“我凭什么相信你，乞丐？”
“你要等着喝伊格纳的药，当我没说。”
里谢尔伸个懒腰就要走，胖妇人急忙叫道：“等等，我马车上有。”
胖妇人原本是来城里卖农场特产的，马车上有一箩筐的苹果，她掀开布，问：“这种可以吗？”
里谢尔拿起一个啃了一口，点点头，对伊格纳道：“我若是治好了她，能不能把治发烧的药剂卖给我？”
伊格纳拽拽领口，没拽动，高冷地应了一声。
里谢尔教胖妇人道：“你回去把苹果蒸熟，连皮一起吃，能有效缓解腹泻症状。”
“蒸熟？”
“是啊。”里谢尔不知道这个有什么疑问，三两口把一个苹果解决，感觉肚子里多了东西，精神也好了许多，“不用放其他东西，蒸熟了直接吃。”
胖妇人茫然问：“怎么蒸？”
里谢尔怀疑她家是他丈夫在做饭，这两个字很难懂吗？
“就是一口锅，里面放了水，上面再放个铁架子，把苹果装在盘子里放上去蒸。”他比划道。
胖妇人将信将疑，“这样能熟？”
里谢尔觉得她这是在胡搅蛮缠，此刻他急需买药，只好耐心道：“你回去问问你丈夫，他准知道。”
胖妇人脸色一沉，“你说的我听都没听过，更别说一个男人。”
里谢尔惊道：“这种简单的烹饪手法，你们没听说过？！”
“直接放进锅里炖算了。”围观的几人提议道，“蒸是什么？”
听着大家七嘴八舌地议论，里谢尔真的相信，他们不会蒸东西。
他朝隔壁咸鱼店借了炭炉子和一口小锅，添水，生火，洗苹果，去核，待水开了，把苹果竖着切几瓣，又把它们团成花，放在盘子里下锅。
周围人看得一愣一愣的。
“隔着水东西怎么熟？”
“苹果生的就能吃，还不怕它不熟吗？”
“既然生的能吃，为什么要弄熟？”
大家不止对“蒸”东西感到奇怪，还对把苹果弄熟感到诧异。
“这个乞丐不会是在骗人吧。”
“待会儿看他怎么收场。”
“好了，时间差不多了。”心里估算了约莫二十分钟，里谢尔把小锅盖打开，眼前腾起一片雾气，苹果的清香随着白雾飘散在四周，一朵黄色的花在水中徐徐而立，那是苹果堆成的花瓣。
围观的人吸吸鼻子，道：“感觉比直接吃更香。”
里谢尔手上垫着自己身上的破布，把盘子从锅里端出来，招呼胖妇人趁热吃。
胖妇人将信将疑，拿起一块放进嘴里。原本她打算把这个当药吃，没想到这蒸苹果的味道还不错。生时清脆，此刻熟的甜软，别有一番风味。
“这东西能治病？”她对此怀疑，但不能阻止她把苹果放进嘴里。没多久，一盘的蒸苹果全部入了她的肚子。
暖洋洋的，痛意和便意好像是减缓了不少。
众人都围在两家店前看热闹，等着这蒸苹果是否有奇效，无聊了就逛起了咸鱼店，买两条咸鱼回家当晚饭。老板很是高兴，偷偷塞给里谢尔两条鱼，嘱咐他：以后再来搞传销，记得把摊摆在他们店门口。
拿着咸鱼的“传销头子”里谢尔：？？？
时间一点一滴过去，胖妇人原先还在唉唉直叫，吃了蒸苹果后，竟然感觉那种钻心的痛意逐渐减缓，身体慢慢恢复正常。
身体不痛了，人也有精气神了，胖妇人兴奋地拍拍他的肩膀，“你用的是什么魔法，不用喝药剂师的药剂就能治病。”
“我不是魔法师，也不是药剂师，我是厨师。”里谢尔无奈解释道，他已经强调很多遍了。
围观众人仿佛看到了一场不可思议的表演，纷纷鼓掌起来，人潮散去，里谢尔走近药剂师伊格纳身旁，道：“我生病了，急需药剂，能否用正常的价格卖给我？”
伊格纳的领子刚从胖妇人手上解救回来，闻言高傲地抬头，“跟我来。”
里谢尔发了严重的高烧，再这样下去，他绝对不会怀疑，自己脑子会被烧坏了。
伊格纳苍白细长的手指漫不经心地在架子上颜色各异的瓶肚上扫过，最后定格在灰色的药剂瓶上。
“诶诶诶，我来拿就好。”眼看他又要抛瓶子，里谢尔连忙跑上前接过。要是碎了，他就真成傻子了。
喝之前，理智还是拉了他一把，“这个……要多少钱？”
十万金币，他不吃不喝一辈子恐怕都凑不出来。
伊格纳高冷地甩甩手，“喝完赶紧滚。”
里谢尔一口气喝下药剂，咽得太急，喝完还忍不住打了个嗝。才刚放下瓶子，他明显能感觉到身体轻盈了不少，头不晕，身上也不发冷，灵的很。
与古怪的伊格纳告别，心里想着以后可千万别生病，再进一次这家店，他非得折寿。
门外，胖妇人还在和几个吃瓜群众聊天，见到里谢尔出来了，忙招呼他过去。
里谢尔刚好也有点事想跟她商量。
“我是伯纳德夫人。”胖妇人自我介绍道，“这是我农场里两个做事的小伙子。”
眼前一个高个一个矮个，都瘦的很，牛皮帽子和衬衫穿在他们身上，像是田野里架起的两个稻草人。
“小伙子，我看你脑子灵光的很，家里又穷，有没有意愿来我们农场做事，和他们一样。”
“每个月有两个银币哩。”瘦高个兴奋道。
里谢尔想了想，还是摇头，“我是厨师，这一直都是我的梦想，也是我的职业，不会为之改变。如果可以的话，伯纳德夫人，我想找你买一些黑麦粉。”
一说到生意，伯纳德夫人目光露出商人特有的精明，笑道：“可以，你要多少，我按照市场上的最低价卖给你。”
“两磅。”
他打听过，精细的小麦面粉在这个世界上只有富人才能吃得起，普通平民基本都是吃更粗糙的燕麦粉和黑麦粉，小麦粉他还没有见到。
要是再穷一些的，比如他们这个贫民区的人，那些掺了麸皮的下等面粉还要混着树叶虫子小石子，做出的面包荤素搭配，营养均衡，保证吃了第一顿就没牙吃第二顿。
一磅四舍五入就是一斤重，一斤黑麦粉两个铜币，买两斤，还剩下三个铜币，他还能做别的。
此刻他已经有了咸鱼干，那么，他就能做咸鱼肉馅的粗粮包子。
“我还以为要多少，才两磅，送给你了。”伯纳德夫人爽快道，“你今天真是让人大开眼界，把食材拿来蒸，这个主意是你想出来的吗？”
里谢尔摇摇头，要追根溯源，得找他祖宗。
伙计麻利地称了面粉给他，临走前，里谢尔还要了伯纳德夫人农场的地址，他想，以后若是要进货，总比跟不熟的人强，他挺喜欢这位夫人的。
意外多了四个铜币的闲钱，里谢尔去裁缝店裁了一张薄纱布，拐到市场里花一枚铜币买一小包盐，里谢尔愉快地把这些东西带回去，又找好兄弟纳尔借了三十个铜币买几块碗盆和篮子菜板刀具，又变成一穷二白的人了。
他之前从自己屋里翻找出了一堆碎煤炭，又在一堆发黑发霉的破烂中找到一个缺口的水壶，水壶是在横着的铁架上挂着的，下面一堆火烧烬的煤灰渣，也就是说，他还需借炉子来做饭。
还好，纳尔家有多余的破旧炉子和锅，他十分慷慨地借给他，还帮他清洗干净，里谢尔过意不去，削了半条咸鱼给他。
“你这鱼，是从哪里来的？”纳尔惊讶道，鼻尖满是咸鱼的鲜香味，不断地咽口水。
“帮助了一个人得到的报酬。”里谢尔笑道，抱着东西往回走，“多谢你的炉子和锅了，这可帮了我的大忙。”
克莱锡大陆现在正处于夏季，若是要说发酵，还是很简单的。
他们所在的贫民区是著名的贫民窟，房屋破烂，污水横流，乞丐和小偷的聚集地。拳头稍微硬一点的兽人在这里横行霸道，乱收保护费。
为了不被周围人当做异类，也为了避免碰到恶霸兽人，第二天，他干脆找了个两轮的小破推车，花半天时间把东西搬出城外，到森林旁的小溪边。
眼看这里没有其他生物出没，他放心地开始脱衣服。
没办法，他身上实在是太脏了，还有一股淡淡的怪味，不像是臭，却又说不出来，谁都不能忍受这样的自己，既然都来了，先洗个澡也不迟。
“噗通”一声落水，他肉眼可见地瞧到自己身上有黑色的污垢融在水中，飘散开来，和水里的道道阳光交融在一起。
这人从来不洗澡的么……
用力一搓，污垢褪去，里谢尔发现自己还挺白，再用力洗一洗，他发现水里的倒影他不认识了。
这是……洗褪色了？
有谁听说过洗澡等于整容？
倒影里的人唇红齿白高鼻梁，头发浓黑软软的，巧克力色大眼睛，就连下颌线，都是清晰完美的。
前世他要是长成这样，何至于母胎单身三十年。
说出来都是泪。
欢快地畅游了一通，他恋恋不舍地上岸，把衣服在小溪里搓干净放在旁边的岩石上晾干。
穿着裤衩往小溪上游接了水，这溪水尤为甘甜爽口，比他原先生活的地方不知好了多少。一边加水，他的手一边在盆里和面，等它们成了絮状，停止加水，开始揉搓面团至光滑，盖上湿纱布，开始醒面。
醒面发酵需要时间，里谢尔无聊地开始在附近转悠，没想到倒真的让他发现不少好东西。
草地上有野菜，他曾经在纳尔的厨房里见过，叶大梗小，吃起来十分滑溜，口感不错，可惜被纳尔随意丢在锅里和没磨成粉的黑麦煮成糊糊，在冒着黑色咕嘟的气泡中淹没身影，简直暴殄天物。
再走远些，到了森林深处的树根脚下，好几团新鲜的蘑菇正憨态可掬地长在那里。他哼着歌兴奋地把这些全部带回小溪边，洗菜切菜，忙活了一通之后，面也发酵得差不多了。
条件场地都有限，他也不奢求太多，把面团随意揉了揉，扯成三十多个平均大小的剂子，再用手撑开成大致均匀的面饼，包上馅，折褶子，收口，一个包子完成。
黑麦粉不如小麦粉那么有韧性，发酵时间也没多久，但是他尽量把皮弄薄，装最多的馅料，让包子皮吃起来不会感觉到硬，馅又十足。
开火，烧水，上锅，大火蒸二十多分钟，再开锅时，周围已经弥漫了黑麦特有的味道。
浓郁的麦香味，比普通小麦更香远醇厚，吃起来比小麦包子更劲道，当然，里谢尔可舍不得吃，这些可都要拿来卖钱的。
日落西山，里谢尔穿戴好衣服，把炉子器具用小车推回家，提着篮子卖今天辛苦一天劳动成果。
作者有话说
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第2章 chapter two
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