虽然姜泽兰对自己的菜品有信心，但是黄贺天的行为还是抢走了她的部分客源。
有的师傅家里条件不好，为了养家糊口，没有多少心思去计较口腹之欲，充分发扬着能省则省的精神，哪里便宜就去哪里。
所以他们在看到两家价格之后，还是选择了黄贺天那边。
等忙过了师傅们下班的高峰期，姜泽兰发现自己准备的菜式都还剩下三分之一的量，就连小龙虾都没有全部卖出去。
当然，黄贺天比她更不高兴，因为他剩下的菜品姜泽兰的还要多。
天知道他有多妒忌那些围在姜泽兰摊位前的客人们。
那些工人真是傻不拉叽的，宁愿浪费时间排队去买贵的，也不愿意多挪几步脚来他这里买。
“……是她那里有座位吗？妈，要不明天我们也摆几张桌椅出来？”黄贺天嘀咕着。
那妇人却瞅了一眼，道：“咱家也就只有张自个吃饭的大桌子。哪里有她那种折叠的？先别想了，待会儿过了饭点再降降价，把盒饭先卖出去再说。”
至于买桌子？那是想都不用想的事情，他们这还没挣到几个钱呢，哪里舍得往外掏？
一点之后，这片区域就没几个人了。黄贺天哪怕再降价也吸引不了多余的客流。
姜泽兰想了想，带着宋瑾清干脆地收了摊。
不过他们也不是直接回家，而是转悠去了菜市场。
这个点的人流量不算很多，但有些固定店面的老板们和小摊们还守着。在姜泽兰一番推销下，又卖出去了十几份盒饭，小龙虾受到摊贩们的一致欢迎，也终于售空了。
还是第一次尝小龙虾的一位店家吃得两眼放光，忍不住问道：“妹子，你明天还会来这里卖盒饭吗？”
姜泽兰却是摇了摇头，“这说不准，我固定摆在镇东那块工地前。今天会来这里，也是因为不小心准备多了……”
那位店家有些遗憾。
镇东那边虽然不算离得太远，但他要是走过去买饭，一个来回也要花点时间了。
不过这位店家并不死心，“如果我没记错，那片工地的房子都装修得差不多了，等没活干了，工人们只会越来越少的。妹子，你过段时间换地方的时候，可以考虑摆在这菜市场这里。”
工地快没活了？
姜泽兰将这个事情暗暗记下，“多谢大叔提醒。”
在食堂多摆了半个多小时，他们今天回家的时间晚了些。
到家的时候，姜泽兰意外地发现家里竟然来了位客人。
是隔壁的王朝华。
王朝华刚吃完午饭，闲得慌，她就来找李香莲说些家常话。
“王婶好。”姜泽兰礼貌地说道。
宋瑾清也跟着问好。
王朝华眼带笑意，先是看看姜泽兰，又看看宋瑾清：“兰兰这段时间越来越水灵了。小伙子，你是叫瑾清吧？长得可真俊，和兰兰很般配啊……”
面对这位陌生又热情的长辈，宋瑾清有些不太能应付，回应几句后就借着要搬锅具的理由，去了厨房躲着。
李香莲这时注意到他们卖剩的饭菜比起以往似乎有点多。
她便顺势问了句。
姜泽兰觉得这没有什么好隐瞒的，她在桌前坐下，喝了口水后，将黄贺天学他们摆摊的事说了。
李香莲脸色不见得好，她刚想说些什么，没想到王朝华的反应比她还要大。
“这事怪我！昨两天你们不是送了我小龙虾吗？何凤她来我家借农具，刚巧看到了我桌上摆的。我寻思着做人不能小气，就邀请她一同吃了几个，没想到她转头就学着做小龙虾摆摊，抢你家生意。”
话说到这里，王朝华很是惭愧。早知道何凤心眼这么小，她就应该把小龙虾藏好点。
姜泽兰听懂了。
这何凤就是黄贺天的母亲，上午和她抢生意的那位。
李香莲连忙道：“这事哪能怪你？她要是存了这个心思，我们也拦不住啊。”
“对啊，王婶，这不是你的错。而且她光靠吃几个小龙虾，可琢磨不透我的独家秘方。长此以往，还不知道是谁先撑不住亏本呢。”姜泽兰自信地说道。
想抢她生意，又舍不得花钱多放油和香料，哪有这么容易的事情？
在她们母女二人的安抚下，王朝华总算没有将错误揽到自个儿身上去了。不过，她还是觉得有些过意不去。回到家后，又多送了她们一些新鲜的莲藕。
对此，姜泽兰有些哭笑不得。
但对于王婶的好意，她还是收下了。
“同样是邻居，人与人的差距怎么就这么大呢……”
她刚感慨完，李香莲就有些担忧地说道：“你那生意真没问题？明天要不要少弄点菜？”
“我刚才敢那么说，当然是有底气的。不过菜品的确是得先调整一下……”姜泽兰和李香莲商量完，突然记起了一件事。
“黄贺天他不是在读高三吗？这个时间怎么会出来摆摊？”
李香莲倒是听了点村里的议论：“他妈说她儿子厉害，提前被大学录上了。是叫什么单……”
“单招。”
李香莲：“对。好像是这个说法。”
姜泽兰笑了笑：“倒是能吹。”
也对，黄贺天这种品行的人能被大学提前录取那才是见怪。这一对母子也就仗着村里人没什么文化，不怎么懂这一块，才敢这么吹嘘了。
也难怪黄贺天现在有空帮着他妈摆摊恶心她。
—
第二天，姜泽兰起得比往常要早。不过负责采买的宋瑾清更早。
等她吃完早点，宋瑾清就骑着三轮车回来了。
“牛肉和猪耳朵都买回来了，很新鲜。”宋瑾清将买的肉食给她看。
姜泽兰满意地点了点头，是很不错。
“猪耳朵一斤两块钱，牛肉很贵，一斤要12块。这次花了不少钱……”
猪耳朵虽然便宜，但是一只猪只有两只耳朵，肉贩们不会批发卖，他跑了好几个摊子才买齐小兰需要的量。
听着他小心谨慎的语气，姜泽兰抬眼，鼓励道：“有舍才有得。经费不够就问我拿，我会带着你挣大钱的。”
宋瑾清看着她踮起脚尖，故作老成地想拍他肩膀时，无奈地笑了笑。
他弯下身躯，让姜泽兰更轻易地完成了这个动作：“嗯，我相信小兰。”
姜泽兰被他这顺从的姿态弄得有些尴尬，她收回手，连忙转移话题：“……时间不早了，你先去处理一下田螺吧，辛苦了。”
宋瑾清将食材分类放好，先去寻了一把钳子。
被养了几天的田螺现在已经吐尽了泥沙。
宋瑾清将桶里的田螺又用井水冲泡了一遍，然后拿起了一个干净的盆，坐在井边给田螺剪尾。
姜泽兰则在屋内准备新的卤料。
今天的肉食她准备做三道新的菜式——凉拌卤牛肉，凉拌猪耳朵，爆炒田螺。从小姑那里订的鸭子不能断，卤鸭肉和麻辣小龙虾，自然也是继续安排上。
虽然削减了相对应几道素菜，但今天的工程量还是挺大的。姜泽兰处理菜的速度都加快了几分。
李香莲帮忙把那些素菜洗干净后，也帮着处理小龙虾。
虽然这次的量没那么多，但是洗干净，剪头挑虾线也需要一番功夫。
三人忙活了一上午，总算是赶着点顺利出摊了。
刚到摆摊的位置，姜泽兰就发现了依旧在昨天位置摆摊的黄贺天。
见姜泽兰看过来，黄贺天切了一声，翻了个白眼。
“哼，这来得早也不见得会有生意。”姜泽兰笑着说道。
宋瑾清将桌子撑起来，认同地点了点头：“小兰说得对。”
隔得有些远，黄贺天虽然听不清姜泽兰在说什么。但看他们笑呵呵的样子就来气。
昨天就是因为有他们在，搞得他只挣了不到50块钱！准备的菜剩得多，自己一家人到晚上都吃不完，只能倒去喂猪。
对比起第一次摆摊就挣了100多块的差距，黄贺天心里跟堵了石头一样难受。
何凤看儿子这不稳重的样子，连忙呵斥道：“你跟他们闹起来有什么用？能挣到更多钱吗？那些工人马上就要下工了，待会儿还得靠你的嗓门呢。”
黄贺天脑子清醒了一点，“知道了。”
再过了几分钟，工地里果然走出来了一些工人。
眼见着那些人眼神扫过自己的摊位，步子却不带停时，黄鹤天深吸一口气，大声喊道：“盒饭便宜卖了！一荤两素只要三块钱！还送美味小龙虾品尝！”
师傅们一听，果然有人停下了步子。
“真的假的，有荤还只卖三块钱？”一位年轻的师傅有些心动。
他的同伴却拦住他：“你不知道这家的有多难吃，我前天买了都后悔死了，再便宜也不能糟蹋自己的嘴呀。”
“可是……”
“你往前走几步，我请客带你去吃妹子家更好吃的。”
“那行。兄弟，这餐靠你了。”有人请客他还有什么好犹豫的呢？
不过在黄贺天的低价诱惑下，还是有些师傅走近他的摊子买盒饭。
何凤也露出了笑脸，询问师傅们要哪些菜。
等张又庞下班时，看到黄贺天摊子前居然有四五个工人排队买饭，不由觉得稀奇。
做的这么难吃，还有人上赶着当大冤种呢？
回来啦！
作者有话说
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第20章 新鲜菜品出炉
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