一个身穿打着一摞补丁的薄棉袄的男人突然出现,不是他们的邻居老楚是谁。
“挖这么多野菜啊婶子。在哪挖的,我也去弄点,正好家里没菜了。”老楚笑眯兮的突然又从犄角旮瘩里窜出来,盯着陈显英怀里抱着的野芹菜,希望她能分自己一点,这样也省得自己回家喊闺女去摘了。
没错,老楚不仅爱占小便宜,还是一个懒汉,能丢给家里人干的活,是绝对不会自己动手的。
“就在芦苇荡边上的水沟里,那边多着呢,抓紧点去摘,还能赶上晌午回家吃饭。”陈显英可没打算让别人霸占自己的劳动成果。又不是啥稀罕物,辛苦摘了半天,咋可能送人呢。
“那谢谢婶子了。”老楚没占到便宜,有点不乐意,但是嘴上还是道了谢。
紧接着刺溜一下又不知道钻到哪里,迅速的消失不见了。
钟莹莹看着老楚,心里思索了一下,寻思像老楚这样爱占小便宜的学人精多一些也不是没有好处。春天的野菜采的没有长的快,大家一般也就采够吃的就算了,压根不会想到去囤这些东西。
但是等到真正闹饥荒的时候,拿野菜树叶啥的当饭吃,什么都能啃秃噜皮咯。
提前囤点,到时候就少一些争抢。
村子里安全了,也不会发生不良事件。
乡下人有点啥事,大家都知道了,除了昨晚买粮爹是偷偷摸摸的,今天去买缸却是光明正大的。爹娘是不是也在暗戳戳的让村里的学人精们跟着囤点东西?到时候就算是粮荒了,整个村抱团,也不至于被外来的给欺负了。
回到家,把菜洗了,放在簸箕里控干水分,腌的时候不容易坏,之后野腊菜就丢到腌雪里蕻的那个大缸里就行,不需要再做其他的处理。
钟莹莹趁着陈显英洗菜的功夫,装作在洗菜盆里玩水把空间里的菜给偷渡到了洗菜的木盆里。陈显英心里装着事,自然没有察觉。
枸杞头采的量不多,洗干净焯水切碎,拿蒜末辣椒盐香油拌了,直接中午就吃掉了。
野芹菜先放着,中午吃完饭让父子俩再去采点,凑一缸,把空着的那个缸给填满了再腌,家里有粮,心中不慌。
杨树叶也可以撸点回来,焯完水,泡一泡去掉苦味,腌一腌,也是一道耐吃的小咸菜,现在四月还好,等到五月,叶子老了,就不好吃了。也不是不能吃,据说老一辈的有用那个做黑凉粉的,味道嘛,只能说勉强塞饱肚子而已。
菜地里的蒜苔也该抽了,也能腌起来放着,等大蒜长出来可以和辣椒、生姜一起弄到坛子里做成泡菜。还有一个多月呢,时间应该来得及。
父子俩到家的时候,陈显英刚好把饭做好,凉拌的枸杞头,煎了四个鸡蛋,煮了一锅红薯饭,这次是红薯少,大米多。最近事情多,多吃点补补才好。
“回来的时候遇到村长了,问我买那么多缸干嘛?我说今年多腌点咸菜,去年的都不够吃。他说也要买几口缸回来腌菜,他家也不够吃。”钟伟先夹了一筷子枸杞头放进嘴巴里,一边吃一边道。
“村长家人多,多腌点也是应该的。”村长名为钟强先,跟钟伟先是一个辈份的,都是先字辈。钟莹莹和钟绍华本该是新字辈,陈显英嫌弃不好听,就没随着那个字取名。
村长家那可是人丁兴旺,村长的爹娘,奶奶,都活着,他爹娘生了三个儿子,村长是老大,所以分家后他爹娘跟着他生活。村长自己娶了个媳妇,还生了六个娃,四男两女,最大的儿子今年十九了还没娶上媳妇,半大小子,吃穷老子,平常都是勒紧了裤腰带过日子。
“这下好了,村长跟着买缸,村里人肯定都会买。”钟绍华一边扒饭,一边乐呵。村里的学人精无处不在,只他们一家,学的少点,加上村长家,估计整个钟家岗的人都会有样学样。
“行了,都别说了,吃完都给我去摘芹菜去。”陈显英没好气道。说多错多,真害怕这俩啥时候顺嘴把祖坟的事给秃噜出去了。
吃完饭又是全家出动,这次带的工具比上回多了,父子俩就拿了四个背篓,陈显英野拿了俩,钟莹莹还是背着她的小背篓跟着晃悠。
父子俩去南边河沟里摘野芹菜,母女俩去晒谷场挖车前草,顺便再去西头的荒地里摘些野薄荷和紫苏,锄头野带上了,不光采摘,还要挖一些回家移栽。不用挖很多,薄荷那东西,挖一点回来,它自己就能衍生一大堆。
出门的时候隔壁的老万也刚好从家里出来,看了看钟家人,看到钟莹莹的时候,从上到下扫视了一遍。然后“哼”的一声笑了。随后转身回家也拿了背篓,跟上钟家父子俩一起挖野菜去了。
“老万这老东西,越来越瘆人了。”原先只是神叨叨的,现在感觉还沾点疯癫了。
“莹莹,以后你搁家玩,除了爹娘和你哥外,其他人都不要给开门,听见了没有。”陈显英显然是把老万当成精神不正常的了。
“知道了,娘。”钟莹莹心里也有些犯嘀咕。那声笑,该不会是自己被看穿了吧?不会的吧?这里还能有这能人?
前世的老万是活到了钟莹莹出生的,那时候他都一百零五岁了,等到钟莹莹满三岁的时候才去世,一个神神叨叨的人,能平安度过牛鬼蛇神那几年,足以证明他是个有本事的。
希望他只是“有点本事”,而不是“太有本事”吧。
村里这些人,虽然小毛病有很多,大问题是没有的,就像老楚,虽然重男轻女,还爱占小便宜,但是生了女孩也没有像别村那样给孩子丢掉或者溺死。虽说对孩子也不太好,但这个时代就是这样。
不到万不得已,钟莹莹是不想节外生枝的。毕竟她现在只是个手无缚鸡之力的小娃娃。
揪了半天的薄荷头,指甲盖都被薄荷汁液给染成棕色的了,小背篓装的满满当当的,空间里也存了不少私活,这部分钟莹莹不打算回家再掏出来,干薄荷和新鲜薄荷不是一种风味的。新鲜的她没事可以嚼一嚼,既能去火,又能清新口气。老娘采的已经足够家里用了。足足一背篓,估摸着得有个二三十斤。薄荷轻,这么重数量已经很不得了了。
之前的车前草没有挖到很多,也就七八株,在荒地里又挖了十几棵,加一起估计也就半斤,等到晒干了,就更轻了。
紫苏也摘了一背篓,估摸着和薄荷差不多重。
紫苏拿回去用辣椒腌了,也是一道好菜,这是村里逃难来的北湘媳妇带来的做法,以前村里没几个人吃这个玩意。
钟家岗看着小,能人异世还怪不少的。
薄荷是全世界最好吃的东西,可以泡水喝,可以抹身上防蚊虫,还可以炸薄荷,**蛋汤,煎饼子,腌薄荷……
作者有话说
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第4章 第 4 章
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