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第24章 厨师与厨师

中午正是万民堂忙碌之时,没办法借到厨房,香菱一边说着抱歉一边在万民堂后面的空地上支了个小锅。

萨奇摆摆手,让她别在意。

毕竟那位赛事发起人行秋只是想借此躲避她口中的新菜,而艾斯和米娅或许会起哄,但他们最想要的还是吃饭。

两位厨师也一门心思盯着没接触过的菜品,大概真的没人在意比赛本身。

桌椅被少年们也搬到了万民堂后面,萨奇听到那几位“评委”已经从猜测菜品迅速跳转到讨论椰羊,接着又说起哪些动物的肉更好吃。

果然都还是小孩子啊,份量再多做一些吧。

他想着,和香菱一起去厨房挑选食材。

木框排排摆在架子上,里面堪称琳琅满目:有像蘑菇、萝卜之类萨奇十分熟悉的;也有像绝云椒椒这样名字不同但本质相同的;还有一些,他完全没接触过,比如金鱼草,嘟嘟莲。

他还看见香菱拿了些名叫琉璃袋的紫色植物,凑近几分,能嗅见淡淡的香气。

萨奇驻足片刻,不打算在没仔细了解前贸然使用这些新食材,因此,挑选的都是老熟客。

抛开食材不谈,璃月本地厨房与他认知最为不同的大抵就是,烹饪方式与,那把菜刀。

没错,菜刀。

在他的认知里,一个合格厨师最起码会拥有三到四把不同类型、不同用处的刀,但万民堂只有两把,还是同类型。

那菜刀呈长方形,刀身大致有两把他的惯用刀加起来那么高,刀锋几乎是直线,仅在两头末尾有大约一厘米长,很不起眼的微翘。

当他旁观卯师傅切菜的时候,他就知道自己一定会喜欢这把刀。

事实也确实如此。

锋利,手感舒适,切菜切肉都很好用。

“这刀很趁手啊,哪儿买的?”

“就在荣发商铺,喜欢的话我送你两把。”

“那真是太感谢了。”

“没关系没关系,两把菜刀而已。”香菱已经挑选好食材,摆上桌,“我先来吧,我有火系神之眼,不怕菜冷。”

“那就你先。璃月有不吃冷菜的习惯吗?”

“有啊,我们这儿有句老话叫吃饭要趁热吃。菜刚出锅没多久的时候最好吃,凉了味道就变了。不过我们也有一些冷盘菜啦。”

说罢,香菱手脚麻利的开始做菜,伴随轻扣菜板的脆响,刀锋上下挥动,仿佛食材们在与刀锋起舞。

她制作了自己拿手的万民堂水煮鱼和辣味窝窝头,还有一道冷肉拼盘。

萨奇看出几分门道:“最后这道也是璃月菜?看上去和你前两道的手法完全不一样。”

“冷肉拼盘是蒙德菜,以前跟一个蒙德厨师学的。噢,我忘记说了,重云不能吃辣也不能吃热菜,这肉我是做给他的。”

“原来是这样。”

萨奇点点头,重新考虑菜单。

第一道,博古炖菜,顾名思义,就是炖菜大杂烩,没有固定食谱,纯看食材品质与厨师手艺。

第二道选择了广受好评的大棒肉,其卖点之一就是,能大口吃肉,爽。

最后,他端出一道冷汤,食材选用大量新鲜蔬菜,这样营养比较均衡。

好菜终于上桌,围坐桌边的少年们也停下歪得不知道哪儿去了的话题,将注意力全部集中到眼前。

艾斯率先伸手抓起一根大棒肉,一边吃,他还一边给自己的小碗装上其他菜。

等他意犹未尽的把骨头放在桌上,垫着小凳子的锅巴已经投票给了香菱。

艾斯紧随其后,他更喜欢自己熟悉的味道,票自然投给萨奇。

接着,米娅和行秋出乎意料的分别投给了初次见面的厨师。

“辣椒是我此生挚爱。”米娅发出暴言。

行秋则笑眯眯的说:“重云一定会喜欢这道冷汤。”

于是所有人的视线都落在重云身上。

还在等菜降温的重云:汗流浃背了。

“噫!大家都已经投完票了吗?!我、我还没吃……”

重云不太习惯成为视线焦点,被看得耳垂都有些发红,下意识开始用冰元素力强制给菜降温。

好在控制得当,没有慌乱之下把它们都变成冷冻菜。

最先被送入口中的,是被同伴点名表扬的冷汤。

“啊,真的很好吃。”他没忍住多喝了几口,才继续品尝其他菜,“肉也很好吃,香菱的手艺还是那么好。”

“那么重云这关键一票投给谁呢?”行秋支着下巴,看他陷入纠结。

少年口中念念有词,比较两边菜式的不同,这个好,那个也好,纠结来纠结去,cup都要烧干了

米娅怕他情绪起来了直接撅过去,站起身想要喊个平局以示友好,却见重云忽然抬头,把票投给了香菱。

“啊、我不是因为跟香菱关系好才投的。”少年想起自己没有吃那两道辣菜,赶紧用力摆手,解释道,“虽然只吃了冷肉拼盘,但我是真的很喜欢。”

“香菱第一次给我做的时候我就特别喜欢了。”

萨奇噗呲笑出声:“哈哈哈哈哈,别紧张啊小子,这不是很好吗?选自己喜欢的,就这么简单。”

他用力拍拍自家幺弟的后背。

米娅那根只切了一小块的大棒肉早就进了艾斯的肚子,而这家伙还在对着剩下的大棒肉望眼欲穿,若不是被美露莘用小爪子封印了蠢蠢欲动的双手,恐怕早就将肉都扫荡一空了。

“行了行了,比赛结束,大口吃饭吧!包你们吃饱!”

“噢,好耶!!”

酒足饭饱,少年们又聊起萨奇他们要找的椰羊。

“这名字确实不曾听过,也未曾记载在古籍中。即是半仙之兽,按理应该有些名气。”

“我也是,或许仙人会知道?”

“仙人?那不如去问问我的大师傅吧,她就在玉京台。”

香菱这话一落,其他人也都纷纷点头赞同。

这时,行秋注意到一抹白色从视野中划过。

“那是,甘雨小姐?这么说来,甘雨小姐也是仙人吧。”

“那就去问问吧。”

艾斯抬手按了按牛仔帽,站起来径直向甘雨走去。

作者有话说

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第24章 厨师与厨师

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