这个时候的一斤米可以做二十六碗凉糕，一碗凉糕三文。
一斗米，约为十二斤，一斗精米售价三十三文，糯米的价格还要稍稍低些。而林芷试验出来的米浆配方，精米和糯米的比例为4:6，一斤米的成本价不到三文！
红糖贵，一两要十三文，可饴糖便宜啊。饴糖回味微苦，但往里加点甘草素，那就什么问题都没有了。甘草素，林芷愿称它为最伟大的和味之王！
而且熬红糖汁要加水，凉糕里头最贵的材料，就这样被林芷把价格打下来了。
这么一番操作之后，一碗凉糕的成本，加上那竹碗、柴火和人工，满打满算，不到一文。
凉糕，真的是铺子里最赚钱的单品了。当时算账的时候，林芷的思绪飘忽了一下，也不知道一碗凉糕卖她八块钱的嬢嬢能赚多少钱呢？
所以，林芷是说什么也不会放弃卖凉糕的，这东西属于应季食物，最多再能卖上三个月。天气转凉，茶还能换成热茶，可凉糕的销量肯定会降。
现在正是赚钱的时候，万万不能停。可这样一来，李玉香夫妇是真的忙得团团转，特别是沈知淳。
卯初（凌晨5点出头）便起，磨米浆做凉糕，囫囵吃过朝食后，他便会趁着晾凉糕凉茶的空闲先去田里转一趟。待家里准备好，沈家兄弟便要拉着备下的货去茶水铺。
辰时，沈家的茶水铺准时开张。沈知淳便要跟着招呼客人，一直要忙碌到未时，铺子里才会稍稍空闲。通常这时候林芷和沈知衍会来再添一次凉茶，然后换沈知淳歇息一会儿。
可沈知淳尝尝会把沈知衍赶回家，自己不过略坐一会儿。申时收摊，他还会在田间地头再走一趟，或是锄草或是施肥浇水。这一忙，总是要到夕食才回。
第二天又是如此，林芷在旁边看着，都觉得累。这时还不是农忙呢！用沈知淳的话来说：“地里的事，还算清闲。”
这和林芷的初衷相反，她是想改善生活，可没打算把人当老黄牛使。不对，在农家，牛可金贵了，可舍不得让它这样累。林芷想到这儿，一阵没由来的心虚，她在现代当牛马，可没想让沈家人体验古代版的打工牛马啊。
想到这儿，林芷开口再劝：“大哥，大嫂，你们看看铺子这几天的进账，咱们是真的可以请个人分担活计。完全负担得起，人，可比钱重要。”
李玉香心里感动，自家这位弟妹，是真真把他们都当家里人看了。拿主意出方子，手把手的教，一点儿没藏私。人还这样体贴，她只怕自己和大朗做得不够多。
其实，自家男人这样忙碌，她看在眼里，哪有不心疼的呢。
“好！咱们招，弟妹说的对！人，才是最重要的。”
李玉香一锤定音之后，才发觉她们妯娌二人居然自顾自把话说了，脸上一红，忙道：“娘，您也瞧瞧这账本，确是支撑得住请人的开销。”
“嗯，我也觉着好。”李春花并不伸手去接，“铺子里的事儿我帮不上忙，你们瞧着办就好。”
招人的事情定下，沈知衍便开口：“大哥，不若就招五叔婆家的沈发兄弟吧。手脚麻利，人也收拾得干净，见人也不怵，能招呼客人。”
沈知衍还有一句话没说，他曾见过那小子用草编了笼子，里头装了蟋蟀，专门卖给来桃源村踏青玩耍的有钱人家的小孩儿。对了，今儿去赖二家传话的，也是这小子。
“月钱给一串钱，晌午那一顿随着我们一起吃。”
这工钱若是对一个成年男子来说，是低的，可对沈发这个半大小子来说，绝对不低，且还包一顿饱饭。
开茶水铺起得早，做的活儿也多，若是还像之前那样，一天只用两餐。不到晌午，便会饿得胃里直冒酸水，所以沈家现改为日食三餐，且晌午那一顿是三餐中最顶事儿的。
“成！”
请人的事儿说定之后，就到了林芷最心动的环节：分钱！
许久没说话的李春花适时开口：“大郎，二郎。娘是这样想的，茶水铺赚的钱，五成交到公中，剩下的五成，你们两房各拿两成，这最后一成，便给二郎媳妇吧！这铺子能开起来，她功劳最大。”
林芷意外又不意外，之前她就和沈知衍商量过分钱的事儿。她搞这么一出，不单是为了一家人改善生活能吃肉，还为了手里能存下钱，毕竟什么时候，手里有钱，心里才不慌。
且科举之路，没了银钱托举是万万不成的。她之前夸下海口要供沈知衍读书，现在总不能让沈知衍买刀纸都要找公中拿钱吧？
可沈家没分家，在这个时代，可没有存私房钱这一说，大多数都是交给公中。毕竟，衣食住行，样样都是公中所出。为此，她还提前打了一大堆腹稿，想着如何说服沈知衍。
结果人压根不需要她说服，只说会办好。可她没想到，沈知衍能办得这样好，还单单留出一成给她，且看沈家众人面上均无异色，沈知衍肯定是提前就搞定了沈家其余人。
林芷撇了身旁的男人一眼，嘴角含笑。
“谢谢娘！”林芷大方应下，到手的钱她才不往外推呢！
想了想，从自个儿那堆铜钱里数出三十文先递给沈知薇：“也不能亏了小妹，小妹也是帮上大忙的。”
再数出二十文交给李玉香：“这是兰姐儿的，兰姐儿也帮忙了呢！”
“这哪能要，她小孩子家家的，能帮上什么忙！”李玉香赶紧往外推。
“大嫂，拿着，你若不拿，小妹怎么好拿呢？那白茅根、金银花，兰姐儿哪样没挖？对了，她还照顾弟弟呢！”林芷把钱强塞在李玉香手里。
家里大人都忙，还有一个婴儿要照顾，李春花不得空的时候，可不就只能让沈知薇和兰姐儿顶上了。
至于最后能有多少个子儿到了兰姐儿手中，她可就管不着咯。林芷瞧了一眼在婆婆房里睡着的姐弟二人，嗯，也让兰姐儿尝尝‘妈妈帮你保管’的威力。
事情商议完毕，众人纷纷回房休息，明儿又是忙碌的一天呢。
林芷坐在圆桌边等沈知衍帮她打热水。顺便趁着四下无人，把今天的签到给签了。签到之前她暗暗祈祷，再来点甘草素，她一点儿也不嫌多！
可签到系统不是许愿系统，它显然没听见林芷的许愿，今儿给林芷的是一堆细碎的木材。林芷打开一看，哎，怎么不是甘草素呢？给她苏木干啥？她也不能……
等等？苏木？紫色？！
林芷瞬间精神了，她目光灼灼的盯着那堆红棕色的苏木心材。草木染，是她前世看那么多手工大佬的视频后，少数心动且动手实践的一种，她染出过一种漂亮的亮紫色！
她想想，之前用过哪些媒染来着？她模糊记得她买的那堆材料里，有碱，有明矾和绿矾，还有呢？好像是铁锈水来着？
哎，时间太久远了，她记不清了。
算了，不想了，实践出真理。反正系统送的苏木多，量大管饱，而且苏木是可以反复取染液的，材料完全撑住，她慢慢儿试就是了。
现在，第一步，是去买明矾！
林芷把那《本草》翻得哗哗响，她记得好像在这本书里有提过明矾，有了！
“味酸，寒，无毒。主治寒热，泄痢……炼饵服之，轻身，不老增年。”[1]
略过，略过。
“……色青白，生者名马齿矾，已炼成绝白……名白矾。”[1]
林芷看得眼睛一亮又一亮，好，连炼制过的明矾（白矾）都有了，还可以在药铺买到。省事儿不少！
于是，等沈知衍拎着大桶热水进来的时候，就看见林芷双眼发亮的盯着他，笑眯眯道：“你来。”
沈知衍不止没上前，还倒退了一步。这是怎么了？
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第二天一大早，沈家众人已忙碌开来。沈知衍也没例外，虽然他要读书，可也不是那种不做活的人，而且今天，他还背负着另一样重任。
不止要去县里拜访武叔，还得去药铺子里给林芷买矾石。从昨日夜里就不停念叨，今日临出门前又提了一次，看来，今儿不把这矾石买到，林芷是不会罢休的。
一早，沈知衍便背着一个小包袱往村口等牛车去了，家里事儿多，早去早回的好。
牛车晃悠悠，也不过半个钟头就到了清河县。沈知衍从牛车上下来便走了，把众人对他的议论抛在脑后。
“哎，这沈家也是起来了。之前可从没见他家坐牛车的。”
“你们说，这沈家二小子可会继续读书考试啊？”
……
沈知衍拐进了县城南面的梨花巷。清河县南面，多是些三教九流聚集之处，可梨花巷偏东，巷子口又有几株经年的老梨树，极为茂盛，也算是清河县一景观。
故而，住在梨花巷的人，颇为富裕。
沈知衍要拜访的武叔，住在巷头的第三家，原是镖局的镖师，也是当年把沈高地一路送回来的人。
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