时代不断进步，人类追寻娱乐的方式百花齐放，简单有趣的短视频平台很快就成为人们茶余饭后的日常消遣。
点开同城推荐，还能看到周边人记录下的各式各样记录的生活。
哪个景区的花开了，哪个地方的奶茶好喝，哪家餐厅的食物美味，只要稍作留意，随时随地都能发现新大陆。
也不知怎么回事，金市人民最近刷同城推荐时总能看见有人在夸某街道小吃街上的路边摊。
起初没几个人在意，可刷多了想忽视也难。
从面条到牛杂，从牛腩到凤爪，就连荷包蛋也夸出了花。
听都没听过的小吃街，被夸赞的也不是什么稀罕物，都是些随处可见的东西，再好吃不也就那个味。
哪家路边摊这么财大气粗，还会请水军在网上营销了？
“别教哥做事”是个打假博主，简介上写着‘眼里容不得沙子’，视频发的不勤，画风比较犀利，个人意识非常主观，喜欢开局就给人定罪。
由于态度不正还很自以为是，很多人都不喜欢他的视频风格，半年来陆续发了十几个视频，打了不少假，但也挨了不少骂。
物种多样，互联网那么大，再怎么奇怪的人也能吸引到几个志同道合的小伙伴。
别教哥做事虽然不火，但也有一千多个粉丝，平时随便发条动态，少说也有三五十条评论。
这天，别教哥做事发了条新动态。
‘现在的路边摊都知道在网上买水军了，一水的夸夸夸，三十块钱的神仙面条，简直笑掉人大牙[抠鼻]’
配图共有八张，每张都拼接了十几个账号浮于表面夸赞言论，全部加起来得有上百。
评论第一时间附和。
‘随便搜一个都是只有几个粉丝的账号，水军无疑’
‘这条街我知道，在城中村那边’
‘城中村的小吃摊都是脏乱差，也不怕吃出毛病’
‘看评论真骗了不少人了，这不就该到我们事哥出手了吗，老规矩搞个突击直播打假，燥起来’
‘事哥一出手，就知有没有！’
别教哥做事很快对评论进行回复。
‘那些水军说两个女老板身材都特好，哥肯定得亲眼见上一见啊’
‘放心，等哥找到具体位置，立马安排直播[奸笑]’
身材好三个字像是点开了某种开关，评论里的人就像终于找回四肢落地感觉的爬行物种，嗷嗷乱叫起来。
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司晚从曲家离开的时候已经是中午，她前脚刚回家，罗兰后脚也上门拜访。
今天还带了礼物。
几袋海鲜和一台家用版真空机。
“孩子在外面工作辛苦，家里担心她照顾不好自己，平时想寄些吃的东西给她，就可以用这个真空机，操作简单，结实耐用。”罗兰把真空机摆放在离电源近的地方，满怀希冀的目光准确无误落在司晚身上。
艺人也是人，吃点家里人准备的爱心美食怎么了？
作为经纪人，陪着吃点那不是理所当然的事情。
罗兰想的很美。
好在结果也没让她失望。
司晚代表全家收下了她送来的礼物，并表示以后会多寄些好吃的，还特意叮嘱虞今夏要和身边的人分享。
菜都买了，自然是要把人留在家里吃顿午饭。
做美食生意的好处就是请人吃饭的时候不用担心拿不出菜来招待。
走到厨房，司晚先把头发给扎了起来。
罗兰带来的海鲜全放在洗菜池里，鲈鱼、鲍鱼、鱿鱼、螃蟹、基围虾，种类还真不少。
“配菜需要什么？都交给我处理。”虞舟走到厨房帮忙。
司晚还没想好怎么做那些海鲜，往装配菜的袋子方向扫了眼：“先准备些葱姜蒜，香菜辣椒也洗点出来。”
虞舟拿了个小篮子：“好，都交给我吧。”
虽然还没想好怎么做，但先把海鲜洗出来总没有错。
鲍鱼和螃蟹都需要挨个刷洗，整个过程多费了点时间。
基围虾掐头带出虾线，再顺着后背开上一刀，方便入味。
鱿鱼切上花刀，在热水里焯上几秒即可捞出。
备菜的过程中，司晚已经想好该怎么烹饪这几样食材。
罗兰是客，又喜欢吃鱼，原汁原味的蒸鱼再合适不过。
清蒸鲈鱼做法简单，也最能保留鱼的鲜。
直接整条鲈鱼上锅蒸是最常见的做法，但司晚招待客人喜欢弄些花样，她先将鱼从中间破开，等比例切成拇指宽的厚度，按照顺序整齐围圈，依次交叠摆放在盘子里。
配料葱叶的切法也稍做改变，不是横着切成葱圈，而是竖着切成葱丝。
造型弄好，撒上姜片葱段，上锅蒸上十到十五分钟，捡出蒸过的姜片和葱段，倒出盘里蒸出的水分，再倒上少许蒸鱼豉油、生抽、高级香料，摆上葱丝，最后浇上一圈热油即可。
基围虾量比较多，司晚把它分成两份，少的那份表面裹上层面粉，放到厚油里炸上几十秒，表皮酥脆便可捞出备用。
螃蟹对半切开，切口处沾上面粉，炸虾的厚油控火到六成热左右，螃蟹下锅时切口位置朝下，定型后再进行翻动。
把锅中剩余的油倒出，只留下些许底油，姜葱蒜爆香，再加入一块火锅料，不断翻炒出红油，倒入炸好的螃蟹和基围虾，撒上一把青红椒圈，快速翻炒几下往锅里加水，水量不能太多，半没过螃蟹就好。
水开后进行调味，焖煮几分钟后加入少许白糖和白醋进行提味，最后再撒上把白芝麻，又香又辣又过瘾的香辣蟹就可以出锅了。
锅盖一打开，整屋飘香。
浓郁带着点辛辣的味道刺激味蕾，让人忍不住直咽口水。
接下来就是茄汁大虾，动火前先调制酱汁。
番茄酱、耗油、淀粉、少许盐搅拌均匀备用。
锅热倒入葱姜蒜煸香，基围虾入锅，爆炒至虾身变红，再加入调好的酱汁，大火收汁。
出锅后面上撒上葱花，裹着酱汁的红上点缀着星星点点的绿，好看极了。
鱿鱼的做法就更简单了，葱姜蒜爆香，鱿鱼卷下锅后翻炒，料酒、耗油、老抽、白糖进行调味，焖盖两三分钟后再撒上孜然和辣椒面，最后点缀上少许白芝麻和葱花。
“需要帮忙吗？”
听到声音，司晚回过头。
厨房门边，两个脑袋一左一右探了进来。
虞今夏和罗兰闪烁着同款星星眼，宛如嗷嗷待哺的雏鸟等待投喂。
不是她们嘴馋，实在是厨房飘出来的味道太香了。
这谁能顶得住！
司晚问道：“饿了？”
两个脑袋齐齐点头。
司晚被她们的馋相逗笑：“只弄了四个菜，再炒两个行吗？”
虞今夏狂点头：“我来帮忙端菜。”
罗兰不好意思干看着，忙道：“我可以帮忙打下手。”
司晚指了指地上放菜的架子：“那就帮我把莴笋削个皮。”
厨房不大，挤进三个人运转不开，虞今夏端起刚出锅的孜然鱿鱼，狂吸两口空气中的香味，欢欢喜喜朝外面走去。
罗兰等她离开才走进厨房，找到莴苣蹲到垃圾桶边上削皮，她动作麻利，三两下弄好，走到洗菜池前就看见司晚正在片鲍鱼。
左手按着鲍鱼，菜刀平移横切，切好的鲍鱼片沾在刀背，取下后丢进边上装着水的碗里。
有手就能把鲍鱼切成片，但片片都能沾在刀背上可不容易，既要薄，但又不能太薄，要是真的薄如蝉翼，那这道菜就没有什么吃头了。
鲍鱼片好，司晚拿过削过皮的莴苣，头尾切掉一截，再改刀成细丝。
罗兰的目光被切菜的动作吸引，从她的视角，司晚刀法利落，先斜刀切片，片片薄到透明。
之后的动作快到她有些眼花，只是眨了眨眼睛，莴苣丝突然躺在菜板上了。
这就是传说中的刀功吗？
真牛逼！
食材准备完毕，起锅烧水。
莴苣丝烫熟捞出，按压挤干水分放在盘底。
重新烧小半锅水，水中放入几片姜，沸腾后鲍鱼片入锅，烫煮二十秒立即捞出放入冰水中，挑出姜片浸泡三十秒左右，捞出后控水，摆放到莴苣丝上。
面上点缀少许葱丝和蒜泥，浇下热油，最后再顺着面上的鲍鱼片淋上一圈生抽。
司晚端起盘子，递到罗兰面前：“白灼翡翠鲍鱼片，准备开饭。”
罗兰接过盘子，贪婪吮吸着空气中的香味，满脑子只剩下开饭两个字。
“开饭啦！”她激动往外走。
司晚无奈笑笑，主菜已经全部完成，再炒盘素菜今天的午饭就大功告成。
等她端着香菇炒青菜走出厨房，餐桌前已经坐得整整齐齐。
四双如狼似虎的眼神仿佛要把桌子盯穿。
司晚放下菜，拉开凳子坐下：“开饭吧。”
所有人应声行动。
罗兰第一筷子伸向清蒸鲈鱼。
手指宽的鱼块整齐码放成小山形状，鱼肉边缘的鱼皮微卷，浸着酱汁的部份颜色偏深，隐隐泛着油光。
热油滚过的葱丝带着独特清香，鱼肉入口就像要化掉，又鲜又嫩！
旁边的白灼翡翠鲍鱼片在感观上和清蒸鲈鱼差不多，同样清淡的颜色，面上点缀着些许葱丝，还有那被热油激发出的葱香味不断飘散。
罗兰夹起鲍鱼片，入口的味道和清蒸鲈鱼完全不同。
清蒸鲈鱼是松软鲜甜，白灼鲍鱼片则是滑弹脆嫩，过油的葱香中柔和了蒜香，口感变得更加丰富。
米饭上裹上点酱汁，往上再夹两片鲍鱼片，一大口扒拉进嘴里，好吃到根本停不下来。
“罗姐，吃螃蟹。”虞今夏给罗兰夹了半只螃蟹到碗里。
罗兰捧着米饭已经见底的碗，幸福的朝虞今夏挤了个笑容。
能把你签到公司，真是我的福气。
放心，为了以后天天能吃上饭，啊，不对，是为了公司，姐一定发愤图强，好好工作，让你出人头地！
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