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第68章 挖脚板苕

乐冬冬也不停歇,将背篓里的野果子:松果、柿子、秋桃、山洋桃、山楂还有毛栗子一一分好放到竹筛里。又把布袋里的榛蘑,压扁的、瘦小的、不美观的捡了一木盆,用井水清洗干净。

接着就照例蒸上杂粮饭,蒸饭的功夫搬出一个南瓜,切下一块儿削干净皮,砍成大块,冷水下锅,煮熟闷出甜味儿。饭熟后,起锅烧油,油热后放入干辣椒、花椒、蒜末、生姜炒香,加入榛蘑大火爆炒,起锅前加入少许食盐即可。

“管伯,您可少吃点柿子,性寒。”乐冬冬看着管柏意犹未尽地接连吃了两个柿子,连忙劝说道。

“这柿子真真长得不赖,软、润、香、甜、滑。可太对我胃口了。”管柏不好意思地夸赞道。

“我摘得不少,您一天一个慢慢吃,可别贪食啊。”乐冬冬见状提议道。

“好好好,我听冬冬的。”管柏接着往炤里添柴,不时抬头看看。

“今天这榛蘑可新鲜了,我们看到树上满满的都是榛蘑都惊呆了。自然果然充满了无限可能。”

乐冬冬一边盛饭一边念念不绝地说着上山趣事儿。

“哈哈哈”乐旭和管柏被逗得直直发笑。

饭后,乐旭和管柏一起帮着在油灯下处理榛蘑,削去根部太老的部分,用针线一个一个串起来,串好一长串就递给乐冬冬挂到回廊的钉子上自然风干。

乐冬冬则是拿把菜刀将松果劈成两半将松子剥出来,大半背篓的松果剥完刚好一竹筛。

“这壳子一剥没什么搞头哦。”管柏看着竹筛打趣道。

“没事没事,松子小吃着香,等我晾两天再炒给您尝尝。”乐冬冬浑不在意地回道。

“她呀,就是图个乐子。您别担心她收获少难受。”乐旭一言戳穿乐冬冬的心思。

“哈哈哈,大哥!这时节上山真真好玩。还好地里没啥活了。”乐冬冬佯装嗔怒地回道。

“还是老话,注意安全。”乐旭想着不放心地说道。

“嗯嗯,好的好的。”

......

“冬冬,走啊。”孙叶探个脑袋进来,大喊一声。

“来了,来了。”乐冬冬背起背篓,就和乐旭、管柏摆摆手跑了出去。

“叶子,今天怎么拿个锄头?”乐冬冬看着孙叶背篓里的锄头问道。

“今天带你去挖脚板苕,切成块晒干了磨成粉可以煮粥也可以直接蒸熟吃,炖汤吃也很好,是一种药材呢。”孙叶在前带路,乐冬冬紧跟在后。

“哦,我晓得,山药的一种,长得像脚,人们常叫它脚板苕。”乐冬冬接着回道。

“我以前发现有块地里年年都长,老多了,我每年都要抽空去挖,以前冬天家里伙食不够了,都靠它撑着,我娘吃了它身体都要好很多呢。”孙叶毫不吝啬的和乐冬冬说着好处。

“那我们今天多挖些。”乐冬冬举了举手里的砍刀配合地说。

“就是山里有些深,我往年还看到了野猪的身影,我们小心点。”孙叶不放心地说。

“要得要得。”乐冬冬看着越来越深入,附近有一阵儿没有人影了,林间静谧十足,偶尔有一声鸟叫。

“叶子,你之前好勇敢,那么小就敢往这么深的林子里走,也太不容易了吧。”乐冬冬看着四周有感而发。

“伯伯婶娘们和爷奶都很照顾我和娘,可我不想一直依靠他们,一开始我就跟着进山的人群一起捡山货,后来我胆子大就拿着砍刀往里面走,还好我方向感好,走多远我都能走回来,我就开始自己一人进山了,走得远收获更好更多了,我和娘的生活也越来越好了。虽然辛苦但是值得。”孙叶一边往前走打量四周,一边小声地和乐冬冬解说缘由。

“靠自己撑起家里是不是可自豪了。”乐冬冬笑着看向恬然的孙叶问道。

“嗯嗯,虽然靠爷奶和伯伯婶娘的支助也能活着,但靠自己更硬气、自在。”孙叶认同地点点头。

“这也是我喜欢冬冬和芸姐儿的原因之一,虽然你们的生活都很好,但你们都在用自己的方式去回馈家里,你比较直接种地,芸姐儿是刺绣,和村里其他人家那些浑浑噩噩的孩童很是不一样。”孙叶接着说道。

“是不是那里哦?”乐冬冬指了指斜坡上密密麻麻生长的绿色藤蔓,上面缀着些银灰色的小疙瘩。

“对,就是那里,今天咱俩走得还多快的。附近也没什么动物的痕迹,看来今年野猪还没过来,我俩可以安心地挖了。”孙叶仔细地绕着斜坡走了一圈回来说道。

“那可好。我割你挖,然后我俩再换着来。”乐冬冬说着拿着镰刀便开始割藤蔓。

“好好好。”孙叶便举着锄头挖了起来,一锄头下去,掀起的土块上全是密密麻麻的不知名根茎。孙叶顺着往下再一锄头,脚板苕终于露出了个脑袋,待一窝脚板苕挖出来,三大一小。

乐冬冬走过来看了看,说道:“还行诶,这片林地还蛮肥的,这脚板苕都有巴掌大小。”

“是还不错,一窝有四个呢,还比挖长棍山药省事儿。”孙叶接着埋头苦挖。

“我来挖挖,你歇歇吧,你都出汗了。”乐冬冬递过竹筒,示意孙叶喝水歇歇,自己接过锄头挖了起来。

“我今天带了榛蘑鸡蛋馅饼,还有炒的毛栗子,你尝尝?”乐冬冬掰开一半儿馅饼递给孙叶,自己也吃了起来。

“还行,榛蘑真的香。”乐冬冬吃了一口说道。

“我娘蒸的玉米面发糕,又软乎又甜,你尝尝。”孙叶拿出切好的发糕递给乐冬冬。

“发糕!我可爱吃了,婶娘手艺真好!”乐冬冬激动地接过小心地咬上一口。

“嗯,就是这个味儿”。

“冬冬要是喜欢吃,可以来我家,我娘教你啊。”孙叶看着乐冬冬小心翼翼地样子说道。

“嗨,步骤我都会,但我从来都没有成功过,做出来的永远都是一张死饼。”乐冬冬无奈地回道。

“哈哈哈,还有冬冬做不出来的食物。”孙叶打趣道。

“我不会的可多了,只不过你们见到的碰巧都是我会的。”乐冬冬不在意地回道,又伸手去孙叶那儿拿了一块发糕吃着。

“挖完了,我们收拾收拾回家?”孙叶看着乐冬冬将较小的脚板苕埋到土里说道。

“好勒,我马上就好。”乐冬冬三两下将剩余的脚板苕丢进随意刨的土坑里埋好,背着背篓跟上孙叶。

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