部队食堂的铁皮门被风刮得 “哐当” 响，林秋跟着陆湛走进来时，正赶上饭点。长条木桌被擦得发亮，战士们端着搪瓷碗坐在凳上，筷子碰着碗沿的脆响混着低低的谈笑声。
第一次打饭时，窗口的菜盆里摆着三样菜：清炒白菜、萝卜炖土豆，还有碟黑乎乎的咸菜。陆湛往她碗里舀了勺白菜：“炊事班的李师傅手艺不错，就是这季节菜少，翻来覆去就这几样。” 林秋咬着白菜帮子笑：“比家里的甜，就是油少了点。” 旁边的战士听见了，笑着接话：“嫂子要是想吃油多的，让李师傅给你单炒，他最听陆营长的。”
第二次去食堂，正赶上周末加菜。菜盆里多了道菠菜炒鸡蛋，绿的绿黄的黄，看着喜人。林秋刚要盛，就见李师傅在旁边叹：“这菠菜还是从镇上供销社买的，贵不说，还不新鲜。” 她往嘴里送菠菜时，发现根上带着点蔫黄，像缺水多日的苗。陆湛给她夹了块鸡蛋：“能吃上新鲜菜就不错了，冬天更难，顿顿都是冻白菜。”
第三次打饭，林秋特意早去了会儿。食堂后院的菜窖口盖着块厚木板，她瞥见李师傅正弯腰往外搬白菜，每颗都裹着层厚厚的泥。“这白菜能吃到开春，” 李师傅擦着汗笑，“就是吃多了烧心，战士们都盼着天暖和，能有点绿叶菜。” 林秋望着菜窖里码得整整齐齐的白菜，忽然想起老家的温室：这菜窖虽能存菜，却比不上温室能现摘现吃。
连着吃了几顿，林秋发现食堂的菜总是那几样轮换。清炒白菜吃了两回，就换成白菜炖豆腐；萝卜炖土豆吃腻了，又变成土豆丝炒萝卜。战士们虽吃得香，可她总看见有人往菜里拌咸菜，像是想添点滋味。有次她听见两个年轻战士聊天，一个说：“要是能吃上口新鲜黄瓜就好了，脆生生的，比萝卜爽口。” 另一个叹：“等夏天吧，现在能有口青菜就不错了。”
打饭窗口的铁皮牌上写着每日菜谱，林秋凑过去看，上面的字迹被摸得模糊：周一白菜，周二萝卜，周三土豆，周四白菜…… 循环往复，像首单调的歌。陆湛给她端来碗玉米糊糊：“咋看得这么入神？” 她指着菜谱笑：“这菜换得比钟表还准，就是花样少了点。” 心里却盘算着：老家的温室这时候正出菜呢，要是能在这儿建个，战士们就能吃上新鲜菜了。
离开食堂时，风卷着食堂烟囱里的煤烟味扑过来。林秋望着远处光秃秃的菜地，拉住陆湛的手：“你看那片地，地势平，光照也好，要是搭个温室，说不定能种出不少菜。” 陆湛顺着她指的方向看，眼里闪过丝犹豫，却还是点了点头：“等我问问李师傅，看他咋说。”
林秋望着食堂窗口里李师傅忙碌的身影，心里的念头越来越清晰：老家的温室虽简陋，却能让菜在冬天也长得旺，说不定这经验能在这儿派上用场，让战士们的饭碗里，多些新鲜的绿。
陆湛望着林秋指着空地的背影，手里的玉米糊糊渐渐凉了。风卷着食堂的煤烟味扑过来，呛得他喉咙发紧 —— 她不知道，那片被阳光晒得发亮的空地，去年冬天也曾立过几排温室架子。
去年开春，部队确实试过搞温室。从外地请来的技术员带着图纸，战士们扛着竹竿搭架子，塑料布盖了一层又一层，像给菜地穿了件透明棉袄。可到了深冬，温度计的水银柱总在冰点以下，夜里值班的战士裹着军大衣守在温室，还是挡不住寒风往棚里钻。最后菜苗冻得像蔫了的草，塑料布也被风雪刮破了好几块，技术员叹着气走了，剩下的竹竿被堆在仓库，如今怕是都生了霉。
陆湛摸了摸口袋里的烟，想起上次开炊事班会，王班长拍着桌子说：“别折腾了，冬天能吃上冻白菜就不错，搞温室纯粹浪费力气。” 那时仓库里还堆着没用完的肥料，袋子上的字被老鼠啃得残缺不全，像个无声的笑话。
他往林秋碗里添了勺白菜，看着她亮晶晶的眼睛，话到嘴边又咽了回去。她老家的温室他在信里听说过，用的是土办法，靠柴火取暖，跟部队之前搞的不一样。可部队的菜地比老家的大，战士们训练任务重，哪有那么多时间守着温室添柴火？上次搞温室时，好几个战士因为夜里值班冻感冒，耽误了训练，参谋长虽没说啥，眉头却皱了好几天。
李师傅追出来送馒头时，陆湛瞥见他冻得发红的鼻尖。这老炊事员在部队待了二十年，最清楚冬天买菜的难处，刚才林秋一提温室，他攥着馒头的手都在抖。可陆湛更清楚，搞温室不是光有热情就行 —— 去年剩下的塑料布还在仓库角落发霉，上次请技术员的差旅费报了三个月才批下来，战士们提起温室，语气里总带着点泄气：“费那劲干啥，不如等开春种露天的。”
林秋攥着热馒头的手冒着白汽，说 “老家的温室靠柴火就能保温” 时，陆湛想起她信里提过的 “火墙子”。她家的温室墙是用土坯砌的，里面埋着柴火烧的烟道，热气顺着墙缝往棚里钻。可部队的温室要是砌火墙，得用多少土坯？烧火的柴火从哪来？后山的松树是营区的防风林，砍不得；镇上供销社的煤要凭票换，战士们取暖都省着用，哪有多余的往温室里填。
望春在脚边蹭来蹭去，红绸项圈扫着他的军裤。陆湛摸了摸狗耳朵，忽然想起上次训练间隙，小李说 “想吃新鲜黄瓜” 时，眼里的光像极了林秋现在的样子。他咬了口馒头，面香混着酵母的酸气漫开来 —— 或许真该试试？让她跟李师傅聊聊也好，老家的土办法说不定能补部队的缺，就像她腌咸菜放花椒那样，简单却管用。
远处的训练场上，口号声震得空气发颤。陆湛望着那片空地，心里的犹豫像被风刮的烟，散了又聚。他拍了拍林秋的肩，声音比刚才沉了些：“我找王参谋说说，先把去年的旧竹竿翻出来晒晒，你跟李师傅合计合计，要是真能成，咱就试试。” 话虽这么说，他却在心里盘算着：得先跟连长打个招呼，别让战士们耽误训练；仓库的塑料布要是不够，就去镇上供销社看看；实在不行，他夜里多值几班，总能想出办法来。
风卷着地上的草屑滚过脚边，或许有些事，总得有人再试一次，哪怕前面是去年没融化的雪。
林秋揣着个小本子出门时，望春叼着她的布鞋追出来，红绸项圈扫过门槛的积雪。她笑着把鞋往炕头放：“乖乖在家待着，我去问问邻居们种地的事。” 望春歪着头 “汪” 了两声，尾巴扫得门帘 “啪嗒” 响。
赵大娘正在院里翻土，铁锨插进地里发出 “噗嗤” 声，带起的土块冻得像石头。“秋妹子来得巧，” 她往手心吐了口唾沫，“我正想把这地松松，等开春种点青菜。” 林秋蹲下身捏起块土，指尖碾出细细的沙粒：“大娘，这土看着沙多，保水不？” 赵大娘直起腰笑：“保啥水哟，去年种的黄瓜，三天不浇水就蔫，结的瓜还带着苦味，像吞了黄连。”
王参谋爱人在菜窖门口晒萝卜干，竹匾里的萝卜切成细条，在风里晃悠悠。“你看这萝卜，” 她拿起根给林秋看，“看着粗，芯里糠得像棉花，就是土太瘦，缺养料。” 林秋往本子上记：“那得多上些农家肥？” 王参谋爱人往她手里塞了块萝卜干：“可不是嘛，去年攒的粪肥不够，就去镇上买了些化肥，结果烧得菜苗黄叶子。”
张医生家的菜畦里种着几株蒜苗，绿得精神。张医生爱人正往根上培土，见林秋来了，笑着往她手里塞了把蒜苗：“尝尝？这是去年用草木灰捂的，比别家的长得旺。” 林秋捏着蒜苗根上的土笑：“这土看着发黑，比别处的肥。” 张医生爱人拍着大腿笑：“咱这菜畦挨着猪圈，粪水渗得多，就是黏性大，下雨时能粘掉鞋底子。”
李干事家的小姑娘正蹲在篱笆边玩泥巴，手指抠着土块往嘴里送。林秋慌忙拦住：“这土不能吃，” 她拿起块土闻了闻，“一股子腥味，像是带着水碱。” 李干事爱人从屋里出来，手里端着盆淘米水：“可不是嘛，往菜地里浇淘米水，第二天准结层白花花的碱，苗都烧得打蔫。” 她往菜畦里倒淘米水时，水面浮起层白沫：“你看这水，硬得很，比咱家井里的水涩。”
林秋的小本子上记满了字：赵大娘说 “沙土地保肥差，得掺些黏土”；王参谋爱人写 “农家肥要发酵透，不然烧苗”；张医生爱人画了个简易的排水沟：“黏性大的地得挖沟，不然下雨就积水”。她往赵大娘手里塞了包葛麻线：“这是老家带来的，纳鞋底结实，您上次说缺这个。” 赵大娘给她装了一大包草木灰：“这东西好，既能肥地，又能防虫害，你拿去试试。”
回家的路上，风卷着雪沫扑在脸上。林秋摸了摸包里的草木灰，又看了看本子上的记满的字迹，心里踏实了不少。这土壤虽不如老家的肥沃，却也不是没法改良，就像邻居们说的，多上些发酵好的农家肥，挖条排水沟，再掺些黏土改良沙质，总能种出好庄稼。望春听见脚步声，早就在院门口等着，看见她回来，欢快地扑上来，尾巴扫得她腿肚子发麻。
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