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第3章 打工日常

雪枝带着客房部操作手册快步往回赶。

张莉正站在走廊上张望,满脸笑容地迎上来,“719客人打翻了饮料,需要做清洁。但是不巧,眼下我有事走不开,其他人也都忙,你自己去可以吗?”

雪枝接过清洁服务车,答的风轻云淡,“可以。”

“那辛苦你,我得忙去了。”

张莉走后,躲在门内的阿姨探头低声说:“诶,你不知道吧?719那位仗着学历高,来头大,特高傲冷漠,事事吹毛求疵,难缠得很!谁去谁倒霉!她能有什么事,分明不想担责任,骗你独自背锅。”

雪枝笑笑,“看来你现在不忙,不如我们先把活干了回头再说?”

“好——诶。不行!我忙着呢!那位祖宗太能折腾了,上头又重视,我可惹不起。你好自为之吧。”

步入电梯后,里面有个跟她前后脚办理入职,但班组不同的新员工莉莲。

莉莲上海本地小囡,见多识广,消息灵通,话密。自来熟地上前挽住她胳膊,“你几楼,我们一块儿吧?”

雪枝笑笑:“719。”

莉莲顿时瞪大眼睛,吃惊地‘啊’了下,“天哪!你这也太背了吧!719是港籍,他爷爷都是南洋爱国实业家,华人总会理监事,鼎力支持改革开放。他自己也是个人才,麻省读金融,按接待级别长住在这,不少老同事因他挨罚扣钱。待会你敲门可千万庄重点……”

看来是个傲慢的家伙,得离远点。雪枝听在耳里,淡淡谢过“情报”,脸上没有流露情绪。

好在到了719,例行敲门“housekeeping。你好,服务员”两遍后,里面始终没人应答。

那位贵宾没在。她顺利自行开门进入。没遇到什么麻烦。

只是整个套房摆满质感昂贵的衣服、鲜花,画作,雕塑。

梦一样流转漂浮的光线中,地上横七竖八地散落鞋,丝织物,衬衫,别针、金属扣……像个奢华的艺术品展厅,不像住的地方。

雪枝小心翼翼避开那些看起来价值不明的物品,仔细搜寻了一圈,根本没发现到底哪里打翻了饮料,也分不清哪些该收拾、哪些不该收拾,完全无从下手。

可先放着等他回来再问“哪里需要打扫”显然不行。这位大少爷早上刚投诉过。

她不能成为第一天上班就被投诉的员工。

情急中,雪枝蹲下来半跪在地上,一寸一寸地毯式检查。最后在床边摸到高脚杯碎玻璃,和一滩半干的红酒渍。旁边还有件衬衫。被玻璃划了个口子。纽扣也掉了个。

迅速清理碎玻璃、更换地毯后,她没乱动其他的,带着那件衬衫找到张莉:“这件衣服洗衣房能补么?”

张莉吓了一大跳,说话都结巴了:“天哪,你、你搞个卫生划破了719的衬衫?!”

雪枝不着痕迹地躲了躲横飞的唾沫,“是客人自己扔在碎玻璃旁的。”

张莉松了一口气,紧接着又埋怨到:“唉呀,你怎么不问一声就带回来了!万一客人投诉怎么办?再说了,洗衣房缝个扣子上个拉链还可以,补破洞,你当他们是当代晴雯?”

再说下去也是浪费时间。雪枝干脆表态自己想办法解决。张莉这才收声离开。

过了会,之前那个阿姨,又从门后探头出来:“她这个领班是接班接的。你找她啥用也没有,还不如直接去洗衣房看看。”

衬衫上的红酒渍确实需要尽快祛除。舅妈就在洗衣房,算算时间这会儿也上班了。

雪枝抱着衬衫找到舅妈,没敢透露是719的。只说洗干净带回家补。

舅妈一摸料子,连连摇头,“羊毛的。一不小心就缩水变形,不能漂白不能刷。红酒渍已经干了不一定洗得掉,我打上香皂泡俩小时试试看。你下班后再过来。”

雪枝忐忑地先返回岗位。人生中第一次这么紧张。担心卫生没搞干净被投诉,担心未经允许把719衬衫送洗被投诉。五点一过,立刻打卡匆匆赶到洗衣房。

然后,她悬着了一下午的心终于死了。

舅妈顶着闪亮的寸头,捧着衬衫和一卷同色羊毛纱线,告诉忧心忡忡地她:“这什么伊夫圣罗兰的衬衫,又贵又娇气,非常难打理,洗了很多遍,我手都搓白了,还是有印子。”

很浅的印子。一般客人可能会给予理解。但719那位如此令人闻风丧胆,很麻烦呐。万一人家点名投诉,那她岂不一下子“出名”又赔钱?

走出员工通道放眼看去,雪子已经融化了,滇池路湿湿哒哒,行人稀少。早上的“玻璃八音盒里梦幻的童话世界”犹如梦幻泡影了无痕迹。

雪枝抱着衬衫,低头朝自家筒子楼“霓虹公寓”方向步行。偶尔与三两行人擦肩交错还能听到他们用本地话小声交谈。好像是在说“火锅”。

雪风凛冽的傍晚,冻得人冷彻心扉。也许她也需要一顿火锅来温暖自己。

家里白菜萝卜什么的都有,带点鱼、肉和豆腐回去煮清汤火锅应该很好。底料都不用,只需要一锅开水,放红枣香菇、葱姜八角香叶、胡椒花椒干辣椒、油盐鱼露就能吊出素高汤。

走进菜市场,好不热闹。

上海的鱼摊,买了鱼,老板附赠杀鱼手艺。鱼鳃鱼鳞刮得干干净净,听说煮火锅用,又帮忙片成了片,招呼她“下次再来”。

雪枝候付了钱,正要走,看见一盆养在塑料盆里的粉色小贝壳。

老板娘笑容热情地招徕:“海瓜子要勿要?冬天很难得,酱油老酒糖,葱,在油锅里随便翻一番,尝尝鲜味消磨时间蛮好的。”

雪枝拒绝不了这样的笑容,于是斥巨资包圆,附赠海水一袋。并在抵达“霓虹公寓”那一刻开始后悔:今晚还要补衣服呢,吃这些太耽误时间了。

而且只有她和含之、宛之在家。舅妈他们不是上夜班,就是还要接着给人代班。

早点铺阿嫂拎着几只螃蟹,隔着老远停下来叫她:“邵小姐下班回来啦?买这么多菜。”

爸爸和哥哥都牺牲后,妈妈说,人呐,生活哪里就要学会融入。

因此,雪枝抛开早上的不愉快,点头跟她互相打了招呼:“顺路多买点。你家今晚吃螃蟹呀?”

阿嫂跟她一块儿往楼上走,“朋友送了几只梭子蟹,特别肥美,我同阿姆炒年糕吃。你呢?”

“萝卜丝煎蛋汤面,放两个干辣椒,暖呼呼的。我在新疆就爱这么吃。吃完再炒盆海瓜子烤火,下剧。”

“冬天海瓜子稀罕,嘴里尝个味挺好的。哪买的,改天我也试试。”

说笑间,一个往东一个往西,就都各自到家了。

含之宛之年纪差不多,又都是女孩子,竟已玩熟了,推开门时,她俩正挨一起坐在火炉前看动画片《圣斗士星矢》。

宛之扭头欢快地说:“回来了?面焖在锅里呢。含之做的。可好吃了。”

没想到回家能吃现成,雪枝难免开心,“什么面?”

宛之脆生生的答:“煎蛋萝卜丝汤面,放了辣椒,微微辣,吃着特别舒服。”

雪枝放下手里的东西,脱了外套挂好,单拎着海瓜子给她俩看:“那我再炒个海瓜子给你俩当零嘴。”

含之凑近看了又看,站起身,“又小又薄,应该很容易熟。就在这炒吧,我去拿锅。”

宛之自告奋勇洗海瓜子,跃跃欲试要自己动手炒。雪枝惦记着补衬衫,没跟她假客气,倒热水洗脸,端来面条看她俩忙活。

含之热锅,倒菜籽油。

宛之洗好海瓜子,拌上酱油老酒盐糖白胡椒葱段,倒进油锅里,发出滋地一下,倒数十个数,壳就爆开了。鲜香味满屋子乱窜。

屋外响起阿嫂的声音:“哎呀,快起锅,快起锅,再不起锅肉就老了。”

屋里几个人一听,顿时手忙脚乱,拿锅铲,拿盆子,拿筷子,拿椅子。互相推让一番,阿嫂带回葱油海瓜子,雪枝收下螃蟹炒年糕。

海瓜子今晚吃。螃蟹炒年糕一人尝一只蟹腿,其余明天配泡饭吃,当早餐。

吃完,含之宛之懂事,一起帮忙收拾了碗筷。

因为719的衬衫矜贵,雪枝郑重其事地洗漱一新,换了身睡觉穿的衣服,才取出来箍上绣花绷,倚着床头准备熬夜补。

然后,含之进来,趴在她旁边,来了句石破天惊的:“姐,你这么快就在外头有野男人了?”

雪枝脸倏地一下爆红,“邵含之!你是不是找打!”

含之笑嘻嘻,也不躲,“那你为什么带回一件男人的衣服,还这么小心翼翼,捧宝贝似的捧在怀里。”

亲妹妹面前,雪枝不再紧绷脊背,无奈叹气到:“可不就是宝贝嘛。我们酒店接待的贵宾,难搞得很,补完了还得想办法给她洗这红酒印呢。不然回头被投诉了要挨罚。”

宛之披头散发,抱着枕头走进来,“用盐和苏打水试试看。我看阿嫂今天就是这样洗干净羊毛大衣的。”

雪枝随口问了句:“也是红酒渍吗?”

谁知,宛之点点头,“对啊。早餐店是她姆妈开的,她自己做服装生意的。”

意外之余,她一骨碌爬起来,拉着宛之去敲阿嫂家的门。阿嫂睡衣开敞,隔着半开的门,指点了几句。

得了秘方,她钻进厨房一顿折腾。

看着红酒渍慢慢褪干净时,激动得差点捧着衬衫哭出来。等回到房间,一针一线用经纬法补好,把衬衫挂到通风口时,都已经下半夜了。

至于719那位大少爷能不能满意,会不会投诉,她真的拿不准。

江浙沪海瓜子是彩虹明樱蛤,粉色的。炒熟了也粉色的[粉心]

作者有话说

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第3章 Ch.3

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