鳝鱼很好处理,只是因为体表有滑滑的粘液,抓的时候有点费劲,不过加上盐水浸泡一下就不再黏手。
季时玉是不敢碰这玩意儿的,只敢躲在旁边清洗蔬菜,准备其他的调料,眼神却不住往李秀荷那里瞟,虽然害怕,但也爱看。
就和蛇一样。
李秀荷察觉到他的视线,特意放慢了处理鳝鱼的速度,笑道:“想学手艺了?以后总得去婆家做饭,趁着机会多学学?”
季时玉扁扁嘴:“就算要学,我也不要做鳝鱼,滑不溜秋还咬人……”
厨房就他们两个,这样私密的话题自然也能聊聊的,何况哪个当娘的不希望自己的孩子能尽早成家?
之前她也没想过让季时玉嫁的多好,只要吃饱喝足,不会日日都因为这些柴米油盐难过就行了,现在也是同样的看法。情况
“从前娘不说这些,是觉得咱们在镇上过得安逸,你以后也能挑选个不错的,有人伺候你,可现在情况不一样了……”李秀荷温声说着,也很委婉。
季时玉明白他娘的意思,无非就是从前家境好,想挑拣着,寻个同样家境好让他做贵君的是应该的,可现在不一样,现在家里虽然有银子,但到底落魄了,他如果还要端着架子去挑,无异于是把自己架在火上烤。
这些他都明白,也知道不该总求夫家有钱与否,总得人品过得去才行。
崔智明那样的,嫁过去也是受苦。
季时玉由着她说完后点头:“娘说的我都懂,我也不会挑拣那些,只要人踏实肯干,日子不会过差的。”
“你明白就好,娘会给你打听的,原先听他们说村里有几家童生秀才,可你要是嫁过去,就得拼命干活供养了,一次能考中也成,可哪有那么容易的事,怕不是要累死你……”李秀荷说着叹起气来。
她当然也知道同生秀才来日方长,日后的前程谁也说不准,可如果连眼下都顾不上了,还顾什么前路呢?
她不想自己的儿子还没享福,就先做活计累死了。
季时玉都十六岁了,不想爹娘还要为这样的事操心,他用帕子轻轻擦去手上的水珠,轻声道:“娘别担心我,我会自己选的,我知晓好歹。”
前世就是过得太安逸,脑子才不好使,只想着夫家有钱让他生活就好,可真遇着那种畜生,再有钱都得死。
他也只想遇着个对他好的,钱多少无所谓,但舍得让他花就好。
李秀荷知道家里遭这事迫着他成长了,便不再多说什么,开始教他怎么处理鳝鱼,又要怎么烧才好吃。
鳝鱼去内脏后切成段,比汉子手指都粗的肉段整齐码在案板上,旁边还切着等下要用的配菜。
锅里加油烧热,把剁碎的蒜末放进去翻炒,再把配菜放进去翻炒变色,紧接着就把鳝鱼段放进去翻炒一会,再撒上调料香辛料添味儿。
季时玉甚至还看到娘倒了酒进去!
他不由得惊呼一声:“娘,酒怎么能倒进锅里?”
“放一点增味去腥,好吃,你也记着点。”李秀荷说着利索翻炒着,又说道,“看看旁边的粥软没有。”
季时玉赶紧过去看,他现在还不能仅凭外表就看出米有没有熟软,但用筷子夹起一点小尝一下还是能尝出味儿的。
他道:“快好了!”
家里都爱吃软乎乎的米粥,火候久些,米粥就能软烂黏稠,喝着很舒服。
李秀荷便赶紧将渍好的鳝鱼丝儿放进锅里继续熬煮,又用手指捻了些调料往里面撒,边撒边道:“放点盐巴就很鲜美了,你会喜欢喝的,这玩意儿难得,你能学会就学会,学不会也没事儿,没有哪家能日日都吃这些的。”
“知道的。”季时玉轻轻点头。
一顿饭,有馒头有肉菜有米粥,在村里就已经是极少见的有钱人吃法了,戚鱼每一口都吃得格外小心,生怕会被他们觉得吃的多。
季家人口多,像馒头米粥这种就得往多了做,是绝对够他们这些人吃的。
鳝鱼在嘴里滋滋冒油,再啃上一大口香甜的白面馒头,别提多好吃了!
吃过晚饭,戚山州道过谢就带着戚鱼离开了。
回到屋里,他还在沉思着,该怎么回报季家,以他现在的情况来看,恐怕就只能抽空去山上打猎,再送猎物过去,自己不留也不卖了。
“哥哥,不喜欢漂亮哥哥吗?”戚鱼走到他身边小心问着,原本削瘦地脸上已经看到肉了,脸色也不像之前那么蜡黄,都是多亏了季家帮忙。
戚山州垂眸看他:“为什么这么问?”
戚鱼犹豫着双手捶在腿侧紧攥着衣服,鼓足勇气道:“你老欺负他,抢他的菜……”
“没有。”戚山州说。
“哦,你不要讨厌他,我最近在很努力的讨好他。”戚鱼稍稍放心,便将自己最近在做的事说了出来。
戚山州瞬间皱起眉,他是知道鱼哥儿爱往季家跑,也喜欢季时玉,但对方拿捏他什么小尾巴了,居然还得讨好他?
这人莫不是跟他使性子不够,还得把鱼哥儿也牵扯进来?!
想到这种可能,戚山州对那张漂亮的脸便多一分不耐,声音也骤然冷下来:“你讨好他做什么?”
“当然是讨他给你做夫郎了!”戚鱼严肃又认真地说着,“他长得漂亮,以后的小侄子也会很好看,他还很善良,很喜欢我,不会觉得我是拖油瓶,也就不会嫌弃哥哥,不跟着你了。”
他本来就很喜欢季时玉,也知道季家人对他好,所以总是会做些力所能及地事,在有这个心思之后,他就更听话懂事了。
哥哥已经二十岁了,如果还不讨媳妇儿,会被别人笑话的,而他也不想做什么拖油瓶,他会干活,以后越来越大,能干的活就更多。
他也会把自己嫁出去,有聘银最好,他就能给哥哥留下,如果没有,他也不会再让对方为他操心了。
他早就早就……给自己做好打算了。
“你倒是会想。”戚山州并没有因为他的话产生什么反常情绪,他只拒绝着,“我不会娶他,他也不会嫁给我,吃饱喝足就去洗脸睡觉。”
“为什么?”戚鱼不理解,季时玉明明就那么那么好!
他明明就没有嫌他不好,也没有嫌家里穷,更没有用那种施舍可怜的眼神对他们,怎么就不行了呢?!
戚山州长呼口气,他沉声道:“我屋里还掉土,你屋里还掉吗?”
“掉呀,每天晚上都能听见扑簌扑簌的声音,有时候还会落到我嘴巴里,我都要呸呸呸吐掉哈哈哈……”戚鱼没心没肺地笑着,可越笑越觉得不对,渐渐地,笑意凝在脸上,最后彻底不见。
他开始气馁。
哥哥的意思,他已经明白了。
从前在大伯家,他都没有住过好地方,牛棚猪圈都是睡过的,可在现在的家里不一样,他有自己的屋子,有小柜子,他觉得就已经是最最好的住处了。
但对漂亮哥哥来说,应该不是这样……
他家是从镇上回来的,从前住的房子估计是用金银打造的,什么好东西没见过?
哪怕是现在的房屋,都是砖瓦屋檐,比他们的要好太多太多。
戚山州认真看他:“所以,不要恩将仇报。”
即便都在沙河村,即便他们是邻居,但村里也有贫富之分,纵使他不知道季家的家底,但他曾闻到过季岩峰的药香,也见过他家的饭菜,便是村里的富户都不会这样吃,季家却能。
这样的差距,他虽不会羡慕嫉妒卑怯,却也不会去招惹。
这样的人户,定然会给他选择不错的夫君,家境贫寒的他显然不在其中。
何况,季时玉连鸡都抓不到,连鳝鱼都怕的矫情人,他若是娶回家,岂不是要当祖宗供着了?
若是有个不如意的,八成还得哄着让着惯着,他是个粗人,做不来那些劲劲道道。
“那你是不是要做老鳏了?”戚鱼悲戚戚地看着他,眼泪含着泪,那架势好像戚山州一句说不对,眼泪立马就能夺眶而出。
戚山州不知道他从哪得来的定论,直接拒绝从未婚夫到鳏夫,跳的可真够牛的!
他懒得和戚鱼再掰扯这些,只道:“明儿还得种地,赶紧回屋睡!”
“我不要我不要我不要!你就是要做鳏夫,我不要你做鳏夫……”戚鱼扯着嗓子喊起来。
鳏夫是村里最被戳脊梁骨的,这些人多是年轻时不当干,只知道混吃等死,媳妇儿都说不上,死了都得被吐唾沫的,他不要哥哥也那样!
大晚上的突然就喊起来,给戚山州吓一跳,当即就抡着胳膊对他屁股甩了两巴掌。
“哭够了给我回屋睡觉,吃饱了撑的你撒癔症!”戚山州打完转身就走,看都没看他一眼。
戚鱼闻言立刻嗷嗷哭起来,惹得旁边的季家都心有余悸。
李秀荷拍着胸口狐疑:“好好的这是怎么了,鱼哥儿该不会是挨揍了?”
“他还打弟弟?!”季时玉水润地眸子瞬间瞪大,眼底的震惊都要溢出来了。
果然是坏人,粗人!
鱼哥儿:“我不要哥哥做老鳏夫啊![爆哭]”
戚山州:“……别恩将仇报。”
作者有话说
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第12章 鳏夫
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