼,看是不是这东西?”
老支书接过看了看,点点头:“嗯,是紫苏,炖鱼去腥挺好,没毒。”
我又拿起另一种:“这是野山椒,比家种的辣点。”
几位老人互相传看,都确认是寻常东西。
整个流程下来,没有任何见不得人的环节。围观的人群开始窃窃私语,风向渐渐变了。
“看着挺干净的啊……”
“就是普通做法嘛,就是调料配得巧点。”
“看来是有人眼红,胡说八道呢!”
王氏的脸色越来越难看,想悄悄溜走。
就在这时,一直沉默的贾老太突然开口了,声音不大,却让全场安静下来。她看着王氏躲闪的方向,慢悠悠地说:“咱们老赵家,做人做事,讲究个堂堂正正。自己没本事,眼红别人,背后嚼舌根子,那是下作!”
这话没点名,但谁都听得出是说给谁听的。王氏的脸瞬间涨成了猪肝色,头几乎埋到了胸口。
贾老太又转向我,语气缓和了些:“乐妍,东西是做给人吃的,心思就得正。今天大家看了,心里都有杆秤。以后好好做,别给咱老赵家,也别给咱山咀子村丢脸。”
一锤定音!
贾老太的表态,彻底扭转了局面。几位老人也纷纷附和,肯定了我们做法公开、用料明白。谣言在事实面前,不攻自破。
这场风波,有惊无险地度过了。它不仅没击垮我们,反而因为公开透明的操作,让更多人了解了我们咸菜的品质,无形中做了一次宣传。之前犹豫的春苗又回来上工了,还有些村民主动送来品相更好的蔬菜。
晚上,建国看着我,眼神里充满了后怕和敬佩:“今天多亏了你……还有妈。”
我点点头,心里对贾老太也生出一丝复杂的感激。她今天的举动,不仅仅是维护了家族面子,某种程度上,也是认可了我做事的方式和努力。
谣言如同野火,扑灭之后,土壤或许会变得更加肥沃。我们的“乐氏风味”,经过这次考验,根基似乎更稳了。但我也知道,王氏绝不会就此罢休,未来的路,依然不会平坦。
首批订单,必须做得更加完美!
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第十六章(完)
下一章预告: 订单顺利完成,乐妍赢得了口碑和信任。她决定用赚来的第一笔可观收入做一件大事——送思薇去镇上念更好的小学。这个决定在家族里掀起轩然大波,“女孩读书无用论”再次被提起。乐妍如何为女儿争取受教育的权利?这将是一场关乎观念的全新战斗。敬请期待第十七章《为女儿读书的权利而战》!
作者有话说
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第16章 第 十六章
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