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第2章 手工辣椒粉

“奶奶,您怎么起来了,您好点了吗,您饿不饿?”敖带芽跳下小凳子,雀跃地奔向老人,“哥哥煮的面,超级香的!”

敖奶奶有些惊讶地看着厨房里的青年。

刚刚敖带芽跟她说他今天遇到一个没有家的朋友,就带回来住几天,她还以为和从前一样,是受伤的猫猫狗狗,没想到竟然是个人,还是个高大青年。

“奶奶,您好,我是安福生,打扰您了。”安福生说。

不是阿奶啊,安福生遗憾地想。

老人摆了摆手:“不用客气,把这儿当自己家就行。”

眼前的青年眼睛红红的,脸上还带着些委屈,身上穿着她的衣服,连身换洗的衣服都没有,一定是遇到了天大的难处吧。

敖带芽从小懂事,敖奶奶对他一直很放任,只要不跟那些不三不四的人混在一起,她从来不干涉。

敖奶奶在敖带芽的搀扶下走到桌边坐下,问安福生:“你煮的面?”

安福生点头。

敖奶奶笑道:“我在房间就闻到香味了。”

“您试试。”安福生将最大的那碗面端到敖奶奶前面。

“好香啊!”敖奶奶吸了一鼻子香味。

她感冒了,鼻子不灵都能闻到香味,不敢想象实际有多香。

敖奶奶真心赞叹道:“颜色好看,闻起来也特别香,没想到你一个年轻男孩,还会做饭。”

“您试试合不合口味。”安福生把快递递给敖奶奶。

敖奶奶接过筷子,夹了两根面条放进嘴里。

面条外面裹了番茄鸡蛋汁,酸酸甜甜,特别开胃,嚼几下,面条爽滑有弹性,不错!

嘴里的还没咽下,敖奶奶又迫不及待夹了一大箸,丰富的香味在嘴里蔓延炸开,敖奶奶第一次感受到了食物的生命力。

“你们也快吃,很好吃,太好吃了!”敖奶奶边吃边招呼两个孩子,一时间感觉的病都好了许多。

安福生将另外两碗也端上桌。

敖带芽早就等不及了,他将嘴巴张在碗口边上,拖着一大筷子的面条塞进嘴里“嗷呜,好好次(ci)…”

安福生今天折腾了一天,也早就饿了,跟着吃了起来。

嗯,味道还可以,就是这个鸡蛋没有家里的土鸡蛋香。

面条不多,每人分了一小碗,狼呑虎咽,没一会儿就吃完了。

一碗面下肚,三人都感觉意犹未尽。

敖奶奶吃完一碗热腾腾的面,感觉整个人都舒爽了,浑身充满力量,她撸起袖子就要收拾碗筷。

敖带芽和安福生赶紧阻止,两人抢着去洗碗刷灶台,敖奶奶只得乖乖回去睡觉。

已经很晚了,敖带芽明天还要早起上学,安福生和敖带芽匆匆收拾好厨房,也去睡觉了。

……

“哥哥?”

“哥哥?你醒了吗?”

“嗯…”安福生朦朦胧胧地揉着眼睛回应。

“我要去上学了,你今天和我奶奶在家可以吗?”

“好…”

敖带芽见安福生还没想醒,也不打扰他,自己轻手轻脚起床,去上学了。

安福生睁开眼,看到陌生的环境,有一瞬间的恍惚,随之而来的是巨大的失望。

还是这个地方啊。

他没有回去。

刚刚和他说话的是昨天好心收留他的小男孩,不是他的跟屁虫堂弟,他真的穿越到了一个陌生的世界。

安福生深深叹了一口气。

老房子隔音不好,客厅里有人走路的声音清晰可闻,安福生知道是敖奶奶起床了。

安福生平时喜欢睡懒觉,在家里阿奶说长身体可以睡懒觉,他睡得心安理得,但是现在在别人家,睡懒觉终究不太好,而且不想面对的世界并不是躲在被子里就可以永远不用面对,安福生闭了闭眼,认命起床。

敖奶奶在客厅里打扫卫生,见安福生出来,停住手里的动作,笑着道:“小福起来啦,饿了吧,厨房里蒸了包子,洗漱好自己去吃。”

安福生点头:“好的,谢谢敖奶奶。”

“不用客气。”敖奶奶继续扫地。

敖奶奶家虽然旧,但是干净有序,看起来十分舒服。

安福生去卫生间简单洗了把脸,他没有牙膏牙刷,只能拿清水漱漱口。

洗漱好从卫生间出来,安福生一抬眼,看到自己的衣服一坨坨搭在晾衣杆上,如遭雷击!

他昨晚忘记晾衣服了!

那他今天穿什么???

敖奶奶见安福生呆呆地站在院子里,看起来还气乎乎的,以为他还没睡够,问道:“怎么了?”

“没…没事。”

安福生确实在生气,他气自己迷糊,忘记晾衣服。

安福生走过去摸了摸搭在最上面的内裤,还好,干了。

拿了内裤回房间换上,从房间出来,安福生有些不太好意思地对敖奶奶说:“敖奶奶,我今天能不能再借您的衣服穿一天,我的衣服还没干。”

敖奶奶笑道:“那有什么的,你不嫌弃,你想穿随便穿就是。”

要是在家里,安福生肯定是打死也不会穿这一身的,他从小到大的衣服可讲究了。

他虽然生活在大山里的偏远农村,没有很多钱,但是他们少数民族有一双勤劳的手,可以自己织布做衣服,而且安福生阿奶宠他,自己针线活不好,就请村里手艺最好的阿姐给他衣服,安福生的衣服永远是村里最精美的。

但是这里不是他家,这里也没有阿奶,敖奶奶愿意收留他还借他衣服穿,他已经很满足了,又哪里还会嫌弃。

“反正这里也没有人认识我。”安福生自我安慰。

敖奶奶已经吃过早餐了,安福生去厨房拿了包子独自坐在餐桌上吃,顺便思考接下来该如何打算。

他醒来时身上连个手机也没有,不知道原主的手机是掉河里了还是没有,总之他除了一身衣服什么也没有,他对原主的身份信息一无所知,就算去公安局,估计也没什么用,但是也不能一直待在敖奶奶家,该怎么办呢?

包子吃完了,安福生也没打算出什么。

要不等衣服干了再说吧。

安福生从厨房出来,就见敖奶奶拖着一个小拖车准备出门。

“您要出门吗?”安福生问。

“是啊,去买菜,再买些土豆,弄些吃食,下午放学的时候去学校门口卖。”

“您不是还在生病吗?”安福生担忧道:“还能摆摊吗?”

“嗐,已经好了。说起来还得感谢你昨晚那碗面,热乎乎的吃下去整个人都舒服了,晚上睡了个好觉,今早起来身体轻快得很。”

“那您要买挺多东西吧,我陪您去吧。”

“那感情好啊!”

敖奶奶就喜欢这种打眼的年轻人。

安福生接过敖奶奶手中的小推车,跟着敖奶奶出门。

老城区看起来破旧,但是配套齐全,两人走了十来分钟就到了一个大型菜市场。

敖奶奶在这片区生活几十年了,几乎认识大半个菜市场的人。

一到菜市场,敖奶奶就拉着安福生去卖衣服的摊子上要给他买衣服,在安福生的坚决拒绝下,最终衣服没买成,但是以五块钱的友情价买了两条内裤。

接下来的画面就变成:敖奶奶在前面打招呼挑菜,安福生在后面一手拉着买菜的小拖车,一手提着一个装了两条内裤的红色塑料袋腼腆傻笑。

安福生个子高,长得又好,让人很难不注意到,于是就有人问敖奶奶:“哟,这是哪来的小伙子,长得真标志。”

敖奶奶:“我白捡的大孙子。”

那人故作酸溜溜:“那可真是发大运了,在哪里捡的,赶明儿我也去捡一个。”

敖奶奶傲娇:“没了,就这一个。”

敖奶奶今年七十了,除了下雨天腿脚会有点疼之外,身体很健康,虽然昨天生了点小病,今天一点儿也不影响她脚下生风。

两人没一会儿就买好了所有的菜。

“累不累?”敖奶奶问。

她本来想自己拉,安福生硬要跟她抢,真是个董事的小伙子。

买菜车虽然小,但是装得满满的,上面还堆着一大袋土豆,对安福生来说重倒是不重,就是不太好拉,安福生摇头:“不累。”

“咱们再去前面买点辣椒粉就回家。”

“好。”

敖奶奶径直走到惯常买辣椒粉的干货铺。

干货铺老板见到敖奶奶笑道,“又来买辣椒粉啦,还是上次那种吗?”

敖奶奶道:“上次那种辣了点,小孩子吃不了,有没有不辣的。”

敖奶奶是在小学门口卖狼牙土豆,食客虽然大多是接孩子的家长,但是也有一部分小孩子会吃,小孩子吃不了太辣的。

老板道:“你上次说要香一点的,那种就是最香的。”

敖奶奶看着摊子上摆放的各种辣椒粉,说:“香倒是挺香的,但也太辣了,大人吃都觉得有点辣,小孩子哪里吃得了。”

老板指着最后面的一排辣椒粉道:“要不你看看这几种,不辣,但是也没有那么香。”

做小食其实很容易,大家都会做,但是有的人做出来的就比别人的好吃,其秘诀就在一些小配料里。

敖奶奶想要的辣椒粉,要香,要不太辣,颜色也要好看,能同时满足这些条件的辣椒粉可不好找。

敖奶奶在老板指定的区域看了又看,都觉得差点意思。

安福生也在认真看辣椒。

辰州人爱吃辣,安福生从小吃辣椒比吃青菜还多,对辣椒非常熟悉,对于辣椒,他只需要看一眼,就能知道辣度和口感。

安福生走到店里面放完整辣椒的地方,从一个敞开着的尼龙袋里拿起一颗深红色皱巴巴的辣椒闻了闻,又对着光仔细看了看,说:“这个可以。”

老板笑着走过去,“哎哟,这小伙子识货,这可是正宗高山上出的线辣椒,是我亲戚家自己种的,老品种了,样子丑了点,吃起来可香了,还不辣。”

敖奶奶也走了过来,“这个辣椒有没有打粉啊?”

“没有哦,昨天下午才送来的,还没空打,要不你看要多少,这会儿没客人我给你打点儿。”

安福生知道那种打粉的机器,打辣椒粉很快,以前他阿奶就拿辣椒去镇上打过,直呼方便省事,结果打回来的辣椒粉香味大打折扣,对于一个爱吃辣椒的人来说,根本没有灵魂!

安福生拉了拉敖奶奶袖子,“咱们回家自己打吧?”

敖奶奶以为他是怕麻烦老板,说道:“没事,这里买辣椒包打粉的,家里没有机子。”

“机子打的不香,我们手工打。”

“手工打?你会弄吗?”敖奶奶也不是不知道手工的更香,但是焙辣椒太需要技巧了,她试过几次,不是焦了就是还没脆,打不烂。

安福生斩钉截铁道:“我会。”

回家路上,敖奶奶还不太确定地问道:“你真的会打辣椒粉?”

安福生笃定:“嗯。”

回到家,时间还早,还没到做午饭时间。

敖奶奶需要提前处理下午摆摊用的土豆,安福生则准备把辣椒粉先弄了。

干辣椒做辣椒粉需要先把辣椒焙脆,再锤打成粉。

敖奶奶在院子里削土豆皮,安福生把厨房门一关,开始做辣椒粉!

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