干净清洁、一尘不染的桌台上摆放着一条几乎与桌齐平硕大的虾，由头到尾全长2米，重达200斤，外皮玉泽光润，每个节壳上都有几朵杏花图案的斑，显得极为秀美。虾头大而短，有两条长长的，像枝条一样的长须。所以它有个响亮的名字，叫杏花龙。
今天，这条杏花龙漂洋过海，到达谢以诺的案板上，即将迎来它的人生巅峰。
一行人围在桌边，等待着谢以诺下刀。
只见刀光一闪，杏花龙头身一分为二。刀子轻划过虾壳，声音极轻，壳面已经有一条清晰可见的裂痕。再往后划，虾壳尽数裂开。
谢以诺用力一掰，晶莹剔透、肥嘟嘟的粉白虾肉就露出来了。
他侧首示意旁人稍微避让。
把虾肉从虾壳中全剥出来，然后用力一抖，整条虾身就滚出来。虾壳软，虾身Q弹。
虾壳推到一边，聚拢成堆。
细长的虾线一挑出来，余下都是可以食用的部位。
他拿出长刀，把1.5米的虾身分为三部分，大概按1:2:3的比例来划分，虾尾最长。
先把中间最为肥厚的部位精细地厚切，有2cm的宽度，再把其他部位薄切。
谢以诺笑说：“来，试试海天杏花龙。”
他率先夹起一块厚切的杏花龙，浅蘸芥子辣酱汁，甘甜滑口，像冰激凌一样甜而不腻，清爽怡人。厚切充分挥发肉脂和蛋白的魅力，提升味蕾的满足欲。
黄毛跟着夹了一块，从芥子辣汁中重重抹过，放入口中。
“咳咳。”黄毛眉头紧皱，脸皮七扭八歪，眼睛微微发红，欲吐不吐。
冲破天灵盖的气味越演越烈，黄毛实在无法忍受了，把口中这块吐出来，苦着脸问：“这是啥味儿？”
谢以诺憋着笑解答：“芥子辣。”
“我们很少用，这香味确实有点冲啊。”
黄毛灌了一杯果汁才把那味压下去：“老大，你怎么不提前说？”
他看到谢以诺挑眉含笑不语，心里拔凉拔凉的，像在冬天淋了个冷水澡。
文清把一杯刚倒的果汁放到黄毛面前。
“以诺送的海鲜里就有这种酱汁，你还没拆开看吗？”
黄毛摇头：“我都寄给家里人了。”
谢以诺说：“里面有说明，按说明来问题不大，也很少有人像你这样。”
每一份海鲜里面都有具体的食用说明，正是考虑到这一点，很多人没吃过甚至是不认识这些食材。写清楚食用要点，既是介绍，也是安全起见，避开了过敏人群。
收到这种见所未见的礼物，自然会小心尝试。像黄毛这种大大咧咧的人，反而少见。
谢以诺心想，也是出于对他做的美食的信任，才会这么放心食用吧。想到这里，心里冒出一丝丝愧疚。
他用夹子精心挑选了一块厚切的虾肉，蜻蜓点水般蘸了酱汁，放到黄毛的盘中，让他再试试。
黄毛舔了一下，又舔了一下。脸上浮出轻松的神情，肩头也跟着放松下来。
“这才是我该吃的美味。”
文清夹着一块薄切的虾肉放进嘴里，小嚼几口后露出满意的表情。
她问：“味道不错，海天城盛产杏花龙吗？”
她感受到虾肉的鲜甜嫩滑，若是海天城有很多的话，可以买一些回去，给家人尝尝，和家里人分享一下独特的美食。
谢以诺想了想，回答：“有倒是有，应该很容易捕捞。不过像这种大块头的比较少，我是托了他们帮忙才买到。”
“不用这么大的，买些小一点的试试味道。口感和味道上应该差不多吧？”
杏花龙这种品种虾，体积都比较大，即使没有现在桌上的那个大，也不会小。谢以诺之前看过捕捞的视频，估计都在1.5米左右。
“味道应该差不多。”
得到肯定回答之后，便让谢以诺帮忙购买杏花龙。随即顺着话题就聊到还在海天城的楚堂身上。
海天城是海边城市，而且以旅游业为主。挤在这种地方开店，有好处有坏处。客流量大，只要东西做得好，就能赢得客户。但租金贵，而且是在一个人生地不熟的地方，无依无靠。
现在他们有好几个方向，炸叽、烧烤、蛋糕等，有没有适合在海天城生存的店铺。
开一家、两家还是三家，究竟开几个当铺在那里比较合适？开什么样的当铺？都依赖于楚堂的市场调查。
东东主动提出来想去协助楚堂。
谢以诺觉得暂时不用，首先那边有人在帮他，其次如果真有需要，楚堂不会客气，一个人单抗。
黄毛把几块薄切的虾片叠在一起，然后夹起来轻过一下酱汁，暴风嗦入。
熟悉了这种味道的黄毛露出惬意的表情，边吃边说：“吃得这么好，楚堂说不定过得很滋润呢。”
海天城有一个江潮乐在，吃吃喝喝少不了楚堂的份。
“那边可不止这些东西，还有很多很多海鲜，味道极美。”谢以诺神情柔和，看起来很怀念度假的时光。
“我看到那边出现了海天潮，你们没碰到吧？”
“碰个正着。”谢以诺说，和他们细说了海天潮、海云天、飞马、雁阵等等。
他们互相分享了度假期间的见闻，谁都有精彩故事。
“我那个可爽了。”
黄毛眼睛亮晶晶，手舞足蹈，描绘着当时看到的景象。
“那片星雨，哇塞，超壮观的，无数星星噼里啪啦的砸在眼前。太壮观了，太美妙了。你们一定要去看看，真的太美了。”
“......还有那个绿蚂村，全村都是很多绿蚂搭建的屋子。去到那里，就那5、6个绿蚂液粘合小屋子，简直跟诈骗差不多。你们都不知道，我们当时看到的时候有多崩溃。”
黄毛声情并茂说着单口相声，其言语中的充沛感情，让人身临其境，完全能够想象他们当时的心情。
“最最最可恶的是，他们还跟我们介绍了绿蚂天坑，是难得一见的奇景。我们想着来都来了，去看看。结果，还让我们坐绿蚂车过去，说是去的那条路会有很多野生绿蚂骚扰讨食。我们走个7分钟就到，还用心良苦地让我们坐车，走路才7分钟啊！竟然每人收50个信用点！”
黄毛越说越气，怒气冲冲。
“一坑两坑连环坑，气死我了。就是诈骗。我们回来后投诉他们，不但投诉，还在旅行社、旅游局的宣传下面反应情况。花钱去遭罪，玩得一肚子气。让其他人也看看他们的真面目。”黄毛露出一丝的冷笑。揭露真相，义不容辞，少一些人受骗。
大家纷纷拍手叫好。
谢以诺注意到旁边的文清一副若有所思的样子，一问，原来文清想试一下烤制。
谢以诺把架子和煎板都带出来。
让大家随意发挥，想怎么吃就怎么吃。
文清始终记得烧烤带给她的那种震撼，那种独特的魅力，是其他烹饪方式所不能比拟的。
她切开了虾腹，均匀切成5、6cm的厚块，用酒、盐、兽蛋液稍微腌制一下。
小心翼翼把腌制好的虾块放在烤架上，干油蛋黄，稍微烤制，还露出里面粉嫩的花色。一朵朵裹着蛋黄外皮的粉嫩杏红绽放在烤架上。从色相来看，极为完美。
稍过一小会，一层透明的琥珀包裹住粉嫩的花瓣。
谢以诺和黄毛站在旁边，烧烤味带着海鲜味上扬。
因为本身杏花龙石可以生吃的，文清稍微烤制一下。指着那几块虾肉说：“要不你们试一下？”
谢以诺吃了一块，点评道：“味道稍显清淡，你可以下手狠一点，放多一点料。烧烤的味道就会激发出来。虾肉甜的就会更甜，外皮咸的会更咸。这样味道的层次会更丰富。”
文青若有所思，回想起来，那些烧烤的确实味道会更重一点。
烧烤是打发时间的吃食，味道更重，就会更香，会让人更想吃。
她思考着调整了那个蘸料的配比。
剩下的杏花龙还有边角料的部位。谢以诺黄毛他们就在试吃其他人搞的各种各样的创新料理，味道独特。
味道实在一般的，自己试吃后也就停手了。跟着大部队，一起吃吃喝喝。
还想尝试的，比如说文清，就会继续尝试。
一种与众不同的香味就散发开来。谢以诺嗅了嗅，酸酸的柠檬香味混着一点点的烧烤味。
大家一起凑到文清的跟前。
“文清，来一块。”大家纷纷说。
看起来就很烫，实则很烫。
谢以诺对着吹一下，把热气给吹散，小心翼翼的放进嘴里。
这个味道......
谢以诺品了又品，举手称赞道：“一个字绝。”
外皮非常的酥脆，虾肉结实饱满，香甜可口，满满的胶原蛋白，油脂在嘴中里冒，最重要的是柠檬酸味盖住了烧烤，让虾肉甜得更突出。
文清自己也吃了一口，秀气的眼睛顿时睁圆了，闪闪发光，银河泻在她的眼眸里。
她都没想到竟然会这么美味，太意外了。
万物皆可烤，这种烹饪方式太有趣了，还可以想想如何做到更有特点，推陈出新。这是一块沃土，等着她去种植、收获。
黄毛试了一下，酸甜口不太适应。
他说：“要是要爆辣的就好了。应该很好吃。”他顿了一下，回想起什么来，对着谢以诺说：“对了，昨天杨怡学妹想找你说个事，和辣椒有关。”
“哦？”
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