小李茹吃完了手里的油角,桌子上的蜂蜜咸柠檬水也喝完了,门口响起自行车铃,屋里的周老太就知道去趁墟的李老头也回来了,起身去开门,小李茹也跟在周老太的后面。
小李茹跟在自行车后面,还用她的小手手推自行车,小孩是有出力了,但李老头没感觉出来,车推进屋里停好,周老太拉着小孩站边上,怕自行车带倒了砸到小孩。
李老头把买回来的过年用品给放好,过年的糖果饼干水果也买了回来,买了苹果橙子这些,李老头拿出一个苹果给跟在他后边的小李茹,“小茹,拿苹果出去让你奶奶给你削皮。”
小孩裂开嘴了,她就知道她爷爷去趁墟会给她带好吃的,拿着苹果就跑到院子里找周老太,“奶奶,你看,我爷给我的哦,削皮削皮。”
周老太回厨房拿刀子,还说:“你要是吃了这个苹果,你中午都不用吃午饭了,吃苹果就能吃饱了。”
小李茹:“和你和爷爷一起吃呀,一起吃就能吃完了哇。”
周老太听小孩这么一说,难怪家里人都喜欢买东西回来给她吃,实在是太值得人疼爱,隔壁屋的小孙孙,东西拿在手上吃,吃不下扔了都不给人吃,这么对比,周老太觉得自己的孙女天下第一好。
小李茹怎么想的呢,她的想法是自己又吃不完,分给爷爷奶奶吃了,下次爷爷奶奶还会给她好吃的,刚刚奶奶还给冲了咸柠檬蜂蜜水,可好喝了。
周老太给苹果去了皮,分成四块,去掉了苹果籽后放碗里,小李茹自觉的让周老太给她洗手,然后拿了一块苹果分给周老太,接着再拿一块去给李老头,碗里还剩一块,就和周老太说,“奶奶,这个我可以拿回去给妹妹吃么?”
这自己有吃的,还不忘家里的妹妹,但她妹妹还不能吃苹果,周老太就说道:“你妹妹还小着呢,还不能吃的哦。”
小李茹呆了呆,没想到妹妹还不能吃果果,真的好可惜,这么好吃的果果妹妹不能吃,就说:“那我拿给妈妈吃,刚刚妈妈给我拿了油角,还给我吃了蔗蔗。”
行吧,有吃的惦记的家里人的,难道还说让她自己吃了么,周老太就说道:“好,那我给盖起来,等会你回去了再拿给你妈妈吃。”
周老太就不喜欢有些人教小孩,什么好吃的都给小孩自个吃了,把小孩养的吃独食,还霸道的不行,偏偏又在说,你看,好吃的都留给你,奶奶多疼你,或者说妈妈多疼你,搞得小孩吃东西都有负罪感,明明一家人分着吃的东西才最香,抢着吃才最香。
小李茹吃完手上的苹果了,就嚷嚷着说要回去,周老太就说:“等我洗了衣服就和你回去,你才刚刚下来没多久,怎么又急着回去了,奶奶这儿不好玩了?”
小李茹很是耿直的说道:“果果吃完啦,又没小人书看,妹妹也不在,我要上去和妹妹玩啦。”
周老太就反问道:“你妹妹都还没会爬,也还不会说话,怎么陪你玩儿?”
小李茹裂开嘴,还嘻嘻嘻的笑,说:“妹妹的脸软软的,戳了有窝窝,手戳了也有窝窝。”
周老太听她这么一说,这不是陪玩,这是玩妹妹,这样更不想这么快带她上去了。
周老太就问:“你妈妈知道你戳妹妹的脸蛋么?”
“妈妈也知道的呀,妈妈说不可以用力戳妹妹的脸蛋的,我就用了一眯眯的力气。”
听她这么一说,周老太就放下心来了,这还是有分寸的,就说:“等奶奶洗好衣服就带你上去,你去房间看你爷爷在干什么?”
“好”说完就跑到房间找李老头去了。
“爷爷,我奶奶在问你干什么。”
房间里的李老头在拿着老式日历在翻,抬起头来回小李茹:“在看日历呢,你奶奶喊我干啥?”
“我不知道,我去问问。”然后又噔噔噔的跑出去找周老太,“奶奶,我爷爷拿了本书在翻,爷爷问你找他干啥。”小李茹不认识那个是日历,就说是书。
周老太知道李老头闲着没事就在翻看老日历,只是这时候不知道他翻日历想干嘛,就和小李茹说:“你让你爷爷出来一下,我有事问他。”
小李茹又跑回房间找李老头:“爷爷,我奶奶让你出去一下,说有事要问你。”
李老头放下手里的老日历,弯腰抱起小李茹,难为这小人精一直跑来跑去的传话。
李老头抱着小孩出来了,就问周老太:“老婆子,啥事,让小茹跑来跑去的。”
周老太斜眼看了李老头一眼又低下头洗衣服了,就说:“叫你出来给我打水洗衣服。”
李老头把小李茹放下来,摸了摸小孩的头,和小李茹说:“你去椅子那坐,我打水给你奶奶洗衣服。”
周老太洗好了衣服,上衣就用衣架晾起来挂竹竿上,裤子直接系在竹竿上,这裤子两边都有抽拉绳。
衣服洗好了,周老太就带着小李茹回家去了,那块苹果周老太用芭蕉叶给包着,让小孩自己拿着,小孩在前面跑,周老太跟在后面走。
李老头见周老太牵着小茹出门了,他也关上门戴着厚厚的解放军帽子,锁上院子的门后把钥匙放好就去牛棚牵牛了,有好几天没牵牛去泡水了,今天要牵牛去池塘泡水。
李源那边,还在砍了甘蔗的甘蔗地翻甘蔗壳,他也就挑着甘蔗壳堆积厚的地方翻,也翻了大半块地了,大概也还要一个钟就能回去了。
周老太就把小李茹送到门口,陈兰给开门之后小孩进屋周老太就转身回去了,年三晚四的没空闲聊,周老太明天要做大籺过年,今天得把锅刷洗干净,要用材料给备好,糯米今天要先泡上,明天早上拿去磨粉。
还有李老头早上买的鱼也要煮了,买回来就放盐腌制一下,周老太也都还没处理,所以就是压根没空。
小孩一见到陈兰,就把手里的苹果塞在陈兰的手里,说:“妈妈,我给你带果果了哦,甜甜的,酸酸的,好好吃,你快点吃,我说带给妹妹吃,奶奶说妹妹还不能吃,然后我就带上来给妈妈啦。”陈兰没料到小李茹还给她带了一块苹果上来,这真是小惊喜。
陈兰一开始见小孩手里抓着芭蕉叶,还以为小茹抓的芭蕉虫,芭蕉虫有大人手指这么大,想想还是有些头皮发麻,好在小孩下一秒就说带的是苹果。
陈兰问小茹:“你在奶奶那干啥啦?”
小茹蹦蹦跳跳的跑进去找妹妹,听陈兰问她干啥,就回话:“没干啥,奶奶给我泡了好喝的水,说是蜂蜜咸柠檬水,甜甜的,酸酸的,还有一点点咸,好好喝哒。”
蜂蜜咸柠檬水这个确实是好喝,“你上次和你奶奶摘的柠檬泡的已经可以吃了吗?”
“没得呀,奶奶说那个还不行,是奶奶之前泡的,奶奶又不是只有一罐的哦。”
陈兰吃掉小茹给她带的苹果,芭蕉叶扔到垃圾桶里,小孩还跟陈兰说:“奶奶说明天做大籺,妈妈,大籺是什么?好吃的吗?”
陈兰很是当然的回复:“大籺是用糯米做,很好吃,但你是小孩,小孩不能多吃。”
陈兰喜欢黏黏糯糯的大籺,炊熟的大籺直接切了吃好吃,用油煎了也好吃,就是糯米做的,不能一次吃太多,吃多就不好消化,小孩问这个好不好吃,那必须是好吃的。
这时候的小李茹觉得做小孩子真的很不好,这个不能多吃那个不能多吃,然后肚子小小的,吃一点点就饱了,但和妹妹一对比,她又开心了,妹妹只能喝奶,她可以吃好多好多的东西了。
“妈妈”
“嗯?”
小李茹很认真的问陈兰:“怎么奶奶会做这么多好吃的,你和爸爸不会。”
陈兰被这个问题噎住了,确实婆婆会做很多好吃的,但小孩你这么直接问出来是不是有点耿直了,陈兰就问:“那奶奶是不是很厉害,妈妈和爸爸不会的到时你学了做给妈妈吃,好不好?”
小李茹看着大人不讲武德,怎么把压力给到她身上,有点小炸毛,然后说道:“妈妈,你怎么可以这样,我还这么小,你说小孩子不可以拿刀,不可以玩火的,哼哼。”
陈兰看着这小孩坐在椅子上,双手撑着她的小脸蛋,说:“对的,小孩子是不可以拿刀和玩火的,但等你大了就可以了呀,到时就可以做给妈妈和爸爸吃啦,现在你是小孩子,妈妈和爸爸做饭给你吃,等你是大孩子了就可以做饭给爸爸和妈妈吃了。”
陈兰一直都觉得家里的小孩得学会做饭,不是为了伺候别人,只为能伺候好自己,吃饭是一辈子的事,怎么能糊弄?如果有足够的钱财请人伺候,那就另当别论。
小孩转移话题,她还是个小孩子,小孩子不需要想太多,“妈妈,我妹妹是不是睡觉觉了,肯定是妈妈话太多把妹妹给念得睡着了。”
陈兰看了下抱在怀里的小李意,确实是睡着了,但拒绝承认小茹说是她把小意念睡着的:“你看错了,你妹妹是困觉了睡着的。”
小李意小床上的小被子洗了晒了,还没干,陈兰把小孩放大床上,用棉被被把小孩围起来,还把蚊帐放了下来,这样就掉不下来了,然后就可以去干自己的事了,时不时再回房间看看情况就行。
小李茹自告奋勇的和陈兰说:“妈妈,我来看妹妹睡觉。”
陈兰给小孩竖了拇指:“好,那妹妹就交给你看了,妹妹醒了就来叫妈妈,妈妈在厨房。”
小李茹:“好哒,妈妈你快去煲菜吧。”
陈兰还是很相信小李茹的,毕竟小孩之前也多次帮忙看小孩,而且陈兰也不是完全撒手不管,适当的让姐姐看妹妹,有助于增加姐妹之间的感情,感情都是相处得来的是不是。
来到厨房的陈兰,先在橱柜里摸出两个鸡蛋打散调味后放一边备用,接着摘干净几颗香葱切沫,晒了一天的萝卜干也洗干净切碎装好放着备用。
白菜也一片一片洗干净后切好,接着放点盐进去,放盐可以腌白菜里面的水分出来,炒的时候就干爽和脆口一些,接着拍了几个大蒜放着备用。
陈兰先把鱼给煮了,装了水的砂锅放灶上,点燃柴火,等砂锅里的水烧开后再放入洗干净的鱼,大的先放进去煮一会再放扁扁鱼进去,本来陈兰打算把两条大的鱼用来清蒸得了,想想还是喝鱼汤,就没清蒸了,鱼肉最好不要煮过火,过火鱼肉就失去鲜甜的味道了,煮到鱼的眼睛凸起来变色能出锅了,出锅前放盐调味,鱼汤不宜太咸,放少许即可,端出来灶后再倒入些花生油,直接开盖放着就行。
鱼汤煮好了,接着炒鸡蛋,洗干净的贴过放灶上烘干铁锅表面的水分,烘干铁锅的这个时间陈兰回房间看一眼小孩又回到厨房继续炒菜,
陈兰往铁锅里倒油,装油的瓶子是装豉油用过的玻璃瓶,用来装花生油很是合适,沿着铁锅边倒一圈的油,接着倒入萝卜干炒一下香味出来,接着陈兰把葱花也倒进去炒出香味,再把鸡蛋液均匀的淋在葱花上,煎至定型后翻面再煎到鸡蛋微黄就出锅了,果然香葱还是得先炒了再下鸡蛋液香味更浓,要是葱花和鸡蛋液打散一同下锅的,香葱就是焖熟的,味道会差点。
陈兰下手把洗菜盘的白菜挤干水分,接着在用水清洗一下捞出来,陈兰把刚炒鸡蛋的铁锅刷洗干净重新架在灶台上,锅热倒油,放入大蒜炒香,接着豆豉也放进去炒香,豆豉炒香后陈兰把白菜倒入锅里翻炒断生后放少许的盐和豉油调味就行,豆豉炒白菜也做好了。
接着把早上煮的锅放到灶上加热一下,也不用添柴了,锅里剩下的柴火足够把粥给加热好,炒好的菜用罩子给盖上后陈兰就把刚刚炒了菜的铁锅刷洗干净放好。
菜刚做好,李源也刚好到家,陈兰打趣道:“你这是会掐指算吗?回来的刚刚好,来洗手吃午饭吧。”
李源一本正经的回道:“和你心有灵犀,这不就知道了,小茹呢?”
“小茹在房间帮忙看小意,你先去洗手吧,我来叫小茹出来吃饭。”
陈兰蹑手蹑脚的走到房间,她想看小茹在干什么,这孩子在房间里待着太安静了,想偷偷看看在干啥。陈兰在门口探头到房间,小家伙的鞋自己给脱了,袜子就没脱,然后爬上了床,趴在被子上翻小人书,还被陈兰看到小家伙偷偷摸摸的亲妹妹的脸蛋,可能也怕把妹妹搞醒,看她也很是轻轻的亲一下。
“哈哈哈,被我抓到啦,小茹被我抓到偷偷在亲妹妹啦。”
小孩捂着脸,手指缝露出亮晶晶的双眼,说道:“妹妹睡得香香的,太可爱啦。”
对于小茹说妹妹可爱,陈兰当然也这么觉得的,天底下的孩子,肯定是自家的最可爱啦。
“好啦,我也知道你妹妹可爱,来,我们穿上鞋子去吃午饭了,再迟点爸爸就要把鱼鱼吃光啦。”
“哼,妈妈坏蛋,骗人,我爸爸才不会把鱼鱼吃光呢。”
哎呀,不知道是越大越不好骗了,还是说是小孩单纯的相信爸爸不会便宜,陈兰觉得应该就是小孩单纯的信任爸爸做不出吃独食的行为。
“对对,妈妈就骗你”陈兰给小孩套上鞋子说道,“你快去找你爸爸,你和爸爸先吃了,妈妈看妹妹。”
小李茹用疑惑的语气说:“哦,妈妈你抱着妹妹去吃饭呀。”
陈兰解释道:“妹妹在睡觉就不抱着吃饭。”
小李茹出去找李源吃饭了,“爸爸,妈妈说让我和你先吃饭饭,妈妈看妹妹。”
李源问小李茹:“你妹妹还在睡觉呢?”
小李茹说:“嗯嗯,爸爸你快点吃,吃好了换妈妈来吃。”
不用小茹说,李源也加快吃饭的速度,但李源也要在一旁给小孩挑鱼刺,所以他再怎么快也得等小李茹吃好。
饭前喝汤,新鲜的鱼汤,小李茹咕噜咕噜的喝了小半碗,李源就给小孩的碗里打上半碗粥,粥给小孩打的稠些,接着萝卜干香葱炒蛋也夹到小孩的碗里,再用勺子搅拌一下,这样粥喝起来不寡淡。
大条的鱼好挑鱼肉,李源把大条的鱼夹到碟子里,碟子里放的是大蒜豉油和花生油调的味,李源夹鱼脊肉,先蘸料后放到小茹的碗里,这块肉没刺,接着夹了鱼腩,挑出里面的大刺蘸了蘸料后也放到小孩的碗里,鱼腩鱼大刺无小刺,口感嫩滑有鱼脂。
李源用筷子夹了不少鱼肉到小孩的碗里,再夹了一筷子的白菜,就让小孩自个拿勺子吃粥了,很快小孩的把碗里的鱼肉都吃完了,但粥还剩了一大半,小茹使唤她爸爸,“爸爸,肉肉没了,还要肉肉,鱼眼眼也要。”
李源心平气和的说道:“好,你碗里的粥也要吃,不要把肉肉全吃光了不吃粥粥”
小茹表示听到了,但肉肉好吃,她就很认真的和李源说:“爸爸,肉肉好吃呀,喜欢吃肉肉。”
李源看着她眼睛,说道:“嗯,爸爸知道肉肉好吃,但妈妈还没吃饭,我们要留肉肉给妈妈吃的,不能全部吃光的,对不对?”
小茹大力的点了点头,说道:“爸爸说的对,是要留肉肉给妈妈的,爸爸你给我夹菜菜吧。”
鱼肯定是还有的,李源这么说是教育也是为了小孩要吃点素菜,荤素搭配才能更好长身体。
小茹和李源吃完午饭了,李源收拾洗干净父女俩的碗筷,就回房间看小孩了,换陈兰出来吃午饭。
这一餐饭陈兰吃的很是舒坦,吃饭的时候不用看顾小孩,也不用抱着小孩吃,就安安静静的感受美食,这鱼吃的都比平常的鲜美,白菜都比平常的更为脆甜,让她险些误以为厨艺有长进了。
陈兰细嚼慢咽的吃过午饭之后,收拾好碗筷,陈兰也打算回房小憩一会,吃过饭后人容易犯困。
房间里,小茹坐她爸爸的大腿上,李源拿着书在翻,小茹拿着小人书在翻,父女两互不打扰,但又显得很是和谐。听到房间门口传来脚步声,父女两齐刷刷的抬头看去,小茹先开口,声音还特意放低了:“妈妈,妹妹还没醒呢,我们都吃了饭饭了,她肚子不饿么?”
陈兰小声回答:“妹妹睡醒再吃,你要不要睡觉觉?”
小茹张开双手,意思就是她也要睡觉,让陈兰抱她,陈兰抱着她放她坐在床边上,给她脱了袜子外套,然后把她塞到被窝里面。
陈兰和小孩在房间睡午觉,李源就到大厅的躺椅上休息一下,等会还要下地干活,种辣椒地的辣椒树要拔了,辣椒树上没挂多少的辣椒了,本来是计划过了年之后再拔了播种番豆,但现在辣椒树上也没啥辣椒了,也就没必要再留着了,这个时间拔了让放地上晒,要是可以晒得干就直接烧掉,不能就要拉出地头上面了。
下午,陈兰她们还在睡的时候李源就出门干活了,还带上铁铲和火柴,这个是要是傍晚没起风就点火烧了甘蔗壳,下午先去辣椒地拔辣椒树了,拔辣椒树前先摘辣椒,摘回去做菜。
辣椒摘了半包化肥袋,这半包要是就自家吃是一时半会是吃不完的,李源已经想好怎么消灭掉这半包辣椒了。
辣椒也还没摘完,就摘了半块地的,下午一个人是拔不完的,所以就还剩下半块地的辣椒还没摘。
黑泥地,地里相对较干,这辣椒树不太好拔,单手是拔不动的,得双手合力才行,拔了一下午,半边地的辣椒树没拔完,也难怪,这黑泥地,最近也没下雨,地里干燥的很,可不就废劲。
然后李源趁着没骑风就去烧甘蔗壳了,摘的辣椒先放地里,等会再回来拿,反正也顺路的。
到了甘蔗地,李源再四周检查一下防火道,防火道间隔短的再加宽一下,每年都有听说哪里哪里的甘蔗被烧了,这就有可能是烧甘蔗壳的时候防火道没做到位,还有吸了烟的烟头没踩灭扔到甘蔗地里了,或者是烧甘蔗壳的时候突然大风给吹到甘蔗地里,所以一般砍了甘蔗的也不着急烧甘蔗壳,等周边的甘蔗砍得差不多了再烧,毕竟烧了别人的甘蔗也是要赔钱的。
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