这话别人听了没有什么,郑道善听后却心中砰砰直跳,想要再问,卖鱼老头已经转到里面问自家小孙子吃饱没有。
“英子,你过来帮我看着账。盛老板在后院呢吗?”
“时云姐姐在楼上呢,二姐姐刚叫她炒菜去了。”英子撂下手里的菜单,“先生帮我把菜单拿上去吧,三桌刚点的。”
郑道善应了声,拿过菜单往厨房走,背影显得心事重重。
秦二姐在后院看着排骨的火侯,厨房刚好就盛时云一个人,有条不紊地将各锅的青菜烹好,盖上锅盖回头,奇道:“郑先生?怎么到厨房来了。”
郑道善什么心情也没有,将方才听说的话跟盛时云明白一说,连带着盛时云也愣住了。
“京城来的消息?”盛时云将豆腐包蛋盛到大瓷碗里,垂眸想起京城收网之后,自己有三天未曾收到穆遂安的消息,心中发紧,只能道,“许是多想了,食肆能开到何时算何时,咱们且走一步看一步。”
盛恕跟吴皇后关系紧密,无论盛恕这次倒与不倒,命令都极有可能出自皇后之口。
盛时云并非无缘无故怀疑到皇后头上。
先抛开原主之前受的欺负不谈。靖崇帝本就不愿看到穆遂安和谢明智联手,迫于外族入侵的压力不得不出手干预盛恕的作为,如今盛恕下狱,吴皇后是他的背后势力,大概率会选择出手。
况且若是单纯的检查,怎么可能会挨家挨户记名查验。里面有鬼,人尽皆知,这件事根本就是冲着自己来的。
柳恒和冀西山一同去了京城,穆遂安情况不明。盛时云决定还是不要轻举妄动,这生意能做一时便赚了一时。
这件事到底影响了盛时云的心情,直到食肆关门,大家围坐一起吃晚饭,她也只夹了几筷子素菜,留着一大盘的排骨,上楼擦拭自己的锅碗瓢盆。
花英最先发现异常,疑惑地看了眼小柱子,小柱子瞧了眼秦二姐,秦二姐再看向郑道善。郑道善嗫嚅着,低下头对福团嘬嘬两下,追着狗走了。
只是这些糟心事并未影响几日,没等来官兵,倒是等来了胡人。
盛恕一倒,大周内的胡人无人管辖。穆遂安未复原职、谢阁老伤病未愈,外族人行事更加嚣张,不止青州,周边的州县都被胡人的疯狂洗劫折腾了够呛。
盛时云原本想好的几种新菜式都还没来得及上,恍然一夜之间,青州就变了个样子。
男女老少皆闭门不出,每当听到院外有人敲门,门还没等闪出个缝来,就被胡刀挡住,顺力一撬,外面的胡人便鱼贯而入,□□掠,穷凶极恶。
没过几天,家家户户惶惶不能终日,街上干干净净,连个卖菜的都没有。整个青州都流传出一首歌谣:
“一过家财尽,二过碗盆收,三过砖瓦无,四过房梁都不留。”
为了避祸,冯桃和赵大顺带着自家女儿跑去了娘家,秦二姐、郑道善也各自在家锁门关窗不敢出屋。
莫秀娘的前婆母何巧已经被送往李氏老家,她独自一人,主动提出和盛时云作伴。因着食肆还有英子姐弟,问过之后才知道英子和小柱子不准备回家,反而要留下守着食肆。
盛时云家里也没什么值钱的东西,干脆!大家都聚在云家食肆,又能守着屋里的财物,又可以互相帮衬。
因此,福团和屋外的几只小鹌鹑,也被挪进了食肆的后院。比起外面的惨淡,食肆里面还称得上温馨。
“好久没吃过卷凉皮了吧?今天我卷几个大家吃,正好这些原料就够做最后一顿了。欸?英子,你是不是都没尝过。”
“吃过一次,二姐姐请的。”英子坐在桌前剥蒜,她把剥好的白净蒜瓣放进碗里递给小柱子,说道,“时云姐姐叫你去厨房看看粮食还够多久。”
盛时云打水进来,道:“我记得之前备了不少,这时候囤粮总是好的。是我昨天出门,看着外面实在萧条。那个江花大姐,你还记得吗?她领着她孙女在外面求吃的,我给了她点铜板,心里不太好受。”
“我想着,熬点粥出去给大家吃,能分就分些,也能帮着解一解燃眉之急。 ”
莫秀娘扬着声音“嗯”了一声,却不太赞同:“我记得她,她先前就总在三仙街转悠。总觉得她家富足呢,没想到也沦落成这样。不过时云,青州这么多人,一人吃一碗米袋子就空了,这个活计吃力不讨好。”
盛时云把福团放进来,跟着小柱子上楼:“那要不这样,只今天,我只今天做些八宝粥,分给他们。”
莫秀娘在楼下切凉皮:“罢了罢了,总归是你的米。出门分粥的时候也得注意安全,要是被胡人发现了,也是一桩麻烦事。”
盛时云做事向来风风火火,应声之后迅速干起来,赶紧刷干净了一口大锅,又从柜子里掏出米来。
做食肆的,厨房米面很足。盛时云总共找了七种米豆,外加莲子红枣和冰糖。外面天热,吃点莲子去暑清热。糯米、黑米、薏仁米加上红豆、芸豆和绿豆冷水泡一个时辰。
中间的空档,莫秀娘的卷凉皮也做得差不多,大家聚在一起吃了个饱,外加把福团的狗饭、鹌鹑的小米拌好,各自喂了,这才回到厨房开始煮粥。
煮粥用的时间也多。盛时云多放了糯米和水,保证量大而口感不变。
一锅粥又煮了将近一个时辰。米香翻腾,带着红枣甜味,再往里面搅上冰糖,喷香顶饱又黏糊。
给自家留了一大碗,剩下的直接叫柱子和花英拎着两边的锅耳朵,抬到门外。
青州的萧瑟,并非街上没人,而是富人躲在家里,穷人们被夺了生路,纷纷在街上游荡。且不说盛时云来自现代,根本没有听说过这样饥荒困窘的日子,就连原主的记忆中,也因居住皇宫而毫无体会。
莫秀娘嘴上说着担忧,却也忙忙碌碌地帮着盛时云在外面搭起放锅的台子。两人都是生意人,叫卖起来不在话下,但此刻却双双沉默地坐在粥锅后面,对视几眼,拿不准该不该吆喝几句。
不成想,还没等两人站起来,便见到街上几人循着香味匆匆赶来,其中便有那个牵着小孙女的江花大姐。
“盛老板?盛老板好人呐!”
只听江花喊了一声,身边的其他人便知悉了。百姓们手里有碗的端着碗,没有碗的直接拿手捧在一起来讨粥,挤挤挨挨,像锅里的饺子。
有些人几天也没吃得上一口饱饭,兀见云家食肆的粥锅,肚子咕噜得朝天响,喧嚣地抢夺起靠前的位置,力求喝到一碗。
盛时云熬出的八宝粥,喝入口中,热腾腾、甜丝丝的,精气神都好了几分,胃里舒服,力气也回得来。
花英守家,莫秀娘和小柱子维持秩序。
虽然抢夺之势未曾消去,到底是收敛了几分,老老实实地排成队伍,等在粥锅前面。
“一人一碗!不多给,也不会少给。”盛时云重复地打粥,端送给百姓,“此次灾祸全因胡人而起,云家食肆有意帮助,却力不从心,煮些八宝粥,希望大家安然顺遂。”
“盛老板有此心,已经远胜过青州其他食肆老板了!多谢盛老板!”
一锅粥很快见底,几乎排队的所有人都领上了云家食肆的八宝粥。人们蹲在食肆外的角落,溜着碗边喝粥,向盛时云投来感谢的目光。
盛时云胸腔发暖,擦了擦汗,准备收摊回去。就见小柱子气冲冲地跑来,小木棍般杵在她面前,嘴撅着不说话。
“怎么了?”
“那边有人说你坏话,莫姐姐不让我告诉你,可是我不想你吃亏……”
原来是他们劝散后来排队的人时,有人不满,骂了几句。说什么盛时云赚了老百姓这么多钱,最后就拿一盆粥来糊弄大家。
小柱子气性大,想要分辩几句,却被莫秀娘制止了,让他假装没听见。
结果盛时云听了,也只笑了笑:“还以为谁打你了呢,为这点小事生气干嘛?”
“明明盛老板是好心!”
盛时云赶紧顺毛:“那下次!等胡祸过去,你见着他出门跟后面绊他一脚。”
小柱子气鼓鼓:“我才没那么闲……欸?”
话音刚落,听到后面乱糟糟的声音。小柱子回过头,好奇地瞅了一眼,不看不知道,一看吓一跳——
十几名面生的官兵驾临云家食肆门口,个个骑着高头大马,面容整肃。
为首的那个率先跳下马背,目光一扫,就锁定了盛时云,虎视眈眈地走了过来。
盛时云抬了抬眉,停下手里收拾的活计,笔直立起身子,双手合在胸前,眼眸中的热情笑意被冷光代替。
“盛时云。是你吧?”身后几个身形高大的官兵纷纷下马,几乎把食肆围成了铜墙铁壁,靠边喝粥的百姓们见势不妙,往后躲了躲想要逃走,却被这帮人的眼神唬得不敢动弹。
“云家食肆,各项内容与检查标准不符,即刻查封。”
穆小狗还在骑马赶来的路上。。。
作者有话说
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第48章 八宝粥
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