白切鸡烹至八成熟,切开的骨头隐隐约约可见血迹,这正是这道菜极大美味的象征!
肉质鲜嫩无比,一口连皮带肉咬下去,脆弹的皮连着充满胶质如同果冻一般的肉,鲜美无比。
噢对了,还有蘸料,神山贺想起这事,猛然在旁边的小碟子上也吸了一口。
唔!
就是这个味!
蘸料是姜葱蓉,恰巧是神山贺最喜欢的那一种!
三种调料结合在一起,一点都不突兀,没有某一类调料的辛辣,也没有刺激,蘸上调料,只会更加激发鸡肉鲜美的滋味。
还有冬阴功汤,就是要趁热吃的,先喝汤,汤才是最美味的精华所在,青口、大虾、草菇、白贝、鱿鱼……这些随便拿出去都能担当一道菜主要食材的原料,让汤的滋味更加鲜美,酸酸辣辣极为开胃。
而鲈鱼呢,是上述菜肴最不考验师傅厨艺的一道菜了,只要原料新鲜即可,哪里还需要厨艺呢?
但是从另外一个角度来说,食材新鲜,又是最考验店家实力的。
神山贺一吸便知道,这道清蒸鲈鱼是真材实料的,鲈鱼离水不过三秒就摆上了桌,不用重酱钱勾芡,只需要淋上酱油,放上几率红丝绿丝,赏心悦目。
很快的,神山贺便享用完了这桌上的大菜,最后嘛,用一块鲜甜的马拉糕收尾,这日子,神仙都羡慕啊!
最开始的时候,神山贺只是文雅地坐着,但是随着时间的流逝,她品尝了越来越多的美食,身子也在向前方倾倒,整个鬼越拔越高,渐渐的,都站起来了!
缺心眼看着就乐:“怎么样?还不错吧?”
“鱼有鱼味,鸡有鸡味。”神山贺摸了摸没多大变化的肚皮,幽幽地说。
虽说已然“吃”完,但与其说食物的气填饱了肚子,不如说是充盈了精魄才对。
这一餐饭,真是近些日子最大的享受了。
离大谱一拍桌子,豪气万千:“喜欢就好!咱们做鬼的,就是要好好享受才对!”
神山贺闭上眼睛养精蓄锐,好好地消化食物。
闭上眼后,她能看到刚刚吸进来的食物之气宛如一道道金线,在她身体内游动,每到一处都能明显察觉到器官的舒爽,只让人感觉全身上下的每一个毛孔都打开了,只想喟叹。
她再次睁开眼,感叹人鬼的神奇。
按理来说,人死后成鬼,就不需要吃东西了,但是很多事情都毫无道理可言。
每逢节日或是祭日,后人都会虔诚供奉,给先祖享食。
就连道馆和寺庙,即便不是自己的直辈先祖,也都会不定期举办大型供奉节日,救济孤魂野鬼。
到了酆都她才知道,原来就连鬼,都还可以自己花钱买食物,好好享受生人的一切啊,真是无奇不有啊!
经过这一餐饭,三鬼之间的友谊极大促进,再加上离大谱和缺心眼本来就是全程带领神山贺入酆都的鬼差,她路上所作所为都极大地合了二人的眼缘。
现在一顿饭下来,气氛更加热络。
鬼差们对视一眼,是可以进行下一步了。
酒足饭饱间,两位鬼差跟神山贺交换了姓名。
离晒大谱——现在应该叫她香雪,慢慢地说:“总而言之呢,咱们阴间现在的招聘情况就是这样的,职位不少,但是好职位吧那就要挑了。”
缺心眼子——现在应该叫她寻峰了,她慢慢地说:“是了是了,小雪已经给你介绍过了,我就不多说什么了。无论你报考什么单位我们都是非常欢迎的,当然了,要是跟我们一起考入秦广王麾下,那我们会更加欢迎的!”
两位鬼差不断地跟神山贺介绍阴间就业前景,势必要把神山贺给留下来,当然,最好呢,就是留在自己身边。
“……所以啊,要想稳定就要赶紧考阎,进了编制内就有金饭碗了,不然的话,就算有了工作,充其量就只是个金属饭碗!”香雪循循善诱。
“不错!你就看看我们两,我跟你香雪姐,那工作多稳定啊!千八百年下来,身边的临时工都走了不知道八百岔了,只有我俩,屹立不倒!”寻峰立刻跟上。
神山贺感激不尽:“我会好好考虑的,谢谢!”
先前见过几次面,她们俩一直让神山贺照着帽子上的四个字来称呼,今日却是交换了姓名,难道这是代表自己终于得到认可了吗?
无论如何,事情稳中向好。
香雪寻峰对视一眼,淡笑不语。
她俩做鬼差上千年下来,来来往往不知多少人和鬼,但是能长久留下来的只有对方一个。
先前不交换姓名不是看不起神山贺,只是没有长久来往的可能,那还不如一开始就不认识呢。
但是现在接触下来,神山贺决定考阎,她已经要留下来了!
缘分是露水,必须珍惜。
珍惜水资源,鬼鬼有责。
神山贺眼尖地看到桌子上的铁观音还剩一点,赶紧吸了一口。
三鬼各自交谈间,旁边突然来了一道身影,足足八尺高,身形巨大,最显眼的还是他那脸色,白白胖胖,远远看过去还让人以为是一座肉香馒头。
“哟,老板!老板来了!”香雪眼尖,那道身影一挨近,她就喊了出来。
神山贺这才知道,原来过来的是酆都大饭店的老板。
他先和香雪寻峰两位鬼差打招呼:“两位鬼差大人,好久不见了!这是想起什么,才过来我们小店吃饭了啊!”
香雪开口:“听说老板上了新菜,正好想起来带我这位小友过来试试。”
这么一说,三个鬼的眼神不免就转到神山贺身上。
老板迟疑道:“这位小友怎么称呼?”
神山贺豪迈地一挥手:“叫我小贺就行。”
老板又问:“不知这位小贺在哪里高就?”
神山贺坦荡极了:“谈不上高就,新死之鬼,才刚刚安顿下来呢。”
老板肉眼可见的没那么热情了,脸上的表情淡了几分,又转过头去跟香雪寻峰说话。
寻峰拍了拍桌面:“哎哎哎,老板你这看鬼下菜碟也太明显了吧,我们来你可不是这样子的啊!”
香雪也开口道:“还不快快给我这位小友介绍一下新来的菜式!”
神山贺承她们好意,找了一个自己感兴趣的话题问出来:“这些菜,看起来就不像是一面席上能找到的,想必老板搜罗全这些菜肴很辛苦吧!”
谁知老板一听,就得意洋洋地说:“哪里哪里,我酆都大饭店开业以来,早就已经摸索出一套适合自己的方式了!”
“每天我都会派下属小鬼去人间饭店转悠,专门去人多的地方,毕竟人多就有热闹气嘛!看一下他们的招牌菜是什么,好吃的话我就让小鬼带回来!”
神山贺满脸都是问号:“这样不会被人发现吗?”
吸了食物精气之后,食物就全然没有味道了,据那些吃过没精气食物的人回忆,就跟在嚼纸巾一样!
老板咧嘴一笑:“他们怎么会发现呢!我又不全吸,我一次只吸一道菜,你们想想,一桌席上有那么多道菜,少一道菜不会发现什么的!”
“而且我们酆都大饭店很讲究可持续发展的,我也不会只抓着一只羊薅,每天都会去十多家饭店呢,这才做到了一桌菜让您吃尽天南海北的美食!”
神山贺:“……”
她就说怎么会那么奇怪,白斩鸡和冬阴功还有清蒸鲈鱼、马拉糕会同时出现在一家饭店里。
合着她们是吃百家饭啊?
吃都吃了,许是老板觉得之前太过明显不太好,将将离开的时候又对着神山贺说:“哎呀这位小友啊,你第一次来照顾不周,下次来可以提前跟我说啊,想吃什么菜我给你留意着!有的话我再通知你!”
神山贺:“……”
怎么更像那个代购了!来单定制。
别人是顾客下单再当场去偷,你这是来单之后现场去吸啊!
从丰酆都大饭店出来,香雪寻峰就跟神山贺告别,她们身为鬼差中的中流砥柱,精英中的精英,是非常忙的,好不容易从闲暇之中抽出点时间来跟神山贺吃饭,现在又要去引渡亡魂了!
香雪兴致勃勃:“我今年一定要拿下今年‘十大先进鬼差’称号!”
寻峰斜了她一眼:“那搭档你可不要给我拖后腿!”
两鬼告别之前细心叮嘱了神山贺一番,大概意思就是把饭桌上的话又给说了一遍,然后总结道:“机会是留给有准备的鬼,越早准备越好,你既然已经打算考阎留下,那现在就是应该准备起来了!”
神山贺点头,认真就地说:“我会的!”
回到住所,她重新翻看起来刚买的教辅资料,如果可以的话,神山贺还是希望通过自己的努力自学考阎上岸。
她想了想,烧了一张黄纸给李华,告诉她自己准备考阎的消息,现在正在自学中。
李华大喜过望:“什么?你已经打算考阎留下来啦!那可真好,这样吧,我给你特批一张条子,你明天就来我们阴司实习!”
神山贺从来没想过还能有这种实习法,迟疑道:“不好吧,这会不会不太合规矩呀?”
李华豪迈极了:“什么不合规矩,你现在都不是正式工,充其量只是一个小小的临时工,虽然说我不能给你直接发编制,但是一个实习机会,你李华姐在酆都打拼多年,这点小事还是能办到的!”
“再说了,你既然已经计划考阎,实习对你来说百益而无一害啊,攒多点经验对考阎有帮助!”
就这样,神山贺明天上岗实习的日程新鲜出炉。
挂了电话,她看着手里一道题都不会的历年考阎真题精选,长长叹了一口气。
还是得努努力,赶紧把金属饭碗给换成金的吧!
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