两匹马驮着扎破的布袋，从缺口流出了化雪盐砂，慢慢地在前开路。阿银推起秋上的椅车说道：“现在方便赶路了。”
秋上无异议，一路上都在瞧着盐砂落下，没有说话。
其实盐砂无论粗细，放在任何一处地方，都是珍惜品，且被官府管营。官府通常采取的是民制、官收、官运、官销的方法，专门设置盐铁判官，负责监督盐铁的开采与经营。
但海津镇这个地方不一样，因为出了个夷离堇。镇子临海产盐，司制混乱，夷离堇想私吞盐田谋利，就打出了滩场狩猎的幌子，强硬地从辽国朝廷手里，圈到了海边的这块地。他还想着占地为王，待时机成熟，就反了朝廷。
夷离堇忍受不了，朝中权贵都占满了耶律家、萧家的人，这两家是靠迭剌部起身，统一了契丹族几个部落后，就妄自尊大，收缴了帝、后的宝座，而要他这个乙室部的，做牛做马听从迭剌部的旨令。
所以，夷离堇在盐务一事上多发难，趁朝廷派出的盐铁判官和秋上接洽时，忙不迭地搅黄了两边的公务。既然在海津镇，朝廷的盐铁判官立不起来，那么制盐过程中，容易产生漏洞。还有镇民趁盐铁判官不备，私自制盐，在暗市里流通，形成了黑盐。
阿银买到的盐石就是黑盐，所幸秋上带的钱银多，出手大方，将金叶全部赠予她。她拿金叶换取物资，也是无可厚非的。
两人接连走过几个荒村，来到夜市上，路况变得好了一些。说是夜市，有托大之辞，就是一些引车卖浆的贩夫走卒聚集在一起，组团自保，在镇子西头搭建出了一大片窝棚，以此为安家立命之地，也向过往行人贩卖黑货，找点糊口的门路。
他们不被官府承认，公认为黑市，没有另一个大市场地下城那般的蛮横。
地下城独霸海津镇，统领着镇子里的生财门路，见着这些外来的夜市贩夫团，不是报官就是骚扰打杀，做的都是欺行霸市之事。官府只管收税，并不管市集里有哪些勾当。地下城胆子越来越大，几个大老板商量着吞下夜市，要夜市的贩夫们交保金。
贩夫们生计紧张，每日都在苦苦挣扎。没钱交保金，打又打不过，只求地下城在镇中心，不要来这偏僻的西市赶尽杀绝。
是夜，阿银路过西市，放松马匹缰绳，说道：“公子暮食吃得少，又在雪地里挨了冻，不如在这歇歇脚，用上一些夜宵。”
秋上细心打量两侧街面，过往之人多是容貌木讷而愁苦的，对停驻在路边的他们两人无多少好奇，就应道：“好。”
阿银解下马匹，将它们拴在桩上，给了摊主一点点赏银，嘱托他喂食。她推着秋上朝前走，路过干果炒货的铺子等，在一家杂碎汤的摊前停住了。
摊主是个包着头巾的婶子，对着总角小儿说道：“你仔细抔着这碗羊杂汤，给你位公送去。”
她说的是方言，秋上一时没听懂，但瞧阿银顿了脚，就停在这家前，不由得留了心。
摊口支着一个大锅，锅底烧着炭火，锅中倒扣着一方搪瓷缸，从中冒出筒子骨、猪心肺及豌豆香气，浓浓的汤汁在锅缸边缘沸腾，大娘又丢了一把花椒进去，让香味飘洒得更远。
阿银吸了一口浓郁的香气，推着秋上到桌边，放稳车驾，说道：“我请公子吃碗暖汤去去寒，这里是上风处，味道染不了您的衫子。”
秋上能有什么异议，自从踏足这条街起，碰上阿银一双睁大了的眼睛，他就知道此后动静不由他心。
阿银坐在另一边，拿茶水烫过竹箸和箸枕，给秋上摆好。
秋上问：“你认得这家店主？”
他将破落小摊说成店家，实在是客气。
阿银如实答：“听他们的口音，应是故乡客。蜀池虽然没落了，尝一尝街食也是好的。”
秋上适宜避开话头，“我不饿，你吃饱即刻上路。”
阿银点了两大碗羊杂汤、两张胡饼、一钵毛血旺、一盘辣子鸡、一碟干笋、一碟凉拌酱肉，还委托摊主买来两盏清凉补，一并放在秋上面前。
她殷殷劝道：“风味小吃，将就用用。公子过惯了锦衣玉食，小百姓的滋味别是不同。”
秋上默然。
阿银一餐的食量，竟是他两日的份量，最紧要的是，那些看起来红红亮亮辣椒尖、油光满碗泛金汤的夜宵，是决计无人敢递到他跟前的东西。平素有掌事的、总管等一干人尽心尽力的侍奉着，膳房里络绎不绝供上来的都是新鲜时兴的食材，总之都怕他劳心劳力之余，还要为着不相干的小事分神。
阿银注视着秋上的反应，“婶子忙了半天才做出这一桌，惟暴殄食物者不可恕，您瞧着办吧。”
其实摊主拿了食钱就忙着唤小儿子给她爹爹抓药去了，秋上是招架不住阿银的绚瞳。
秋上回道：“我自己来。”持过白勺喝完清凉补。
大雪天喝冷饮，嘴唇凉上一层，酷似冰窖里扇扇子，镇得身心透凉了。
他品着冰甜，品着阿银带来的辛辣，品着人间的百种滋味。
阿银低头吃起夜宵，用胡饼裹住酱肉，放在羊杂汤里蘸了蘸，饼子泡软，方便小口吞下。她吃得极认真，秋上几次见识到了，不知她为何对餐食情根深种，甚至还暗自揣测，她在前蜀池国是不是挨过饥荒。
阿银见秋上的双眸净是落在自己的嘴上，以为他开窍了，真诚地问：“您要不要——也试试？”
秋上接过干净的饼吃了一口，滋味是有些不一样，但仅此而已。他放下饼，用锦帕擦手，用意明显，已经不想吃了。
阿银想着，夏虫不可语冰，同好不可强求，大概就是这样的感觉。
饭搭子可见是不好找的，思来想去，也只有高丽国王世子与她口味投宜。
王世子简直对她言听计从。
无论阿银要吃什么，王世子想办法置办；无论阿银要王世子吃什么，那人从不推拒，且自始至终相信阿银，不会给他下毒。
若不是身份有别，亲疏有间，阿银几乎可以拐来王世子做伴当，请他吃遍天下美食。
作者有话说
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第12章 饭搭子
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