周四晚上八点五十七分，黎映棠站在“夜色”酒吧门口，她罕见地犹豫了。
她手中的手机显示着三条未回复的工作邮件，明天上午九点有个重要会议需要准备，此刻她最合理的选择应该是回家完成工作，但她的脚步却不由自主地走向了这个地方。
三天前段舒扬的邀请像个种子，在她心中悄悄发芽。
作为时尚编辑，她习惯了被邀请参加各种新品发布会、时装秀和品牌活动，但一个调酒师邀请她品尝实验性酒品，这倒是头一遭。
最终，她推开那扇熟悉的黑色玻璃门。
周四的“夜色”比周末安静许多，只有几桌客人低声交谈。
黎映棠一眼就看见段舒扬站在吧台后，正在仔细擦拭一组玻璃杯，他今天穿着一件深灰色衬衫，领口随意地解开一颗扣子，显得比前两次见面都要休闲几分。
段舒扬抬头，目光与她在空中相遇。
他似乎并不意外她的到来，只是微微点头示意，继续完成手中的工作。
黎映棠选择了吧台尽头的座位，这个位置可以观察整个酒吧，又不会太过显眼，她放下手里的包，注意到吧台上已经放置了一份特别的酒单，手写字体列出三款名称旁标注着“实验品”的鸡尾酒。
“欢迎参加周四实验之夜。”
段舒扬走到她面前，声音比平时柔和些许，“有兴趣做我的品酒顾问吗？”
黎映棠挑眉：“我以为这只是个邀请，没想到还有头衔。”
“每个品酒师都需要正式头衔，”段舒扬的眼中闪过一丝笑意，“否则反馈不够权威。”
他取出一个笔记本和一支笔，放在吧台上，动作认真得像是要进行什么科学实验。黎映棠忍不住笑了：“需要我签署保密协议吗？关于这些...实验品的配方？”
“只需要你的诚实意见。”段舒扬开始准备调酒器具，“从哪款开始？”
黎映棠浏览酒单，最终指向一个没有名字只有编号的饮品：“实验品三号听起来很神秘。”
段舒扬点头，转身从酒架上取下一瓶淡紫色的利口酒。
“刚刚研发的，还没命名。”他解释道，开始熟练地量取各种酒液。
黎映棠观察着他的动作。
与之前两次不同，今晚段舒扬的调酒过程更加精细，几乎像在进行某种仪式，他用量杯精确测量每一滴酒液，用温度计检查冰块的冷却程度，甚至用秒表计算摇动的时间。
“你平时都这么精确吗？”黎映棠好奇地问。
“只有周四实验之夜会这样。”段舒扬没有抬头，专注地摇晃雪克杯，“平时靠经验和感觉，但新配方需要数据支撑。摇动时间差两秒，冰融程度不同，口感就会有细微差别。”
最终，他将成品倒入一个预冷过的宽口杯中，酒液呈现出优雅的淡紫色，杯缘装饰着一朵精致的可食用兰花，花瓣上甚至能看到细微的脉络。
“令人惊叹。”黎映棠由衷地说，几乎舍不得喝下这杯艺术品。
“尝尝看。”段舒扬递给她一张品酒笔记卡，“如果有感受，可以记下来。”
黎映棠小啜一口，让酒液在口中停留片刻，味道层次丰富得超乎想象，先是清甜的果味，随后是淡淡的花香，最后留下一丝不易察觉的苦涩，却意外地令人回味。
“怎么样？”段舒扬问，声音里带着一丝罕见的期待。
黎映棠又喝了一小口，闭上眼睛感受：“前调是黑加仑和某种...接骨木花？中调有紫罗兰的香气，后调有一丝苦橙的味道。苦涩感很微妙，但平衡得恰到好处。”
段舒扬眼中闪过惊喜：“很少有人能分辨出苦橙成分，大多数人都以为是普通的柑橘类。”
“时尚编辑的必修课之一就是香调分辨。”黎映棠微笑道，“我们经常需要为香水专题写稿。”
段舒扬在笔记本上记录着什么：“继续。”
“酒体平衡得很好，但花香可能稍微压过了果香。”黎映棠专业地分析，“如果再增加一点酸度来平衡甜度，可能会更加清爽。”
段舒扬点头记下：“有意思的建议。我原本担心酸度已经够了。”
他们就这样一款接一款地品尝、讨论、记录。
黎映棠发现自己完全沉浸在这个过程中，工作的压力不知不觉消散了，她惊讶地发现段舒扬不仅是个调酒师，更像个风味科学家，对每种成分的化学性质和感官特性了如指掌。
“你学过食品科学？”黎映棠好奇地问。
段舒扬摇头：“自学。调酒是我的热情，而我的热情需要知识支撑。”他擦拭着一个玻璃杯，眼神专注，“就像时尚对你而言一样，我猜。”
黎映棠微微一愣，很少有人能理解她对时尚的热情不仅仅是表面光鲜，而是艺术、文化和商业的复杂交织。
时间在品酒和交谈中飞逝，黎映棠注意到酒吧里的客人渐渐减少。
当墙上的时钟指向十一点半时，她惊讶地发现自己是最后一位客人了。
“看来我占用你太多时间了。”她不好意思地说，开始收拾东西。
段舒扬摇摇头：“周四通常关得早。”他犹豫了一下，似乎在下什么决心，“事实上，我有个不情之请。”
黎映棠抬头，等待他继续说下去。
段舒扬拿出手机：“如果你不介意，可以加个联系方式，下次有新酒品，方便通知。”他顿了顿，补充道，“当然，这纯粹是为了专业交流。你的品酒反馈很有价值。”
黎映棠看着他的手机，脑中迅速权衡。
她通常不轻易加工作之外的联系人，但段舒扬的提议听起来确实专业且合理。
“纯粹专业交流。”她重复道，取出自己的手机，扫描了他的二维码。
段舒扬的头像很简单，是一杯鸡尾酒的剪影，背景全黑，看不出具体是什么酒，微信名就是简单的“SY Duan”。
“段舒扬。”他通过验证后发来自己的全名，像是正式介绍。
“黎映棠。”她回复，虽然他知道。然后她补充了一句，“今晚的酒很棒，特别是那杯紫色的。”
段舒扬很快回复：“暂时叫它‘昙花一现’，感谢你的命名。”
黎映棠看着手机屏幕，忍不住微笑，她收起手机，提起她的包：“那么，下次见。”
“需要帮你叫车吗？”段舒扬问，陪她走向门口。
黎映棠摇摇头：“我走一走，今晚的天气很好。”
走出酒吧，初秋的晚风清凉舒适。
黎映棠深吸一口气，感到一种难得的轻松，她走出几步，忍不住回头看了一眼。
段舒扬还站在门口，身影在夜色中显得格外挺拔，他抬手做了个再见的手势，然后转身回到店内。
黎映棠继续向前走，手机突然震动了一下。她以为是工作邮件，打开却发现是段舒发来的消息：
“忘了说，兰花是可食用的，下次可以尝尝看。”
黎映棠忍不住笑出声。她回复：“建议添加到品酒笔记中，装饰物可食用。”
几乎立刻，段舒扬回复了一个简单的笑脸表情。
那一刻，黎映棠意识到，某种超越专业交流的东西，已经在他们之间悄然建立，都市的夜空下，两条平行线似乎开始了微妙的交汇。
而吧台后，段舒扬看着手机屏幕上黎映棠的回复，嘴角不自觉地上扬。
他小心地收起品酒笔记，在那杯紫色鸡尾酒的配方旁写下：
“命名：昙花一现，灵感来源：黎映棠。”
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