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第56章 开山立派(三)

不悔门的灶房里,一张大板桌旁,谢久正挽着袖口,将桌上木盆里醒好的面团倒在桌上,搓成细长条,切成大小合适的小剂子,然后撒上干面粉。

步熙道和江兰心等在谢久对面。

步熙道看可以擀饺子皮了,便开口道:“师父,我来擀饺子皮。”

闻言,江兰心也开口:“我也一起。”

“好。”谢久说。

谢久将那些撒了面粉的小剂子推倒对面,两人拿起桌上的擀面杖开始擀饺子皮。

谢久干着手里的活儿,时不时瞥一眼对面两个徒弟的动作。他看得出兰心是第一次动手擀饺子皮,还不太会。熙道这孩子倒像之前就干过这种活儿,挺熟练的。

江兰心擀出的面皮不是边缘歪歪扭扭,就是中间厚得像块小面饼,有的甚至还破了个小口子。她看着竹筛里自己擀的那几个“残次品”,蹙起了眉头,索性停了手,握着擀面杖,目光不由自主地投向了旁边的步熙道,认真看着步熙道的手法。

旁边的步熙道正擀得起劲,小小的面团在他手下转着圈,擀面杖一压一滚,转眼就成了张圆匀的面皮。

他眼尖,很快发现身旁的师姐停了手,还在看着自己,立刻明白过来。少年脸上露出热心的笑容,边擀饺子皮边对江兰心说:“师姐,你看哦,擀的时候要先把面团压成小饼,然后左手转面皮,右手让擀面杖跟着转,力道要轻一点,像这样……”

他特意放慢了动作,一边擀一边仔细讲解:“师姐看,擀面杖不要一直压着同一个地方,要跟着面皮转的方向走,边缘轻轻带过,中间稍微多压一下,这样擀出来的皮边缘薄、中间厚,包馅的时候不容易破。”

说完,他笑着将刚擀好的面皮递到江兰心面前给她看。

江兰心眼神柔和地看着他,点了个头,“嗯。”

步熙道又举着自己擀的面皮问对面的谢久,眼睛亮晶晶的,满是期待,“师父,你看我这个圆不圆?”

谢久一笑,“圆。”

闻言,步熙道笑了一个,转头又对江兰心说:“师姐你别怕,刚开始我也擀不好,多试几次就会啦!”

江兰心又“嗯”了一声,重新拿起擀面杖,手腕轻转间,一张边缘薄中间厚的面皮便擀了出来。

“师姐!就是这样!”步熙道看见身旁的师姐一学就会,睁着亮晶晶的眼睛夸道:“师姐,你也太聪明了!一学就会!”

江兰心低头专注地擀着饺子皮,闻言也没说话,只是浅浅笑了一个。

谢久静静看着对面两个徒弟,兰心沉静聪慧,熙道热心懂事,都是好孩子。

“你们三个,谁是第一个来门派的?”谢久问。

“师父,谷雨第一个来的。”步熙道说,“我是第二个。”

“兰心师姐第三个。”

谢久明了地点了个头,“所以你们是按年纪叫。”

“对啊师父,我们三个说好了按年纪叫。”步熙道说。

谢久一笑,“行,都随你们。”

就在这时,裴晏清带着谷雨走了进来。

“买了新鲜的五花肉和荠菜。”裴晏清将手里的东西放在案台上,解开油纸,肥瘦相间的五花肉便露了出来,然后又把另一包荠菜放在水盆里。

谷雨手里还提着糕点盒子,他把糕点盒子放在谢久他们擀饺子皮的大板桌另一侧,打开盒子后,看着他们,“师父,这里还有三块糕点,给你们留的,你们吃不吃?”

“我不用。”谢久说,“你给兰心和熙道分一些。”

“我也不用。”江兰心说。

“那我吃。”步熙道看着谷雨。

谷雨一看步熙道手上都是面粉,便决定去给他喂,“师兄,桃花酥、绿豆糕还有枣泥酥,你想吃哪个?”

“枣泥酥。”步熙道说。

谷雨闻言,拿起盒子里的枣泥酥,走到步熙道身边,把糕点递到步熙道嘴边,“你手上都是面粉,我喂你。”

步熙道一愣,然后笑了一个,“谢谢你,谷雨。”

裴晏清看见谷雨在喂步熙道吃糕点,心里有了个主意,嘴角勾起一抹笑,走到那盒子边,拿起里面一块桃花酥,走到谢久身旁,将桃花酥递到谢久嘴边,“师父,吃到饺子还要一会儿呢,先吃个糕点垫垫肚子,写了那么久的书,我可心疼了。”

闻言,其他三人震惊,纷纷将目光投向谢久和裴晏清两人。

谢久看着三个徒弟向自己投来的那震惊的眼神,紧张地微微攥紧了手,没说话,也没吃糕点。

裴晏清得逞一笑,“师父,吃糕点啊,人家手都举累了,你不心疼吗?”

谢久皱眉看向他,低声警告:“你够了。”

江兰心看着他们,心想原来传闻是真的,裴晏清喜欢师父。

“裴师兄,你真喜欢师父啊。”步熙道看着他,“我听说你给师父画了一幅画,还说要和师父‘一生一世一双人’这是真的?”

裴晏清笑眯眯,“是呀。”

谷雨震惊,为何他没听说过这事?

大师兄竟然喜欢师父吗?

“师父,快吃啊,喂你吃完我就去剁肉了。”裴晏清看着谢久。

谢久内心轻叹一声,算了,他们总归会知道的。

随即,他也不管那么多,张嘴吃起了裴晏清手里那块桃花酥。

谢久一边吃,一边无奈地看着裴晏清,对方却满眼笑意地看着他。

谢久吃着糕点,看着对面一个人在低头擀饺子皮的江兰心,“兰心,吃到饺子还要一会儿,还剩一块糕点,去吃了吧。”

江兰心停下了手上的动作,看着谢久。

谷雨喂完步熙道,看着她,“去吃吧师姐,特意给你们留的呢。”

“要不师姐,我拿来喂给你。”

闻言,江兰心立马道:“不用……我自己去拿。”

她拍了拍手上的面粉,走到糕点盒子旁,拿了最后一块绿豆糕吃起来。

喂谢久吃好糕点,裴晏清挽起袖子,拿起案上的菜刀,在案板上剁起了肉。谷雨看大家都在忙,也不好意思干站着,便去找事干,环顾一圈,看见水盆里放着荠菜,便主动去洗菜。

“师父,我们几个怎么叫啊?”谷雨一边蹲着笨拙地洗着菜,一边懒懒开口,“大师兄,二师姐,三师兄,和我这个四师弟是吗?”

“你们叫他裴师兄就行,他是外门弟子,兰心是大师姐。”谢久说。

谷雨不乐意,“可叫裴师兄一点也不亲近,我就想叫大师兄。”

“又有大师姐,又有大师兄不行吗?”

裴晏清闻言,笑着看向谷雨,“谷雨,那么喜欢我呀?”

谷雨笑着点了个头,“嗯。”

谢久打量着他们两个,纳闷怎么出去一趟,谷雨就那么喜欢裴晏清了?

他目光落在背对他剁肉的裴晏清身上,片刻后,低头嘴角扬起一抹笑。

不过,他也确实挺招人喜欢的。

“师父,行不行啊?”谷雨又问了一声。

谢久无奈,“兰心没意见的话,就那么叫吧。”

“我没意见。”江兰心说。

“耶!”谷雨笑起来,“那就是大师兄,大师姐,二师兄,和我这个三师弟。”

“那大师兄和大师姐,两个人怎么叫?”步熙道开口。

“兰心你多大?”谢久问。

“十八。”

“裴晏清也十八……”谢久琢磨着。

“就叫名字呗。”裴晏清说,“我叫她江兰心,她叫我裴晏清。”

“我觉得这个可以诶!”步熙道眼睛亮亮的。

“我也觉得行。”谷雨说。

“兰心,你觉得呢?”谢久问。

“可以。”

谢久面团切完了,便停了手,走到谷雨身旁,看着这孩子洗菜动作虽然慢吞吞,却也没在敷衍,反倒洗得非常仔细,一颗一颗洗,每颗荠菜的每片叶子都要洗,底部的根茎也必须扒开洗干净。

谢久无奈笑了一个。

虽然有些笨拙,但又很可爱。

随即他蹲下去,陪谷雨一起洗,他的速度就快了很多。

“师父,大师兄是怎么喜欢上你的?”谷雨好奇地看着他。

谢久一怔,“我怎么知道。”

正在剁肉的裴晏清闻言,笑了一个,停下手上的动作,转过身看着谷雨,绘声绘色地讲起故事,“那是一个月黑风高的夜晚,手无缚鸡之力的我被几个蒙面黑衣人抓住,他们非说我乃非凡人物,定要将我绑回去做他们的压寨夫人。这时,一道黑色身影从天而降,从坏人手中救下了我,从那一刻起,我便决定以身相许……”

故事说完了,没人搭理他,就连谷雨也无言以对了。

片刻后,谢久终于开口,“你赶紧剁肉。”

“哼!”裴晏清娇俏回了一声,转身继续剁肉。

擀皮声、剁肉声、洗菜声与聊天声混在一起,伴着灶膛里跳动的火光,让整个灶房温馨热闹起来。

谢久洗好菜,拿菜刀切碎,没过多久,裴晏清把五花肉剁成了细腻的肉沫,混着随后加入的荠菜碎,渐渐散出鲜香的味道。

收拾好桌面后,大家一起围着那张大板桌包起了饺子。谢久、裴晏清和步熙道三个人很熟练地包着饺子,江兰心和谷雨在认真学。

谢久和裴晏清都在包元宝饺子,步熙道在包花边饺子。只片刻,江兰心便包出了两种不同形状的饺子。

谷雨对比了一下,感觉元宝饺子包起来更简单一些,便学着对面师父包元宝饺子的手法。可眼睛看会了,动手又忘了,他只记得先往饺子皮中间放肉,饺皮对折,接下来怎么折来着?

他看着自己对折好饺子皮发愣,试着折了两下感觉不太对,随即又看向谢久手里的动作。

谢久发现他在跟自己学包饺子,快速将手里那张饺子皮,包到他对折那一步,然后放慢了动作,给他演示讲解着下一步。

谷雨跟着谢久做,终于也包出了一个有模有样的饺子。

裴晏清看到后,笑着夸赞:“谷雨,真棒!”

谷雨一怔,继而低头看着自己包出来的小饺子,害羞笑了一个。

随即他又迫不及待地认真再包了一个饺子,也有模有样,他忍不住笑了起来,更加卖力地包饺子。

裴晏清看到后,嘴角扬起一抹笑。

“谷雨,你想不想学花边饺子?我教你。”身旁的步熙道开口。

“好。”谷雨笑着一口应下。

步熙道一步一步地教着谷雨,谷雨充满干劲地认真学,可最后锁花边那一步,他觉得好难,他皱起了眉头,做得很慢,做出来还很丑。

他看了眼步熙道包的花边饺子,又瞥了眼江兰心包的花边饺子,再低头看着自己手里的那个丑八怪花边饺子,他一下子又泄气了,抿着嘴,心里不高兴。

“我不想做这个,这个好难好累。”谷雨说,“我还是做元宝饺子吧。”

他没再笑了,低头做着元宝饺子,可心里却越发难受。

为什么大师姐也是刚学,她不用人教,就能自己学会?

二师兄那么认真教我,我怎么还是做不好?

我真的是废物吗?

突然,他想到了什么,停下了手里的动作,抬眸看向裴晏清,却发现裴晏清一直在看着他。

片刻后,他移开了视线,瘪着嘴,眨巴着眼睛,眼眶泛红。

“谷雨,没关系,再做一次。”裴晏清鼓励他。

其他人都停下了手里包饺子的动作,看着那个眼眶泛红,眨巴出眼泪的人。

谷雨没说话,低头看着桌上那个丑八怪花边饺子,吸了吸鼻子,

裴晏清继续说:“谷雨,每个人的能力都不一样,不要和别人比,和自己比。一开始你并不会包饺子,可现在学会了包元宝饺子,你就很厉害。花边饺子比较难,虽然第一个包得不是那么好看,可与最开始什么都不会的自己比起来,你连花边饺子都能包了,更值得夸一句厉害。”

“谷雨,你在努力,在进步,你不是。”

不是什么,裴晏清没有说出那两个字,其他人不知道,可谷雨却知道。

“谷雨,再来一次。”谢久看着他。

步熙道也急忙说道,“谷雨,再来一次,刚才一定是我没有教好,我再好好教一遍。”

谷雨没说话,半晌,他终于鼓起勇气,重新拿了一张饺子皮,咬着嘴唇,看着步熙道。

步熙道笑了一个,重新拿了一张饺子皮。

“谷雨你看,先把馅料放中间,对折后捏紧饺子边,然后从右边开始,像这样……”

“用拇指先把边角往里折一下,折好后一捏,往后捏宽一些。”步熙道捏一下就停住,看向谷雨手里的饺子。

谷雨吸了吸鼻子,学着他的样子捏起面皮,指尖还是有些发颤。

步熙道举着自己的饺子在旁边等着,直到谷雨捏对了,他才继续往下走。

“接着继续把那捏出来的地方,往里面折,然后又是一捏,捏宽一些,继续折,一直这样一折一捏……”

谷雨跟着步熙道一步一步认真锁着花边,大家都在紧张看着他。

直到谷雨包好手中的花边饺子,步熙道一瞧,笑了起来,“谷雨,比上次好太多了!我就说你一定可以!”

谷雨眼里含着笑,看着手里的花边饺子,虽然还是没有二师兄包的好看,但比自己刚才包的那个丑八怪花边饺子好太多了。

谢久扬起了一抹笑,“谷雨,只要你的下一次做得比上一次好,哪怕只好了一点点,不用看其他人,你就是最棒的。”

谷雨笑了起来,看着谢久,“师父,我知道了。”

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