等陆槿年离开后,温如玉又让人找来了管家陆成。向陆成询问了家里储备粮食的问题。
照陆成的说法,陆家上下的食物都是会准备够一个月的。
毕竟家里几十来口人,每天去采买也太费劲了。
基本就是让专门负责采买的人去定好某一家的食物,鸡鸭鱼肉、水果蔬菜,每个月都有专人定时送来。
容易储存的东西就放到地窖储存,不容易储存的就是让人一个月多送几趟。
倘若主人家吃过之后觉得不错,那么接下来买办还是照旧去那一家订货。
若是主人家觉得不好,那下次就不去那家买。
自然,其中油水也是有的,买办的职务绝对是个香饽饽。
陆家下人这么多,温如玉跟赵姝两个不能确保所有人的手脚都干净。
平时只要把吩咐的事情做好,价格在合理的区间范围内,温如玉她们也不会专门派个人去盯着买办。
“家里小花园那块栽花的地,每日打理也要耗费人力,以后就把花移出大半部分,那土地就用来种些容易收成、好养活的蔬菜。往后每月专门派个人管着,如此一来,既能节省些,还能增些田园乐趣。”
“老太太,村子那头家里有地呢。况且咱们园子小,就算全种满菜了,全家几十口人,不到十天就吃完了。倒不如种花,怡情赏景实在些。”陆成劝道。
温如玉也容易解释。只见她愁眉一蹙,说道:“前两日夜里梦到老太爷,老太爷对我说,近年多灾多难,叫我早为家里做些准备。
结果今儿你四爷就告诉我,说京都前不久才大乱。我心里记挂着这件事儿,想着还是早做打算的好,家里种些吃的,总能安心些。即便将来没什么,也不过是重新归置园子罢了。”
听到“老太爷”这三个字,陆成也就不说话了。
古人迷信,相信许多事情都是有预兆的。
对于仙逝的人托梦这事儿,自然是信的人比不信多的。
况且主子既下了决定,他们这些做下人的,只有劝说跟听从两条路,没有忤逆违背的说法。
因此见温如玉坚持,陆成也只好应下。
陆家虽然在清河县是有地的,但是那些地都在城外,只每到成熟季节都会收上来一部分粮食供应家里食用,多出的就卖掉。
陆家两个秀才,够免那百来亩地的税,所以他们家的粮食完全是免税,可以自己做主买卖的。
本来花园里许多花草温如玉都是叫不出名字的,她又是个实用派,好看但不能吃的,在她看来就没什么用。
自然,万物有灵,有些花草虽然不能拿来炒菜吃,却可以拿来入药。
但家里又没有会炮制的能人,不如花钱去药店买现成的。
今儿听了陆槿年说的京都大乱天子暴毙的消息,温如玉莫名就想到了原主在梦中同她交代的那些话。
虽说原主说过祸患殃及不到他们家,但也没说个具体。
万一只是他们家人一路苟活,受苦受难但全家性命还能保住,这也算是殃及不到的话,那温如玉可受不得这个苦。
不管如何,总之先做预防总是不错的。
等到时候真的有什么灾难降临的话,也好有个应对措施。
古代可是跟现代不同。
现代科技发达,至少温如玉所在的国家粮食永远是够的,基本上也不会有供应不足的情况。
所以就算遇到一些天灾**,至少能保证粮食供给,日用品不涨价。
但古代可就不一样了。一旦遇到点儿什么灾难,涨价最快的可就是粮食。
而粮食一旦涨价了,自然也就带动各种物品涨价。粮贵而民贱了。
虽然有“歉则贱籴”的说法,在粮食歉收的情况下调低粮食价格,但不是每个地方官员都能做到的。
“还有,往后家里不能只常备一个月的食物,要存够两年的粮、油、糖。还有鸡鸭肉类,让家里厨房风干了,存够三个月的先,酱菜也是如此。”
陆成思考了一下,说道:“陈粮放久了口感也不好,现在各地都还没个消息,等外边儿闹起来了,我们再准备也是一样的。况且老太太一下子要存这么多,每月开支也要上涨不少。”
“不碍事,现在铺子里有盈利,只是这些粮食的话影响没那么大。陈粮放久了,以后隔几个月施粥一次。既能做好事,又不至于浪费了粮食。”对于家里的帐,温如玉还是清晰的。
“老太太慈悲。”陆成恭维道。
其实处理这些粮食还有一个办法,就是将放久了的陈粮卖掉,这样陆家多少能减少一些损失。
不过按照现在铺子里的收益来说,陆家并不缺那么些大米跟酱菜。
而那些路边的乞丐、贫穷的百姓却很缺。
这时候的贫穷,跟温如玉上辈子现代社会中的贫穷不同。温如玉上辈子经历过的贫穷,仅是对未来的迷茫。
是五险一金,是对房子、车子、票子的渴望。
而这个时候穷人的愿望,是明天能有口饭吃,有一件能遮住下丨半丨身的衣裳,能够在冬天里不被冷死。
现代的贫穷更多的是精神上的,而温如玉目前所处的这个世界,贫穷是一眼就能望见的。
说来都是底层人类的生存问题,社会矛盾却是完全不同。
“老太太既这么说了,那么我就下去准备去了。”陆成恭敬道。
温如玉点点头:“之后若还有什么,我再吩咐你就是了。”
“是。”
陆成说完,转身便下去了。
这边陆成离开后,赵姝派了贴身丫头石榴来了。
“太太说,宋员外家的太太来了,问老太太要不要打牌?”
温如玉回忆了一下宋员外是哪个。
这时候虽然叫许多人是员外,实际上那些人并没有官身,不过是当地一些比较大的地主、财主,大家都尊称他们一声员外。
这个宋员外家就是如此的。他们一家都是白身,不过有田有地,家里好几间铺子。
身份上不如陆家,但是钱肯定是比他们家多的。
宋家住得离陆家近,都是在桂花巷这边。
宋太太酷爱打长牌,虽然技艺不佳,但是不管输赢,喜怒都不明显,牌品好,所以原主跟赵姝还挺乐意跟她来往的。
前段时间好像是带着儿子女儿一起回了老家过年,前两天回来的时候还派人给温如玉他们送了糕点过来。
这会儿应该是家里堆积的事务都料理完了,牌瘾上来了,就找来温家了。
温如玉没打过长牌,但是凭着原主的记忆,打一打还是容易的。
正巧没什么事儿做,就想着让儿媳她们过来打牌。
本来想要叫陆明珠也过来玩儿的,但是陆明珠这会儿还在跟来教书的女先生学习,暂时没空。
“告诉你太太,我也跟她们一起玩儿的。”
温如玉吩咐完了,石榴就下去了。
外头周婆子恰巧进来了,同温如玉说道:“老太太,铁锤回来了,说是二爷那边儿有事儿要同您说。”
温如玉想起来,自己前段时间是让铁锤去监视陆柏年的。
他现在过来有话要说,指不定是陆柏年那里又发生了什么。
“叫他进来吧。”温如玉说道。
“是。”周婆子应了一声,这才退出去。
周婆子扭着她那圆滚滚的身子,到了门口,朝铁锤说道:“进来吧。”
站在门口的铁锤瞧见了,忙朝周婆子点了点头,跟着她一路进了温如玉的院子。
到了屋内,瞧见了坐在榻上的温如玉,铁锤忙上前行礼。
“行了。”温如玉阻止道,“别行那些虚礼了。说说你二爷吧。”
铁锤忙应是,说道:“二爷交好的那个郑桥,昨儿去了村里一趟。当天二爷家里就摆酒吃了。买了些烧鸡、烧鸭,还去沽了一壶女儿红。想是郑桥来时给了些银子,具体多少小人不大清楚。只知道二爷放着田地不管已经两日了。”
温如玉在听完铁锤的禀报后,面色如常。
她早就料到陆柏年会受不住乡下的生活,穿的倒还在其次,重要的是他过惯了山珍海味的生活,怎么忍受得了没油水的粗茶淡饭?
“我知道了,你先下去吧。在家休息一天,明儿再继续去盯着你二爷。”温如玉对铁锤说道。
等铁锤下去了,温如玉又朝清雪道:“你去找柏年之前贴身的小厮过来,是叫乐儿的是么?”
“是。”清雪答复。
“你去告诉他,叫他马上去他二爷那里。问问他二爷,可还记得我们之前的约定没有?让他别想着瞒天过海的法子,不好好种地就回家。东借些钱,西要些粮的,一个大男人,怎么好意思的?”
清雪听完,忙下去找人去了。
这边乐儿听了清雪的吩咐,也没怎么收拾,忙朝着陆家村去了。
温如玉刚吩咐完清雪,那边赵姝就跟宋家的太太说笑着来了。
宋家的太太跟赵姝差不多年纪,长得倒是珠圆玉润,身材在现代算微胖,但是放到现在来说,那是很富贵的长相。
她是圆脸,杏眼,一张樱桃小口。身上穿着丝绸,头发全都盘上去。
身高大概一米五五、五六左右,不是很高,但是因为穿珠戴银的,看起来很亮眼。
作者有话说
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第32章 第三十二章
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