叶慈生仰头喝了一口水,铁栅栏门大敞四开,四周的杂草长到小腿那么高,泛着黄。
大门距离厂子还有一段距离越往里走,肉的腥膻味越浓郁,不可避免的想起那天让她呕吐的肉糜。
连成片的厂房门口坐着一个穿着白色跨栏背心的老头,手里的蒲扇团慢悠悠的呼扇着,皱巴巴的脸一副愁相,看着叶慈生一步步走过来面色如常。
叶慈生将警官证亮出来,冷峻的说道:“负责人在哪。”
老头皱了皱眉,手里的蒲团扇向一排厂房的最右边指过去:“那边...”
负责人是一个油腻腻的中年男人,肥厚的手掌油滋滋的,指甲缝里都是黑泥污垢,堆着谄媚的笑,给叶慈生倒了一杯水。
叶慈生身体本能的向后靠了靠,抬了抬手中的半瓶水,没接。
厂长憨厚的笑着开口:“警官,我这就给附近的饭店送肉,他们都要整块的,这绞肉机买了就没怎么用过,都积灰了....”
叶慈生点点头,盯着厂长的眼睛:“都送给哪几家店,给我一个名单...另外,我要看一下你送肉的包装袋。”
厂长的笑容中渐渐有了逃避的意味:“警官,那送肉的袋子跟我可没关系啊...这袋子哪都能买着”
叶慈生:“有没有关系...你都得给我看看...”
肉厂的袋子都长这样,这是厂长的解释,袋子要厚要结实。
叶慈生从厂子走出来,看着这边道路两旁的餐馆,基本上都在名单上,她沉住气,从最近的一家火锅店先入手。
老板是一家三口,儿子带着围裙还在剥蒜,知道叶慈生的意思赶紧叫自己爸爸出来。
这家羊肉火锅,羊膻味很足,每张桌面都油滋滋的,就像是是用浸了羊油的抹布擦的,擦一百遍也不会有用。
老板给她看自己的后厨,各种羊的内脏,切肉器还在切割者肉片。
火锅店老板说没有人用肉糜烫火锅,所以他们家根本没有绞肉机,叶慈生觉得合理,用笔划掉了‘羊庄火锅’。
接连划过几家店,饺子馆的王大妈觉得非常委屈。
王大妈擦了一把头上的汗,两只手胡乱的摆着,焦急的要哭出来:“警官,我这都是手工包的饺子,这店就我一个人忙,我哪能杀人啊....”
叶慈生看着这个目前为止最干净卫生的后厨,默默点了点头,王大妈的绞肉机买的是比较小的款式,是那种需要把肉切成一条条再送进去才行。
如果是王大妈的机器,她不会把半截手臂这么大的东西贸然塞进去。
走出王婶饺子馆,这一排只剩下一家重庆面馆,叶慈生想着重庆小面上的肉沫,犹豫了一下,还是走了进去。
老板是一个年轻的小伙子,穿着无袖的灰色大背心,胳膊晒得分层很严重,但是肤色还是偏白。
身材微微有些胖,叫袁亮,人如其名,眼睛亮亮的的,看起来很喜庆。
店铺的装修整体比较温馨,方方正正的圆木桌干净的反光,木凳椅摆放的整整齐齐。
笑的憨憨傻傻:“警官,我这用不上绞肉机啊....”
叶慈生摁动圆珠笔,笔尖在本子上点了一个点,她抬头,表情严肃:“为什么,浇头不是有肉沫么?”
袁亮笑的憨厚,歪歪头,看着叶慈生眼睛发直:“我自己剁剁就行了...哪用得上绞肉机...还得花钱买....”
被他盯得有些不自在,叶慈生移开眼神,看向厨房:“我能进去看看么?”
袁亮咧开嘴笑着:“当然行了....警官我带你去....”
叶慈生抬手挡住:“没事,我就随便看看....”
听她这么说,袁亮轻轻微笑,没有跟上去,只是坐在椅子上看着叶慈生的背影。
袁亮的厨房很小,装调料的银色圆柱容器干净的像每天都洗过一样,调料架对面是两口大锅,一个里面还滚着开水,另一个油亮但是不脏。
后厨的味道只有一些微微的油生味,冰箱里的肉分类明确,玻璃标签纸的字迹隽秀有风骨。
大冰箱旁边有一个白色的冷冻柜,叶慈生走过去,掀开冷冻柜上盖着的小花被。
“警官.....我的厨房怎么样....”
好近,什么时候走到自己身后都没发觉的....
叶慈生后背一僵,搭在冷冻柜上的手顿住,心里莫名的有点发毛......
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