冰箱、烤箱、洗碗机都没问题。微波炉、电饭煲因为靠近窗户牺牲了。他尝试着点燃炉灶,转动着旋钮神色有些紧张咔的一声。
“很好,坏了。”意料之中的损坏,他可惜的看着炉灶,现在可找不到人来修。
“只能拿柴火炉应付一下了。”江离走到客厅里的柴火炉,敲了敲管道,担心里面会不会堵。
任何结果都得试验一番,熟练的堆满木材,点燃纸壳扔到炉子里,等待着。纸壳上点点火星落在木头上,而与之连接处摩擦起火,烟雾弥漫上升。江离挑眉,得到了自己想要的结果满意的点点头。
但随之而来的热度让他有些接受不了。
陈理抱着一堆烘好的床单被罩,路过门口看着生火的江离问道:“晚上吃什么?”
“你想吃什么?”江离反问。
“我想吃饺子。”陈理毫不顾忌饺子的难度。
江离想了想确实很久没吃饺子了,而且经历了这么多事情之后确实需要吃一顿饺子来庆祝一下。
“行。”
宋远将他的东西都归置在茶室里,卓颜在一旁记录着,江离和陈理翻查整理。
“大米50公斤3袋、面粉50公斤2袋……”
“花生油5升3桶、菜籽油4升2桶……”
“椰子油?护发的?”陈理翻到两盒白色罐装椰子油,满脸疑惑他记得江离没这么精致啊。
“能吃。”听到这话,陈理不感兴趣的将椰子油放在一旁。
卓颜在笔记本上记录着,着重在椰子油后面加了两个字‘能吃’。
“糖一箱、盐1、2、3、4、……”
“水果有香蕉、橘子、苹果……”
“牛奶5箱、奶粉两盒……”
“红薯、干香菇、干木耳……”
就这样三人持续忙碌着一个多小时,不看不知道,一整理发现家里竟然还剩下不少东西。
“江小离,没想到你的囤积癖关键时刻这么有用。原本打算不够的话,让我老爹空投一些过来。”陈理揽着江离的肩膀,将全身的力量压在他身上。
“走开,热。”江离无情甩掉搭在肩上的胳膊。
“小气。”被嫌弃的某人气哼哼地说道。
江离接过记录物资的笔记,翻看着:“卓颜姐,这些东西,你觉得能吃多久?”他对于食物消耗没有太大概念。
卓颜没想到江离会主动问她,思考了一会儿:“如果省着点的话,大概可以坚持半年。”
看来暂时不用考虑食物的问题,低头看着东西,突然又看向远方。
“得挖个地窖。”
“啥?”
“天气会越来越热,东西存不住。”江离解释着,卓颜在一旁点点头。
“我觉得也不是不可以回京市。”陈理说完打开手机准备让人接他。
江离伸手扣住陈理的手机,不怀好意的笑着:“晚了。”
如盆大的木碗里面放了三分之二的面粉,江离往里面加入温热冒气的水,边倒入边搅拌,慢慢呈现出雪花絮状。
碗底没有干粉后,偏薄的手掌从边缘开始向里揉面。一圈接一圈,揉成一团后,手光面光盆光即可,盖上盖子备用。
卓颜在水池旁清洗着白菜,她负责切菜。宋远只给他们准备了比较好存储的蔬菜,之前江离剩下的蔬菜早就烂掉了。
而陈理则在一旁躺在沙发上扇着蒲扇,吃葡萄。
“真的不用我?”
“不用,你等着吃就行。”这是发生在半小时之前的对话。
看着卓颜一叶一叶地洗着白菜,江离内心非常满意。
他将洗好的肉从头到尾切成片,再切成丁。最后拿起两把刀双管齐下在砧板不停地切剁着。
“江老板,切这么碎可以吗?”卓颜语气缓缓地询问他。
“叫我江离、小江都行,不要叫老板有点奇怪。”江离眉心轻跳,无奈纠正着。
“好的,小离?”卓颜试探地称呼道,江离听到这个称呼手下动作一顿。
脑子里记忆回闪,小时候有个模糊的身影蹲在幼儿园门口召唤着幼时的江离。
“小离快来,小离,妈妈在这。”
只见幼时的江离开心兴奋地奔向那个身影,记忆戛然而止。
江离自嘲地笑了一下,如常回应:“嗯。行。”
而卓颜为什么在江离和小江之间选择了第三种称呼,那是她平时称呼儿子的名字。命运如此奇妙,她从没想过自己的感情会在这里延续。卓颜悄悄抹掉眼角的泪珠,低头快速地眨了眨眼睛。
切好的肉馅儿打入一颗鸡蛋,加入葱姜碎、盐、十三香、味精、生抽、蚝油、花生油、芝麻油搅打上劲。再放入切好的白菜、少量胡萝卜碎搅拌均匀。
江离挑起一筷头馅料儿,凑近鼻子嗅了嗅,感觉有些淡又加了一些盐。
“好了,可以包饺子了。”
江离将醒好的面团分成十几份的面剂子,撒上浮面揉搓均匀按扁。
左右剂子,右手擀面杖。左手不断旋转,右手来回滚动,两手互相配合,中间厚边缘薄的圆润饺子皮就擀好了。
卓颜拿起饺子皮,按照家乡的手法包了一个,展示给江离:“这样可以吗?”虽然区别于北方的造型,但都相差无几。
两人一擀一包速度很快,不多时几十个饺子排列有序地排在案板上。
“水开了吗?”江离问等候在炉子前的陈理。
“有小气泡,算吗?”陈理大声回应着。
“差不多了,我们端出去吧。”江离递给卓颜一屉,自己端了两屉。
锅里水咕嘟嘟地冒出花,一个个白胖的饺子排队跳入锅内,翻滚旋转好不精彩。勺子来回搅拌,防止饺子粘底。
“蒜剥好了吗?”
“剥好了,不是说不用我干活吗。”陈理递给江离一把蒜,噘着嘴小声抗议着。
“剥蒜不算活。”说完便转身去出厨房了。
“卓颜姐,你看他没人性。”陈理转移目标找帮友,谁知卓颜只是温和笑笑。
回到厨房的江离,切好蒜后。看着剩下的一小块面团,手指在案板上轻点:“应该来得及。”
鸡蛋打散,起锅烧油倒入蛋液,快速搅匀避免结成大块。黄瓜切细丝倒入鸡蛋里,加入调味料快速翻拌均匀。这时外面的饺子已经好了,卓颜进来叫他,发现他又在包饺子正准备帮忙。
“我自己来就行,你先去吃。”
卓颜才与他相处半天,已经了解到他说一不二的性格,只好点头出去了。
盛在盘子里的饺子热气腾腾,不习惯北方的蒜酱的卓颜,自己倒了一点陈醋。
“他说让我们先吃。”
“行!确实等不及了。”迫不及待的陈理夹起一个饺子,试探地咬了一口。果不其然被烫到,轻轻吹了两下。
感觉不太烫了,小心地再次尝试。一口咬下去,肉质的紧实,白菜浸入油脂的香甜软烂。
“好吃。卓姐你快吃。”陷入美味的他不忘招呼卓颜。
卓颜下意识望向厨房,结果里面传来江离的声音:“不用等我,我吃下锅。”
这次她才拿起筷子,夹起一个饺子,此时已经不烫了。面皮软硬有度,内陷儿的汁水挂在皮上,鲜嫩多汁。这是她几个月以来,吃得最安稳的一顿。
两人皆沉浸在这美味当中。
厨房里,不到半小时,江离将剩余的面团解决完毕。
他端着饺子从里面出来,陈理虽然还维持着好的吃相,但筷子的速度暴露了。而卓颜则是不好意思多吃,小口小口细细品尝着。
“好吃吗?”江离一边下饺子一边问。
“我好久没吃过你做的饭了,比之前更好吃了。”陈理咽下最后一口,激动地赞赏着。卓颜也在一旁迎合着:“很好吃。”
江离掌握着锅里翻滚的次数,开锅加少量冷水,反复三次饺子漂浮在水面,就可以盛出了。
将盛好的饺子放进饭盒里,脱下围裙。
“你们先吃,我出去一趟。”说完便出门了,只留下怔愣的二人。
叼着半个饺子的陈理,迷茫地看着窗外。
“嗯?”
江离拎着饭盒往山上走,素馅儿、上山,去找谁不言而喻。
路程过半步伐逐渐缓慢,他喘着粗气怀疑地问自己:“有这么远吗?”
山路艰难,神奇的是越往上走清风拂面很是凉爽,好似灼烧人的热度都被隔绝在外。
“洞天福地啊。”他不禁感叹道。
江离靠近山门就听见里面传来脚步凌乱的声音,小黑从里面狂奔而出。
“你来迎接我吗?”江离弯下腰摸摸小黑的头,狗子舒服地眯起眼。
“你主人呢?”
“抬头。”低沉冷冽地声音从前方传来。
江离应声抬头,只见山门前伫立着熟悉的身影。额前几缕发丝散落下来,随风而动比平时多了几分随意。他直起身提起手中饭盒,说道:“我包了饺子,带给你尝尝。”
天黑得极快,观内只剩下两盏灯照亮了亭子。
江离打开饭盒,露出被压得有些扁的饺子。楚玄拿着两双筷子,从侧面走进亭子递给江离。
“你晚上吃的什么?”
“面。”
江离一副猜到了的表情,嫌弃地摇摇头。
“要不你每天下山跟我一起吃?反正你会轻功。”江离一本正经地提议。
“口腹之欲不可贪。”楚玄轻描淡写地婉拒了。
江离无语凝噎,“行行行,您高贵。”
他催促着楚玄吃饺子,看着他终于放进嘴里缓慢地咀嚼。
“怎么样?”
咽下之后,给出评价:“还行。”
“只是还行?”江离不满意地自己吃了一口,黄瓜淡淡的清爽味让人胃口大开。他疑惑地看着饺子没问题啊,挺好吃的。饺子没问题,那就是出在人身上。
“你有事。”江离笃定的说道。
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