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第62章 煮凉粉冻

送走了四个汉子,夏淼他们也开始重新收药材,夏季能收的药材更多了,时不时就有村里人来卖药材,在听说他们连外村的药材也收之后,有更多外村人开始到周家来卖药材。夏淼平日里忙着给病人看病和收药材,但因为有了石彬,他也能更放心帮着周云飞去干农活了。

除草、抓虫、下粪水……水稻田里还要晚上去堵水和放水,桑田里还得三五天就摘一次桑叶,十一亩地加上一口方塘,夏淼和周云飞常常有活要干。家里来人了,石彬就到地里喊夏淼,夏淼就回去。

这天早上起来,天色就不好,灰沉沉的,都说要下雨,但没到下大雨的时候,田地里都没人回去。

夏淼他们就在花生和红薯地里拔草,红薯的藤有些太茂盛了,几乎下不去脚,夏淼割了好些,老的拿回去喂鸡和给张家喂牛,嫩的尖尖就撇下来炒一盘菜。

小彬也出来了,要下大雨,肯定是没人来找。他最近干了不少活,夏淼就叫他陪小梅去玩,别光顾着干活。

夏淼擦了把汗,把锄头放在地上,除草的活干久了,手酸脖子也酸,背上也痛得很。他摘下草帽,脑袋上一把的汗,云飞哥已经除了三垄地了,比他快多了:

“云飞哥,我们歇会吧——看着要下雨了……”

夏淼的话刚说完,田地里就吹来一阵大风,田地里的菜叶和后边山上的树都抖动着,他的衣衫都被吹动了。雨滴啪嗒一下就掉在他的脑袋上,夏淼眨眨眼,摸着雨滴,和周云飞对视了一眼。

周云飞快速地收起锄头,冲了过来,提起夏淼的锄头,一起往田埂上跑。

夏淼都来不及再说话,大雨就来了,噼里啪啦打在田地上、叶子,还有他们的身上。周云飞腾出一只手给夫郎扣上草帽,就在他们跑的过程中,旱地水田里的人都朝着路上跑。

山风大雨中,夏淼看了眼云飞哥,忍不住哈哈笑了起来,雨水不停地落到他们身上:

“云飞哥,真的好大的雨啊!”

周家在村尾,旱地是顺着长条分布的,他们要穿过村子才能到家。好在头上还有个草帽顶着,但真的跑到家,身上几乎都湿透了。

小彬比他们还早到家,正坐在草棚里拿布巾擦头和脸,见到他们回来,高兴地叫人。夏淼他们也躲到草棚里:

“小彬,你身上都没淋湿啊,就一点点水,你刚才就回来了?”

“对!差点淋湿。”小彬手舞足蹈地起来,朝着他们展示自己的背篓,“凉粉草!”

夏淼和周云飞也在擦头发和身上,外面的雨水哗啦啦地响着,身上实在太湿了。周云飞干脆地道:

“换一身。”

“行——小彬,你就别淋雨了,在这儿乖乖呆着。”

夏淼和周云飞干脆从草棚里冲到房门口,两人都湿透了,夏淼笑了起来,他们一起进了房间。

“嚯,淋了一身干脆等会洗个头吧,云飞哥,我先换了。这是我昨天刚洗好的衣服,你的在这边……”

周云飞应了一声,他脱掉湿得黏糊的上衣,一抬头,就看见床前那儿雪白的后背。淼哥儿的手臂和脖子都晒黑了许多,但他身上还是这样的白……周云飞喉头发紧,这段时间太忙太累,淼哥儿几乎是一沾床就睡了,他们好久没有……

那白得耀眼的后背,窗户并没有关严实,透过来的光照在淼哥儿身上。可惜这样的美景很快就消失了,淼哥儿极快地用布巾擦了擦身体,换上一身新的布衫。

夏淼扭过头,见云飞哥手上拎着湿衣服,下裤还穿着,健硕的上半身裸露着,黝黑又一看就是充满力量的。夏淼想起晚上那双臂膀有力地搂住自己的时刻,他的脸上腾地烧了起来:

“云,云飞哥……你怎么还没换完啊,你还是快点换吧,等会要着凉了……”

周云飞上前一步,他只感觉心里那燃起的火,越来越旺,哪个汉子能看着自己的夫郎这么看自己?他伸出拇指,摸了摸那双桃花眼的眼尾。

夏淼觉得眼尾都在发热,看着云飞哥俯身下来,他坐到了床沿上。唇瓣相触,灼热的火焰顺着两人相交的皮肤蔓延着,外面的大雨哗啦啦地响着,从天上倒到屋檐,再顺着屋檐掉落,犹如屋内的热潮般无法阻挡。

这雨下了挺久的,小彬已经在草棚里挑拣自己采摘的凉粉草,把烂叶、黄叶都挑掉,偶尔的虫子用叶子包起来,他等会要扔给鸡吃。他平日帮忙处理药材惯了,做得很认真,不过……夏叔他们怎么换衣服换了这么久呢?

“阿爸,雨变小了,我们还做凉粉吗?淼哥!淼哥!小彬,淼哥他们下雨没回来吗?”

小彬摇摇头,嘎吱一声,房门打开,夏淼从房间里出来应扒在墙头上的小梅:

“这儿呢,在这。怎么了……”

夏淼擦着有点火辣辣的嘴,小梅的声音从隔壁传来:

“阿爸要做凉粉,淼哥你们要过来看吗?小彬也摘了凉粉草,呆会也能自己在家做的。”

夏淼连忙应了,周云飞从房间里出来,衣衫整齐,他上前给淼哥儿抚平领子,收获了一枚白眼。

“还说要洗头呢,我们先去看凉粉吧?只能等会回来洗了。”

夏淼朝着小彬招招手,他们两人都戴上了大斗笠,这雨小,不至于淋得像刚才那样。他想抱起小彬,周云飞快他一步,把小彬抱了起来。夏淼忍不住勾起嘴角,他们出了门转到张家,张家只有栋子不在。

“是去秋哥儿家里了,大雨回不来。行了,别说他了,我们来做凉粉,晚上就能吃。”

凉粉草洗干净,倒到冷水里烧热,搅动着到叶子能掉下来了,就拿块粗布蒙到木盆上,一勺勺地把凉粉草捞起来沥水。这凉粉草这就算焯水一遍,再倒掉水,一团团地挤出来汁水,这汁水还带着浓浓的草味。

“喏,看好了,这团凉粉草得在汁水里揉洗,揉得越多回,那凉粉就越韧性,所以得有耐心。”

夏淼点头,见张阿么都坐到条凳上开始揉了,小梅也伸手拿起了另一个草团揉:

“张叔,接下来还要怎么做?”

“下面就简单了,把冷水在锅里慢慢烧热,然后一边把汁水倒下去,慢慢搅,十份水一份凉粉草汁,就行了。等水全烧开,那就舀到盆里晾着,手一按起来,那都软和的,和那鱼冻一样。”

周云飞点头,已经记下了,夏淼连忙道:

“张叔,那我们回家去做,待会你来看看我们学得怎样?刚才下大雨淋湿头发,现在头痒得很,我回去洗头。”

张阿么让他们赶紧走了,外面的雨更小了,天色也没那么暗了,张大伯重新拿起锄头准备去除草。

周云飞看了看小彬摘的凉粉草,不算很多,干脆大锅烧洗澡水,小锅来焯凉粉草。等到夏淼在家门口把头发洗干净,他们已经在用布巾团着半熟的凉粉草揉洗了,夏淼把头发披在后背,用布巾垫着就不会那么湿,那么难受:

“让我来试试,我手很干净的,看着就很好玩啊!”

手指在深绿色的汁液中穿梭,夏淼也凑过来,揉洗着草团。旁边的汁液都不再像水那样顺滑,反而有点粘稠:

“好像有点不一样了,真的能结成冻吗?我还没吃过自己做的凉粉冻呢。小时候阿爸还在街上给我买过,云飞哥,小彬,你们吃过吗?”

一大一小的脑袋齐齐摇动,夏淼笑了笑,十分豪气地道:

“如果我们自己做的好吃,那就常做!”

等到布巾里的凉粉草都被揉得有些掉色了,他们揉出了一碗多的汁液。小彬重新去烧水,周云飞则一边在冷水里倒入汁液,一边用木铲搅动,锅里的水都呈现出淡绿色。随着熬煮,慢慢的变成棕色、黑色。

夏淼本来是坐在草棚边上梳头发的,一阵阵的风吹过来,刚好能把头发给吹干。小彬兴奋地喊出锅里的变化,夏淼也不自觉地就站起来:

“怎样怎样?居然变色了!我都有点忘了吃起来是什么味道的,我记得阿爸调了蜂蜜水倒上去,没有蜂蜜水就糖水也行吧?我来调些糖水。”

等到锅里彻底煮开,周云飞就让小彬熄了火,把锅盖盖上,等过几个时辰应该就能凝结成冻了。外面的雨还在下,但小了很多,周云飞准备继续去除草:

“我去,你在家。”

夏淼想反驳,但想到自己刚洗了头,便道:

“那我穿着蓑衣到菜地里拔拔草,后院的菜地好久没拔草了。”

周云飞点头,他还没出门,就见到外面站着两个人,正是刚才下大雨没回来的张栋子,还有杨秋。

“我就说他们肯定在家,那我先去把东西放了。”

杨秋嗯了一声,高兴地朝着院子里的夏淼招手:

“淼哥儿,我听栋子说你回来了,还要收新药材。我摘了新的枇杷和杨梅,还有枇杷叶。”

“进来说进来说。”

夏淼把人招呼进来,周云飞扛着锄头走了。杨秋手上提着两个篮子,篮子上都是满满的杨梅和枇杷:

“杨梅是野生的,枇杷是我家水塘边上种的,不吃也是掉进水塘里喂鱼,虽然酸了些,也能吃个味道。”

“前几天我们就吃了两篮子,又送两篮子过来,太客气了。我们会做酸梅汤,不如你把野杨梅晒干,我把法子告诉你,你问问栋子哥,那天我们吃的酸梅汤可好吃了。”

嘟嘟嘟——儿童车来了——儿童车走了

作者有话说

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第62章 煮凉粉冻

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