食:吃得健康、做着省时间、收拾不麻烦
懒人吃饭的核心是“少开火、少洗碗、不囤菜”,结合海南的新鲜食材(海鲜、热带水果多),主打“简单处理 快速出锅”。
厨具:只留“10分钟能做好饭”的装备
必买:电煮锅(带蒸笼,煮粥、煮面、蒸蛋、煎蛋全能,一锅搞定早中晚) 微波炉(加热剩饭、蒸红薯/玉米,3分钟搞定)。
可选:空气炸锅(烤鸡翅、薯条、海鲜,不用刷油,吃完用湿纸巾擦内胆)。
餐具:4个陶瓷碗 4双筷子 1个大汤勺(够自己用就行),选哑光深色款(耐脏,小污渍看不出来),搭配洗碗机(小型台式),吃完直接扔进去,不用手洗。
食材:买“即食/半加工”款,少处理
主食:冰箱常备冷冻包子/饺子(早餐微波炉热2分钟)、真空包装米饭(午餐加热后拌酱吃)。
蔬菜:选免洗即食生菜(洗好装袋的那种)、胡萝卜/土豆(放半个月不坏,不用天天买),或者直接买预制菜(梅菜扣肉、鱼香肉丝,加热即食)。
蛋白质:冰鲜鸡胸肉(提前用盐/酱油腌好,电煮锅煎5分钟)、真空包装卤牛肉(切了直接拌沙拉)、海南本地小海鱼(菜市场处理干净,回家煎2分钟)。
水果:选不用削皮/好保存的,比如芒果(直接掰着吃)、香蕉(放桌上不用管)、荔枝/龙眼(买带枝的,挂通风处能放3天)。
做饭:3个“5分钟快手菜”模板
1.早餐:电煮锅烧开水,扔一把面条 1个鸡蛋 1把青菜,加生抽 香油,5分钟出锅。
2.午餐:微波炉热米饭,搭配即食鸡胸肉 生菜,淋点沙拉酱,直接拌着吃。
3.晚餐:空气炸锅180℃烤10分钟海鱼,配蒸红薯/玉米,不用洗碗(直接用锡纸垫着,吃完扔锡纸)。
清洁:减少“打扫负担”
厨房台面铺防油贴纸(脏了直接撕下来换,不用擦),水槽用过滤篮(避免残渣堵下水道,每天倒一次)。
冰箱里放除味盒(海南潮湿,食物容易串味),每周用湿抹布擦一次就行(不用深度清洁)。
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读