很快到了中秋节。
不像是后世,好不容易休个中秋假期还要东拼西凑地调休,外出的打工人别说回家了,刚离开公司兴许就被一个电话叫了回去,发的月饼上还有“努力”“勤奋”之类的字样。
为了打工发的微薄薪水,失去了一切人情冷暖。
恰逢瓜果成熟的季节,大丰朝的中秋十分热闹又喜庆,很多人家早早地就挂上了新做的花灯,这可是凸显自家手艺的重要时刻,花灯的制作是绝不能马虎的。商鹤宁听说,有重视的人家,提早一个月就在准备了。
别说,商鹤宁很喜欢这样的仪式感。
也因此,商鹤宁让帮忙建兔场的几人休息一日,等过了中秋再回来干活。
毕竟是做吃食生意起家的,商鹤宁研究了一下月饼的做法,准备做一些送给辛苦工作的师傅们。
这儿也有月饼,前两天孙掌柜来商鹤宁这儿交上个月的分成时,还有心地带了一盒白岗县甜缘斋的月饼和桂花糕过来,看这铺子名字就知道,这月饼,甜到腻味了。
大丰朝的甘蔗压榨机在一位姓宋的工匠的巧思下有了改良,榨糖技术一下子有了突飞猛进的变化,糖也渐渐从只有富贵人家吃得起到“飞入寻常百姓家”了。
商鹤宁觉得丰朝人有一种穷人乍富的模样,所以格外喜欢吃糖,她自诩自己已经是个对糖的耐受比较高的人了,毕竟她从前点奶茶只喝全糖,被同事称为“壮士”,但跟这里的人相比,那真是小巫见大巫了。
就拿这甜缘斋的月饼来说,里头分成枣泥馅、豆沙馅和蜜饯果仁陷三种,但不管是哪一种,里头都加了分量十分夸张的糖,有时候一口咬下去还能吃能没有化开的糖霜,商鹤宁只吃了一口就被腻到想吐。这哪里是吃月饼啊,是吃月饼味的糖吧!
所以商鹤宁自己做月饼的话,自然要做与众不同的。
以前公司搞工会活动时,商鹤宁闲着无聊去参加过几次,对于月饼这种简单的点心,她还是很有信心的,既然这里的月饼偏甜,那她就做个略微偏咸口的吧。
商鹤宁率先想到的就是蛋黄莲蓉月饼。
现成的材料都有,家中有一小袋已经晒干了的莲子,原是打算炖八宝粥喝的,至于蛋黄,商鹤宁打算直接用咸鸭蛋来制作。
灶台下的火已经生好,商鹤宁把莲子洗干净放在锅里隔水蒸烂,放凉后加入少量油和糖一起捣,捣成糊糊状就好,再把盐蛋黄塞进莲蓉中,月饼的陷就搞定了。
之后的步骤就简单了,只需要把陷塞进之前醒好的面团中,用模具压出月饼的形状来,再放入泥炉烤箱中烤成黄棕色的就大功告成。
因为要拿去送人,商鹤宁特意买了几个纸盒子,一盒可以装六个,看上去简单但又礼数到位,她对自己的手艺十分满意。
不过其他人却是没吃过这种馅的,商鹤宁分了一人一个给几个小孩品尝,大家的表情都怪怪的。
二虎舔一舔又咬了一口,一张小脸纠结得不行,他挠头,“姐,这个月饼好奇怪哦,一口能咬到咸咸的蛋黄和甜甜的莲蓉,不能说不好吃吧,但是......总觉得哪里别扭。”
一向无脑站队商鹤宁的狗子这次也犹豫了,“是啊......这个味道也太奇怪了!”
反倒是梦蝶很是喜欢,迅速吃完第一个,又伸手拿了第二个,“姐,这蛋黄加在里头真是太好吃了,我还想再吃一个!”
另外几人疑惑地看着梦蝶,不知道她是不是入戏太深,把自己也给骗了。
对于孩子们不算正面的反馈,商鹤宁很理解,作为一个嗜糖如命的人来说,万物都不如糖好吃这是一定的。更何况蛋黄莲蓉月饼就算在后代经过不断地改良味道,依旧有人吐槽有股怪味,她没必要要求所有人都喜欢吃。
“不碍事的,这回就当是给大家换换口味了!”商鹤宁笑笑,又烤了几锅,包装完毕后,让几个孩子跟着她一起挨家挨户送月饼去。
忙完一通,已经是正午十分,几个孩子开始着急。
“姐,我们今年都还没有做花灯呢!我晚上还要跟铁柱他们比谁的花灯更好看的!”二虎开始焦虑起来。
商鹤宁转头看向他,“这个就靠你自己吧,我只负责提供竹子和纸。”
二虎哀叹一声,看来需要自力更生了,这让他怎么跟其他小伙伴比!看样子今年必输无疑了。
众人回到家中,发现院子里站着一位不速之客,那人身形高大魁梧,手里却提着一盏花灯,与他的形象极为不符。
商鹤宁凑近看了一眼,“栾大人?”
栾宇转过身来,朝商鹤宁抱拳,“商掌柜,好久不见了!”
这倒还真的是,毕竟自己不必再摆摊了,去白岗县的时间就愈发随机,从前她还能经常在路上遇到俞则桉,自从把摊子盘出去后,便再也没有见过了。
“好久不见,你家大人近日可好?”商鹤宁礼貌问好。
栾宇没有回答,而是把藏着的左手伸出来,把手里的东西和那盏花灯一起递给商鹤宁,“大人说,你是本县的良好商户,佳节已至,送你一份薄礼还望笑纳。”
商鹤宁才不信自己一个店铺都没有的前任商户还能受到来自知县大人得节礼,也不知那俞大人葫芦里头卖什么药,难不成是得知自己筹备开兔场,未来有可能成为本县的纳税大户,所以事先搞好关系?那倒也是太客气了些,毕竟,她是遵纪守法的小老百姓,哪里敢不交税呢!
“是单送我一个人的,还是别的商户们都有呢?”商鹤宁结果盒子和花灯,揶揄道。
栾宇哪里知道这商娘子这样直接,但也不能说实话不是,不然大人交代的差事就完不成了,他轻咳一声,“我还有别的商户要走,暂时就先告辞了!”
“诶——等等等等,小女这里也做了一些糕饼,烦请栾大人带回去给俞大人把,就说是我的谢礼了。感谢俞大人一直以来的帮助,小女永生难忘!”商鹤宁赶紧跑进屋里,幸好今天多做了几份,一股脑把剩下的月饼全装了盒子,全给了栾宇。
栾宇却道,“我家大人今日准备回京述职,恐怕是吃不到商掌柜的月饼了。大人临走时让我带话给你,他不在的这段时间,若是商掌柜遇到麻烦,可以去县衙找张主簿,他自会帮你处理。”
刚听到俞则桉要离开的消息时,商鹤宁心中是没有什么感觉的,作为现代人,她有过太多次认识的人因为某个交集消失后就再也见不到的经历,早已对分别不那么敏感。可是在听到俞则桉如同托孤般的交代,眼前似乎浮现了那个人,正一本正经地对自己说着这些话。
就像......就像是,他们真的变成了很好的朋友。
商鹤宁忽然变得有一些伤感,饶是后世交通那样方便,有的人还是说不见就不见了,更遑论现在。兴许,她永远都失去了自己这个知县朋友。
“嗯......”商鹤宁吸了吸鼻子,“不碍事的,那就你和胡大人几个分掉吧。还有,祝俞大人一路顺畅,顺利进京。”
“我会把话带到的!”栾宇再次抱拳,一转头迅速消失在了视线中。
别说商鹤宁,连大虎二虎也有些伤感,大虎叹了口气,“俞大人这么好,也不知道接替他的新知县会如何呢?”大虎虽然年纪不大,但通过温大夫的言传身教,已经渐渐懂得了为官不仁,则民间疾苦的道理。
想到这里,商鹤宁忽然看向大虎,“你家先生中秋如何过?不如你去请他来咱们家吃饭,就说好酒管够。”
大虎点头,“我这就去!”
二虎则是盯上了商鹤宁手里头的花灯,这花灯是一只螃蟹的造型,上下提溜时,蟹钳还会跟着动,可太有意思了!
“嘿嘿......姐,这花灯能借我晚上用一用吗?”二虎谄媚地笑着。
商鹤宁这才注意到花灯的造型,之前的伤感荡然无存,她有理由怀疑,这俞则桉是在揶揄自己,说她是一只张扬跋扈的螃蟹!
“你拿去吧,跟狗子一起玩。还有,记得别弄坏了!”
俩小孩乐颠颠的,“好嘞,放心吧!”
晚上还要准备一桌风声的宴席,商鹤宁挽起袖子,准备大干一场。这是她来到这个世界的第一个中秋,有了这么多家人的陪伴,一定要过得热热闹闹的,让所有人印象深刻。
寻常的菜让梦蝶和燕绯做,商鹤宁自己则琢磨起别的来。
双皮奶、红糖糍粑、琥珀桃仁......商鹤宁一口气做了四五道甜点,既然大家都那么喜欢吃甜食,那就都安排上!另外的就是紫草包饭、蚌肉煎、小肉丸子、芋头糕之类的小吃,加上燕绯和梦蝶做的,以及石榴、枣子等当季的水果,零零总总,大概有将近20道菜了。
怎一个丰富了得!
商鹤宁一脸欣慰地看着自己忙活了一下午的成果,心中忽感遗憾,要是这会儿有个手机,她拍个照发个朋友圈,一定能羡慕死别人!
啧,真是可惜了!
商家的菜色实在过于丰富,还有很多大家并没有见过的好吃的,温大夫常听大虎一脸骄傲地提起自家姐姐,说她脑子活泛动手能力又很强,什么新鲜玩意儿都能捣鼓出来。
在看到这满满一桌子的菜时,老人家是完全相信了。
饶是他在宫中多年,也没见过这许多稀奇古怪的小吃。
温大夫迫不及待分别拿起几块塞进嘴里,别说,个顶个的好吃!这商鹤宁还真是个天生的手艺人啊!
“妙啊,妙啊!”他忍不住赞叹。
“还有更妙的呢!”商鹤宁抱着两坛子酒,一坛是她两个月前酿的葡萄酒,另一坛是铁柱他爹送的,他家有祖传的酿酒手艺,快过年时,就会有许多人家请他上门帮忙酿酒。
她把酒放在桌上,“今晚咱们不醉不归!”
开吃的信号已经放出,几个孩子盼星星盼月亮的终于可以吃着一大桌子美食了,纷纷拿起筷子开始狼吞虎咽起来。他们不让喝酒,眼巴巴看着大姐和温大夫一杯一杯倒酒,还听到温大夫对大姐酿的葡萄酒赞不绝口。
狗子深深叹了一口气,也不知道自己什么时候能长大,这样就可以尝尝好喝的葡萄酒了!
唯独二虎并不专注,趁着别人不注意,偷偷摸摸把几个甜品和小吃往桌子下头转移。
燕绯和梦蝶都发现了,对视一眼,梦蝶突然轻咳一声,把正在搬运的二虎吓得够呛,手里的东西一下子掉在了桌上。
“二虎你干什么呢?”
小家伙嘿嘿笑着,“没干嘛,我啥也没干呐!”
这会儿吃得差不多,别家菜肴没有商家这样丰盛的,小孩子早就提着花灯出来找小伙伴们一起赏月玩耍了。
商家门口也传来了一点响动,几个孩子探头探脑地看进来,冲着二虎和狗子打手势,两人便迅速地下了桌,跟商鹤宁说了一声就跑出去了。
梦蝶一直盯着二虎,看清了他手里拿着一个碗。
“二姐,我怀疑二虎是把咱家东西给别人吃了。”她对燕绯道。
燕绯笑笑,“给就给吧,反正咱家也吃不完。”
梦蝶不大高兴,“你也太没有原则了,这是大姐和咱俩辛辛苦苦做出来的,今晚吃不完还能放明天吃呢,他自己吃也就算了,拿出去分人算什么?一天天的就知道出去玩,家里一点忙都不帮,大虎明明跟他同岁呢,你看大虎做了多少,他做了多少?”
燕绯嘴笨,不知道该怎么劝妹妹,眼神求助地看向大虎,大虎便也站了起来,“姐,我去看看二虎做什么去了。”
她们俩人索性也坐不住了,跟商鹤宁说了一声也下了桌,饭桌上只剩下温大夫主仆二人和商鹤宁。
两人说了大虎的学习情况,温大夫对他挺满意,说他有慧根也能静下心,只是近些日子有些心不在焉,一到点就想着回家。
因为要做烤串,所以大虎的学医时间从每日早晨改到了每日午时,吃过午饭就得出发。商鹤宁当然知道要给读书人充分的学习时间,只是......她这个弟弟太有责任感,什么活都要帮着做,让他两耳不闻窗外事,实在太难。
“后续我会想办法让他腾出时间来的,这个您别担心。”
说到这里,老头又颇有些怨念地看着商鹤宁,“我原本还是想收你为徒的!”
商鹤宁笑笑,“您已经是我师父了,人生的师父!”
温大夫冷嗤一声,“净爱耍些小聪明!听说你要建兔场了?”
商鹤宁一愣,没想到自己要做的事情已经传得这么远了吗?
“是有这个打算。”
“我在宫中曾经没能救活陛下最喜欢的一只猫,差点被打死,后来,我便也专研了兽医。”
商鹤宁眼睛一亮,哪里还能不明白这个傲娇老头的意思,“哎哟,那可真是太好了,以后我这帮兔子的性命可就交到您手上了啊!我能不能成为富甲一方的大员外,可就看您能不能治好我家兔子的毛病了!”
温大夫睨她一眼,“没个正形!”倒也没有拒绝就是了。
两人聊了许久,也喝了不少酒,喝到最后商鹤宁都晕晕乎乎的了,忽地发现那帮小屁孩不知道去哪儿了。
温大夫的小童答,“二虎狗子拿着花灯出去了,大虎他们几个也跟着去了。”
商鹤宁点点头,他们每天跟着自己也辛苦了,就让她们畅快地玩一晚上吧。
她一抬头,今晚的月亮又圆又黄,几片云朵飘来增加了她的神秘感,仿佛带着面纱的神秘女子,她托着腮认真欣赏,由衷道,“真美呀!”
这是两个世界为数不多的交集,或许几千年后的今天,平行时空里的商鹤宁,也正在抬头看着月亮吧。
[菜狗][菜狗]
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第58章 第 58 章
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