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第4章 第 4 章

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大家正忙碌着,导演从外面接了个电话后闪了进来,站在众人面前,语气轻松地宣布道:“安德烈因为小女儿生日,第二期录制会亲自参加哦。你们可得抓紧练练厨艺,别丢人了。”

此话一出,众人先是一愣,随即低声议论起来。

“安德烈?那个米其林三星主厨?”

“天啊,他的女儿生日宴……好吧,理解。但我们能做出个什么?”

“这节目不是搞笑综艺吗?谁会真的做饭啊!”

有嘉宾忍不住嘀咕:“我们这几个人里,谁看起来像会做饭的样子?”

话音刚落,所有人的目光就不约而同地落在谢长绮身上。

谢长绮靠在椅背上,神色淡然,骨节分明的手指无意识地把玩着手边的水杯。他察觉到视线汇聚,挑了挑眉,目光从众人脸上扫过,最终微微一笑,带着几分从容和漫不经心:“看我做什么?”

有人半是无奈半是调侃地说道:“谢老师,你这十指不沾阳春水的大少爷,一看就是厨房绝缘体吧。做出来的东西,估计得黑暗料理了。”

这话引来一阵低笑,但笑声里透着些紧张,毕竟没人真的敢开罪谢长绮。

谢长绮笑容未变,低头将水杯轻轻搁在桌上,发出一声清脆的轻响。他站起身,身形修长,整了整袖口,神色自若:“黑暗料理就黑暗料理,饿不死就行了。”

他看了眼众人,嘴角依然噙着一丝淡淡的弧度,似乎玩笑又似认真:“要是指望我做满汉全席,那只能大家先凑合一下了。”

他的话音刚落,导演忍不住轻笑出声,气氛终于缓和了一些,但众人心底的忐忑并没有散去。谢长绮的风轻云淡像是嘲讽,也像是一种无形的压力——到底是玩笑,还是……事实?

万一真的很难吃,他们是该一脸虚伪地夸奖好吃,再狂炫几大口表示赞扬,还是说实话真的很难吃?

“......”

谢长绮起身,站在料理台前,手指轻轻敲着木质台面,眼神若有所思:“黑松露和虾的搭配味道不错,我打算做一道黑松露虾球。”

韩御行靠在门边,听到这话立刻抬头,语气平淡却带着几分惊讶:“你还会这个?”

谢长绮站在料理台前,手腕轻柔地清洗着冰凉的刀具,动作熟练而优雅。韩御行站在一旁,微微眯起眼睛,语气中透着几分诧异:“长绮,你竟然真的会做饭?我记得以前你好像连厨房门都不进。”

谢长绮手中的动作停顿了一瞬,抬起头淡淡地看向韩御行,神色平静:“前一段时间得了厌食症。很多食物都吃不下去,只能自己学着做点菜,试试看能不能找到愿意吃的东西。”

韩御行的眉头微微皱起,语气里多了几分关切:“厌食症?怎么会严重到这种程度?那你现在——”

谢长绮勾了勾唇角,似笑非笑地看了他一眼:“没什么好担心的,现在已经好了。我只是口味比较挑剔,外面的东西,大多让我吃不下。”

话音刚落,站在旁边帮忙清洗的江落动作顿了顿。他抬起头,视线落在谢长绮的脸上,眼神复杂。

韩御行关切道:“食材我去采购吧,虾和黑松露我知道哪儿能买到最新鲜的。”

谢长绮抬眼看了他一眼,点了点头:“那麻烦你了。”

周栖白正靠在一旁的椅背上,百无聊赖地翻着手机,听到两人的对话,放下手机懒洋洋地说:“既然没事干,我也跟着一起去吧,顺便帮忙提点东西。”

早晨的菜市场,喧闹而繁忙,人群川流不息,各种小贩的叫卖声此起彼伏。

韩御行走在前面,推着购物车,表情淡定:“锅碗瓢盆你挑吧,肉菜我来选,速战速决。”

周栖白拿着清单,抬眉看他一眼,语气轻松:“韩总,这么急?不会是怕跟我多待几分钟浪费时间,着急去见谢老师吧?”

韩御行侧头看他,语气冷淡:“我和他只是工作关系。”

周栖白心中好笑,明眼人都看得出来他对谢长绮不一样。

两人走到厨具摊位前。

周栖白拿起一个黑色平底锅,打量了一下:“这个不错,质感够好,适合煎牛排。”

韩御行瞟了一眼:“太重了,不适合长时间用。”

周栖白挑眉,略显惊讶:“没想到韩总还懂厨具?”

韩御行淡淡一笑:“做饭偶尔会接触。”

周栖白挑了几个汤锅、炒锅,韩御行则负责付款。

两人又来到水产铺。

韩御行低头检查虾的质量,手指敲了敲透明台面:“要活蹦乱跳的河虾,死的不要。”

老板一笑:“好嘞!”

周栖白站在旁边,眼神带笑:“真是难得看见韩总这么细致的一面。平时公司会议上可没这么温柔。”

韩御行递过选好的肉,语气平静:“买菜也是很重要的任务,食材好了厨师才能发挥水平。”

周栖白看出来韩御行似乎是对谢长绮的事情很上心了,心中呵呵,不和他计较。

蔬菜摊前。

周栖白拿起一把豌豆苗,看了看:“这个挺新鲜,拿两把吧。”

韩御行伸手指了指另一边:“那个更好,水分多,适合清炒。”

周栖白忍不住轻笑:“韩总,这么讲究,未来另一半得多幸福啊。”

韩御行眼神冷清,转身推车:“没考虑过这些。”

挑完虾和菜,两人回到摊位结账。

摊主热情招呼:“两位帅哥真会挑,今天的菜最新鲜的都被你们挑走了!”

周栖白随口接话,笑着看向韩御行:“摊主夸你呢,怎么不笑一下?”

韩御行嘴角微动,表情淡然:“你话真多,快走。”

两人推着满满一车食材,朝车子走去,市场的嘈杂声渐渐远去。

周栖白一边推车一边调侃:“要不回去你负责洗碗,我帮忙洗菜?”

韩御行不看他,语气淡定:“你先问问谢老师用哪些菜。”

周栖白哈哈大笑,韩御行却只是淡然地推着车子,很快就回到了他们的餐厅里。

......

厨房内。

江落站在厨房的角落里,安静得几乎融入了微黄的灯光。

预料到了被谢长绮带进厨房会发生什么,可令他意外的是讥讽、羞辱的话一句也没有出现,嘲笑他的话也是一句也没有。

他正在帮谢长绮......洗那一堆刚采购回来的碗。

“......”

他的头发漆黑柔顺,垂落的碎发遮住了那双深冷的眼睛,仅在偶然抬眸时闪过一抹微凉的光。衬衫的袖口挽到手肘,露出冷白的手腕,骨节分明,显得格外干净。

谢长绮倚着料理台,懒散地看着他,嘴角挂着一丝漫不经心的笑意。他手里拿着一把装满鲜虾的袋子,向江落微微一抬:“江落,过来一下。”

江落眉头一皱,他下意识放下手里的碗,看向谢长绮:“干什么?”

谢长绮没有正面回答,只是指了指一旁的水池:“过来。”

江落的脚步有些迟疑,但最终还是走了过去,警惕地站在谢长绮一米开外。

他又想干什么?

谢长绮轻轻一笑,把一袋还在活蹦乱跳的虾递到江落面前,语气平静又自然:“帮我去虾线。”

江落微微怔住,目光落在那袋活虾上,脸上浮现一丝迟疑:“去虾线?”

他怎么知道要怎么弄?

谢长绮将袋子放到水池边,轻描淡写地解释:“很简单,用牙签从头部的壳儿插进去,轻轻挑一下就好了。处理干净点,我一会儿用它们做菜。”

江落低头看了看那袋虾,嘴角微微抽动了一下。他本来就对谢长绮突然的“命令”感到不爽,现在看着这些活蹦乱跳的虾,更是有些不知所措:“我没弄过这些东西,你确定让我来?”

“不会就学,哪有这么多废话。”谢长绮不紧不慢地转过身去,继续处理他手里的食材,显然对江落的抗议毫不在意。

江落盯着那袋虾,又看了看谢长绮挺直的背影,内心的警惕更浓。他总觉得这个人是在故意找麻烦,或者是在等着看他的笑话。可站在这里也不是办法,他咬了咬牙,拿起一根牙签,开始小心翼翼地试着去虾线。

第一只虾刚拿起来,那活蹦乱跳的动作就让江落条件反射地把虾往后一甩,差点掉进水池。谢长绮听到动静,微微侧头看了一眼,嘴角带着一丝克制的笑意:“连只虾都搞不定?”

江落顿时被激起了倔劲儿:“谁说我搞不定的?你等着。”

他重新抓起那只虾,按照谢长绮说的,用牙签从头部的壳穿进去,小心翼翼地挑了一下,果然看到一根黑色的虾线被勾了出来。他的动作渐渐熟练起来,但心里还是忍不住嘀咕。

他是不是故意叫自己干这个?

谢长绮背对着他,语气依旧平淡:“我是觉得你站在旁边发呆太浪费时间了,不如动动手,起码能帮点忙。”

江落被噎了一下,忍不住在心里腹诽:这个人分明是故意的!可偏偏他又挑不出毛病,只能低头继续手上的活儿,慢慢地他逐渐掌握了诀窍,越来越顺利。

谢长绮站在料理台前,袖子微微卷起,露出线条分明却白皙修长的手臂。他从袋子里取出采购回来的新鲜食材,将一颗颗晶莹剔透的虾仁放在砧板上。

身后的厨房逐渐热闹起来,其他人三三两两地围在旁边聊天或者整理食材,而江落站在一旁,双手环胸,眼神里写满了怀疑。

江落斜靠在门框上,语气不轻不重:“安德烈还没来,可没人能救场。”

谢长绮抬起头,淡淡扫了他一眼,嘴角扯出一抹似笑非笑:“看着就好,不用太期待。”

说罢,他低头专注起来。

他熟练地用刀切开黑松露,细细剁成碎末,又将虾仁去壳、去肠线,刀背轻轻拍打着虾肉,将它们捶打成糜,动作利落而优雅。接着,他往虾糜中加入适量的盐、白胡椒粉和蛋清,用筷子顺着一个方向搅拌,直到虾变得有光泽。

江落微微皱眉,看着谢长绮将处理好的虾仁搅拌得天衣无缝,心中不禁有些动摇。这么熟练的动作,似乎不像是一个业余爱好者的模样。

谢长绮将锅中倒入适量清水,烧至微微冒泡时,将捏成圆形的虾球小心放入锅中焯水,待虾球定型后迅速捞出过冷水,锁住鲜嫩的口感。他另起一口锅,加入清汤,加入提前准备好的鸡骨高汤,让虾球在锅里慢慢吸收汤汁。

趁着炖煮的时间,他将一块黑松露切成薄片,用橄榄油小火煎香,放在一旁备用。虾球炖至汤汁收浓,他迅速关火,将虾球整齐地摆盘,用松露片装饰,并淋上一圈特制的松露油。

谢长绮端起盘子,摆在桌子中央,声音平静:“好了,黑松露虾球,试试看。”

......

黎然和陆承榆刚刚去定制了传单,准备为自己新开的餐厅做宣传。可是他们的心情却有些沉重,餐厅没有一个专业的厨师,厨艺上的短板让他们对未来充满了忧虑。

他们甚至觉得,这小餐厅可能会亏损,赚不到什么钱,最终被周围那些有经验的餐厅老板们和观众们看了笑话。

毕竟,周围都是一些有名的厨师开的餐厅,自己这家能有竞争力才怪。

他们低着头走到餐厅门口,正准备离开时,一阵诱人的香气忽然扑鼻而来。

那香味清新又浓郁,让人忍不住停下脚步。黎然和陆承榆同时愣住了,眼睛一下子就睁大了,紧接着他们的注意力不由自主地集中在香味的来源,四处张望,想要找到它的源头。

随着香气愈加浓烈,他们循着香味走去,脚步不由得加快。

emmm......好像是自己家餐厅传来的香味?

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