在这片和缓起伏着的丘陵上,斯芸酒庄拥有近五十公顷的葡萄种植园。
五十公顷,也即是五十万平方米。对于自幼生活在东南沿海城市的杭帆而言,已然是一个广大到让人彻底失去实际概念的面积。
和所有那些有志于成为世界顶级名庄的酒庄一样,斯芸也在葡萄园里实行着高度精细化的田间管理——按照土壤条件、光照环境等的不同,五十公顷的种植园被仔仔细细地划分成了七百多个小田块,以便人们能更好地照料那些娇贵又坚韧的酿酒葡萄。
七百多个地块,像七百多片拼图一样散落在山陵与丘谷之间,无数条相似又曲折的田间小路,散漫地串联起无数块边界歪斜的田地。
如果路痴的世界里也有迷路专用的地狱,那葡萄园就在最令人绝望的第十八层。
但这些令人迷茫的田块却难不倒岳一宛。
他熟知斯芸的每一块葡萄田,就像是人熟悉自己的十个手指:他只要远远地看上一眼,就能说出任何一块田的编号。即便是在现下这个葡萄藤还没抽芽的日子里,所有的藤条都只是光秃秃皱巴巴的枝条的时候,他也能随口报出它们的品种与年龄,包括在三五年前被种下后又拔掉的那些。
杭帆毫不怀疑,就算给自己一张Excel表格,他在电子表格里检索寻找对应数据的速度,都不可能比岳一宛开口的速度更快。
杭帆不是冯越,他自认与那个精瘦又傲慢的男人毫无相似之处。但他也承认,连冯越那样高傲到不可一世的人都会被岳一宛所折撼的原因,自己也并非是无法理解:
酒庄和葡萄园,这里就是岳一宛的应许之地。
行走在这片土地上的时候,他的步履轻敏,对自己所选择的方向与道路都充满了一种无需诉诸于语言的自信。斯芸的首席酿酒师无需向人描述他对自己的职业所怀抱着的激情,任何长眼睛的人都能一目了然地从他身上看到这点。这种独特而又令人目眩神迷的气氛,就像是主角走上舞台时的那令万众屏息的一瞬。
“嗯?怎么突然不说话了?我还以为你至少得反驳一两句呢。”
走在斜前方半米的距离上,岳一宛突然回过头来,噙笑的眉眼像是一个藏着糖果的陷阱。
我在想自己是不是应该把冯越留下的那些照片告诉你。杭帆业已脱缰的大脑正疯疯癫癫地犯着嘀咕。
因为不管是求爱还是报复亦或是别的什么高深目的,说到底,冯越的行为都是围绕着“岳一宛”这个名字打转的。
理性在杭总监的脑子里左右互搏,一边在说当事人最基本的知情权应该得到尊重,一边又在说但冯越不就是想借助别人的手完成性骚扰行动的最后一环吗。与此同时,杭帆的感性正扶着脑海里幻想之墙大声干呕,嘶吼说这种事情如果发生在我自己身上,还是永远都别告诉我比较好。
“我在想你到底要带我去哪。”
嘴篡了大脑的位,杭总监也不知自己到底在说什么胡话:“这条路我们以前是不是走过?是路边有池塘的那个方向?”
名师未必出高徒,岳一宛也救不了真路痴。
斯芸的首席酿酒师仰天长叹,一记爆栗弹在了杭帆的脑门上:“你这么路痴,就不怕我把你带去菜市场卖掉?论斤称!”
“我相信法治社会。”杭帆答非所问,“说起来,你见过视频网站上的那些职业屠夫没有?分猪肉可是一项技术含量很高的重体力活儿。我有将近七十公斤呢,你行吗?”
这人是困得在云上飘了吧?岳一宛冷笑。七十公斤不到,拎一个你也能算是重体力劳动?这小子难不成以为自己挺沉?
这可真是被你给看扁了!回头高低要让你瞧瞧岳大师在健身房里硬拉一百二十公斤的实绩!
“喔?是吗?”
某位酿酒师一边在心中磨刀霍霍,一边在脸上露出了阳光灿烂的笑容:“这么有教学意义的视频,下次千万记得分享给我,让我实践实践。”
距离酒庄最边缘的葡萄园大约几百米处,是一大片未经翻整的荒芜坡地。视线越过满是碎石与杂草的山坡,便能远远看见一座依偎在小山包脚下的村庄。
“那边是玉花村。”岳一宛说。
不用抬头,他就是知道杭帆正在看向哪里:“斯芸酒庄的绝大多数葡萄田,都是向玉花村的村民租借来的。”
他们在新修的山路边停下脚步,杭帆立刻麻利地抄起了肩带上挂着的那台单反:长焦镜头像是山鹰锐利的双眼,清晰地为他捕捉到玉花村内部的景象:一座座矮矮的斜顶小屋,就像是一块块憨厚的积木玩具,横七竖八地摆放在山脚下,笨拙又坦诚地展露出了当地特有的质朴风情。
能看出来,玉花村的面积不大,但村中的道路却都是一条条平整宽阔的水泥地面。早春的阳光一照,镜头里的路面无不干净得雪白发亮,如同两排笑出来的大白牙。
“我们是要去玉花村?”
收起单反,杭帆颇有些梦幻般的憧憬——他已经看到了,玉花村里开有好几家农家乐呢,那肯定会有很好吃的当地菜色吧?
岳大师无情地翘起嘴角:“才不。”
他伸出食指,对着旁边那人的脑袋瓜子就是一通狂戳:“现在看着觉得挺近,是不?真走过去,一来一回就是几个钟头。你行吗?”
“望山跑死马啊,杭总监。”
人啊,贵在有自知之明。走了一大段路,杭总监的困乏劲儿终于上来了,他感觉自己此刻正是回光返照之时,莽撞地挑战徒步越野只会加速走向猝死。
“对不起,我不行。”杭帆说,“那我们到底是来干吗的?你不会真的要把我带去卖了吧?”
他深深闭上眼,把刚刚看到的“招牌菜”三个字从脑子里赶走,并严厉告诫自己的嘴:管好你自己,不要在岳一宛面前说出更多的蠢话了!
但显然,嘴总是有它自己的想法:“要是没有我,以后在酒庄里,还有哪个好心人会来给岳大师择菜洗碗、叠被铺床……”
“哦?”酿酒师似笑非笑,“杭总监天天半夜不睡,原来是想着要给我叠被铺床?早说嘛,下次一定满足你的愿望。”
像巧克力那样丝滑又甜蜜的,是岳一宛招牌式的恶作剧口吻。明知这人是在胡说八道,杭帆却依然禁不住脸上一红,以至于不得不举起运动相机来挡住自己的脸。
就在这时候,一辆银白色的小卡车,从路的那头轰隆隆地驶了出来。
这是一条还未彻底竣工的山路,刚夯实不久的黄土路面被轮胎碾过,立刻扬起一阵阵薄雾般的灰。
为免沙尘蒙上运动相机的镜头,杭帆往旁边稍稍让了几步。脚下还没站稳,从卡车副驾座上跳下的Antonio已嗷嗷大叫着向他们直扑过来。
“哦,帆!还有Ivan!我亲爱的朋友们!你们是专程来等我的吗?”
Antonio出身于意大利南部,是斯芸酒庄的六名外籍酿酒师之一。他有橄榄色的圆脸与奔放热烈的笑容,漂染成淡金黄色的头发在脑后扎成小揪,是一位颇富喜剧效果的任务。
他大大地张开胳膊,准备给两位好同事一个热情的拥抱。结果他的手都还没碰到杭帆,岳一宛就已经无情地拍开了他的胳膊。
“不。我们不是来等你的。”
斯芸的首席酿酒师冷酷做答:“我们在等羊。”
羊?杭帆心想,什么羊?为什么酒庄会有羊?
但他没问,因为卡车的货箱闸门已经打开了。
四五只咩咩叫唤着的小羊羔们,像从流水线上滚落的几朵巨大棉花糖那样,你挤着我,我推着你,稀里哗啦地从卡车货箱里跑了出来。
杭帆目瞪口呆地看着面前的场景,一时间都忘记了自己手里的运动相机还在录像。
这几只小羊羔,与“绵软可爱”与“蓬松洁白”等形容词完全沾不上边——事实上,它们根本就是一群邪恶的卷毛小猛兽,成群结队地到处横冲直撞,把Antonio撵得哇哇大叫着满地跑。
三秒钟之后,小杭总监当机立断的举起了运动相机。
对不起了Antonio,他在心中默默合掌,你被羊霸凌的样子实在太过搞笑,斯芸这个月的账号浏览量可就全靠你了。
“这也是‘自然动力法’的一部分。”
岳一宛说着,随手比划了一个圆环:“羊在葡萄园里吃草,同时也在葡萄园里产生粪便。而羊粪不仅能够提供适当的肥力,还能有效地改善土壤质量,令田地不会因长期种植葡萄而枯竭。”他的解说总是来得恰到好处。
身为斯芸的首席酿酒师,岳一宛熟知这间酒庄的每一件小事,就好像这片土地本身就是一册由他亲手编写的葡萄酒教科书。书上的每一行字,葡萄园里的每一个角落,没有人比斯芸的首席酿酒师更适合为它们做注解。
如果能直接在视频里用你的声音就好了。
杭帆在心中感叹。
直到对上了岳一宛的疑问眼神,他才发觉自己已在无意间将心声脱口而出。
岳一宛in斯芸酒庄:大王巡山。
作者有话说
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第19章 此为应许之地
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