南荣院里发落了包嬷嬷，动静还没闹出来。
大厨房里，却是闹了开来。
“我阿娘可是跟了老夫人几十年的陪嫁老人！
我管着这大厨房也有小十年了！”
长了一身膘子肉的付三妮横着个身材，声若洪钟，满脸凶相：
“每日为了满足各房各院的口食，我们一厨房的人早起摸黑就干活，晚上主子们想吃什么了，咱们也是立马爬起来没有二话。
如今大少夫人竟然说我们克扣食材，还说我家那口子采买食材有大问题。
我倒是想问问了，大少夫人管过几天家？外头柴米油盐具体是什么价钱，多久一变，大少夫人又知道多少？
您是精贵人，哪能清楚我们这些下等人的苦楚与难处？
您整日地在府里享清闲，如今动动嘴皮子就轻易地抹杀了我们所有的苦劳,这不是把我们往死里逼吗？
我倒是要去问问老夫人，大少夫人就是这样帮着大夫人管家的？”
付三妮带头抗议，厨房里的其他人也跟着起哄。
什么冤枉，什么辛劳，什么大少夫人不顾下人死活……
俨然一副要集体罢工的姿态。
大少夫人黎玉雨并没有被这样的阵仗吓到。
她没出阁前，跟着母亲打理家中事务，刁奴见过不少。
父亲任职县官后，接触的人和事就更多了。
“看大家的情绪这么激动，想来在厨房上工，确实是委屈了。”
黎玉雨不紧不慢地道：“不若这样，签活契的，咱们痛快结算工钱，你们另寻下家，我在这里祝你们找到更好的东家，前程似锦。
签死契的，或是家生子，我另寻差事调配你们，如何？”
黎玉雨这话一出，原本还在叫嚣的众人，声音顿时弱了下去。
开玩笑。
谁真的嫌弃了？
别看他们嚷地凶，但厨房里的差事他们可一点都不想失去。
厨房油水大，谁都知道，只是扣多扣少的问题。
黎玉雨随即看向带头的付三妮：“付三妮，我当然知道你母亲是老夫人身边最信重的人。
正因为如此，我才不希望老夫人对她信任的人感到失望，想必包嬷嬷也不会这么做的。
况且，我指出旧日账目的问题，也不是来追究什么责任，只是过来提醒大家一声。
往日三夫人管家的规矩，如今怕是得改改。
老夫人分了家，三房的伙食自然也是分开的。
二房二少爷如今有了公差，白日里也不在府内，二少夫人和二房的孙少爷便跟着老夫人一起用餐。
南荣院有自己的小厨房，平时用大厨房的时候不多。
再说我们大房，人口也简单，除了国公爷那边时不时地要些酒水和下酒菜，其他时候也烦不着大厨房。
所以算下来，平日里最需要大厨房的，反倒是三房了。
既然如此，大厨房就得按需分配。
各房固定用哪些厨子，大致用的菜品是哪些，用量是多少，轮值的人员与时间，都得把规矩立清楚。
这样一旦发生什么事，责任也划分地清清楚楚。
再有采买之事……”
黎玉雨看了付三妮一眼：“既然三房的伙食都分开了，那各房的采买事宜也分开，我们大房，还有南荣院的厨房采买都另有人负责。
付三妮你对三房的喜好一向清楚，以后就专管三房的采买便是了。
若是遇上重大节日或是宴请国公府邀请的宾客，我也会多指派几个人一起采买，免得有所疏漏。”
付三妮听了这话，简直不敢相信。
大少夫人这就是明晃晃地分她的权，还把她家那口子采买的事情直接给削了干净！
付三妮不服，正要撒泼，就见自己母亲大踏步走进来，然后一把揪住她的耳朵。
“你个死妮子！”
包嬷嬷有点后怕，幸亏自家女儿还没把事情闹大，不然落到老夫人耳朵里，自己的女儿能有好果子吃？
“平时我是怎么交待你的？要听主子的话！
大少夫人帮着大夫人理家，你也敢呛声！
真是太不像话了！”
包嬷嬷一边说着，一边同黎玉雨行礼道歉，随即就扯着付三妮离开了大厨房。
付三妮这个领头挑事的都被带走了，其他人见状也不敢再多言，顶多就是提问一些具体事宜。
这边被自家老妈揪出大厨房的付三妮一肚子的疑惑：“娘，你这是干什么啊？
大少夫人不但削了我掌管大厨房的权利，还把你女婿采买的差事都给撸了。
你来了也不帮我说话，反倒教训起我来了！”
“哎哟喂，我的小姑奶奶！你还惦记着大厨房的差事，这整个国公府都要变天了呀！”
包嬷嬷一脸的焦急：“你也不想想，若非老夫人对三夫人有意见，怎么会突然把管家权交还给大夫人？
如今大少夫人代表大夫人行事，你还敢顶嘴抗议？”
真当她还是以前老夫人身边那个被看重的老嬷嬷？
付三妮不信：“不能吧，老夫人最看重的明明是三夫人！”
包嬷嬷也不想跟自己的蠢女儿说太多，只告诫道：“你也别管什么大厨房的事了，同你家的赶紧称病告假，先去你姐姐那呆着，你姐姐那儿还有事要你们帮衬。
接下来府里头的事多着呢，你们别再给我节外生枝！”
付三妮还想说什么，被包嬷嬷推着向前：“去去去！赶紧去！半点别耽搁！
还有，甭管你公婆问什么，一概说不知道。”
再拖下去，大少夫人真要追究起过往的账目，小女儿和小女婿再想走都不容易了。
黎玉雨这一趟行程过于顺利，她自己都觉得不可思议。
等回到院里，她跟夫君提了一嘴，才知道原委。
“包嬷嬷一家马上要被放籍。”
吴静和解释：“大厨房的管事和采买的管事都要换了。”
人都要走了，还跟帮着理家的大少夫人对着干、得罪人干什么？
“放籍？”
黎玉雨诧异：“老夫人舍得？包嬷嬷可是跟了她几十年的老人了。”
吴静和轻描淡写地道：“再是多年的老人，不合用、不忠，还要再留着不成？
新来的田嬷嬷、挽香、青黛，哪个不比包嬷嬷强？”
“这倒是。”
黎玉雨感叹：“吕家舅姥爷这回倒是找了三个不错的人才过来。
田嬷嬷才进南荣院多久？硬是将被包嬷嬷把持了多年的南荣院给收拾地服服帖帖。
再说挽香和青黛，也都能力出众，许多府里的家生子都比不得。
更难得的是，这三人一点也不自傲，无论是谁，都做足了规矩。
不刻意讨好巴结谁，也不会随意对谁落井下石。
自从这三人进了南荣院，大家直感叹南荣院的风气都不一样了。”
吴静和但笑不语。
光是吕家的品级，怕是还使唤不了这三人。
黎玉雨没想那么多，只觉得高兴：“等包嬷嬷一家离开，那些与他们沾亲带故的要处置起来也容易地多，不过……”
黎玉雨叹了口气：“府里头真正扎了深根的，还得数三夫人一系的，就比如舒嬷嬷，还有熊管事。”
这就不是一时半会儿能够解决的。
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