一大早李燕妮收拾完厨房就去了张大婶家,她跟着张大婶把泡好的豆子拿去村里的磨坊磨了,磨好的豆浆挑回来放在锅里慢慢煮熟。
最关键的是点豆腐,这里面的学问可大了,李燕妮细心的跟着张婶子学习。
把点好的水豆腐放进准备好的模具里,压上重物剩下的等一两个小时就行了。
李燕妮觉得做豆腐麻烦是麻烦了点,不过还好不难学。
主要是能换换口味,现在的菜品太单调了,真是难为她还能每顿饭换着花样做。
李燕妮跟着张婶子回到房间,张婶子把燕妮的布料拿了出来,“今儿正好你在我给你量量尺寸,这几天闲着我把你的棉袄棉裤做出来。”
李燕妮看了一眼布料问张婶子,“我能自己设计个棉袄样式吗?我想做个好看点的。”
张婶子愣了一下随后笑了,“行啊!正好我就只会做老样子的,燕妮你要是会新样子那可太好了。”
张婶子把布料推给李燕妮,“我跟你说,你裁出来了我就能做出来,没想到,燕妮你还会裁衣服。”
李燕妮不好意思的笑笑,“我是会裁衣服,但是我不会絮棉花,要是做个单衣啥的我还行,不过我没那个时间做。”
其实主要是现在没有缝纫机,让她用手缝衣服她才不干,那还不得犯颈椎病,犯不上的。
李燕妮把布料展开,脑海中已经有了大概的样子,只是不能太复杂,这个年代首先穿衣服不能太花哨,在一个,做起来不能太复杂,她不知道张婶子能做到什么程度。
那床棉被确实做的很好,针脚细腻板正,但是衣服和棉被不同,李燕妮想了想就开始动手。
她拿起尺子只简单的在布料上量了量,画了几个线条后她拿起剪刀咔嚓咔嚓开始剪,张婶子的汗都要冒出来了。
她从没见过这样裁衣服的,她还来不及阻止,燕妮的布料已经被剪成一块一块的。
张婶子看着面前的布料心里一直哆嗦,这可是钱啊,这要是剪坏了可就白瞎了。这小丫头咔嚓咔嚓手都不带抖一下的。
没过一会儿李燕妮就裁好了,她把细节地方指给张婶子看,张婶子啧啧称奇,她一把拉住燕妮的手,“哎呀燕妮,你这手也太巧了,我还从没见过这么好看的样式。”
李燕妮也觉得这个款式很适合自己,她说:“那就麻烦张婶了。”
张婶子笑呵呵的说:“不麻烦不麻烦。”
两个人又唠了一会嗑,李燕妮顺道把棉裤也给裁了出来,张婶子说:“这可省了她老事了,她最愁的就是裁衣服。”
时间过得很快,两个小时过去了,李燕妮心情雀跃的跟在张婶子身后,她很期待看见她第一次参与做的豆腐是啥样的。
张婶子把上面压的重物拿下来,打开模具盖子,一大盘白嫩嫩的豆腐就好了。
李燕妮用手指按了按豆腐,不老不嫩刚刚好,她伸出大拇指对着张婶说:“婶子真厉害,这豆腐老像样了。”
张婶笑的露出眼角皱纹,“这个容易,知道几斤豆就知道放多少卤水,以后你多做几次就会了。”
李燕妮端着自己的一盆豆腐高兴的回去了,终于可以换换样了,今晚给大家改善一下伙食。
今晚的知青院特别热闹,李燕妮炖了一大盆的麻辣豆腐都被吃的一干二净,其实因为材料不足在李燕妮看来这个麻辣豆腐做的委实不咋的。
但是就是有人捧她的场她也没办法,吃饱喝足的知青们满足的坐在凳子上,最近他们的伙食真的是太好了,以前在家的时候都不会有这么好。
吴俊英摸了摸自己的肚子,感觉自己好像胖了点,他又看了看其他几人,好像气色都很不错,这些都多亏了燕妮。
李燕妮收拾好厨房,把明天要准备的早餐提前准备好,她跟知青们说:“明天我要上山看看,早饭我多做点你们中午饿了将就着吃点吧,我带饭去下午才能回来。”
几个知青对视一眼,眼神中都带着兴奋,上山就有可能打着猎物,有猎物就代表有肉吃,他们怎么会不高兴。
第二天一大早,李燕妮早早做好饭,她用饭盒给自己装了一盒菜,又拿屉布给自己包了几块发糕,简单的吃过早饭她去找小三子。
小三子坐在家门口,旁边放着一个背篓,李燕妮远远看见他摆摆手,小三子站起身背起背篓,“你还挺早的,吃早饭了么?”
李燕妮笑嘻嘻的说:“我吃过了午饭也带了,咱们出发吧。”
两个人熟门熟路的往山里走,一路说着闲话到了陷阱,今天运气不咋的三个陷阱里啥都没有。
小三子双手掐腰看着远处的深山,他转头问李燕妮,“敢进深山么,我寻思进里面看看,那里能有好东西,我以前去过一次,不过因为看见大的脚印害怕就回来了。”
李燕妮想了想,她点点头,“咱们先在外围看看不走的太深应该没事。”
小三子也是这个意思,小三子前面带路,两个人哼哧哼哧走了一个多小时,这里的大树明显大了很多,遮天蔽日,各种不知名的杂草有的有半人高。
小三子拿出背篓里的镰刀,遇到太碍事的藤蔓就给一刀,李燕妮还是第一次进这么深的山,心里多少有点害怕,这一眼望不到头的山脉,一阵风吹过大树轻轻摆动响起了沙沙声。
在这里一点都感受不到阳光的炙热,走过这一段难走的路,前面是一片松树林,李燕妮终于舒了一口气,刚刚的路太难走了,她的衣服都刮坏了。
她心疼的看了一眼自己衣袖上的大口子,这是刚刚不小心被树枝刮坏的,要是今天无功而返她可就亏了。
小三子也是第一次来这片林子,他仔细观察地面有没有野兽出没的痕迹,他的心里也有点颤,他有点后悔带燕妮来这儿了。
硬着头皮继续往里走,一道沙沙的声音让二人挺住脚步,李燕妮大气都不敢喘一下。
前面不远一条淡绿色孩子手臂粗的蛇悠哉悠哉的爬了过来,李燕妮紧张的握住小三子的手臂。
小三子安抚的拍拍她的手,两个人一动不动的站着,不一会儿蛇走远了,李燕妮吐出一口气,抬手抹掉额头的汗珠。
两个人继续往前走,李燕妮紧紧跟在小三子身后,眼睛不住的看向四周,此刻她有点害怕,刚刚的蛇把她吓坏了,她平时最怕那种滑腻腻冷冰冰的生物。
突然李燕妮脚下一滑,她一个没站稳往旁边斜坡摔了下去,李燕妮惊叫一声,小三子动作迅速的一把拉住李燕妮的手臂,但是惯性作用李燕妮还是滑了下去,顺带着小三子也跟着滑了下去。
好在斜坡不太高,两个人跌坐在地上都没受什么伤,李燕妮不好意思的说:“对不起三哥,都是我不小心,害得你跟我一起掉下来了。”
小三子笑笑,“没事,你没受伤就行,要不咱们回去吧,我对这里不熟悉,万一有危险就糟了。”
李燕妮也觉得是,毕竟好东西重要小命更重要,她撑起身子想要爬起来突然她眼神定住了。
她看着前面那颗开了伞形的花,花色淡黄微微发绿的植物,她只觉得眼熟,李燕妮脑袋飞速的转,她到底在哪见过这种花呢?
虽然不知道这是什么花但是潜意识里李燕妮觉得这朵花很重要,小三子看见李燕妮起身起到一半停住了吓了一跳。
他赶紧扶住李燕妮的手臂问她:“咋的了,是不是崴脚了还是哪儿摔坏了?”
这时李燕妮已经想起来这是什么花了,她兴奋的用力拍着小三子,激动的说不出话。
她用手指着那株植物示意小三子看,小三子转过头看了过去,突然他一骨碌爬了起来,“燕妮,是人参,唉呀妈呀,你这命可真好。”
李燕妮终于缓过神,她看着小三子,“三哥,我不会挖人参,这个挖不好就不值钱了吧?”
小三子点头嗯了一声,“没事,我挖过,我也问收购站的人怎么挖了。”
小三子把背篓拿下来,从背篓里拿出一把小刀,虽然刀有点生锈但是不影响使用,小三子小心翼翼的把周围的杂草拔掉。
李燕妮也过来帮忙,她也拿出一把刀,就是平时她挖菜用的刀,她小心翼翼的把人参周围的土一点点清理出来。
她知道人参有很多须子,能够完整的把整根人参挖出来才最值钱。
两个人跪坐在地上一点一点小心翼翼的拨土,人参渐渐的露了出来,小三子兴奋的说:“这根人参比我去年挖的那根大,不过多少年的我看不出来。”
两个人废了一个多小时终于把人参整根的挖了出来,小三子在旁边找了几片大叶子小心翼翼的把人参包起来。
他把人参递给李燕妮,“放起来吧,明天拿去公社收购站看看能卖多少钱,本来应该晒好了再去,但是咱们不会晒别瞎了好玩意儿。”
李燕妮推回小三子的手,“三哥拿回去放着吧,知青院人多眼杂不方便,明天你去卖了钱咱俩平分。”
小三子收回手:“那行,我给你放着,不过这是你的我可不能要钱。”
李燕妮说:“那不行,这是咱俩一起挖出来的就得平分,再说了,你不带我进来我能发现人参么,就这么说定了。”
小三子不在说话,他把人参小心的放进背篓,心里想着,到时候把钱都给燕妮就行呗,现在不用犟。
挖出了人参两个人的心情一下子高兴起来,不虚此行啊,一颗人参可比那些猎物值钱多了。
两个人高高兴兴的准备往回走,还是去以前的山里转转吧,毕竟那里相对安全不少。
李燕妮拍拍手上的土,这是刚刚挖参须怕小刀把参须弄断所以二人用手一点一点拨开土弄的。
小三子在前面带路,李燕妮心情十分不错的跟在后面。
一阵哗啦啦有东西钻过树丛的沙沙声传来,两个人顿时紧张的停住脚步,眼睛死死盯着声音传来的方向。
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