真有除了海底捞之外清晨还开门的火锅店，藏在非常老旧的街巷尽头，环境很简陋，莫名就跟过来的阮鲸落坐下后才惊觉小店内人还挺多，差两桌就坐满了。
也不知道自己为什么会被忽悠过来，她见这个神经兮兮的女人跟老板貌似很熟，听老板叫女人秋秋。
“这该不会是你家哪个亲戚的店吧？”很难不让人如此联想。
进屋后陆首秋就把油纸伞收起来了，正撑着下巴等锅底，“是啊，远房亲戚。”
果然，这个世界只有自己是穷人，阮鲸落撇着嘴想。
她才吃了糯米饭，现在不饿，还腻，完全没胃口，只对桌上免费的酸萝卜条感兴趣，用筷子夹起咬嘴里慢慢嚼，反正是对面这个女人说请客的，跟老板又是亲戚关系，吃饭不给钱都行。
她转着脑袋打量贴在墙上的菜单，小店按人头收费，20一位，素菜免费，随便吃，荤菜另外算钱，现炒的锅底已经有肉了，如果不是很爱吃肉，20块钱就足够一个人吃到撑。
店老板亲自来为她们这桌炒料，铁锅架在炉子上煸猪油，带皮的肥猪肉切成薄薄的片，用煸出来的猪油炒香姜蒜，放一大勺本地特有的湿豆豉，闻着臭臭的，越吃越香，再来一大碗糟辣椒，色泽通红跟过年的鞭炮似的，香辣味从鼻子直冲天灵盖，最后放一勺秘制豆豉辣椒增加辣度跟风味，颜色由火红变成酱红，翻炒出浓郁的香气，最后加切成片的猪梅肉，还有番茄块、蒜苗、软哨，倒入高汤，旁边的小碗有现准备的菜，不够吃可以再加。
豆豉火锅因为豆豉本身就咸，使得整个锅底也偏咸，放进去的菜也是咸中带着糟辣椒的香辣，嘴巴都吃冒火，配大米饭就刚好，捞完锅底里的五花肉还能下腊肉、卤肥肠、洋芋、豆苗、豆芽。
陆首秋伸筷子一捞，辣椒生姜蒜叶全到碗里，再拌上她视如命的折耳根。
没见阮鲸落往锅里伸筷子，她睁着无辜的双眼，疑惑：“你怎么不吃啊。”
本地人都很能吃辣，辣椒、折耳根像不要钱一样当饭吃，阮鲸落这个地地道道的北方人刚来云黔的时候也吃不惯这边的东西，几年过去，慢慢也就适应了，不过还是不能吃太辣，并且丑拒折耳根，买糯米饭都特意叮嘱老板不要放折耳根，这玩意儿她永远吃不来，看这个女人拿折耳根拌饭她都一脸想立马死掉的表情。
她僵着脸呵呵两声，不作答。
“你不吃折耳根？”陆首秋很快发现问题所在，同时也很不解，怎么会有人不喜欢吃折耳根啊。
阮鲸落根本不想说话，现在又不得不说，“吃你的，管那么多干嘛，闲的。”
口味不一样日后很难相处啊，陆首秋心里发愁，试图让阮鲸落尝试接受折耳根，“很好吃，你尝尝，爱上之后一顿不吃都难受。”
“我就算死也不可能爱上折耳根。”她今天就把flag立在这了。
陆首秋面色一僵，“哈……”
那就没得聊了。
“你叫什么名字，为什么每周一都去写字楼大门蹲，”短暂接触下来这个女人也不像精神有问题，阮鲸落突然生出好奇心，上半身往前倾了倾，发散思维猜测，“你老公出轨了，那个小三在我们写字楼上班，你是来抓小三的对不对？”
“陆首秋，熟人都叫我秋秋，”极敷衍的点头，“对对对……”
阮鲸落也好蒙，真信，还露出‘果然如此，劳资就是天下第一聪明这都能猜到’的表情，她开始冒充过来人传授经验，“你傻啊，那个小三肯定知道你是谁啊，怎么可能让你抓到，直接开车进地下车库，从里面坐电梯上去，你还抓个鬼，难怪老公出轨，就你这个傻样，怎么玩得过那对狗男女。”
锅里已经没肉了，陆首秋将三盘卤肥肠倒进去，边吃边应和：“是是是……你说的都对，我傻，我活该，”她捞起一筷子烫熟的豌豆尖，“菜都熟了，你确定不吃？”
阮鲸落恨铁不成钢，“你居然还有心情吃火锅，老公都暖别人去了。”
“那你说我该怎么办？”陆首秋虚心请教。
“傻啊，当然是收集他出轨的证据，然后起诉离婚，要求渣男净身出户，追回渣男为小三花的钱啊，那可是夫妻共同财产。”
说的头头是道，好像她有过这方面的经验一样，陆首秋狐疑，“你这么懂？离过了啊？”
她找人查过阮鲸落的资料，未婚。
阮鲸落立马收起表情，恢复刚开始那副厌世脸，不耐烦道：“我跟你很熟？干嘛要跟你说。”
这么阴晴不定，换个人都受不了她这个狗脾气，不过陆首秋不是人，无所谓，她情绪稳的一批，见阮鲸落对火锅没兴趣，就跟老板要了一罐冰镇的山楂汁。
“糯米饭吃多了顶胃，喝点这个可以助消化，还解腻。”递过去时还把罐子的拉环给弄开了，非常贴心。
像她这么好的老板上哪找，赶紧来农场帮她守大门吧。
一直活得像个小苦瓜的阮鲸落握住这罐山楂汁，指尖被罐璧渗出的冰凉冰到没知觉了也没有放开，她偏头盯着角落，不再张牙舞爪的跟陆首秋抬杠，而是安安静静坐着等陆首秋吃完这顿火锅。
这家店的卤肥肠很好吃，刚咬下去嚼劲十足，又不会觉得很难咬，是嚼劲中带些软糯的，卤汁香味浓郁，是老板的独家秘方，外面买不到的，走时陆首秋另外打包了十份，一半带回去晚上做肠旺面，剩下的给阮鲸落。
“给我？？？”阮鲸落反指自己，心中警铃大作，无事献殷勤非奸即盗，她不相信会有人无缘无故对自己好，肯定都有目的，这个叫陆首秋的女人从出现开始就非常奇怪。
今天出来很久了，吃饱喝足的陆首秋有点白天犯困症，哈欠连连，她晃了晃手上还没有被接过去的五份肥肠，说：“干嘛啦，怕我下毒害你啊，老板打包的时候你又不是没看见，安全的啦，现在可是法治社会，快点拿着啊，我还要赶回家睡觉，困死咯～”
黑眼圈比熊猫眼还夸张的阮鲸落连冷笑都没有力气呵出来，拿就拿，反正不花她钱，带回去晚上还能吃一顿，卤肥肠挺香的，她刚才都闻着味儿了，就是肚子太撑，实在吃不下。
她几乎是抢似的拿过袋子，“你最好毒死我。”
对待人生的态度也太消极了，陆首秋暗想，被她送走的亡魂有很多哭天抢地不愿意死，求她让他们回去，他们在人间还有很多事没有来得及做。
“你才不会死，”起码在给我守大门之前不会死，“好啦，我回家了，明天再来找你玩。”
“我没你这么闲。”好不容易攒的棺材本都赔光了，她现在更没有资本让自己停下来，保安要接着干，还得想办法搞点兼职，要不然下个月连房租都拿不出。
“你缺钱啊？”陆首秋像个会读心术的神棍。
阮鲸落不想跟不愁吃喝的大小姐说话，拎着卤肥肠头也不回的走了，连声谢谢都没有。
“喂！我还不知道你叫什么名字，新朋友。”陆首秋在后面喊，其实她知道。
走出一段距离的阮鲸落停下来，背对陆首秋深吸一口气，然后从裤兜掏出工作证，倒回去扔给陆首秋。
后者手忙脚乱接住，翻开一看，上面有阮鲸落的名字和一寸照，齐肩的头发扎了个小揪揪，没扎上的就掖在耳后，眼神永远都透着对这个人世间的不耐烦和漠离。
看完后陆首秋将工作证还给她，“名字好特别噢，一鲸落，万物生。”
“一个没文化的女人花十块钱请人起的，”提起自己的名字，阮鲸落语气满是嘲讽，她将工作证揣回兜里，随意摆了摆手，“走了，虽然不想说，但还是谢谢你的卤肥肠。”
“这回又不怕被毒死啦？”
“那也是我的命，活该。”
“哎呀，年轻人不要这么悲观嘛，你命很好的。”被本大人选上，只要答应免费帮我守大门，立马就能迎来人生巅峰。
阮鲸落呵呵哒，“你听听你说的是人话吗？”
“不是啊。”我又不是人，是恶鬼，鬼是不会说人话的。
陆首秋依旧笑得人畜无害。
看得阮鲸落特别想打，但还是算了，她的钱包经不起再赔医药费的负荷了。
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白天的农场比晚上热闹，生人也多，且都是上了年纪手里有退休金闲着没事做的阿爷阿奶。
农场位置偏僻，如果不是自驾，就得乘地铁、坐公交、换小三轮才能到，这些阿爷阿奶为了能买到正宗的农家菜，每天都不辞辛劳来回颠簸，陆首秋都佩服他们这风雨无阻的永恒毅力。
她坐在门槛上玩手机，阮鲸落的微信被她软磨硬泡给要来了，这会正聊着，主要是她单方面主动，阮鲸落就只回了个白眼，然后就消失匿迹，发多少条消息过去都不回，真的跟死了一样。
她点开阮鲸落的朋友圈，一片空白，根本没有发过任何动态，连背景图都是系统自带的。
en……
这人还真是把自己裹得很严实啊，一点回忆都不想留。
送亡魂就怕遇到阮鲸落这样的，万念俱灰到干干净净，生时没有留恋，死后也不想带走任何东西，没有遗愿，甚至连送语都没有，这样的亡魂是最难送的，归途对他们来说没有意义，他们只想魂飞魄散。
这怎么能行呢，亡魂要是在自己的地盘魂飞魄散，代表她工作失职，作为一个年年考核都是优秀的农场主来说，这很要命。
“喵嗷——”身宽体胖的狸花猫从房梁跳下来。
昨晚上它因为不小心采翻了陆首秋的饭碗，跑到外面躲了几个小时，送完亡魂后又溜去早已关门的神仙集市抓老鼠，累惨，回来窝在房梁睡觉，肚子饿了才醒，翘着天线一样的尾巴绕着陆首秋的小腿转圈。
饭！饭！朕的肉拌饭！
陆首秋已经不记得昨晚那碗炒饭的仇了，跟狸花的感情依旧天下第一好，伸手挠猫肚子上的肥肚腩，“从苏吉利的小店打包了卤肥肠，等天黑了做肠旺面吃，好久没吃了呢，怪想的，你现在去集市帮我买一碗鲜猪血回来。”
苏吉利是灶神，喜欢研究美食，志向是把火锅店做成享誉全国的连锁店，目前正在往这个方向努力。
狸花晃了两下尾巴，说好的感情天下第一好，为什么每次都是它跑腿。
“喵——”
陆首秋知道它不服气，“难道要我去啊，太远了，我两条腿没你四条腿跑的快，蠢驴又不在，对噢，它上哪去了，从昨天就没看见。”
鼓楼有很多小动物，挨个起名太费脑子，她最怕动脑，所以都直接按物种叫，狸花猫就叫狸花，驴就叫蠢驴，因为长得确实不太聪明的样子。
狸花脖子挂两块钱就被陆首秋打发去集市买鲜猪血了。
趁现在还没天黑，她出去找一天一夜没归家的蠢驴，倒不是担心驴被拐跑，而是怕这货又偷吃地里的东西，她可不想被农官找来算账，说她的驴糟蹋粮食，要她赔钱。
路上碰见几个生人，大包小包，后头拉的小拖车也放满了，在讨论今天集市居然有新鲜的猪糕斑，也就是东南沿海地区熟知的龙趸，一种生活在深海的巨型斑鱼，肉质鲜美，价格昂贵。
野生龙趸在国内是重点保护水生动物，市场上买卖的基本都是人工养殖，想吃野生龙趸肉可以去国外，据传某国曾经捕获过一条重达200公斤的，然后卖给了一个华人土豪。
“我们这也不靠海，集市怎么会有这么新鲜的海货啊。”
“摊主肯定有进货渠道咯，管那么多干嘛，能买到就不错了，刚才那么多人排队，还好我们来得早，排在我们后面的就没这么好的运气了。”
其实农场有海，有山川河流，跟外面的世界一样的，只是生人看不见。
神仙又不是个个都在九重天当差，很多也是平头百姓，称为仙民，他们同样会结婚生子，要挣钱养家，集市卖的东西也是仙民种植和养殖的，区别在于他们用银河水灌溉，口感略胜一筹，营养价值也更高。
农场能引渡的不仅有人类亡魂，飞禽走兽也在列，在生人到不了的深处有恐龙和山海经记载的各种兽类。
今天集市出售的龙趸只是其中较为普通的一种，龙趸肉在人间被称为龙肉，具有极强的滋补功效，与之齐名的还有金蛙，不过后者在人间已经灭绝。
‘难不成你还想吃龙肉金蛙啊’就成了少部分地区用以戏称挑食人的玩笑话。
每年盛夏的七八月，仙民会去稻田捕捉金蛙拿到集市出售，采买的不仅有生人，鬼寨的摊主也是吃蛙大户，拳头大的蛙通体金色，连眼睛都是鎏金的色彩，肉的鲜嫩程度是普通蛙类的十倍不止，也因为外形独特漂亮，不少生人宁可花高价买回去当宠物蛙，也舍不得吃。
陆首秋在鬼寨那面的梯田找到了偷吃禾苗的蠢驴，它老人家倒是悠闲，却把陆首秋累得半死，爬梯田于她而言就是噩梦，她坐在田埂上气喘吁吁，颤抖伸出手指，命令蠢驴不许跑。
“要是敢动一下，我马上宰了你做成驴肉火烧。”
她日常情绪很稳的，就是碰上家里这帮调皮捣蛋鬼惹事时难以控制怒火，她又没有饿着蠢驴，为什么每天都跑出去吃别人家的东西，她虽然是农场主，但大部分土地都已经租赁给了鬼怪和仙民，地里种的东西不是她的啊，损失是要赔的。
她养的这头是晋南驴，体型高大，皮毛细软，在阳光底下就如黑绸似的发亮，性情倒是温和，从不踢人，任由坐骑，唯一不好就是贪吃。
多年前它还是头小毛驴，在人间的养殖场误食东西去世，看它毛绒绒、两大眼睛忽闪忽闪很萌很可爱，她才心软留下自己养，没想到养出一头贪吃鬼，天天跑到人家地头偷吃作物，它倒是开心了，可苦了她，裤/衩/子都赔光。
蠢驴凑到她手边，讨好的蹭蹭，两只竖起的大耳朵机灵的抽动，陆首秋看它耳朵里长的绒毛就来气，耳朵塞毛听不见教诲说的就是驴，这东西太能气人，把人气死了它还能睁着无辜的大眼睛继续撒娇卖萌。
她从田埂爬起来，骑上驴背，揪一把茅草当皮鞭，甩两下驴屁股。
“回家！”
金乌西沉，火烧云铺满天空，将农场也映成了橘红色。
远处的草原，仙民挥舞长鞭驱赶成群的牛羊，两条威风凛凛的牧羊犬伏低身体跟在两边，防止羊群掉队。
陆首秋骑着蠢驴摇摇晃晃走在土路上，嘴里哼着古老的苗族歌谣。
集市的大门即将关闭，还想花钱的生人不得不满怀遗憾的往出口移动，暗暗发誓明天肯定要早点来，抢到自己想要的货物。
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入暮，鼓楼每一层的六角铜灯同时亮起，路过的生人对鼓楼好奇，可又觉得鼓楼大门贴的对联实在衰——生人勿近，死鬼免费。
据懂行的生人说这座鼓楼用的都是杉木，结构奇特，不需要一钉一铆，全靠杉木榫连接，房梁纵横交错，屋檐层层叠叠，从远处看形似一棵巨大的杉树，顶部有一面牛皮大鼓。
去寨子吃宵夜的生人经常会听到鼓声，只是从没人上过鼓楼，据寨子的摊主说鼓楼属于私人财产，要得到主人的许可才能入内。
买鲜猪血的狸花已经回来了，一大碗，放在一楼大堂的矮桌上。
神仙集市出售的猪肉多为藏香猪，跟鬼寨的黑毛猪不同，后者是杂交的黑皮猪种，而藏香猪是生活在海拔三千米以上地区的纯种猪，又名人参猪，平时放养在林间，吃虫草、松茸这样的山珍长大，体型比普通猪小，皮也薄，脂肪少，瘦肉多，蛋白质含量高，肉质鲜嫩，猪血也比普通猪血鲜红，口感更佳。
狸花猫蹲在凳子上，伸舌头舔了舔嘴边的毛须，买猪血的时候仙民给了它一块烤熟的猪肉，不管吃过多少回，这喝银河水、吃山珍长大的藏香猪肉还是那么香喷喷，炖、烤最佳，明天一定要让首秋大人再做一回炖猪肉。
旁边的厨房里，陆首秋正在生火，农场还是用的最原始的生火方式——烧柴，她趴在灶眼前鼓起双腮用火筒使劲往里吹气，干燥的松针燃起火苗，架在上面的玉米渣也烧了起来，待铁锅热到冒烟就倒油下去炒肠旺面的料。
她喜欢用卤肥肠，就省去处理猪大肠的这个步骤，脆哨和炸豆腐丁也都有现成的，现在只需要做汤底，辣椒和红油是必不可少的，姜蒜也要有。
鸡蛋面和豆芽在汤底烫好捞出放碗里，再把切割好的新鲜猪血块烫熟，跟卤子一起盖在面上再浇汤，一碗好吃的肠旺面要做到血软、面脆、香辣、汤香，汤底红而不辣，油而不腻。
她坐在凳子上低头呼啦啦吃面，狸花则跳上矮桌趴在碗边吸溜，吃面条对猫来说还是有难度，想吃又不想弄脏胡须，就吃的很小心翼翼，速度很慢，跟它咬老鼠的凶猛完全两种画风。
面吃到一半陆首秋就停下看手机，阮鲸落还是没有回复，怎么回事啊，这么有食欲的肠旺面都勾不起对方兴趣，她很忧愁，要怎样才能把人拐过来，农场大门不能没人守，时间长了会出大事的。
“你说我要不要换个人选啊，”她将筷子竖着插在面碗里，煞有其事的问依旧优雅吃面的狸花，“可是她很合我眼缘哎，不是太想换，你帮我想想，怎么才能让她心甘情愿来农场守门，她现在的工作也是替人守大门，换个地方而已，应该没差的，就是没有工资。”
狸花抬眼，“喵——”
没钱还想让人类替你工作，周扒皮啊你。
陆首秋自动忽略狸花那破锣嗓子发出的嘲讽，自言自语，“她好像很缺钱，哦不对，她就是很缺钱，不给工资的话她肯定不愿意来，我今天都试探过了，她说神经病才会干没钱的工作。”
她为此改变策略打算先跟阮鲸落做朋友，结果好不容易要来了微信，对方就只回一个白眼，根本就不想搭理她，五份卤肥肠算白送了。
“我明天再去试试，人间有句话怎么说来着，有志者事竟成，相信总有一天她会被我的真诚打动。”她自我催眠，接着给阮鲸落发消息轰炸。
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回来后洗完澡倒头就睡的阮鲸落睁眼醒来时外面天都黑了，她从简陋的床上坐起来，身上出汗了很黏。
拿过手机想看时间，今天她还是值夜班。
屏幕跳出来一堆未读消息，全部来自同一个人，开始还知道收敛，先发的文字，后面就是文字、图片、视频一条接一条，什么乱七八糟的都跟她说，配的表情包更是如陆首秋本人那样疯疯癫癫。
她随便翻了翻，问她卤肥肠好不好吃？
扭头去找带回来的卤肥肠，在桌上，这里没有冰箱，这么热的天，希望没坏吧。
她下床去洗脸，顺便洗个澡，冲冲身上的汗，然后用小电锅煮了把挂面，卤肥肠她尝了尝，还好，没坏，五份攒起来就是一个正常面碗的量，她也能吃完。
吃之前她都拍照准备发给陆首秋了，手指停在发送键上方半天没摁下去，随即想到什么似的，突兀的嗤笑一声，删掉照片，将手机扔到一边。
深秋了，开始晒柿饼了，我爱吃柿饼。
作者有话说
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第2章 第 2 章
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