04.
胖哥洗漱好,换了身衣服,就哼着歌下楼来了。
他下来一看,嚯,围在包子摊附近的人更多了。
一些是先前留下看热闹没走的,等到他下来继续看热闹,一些是住得远,闻着上一笼包子香味才走过来。
胖哥走到包子摊前,跟祁乐词打起招呼,“老板,包子好没有?”
祁乐词把装好的豆浆,递过去,“还要两分钟。”
胖哥接过豆浆,吸溜了一口,边扫码付钱,边跟祁乐词聊起来:“你是三嫂的侄儿吧,不是说你在帝都上大学嘛,好久回来的?这猪肉香葱包是你做的吧,三嫂他们可没这个手艺。”
说着,他嗅了嗅鼻子,指着那边蒸好就没动过的四个蒸笼,“那肯定是三嫂做的豆腐包,这回豆腥味倒是很淡,应该是你帮着调过味儿吧?”
祁乐词嘴角挂着尴尬不失礼貌的营业笑容,心想果然是老餮,这鼻子是真灵。
他再怎么给三婶捧场,还是要顾忌一下三叔和涛子的死活,他的确悄悄帮着调了味,让三婶今天做的包子不至于难吃,但也好吃不到哪里去。他真的尽力抢救了,但三婶的面点手艺实在是……
两人闲扯了几句,时间到了,浓郁勾人的香味再次蔓延在老码头的街上。
“嗯,就是这个味儿!”
“胖哥,快尝哈,我们都等到起滴。”
再次闻到这个香味,看热闹的人不少人露出飘飘然的神奇,纷纷催促起来。
胖哥也有些飘飘然,他深吸一口香味,肚子再次响起来,但人还能稳得住,“不慌,猪肉香葱包熟了还要再闷两分钟,那香味儿才能彻底出来!再等哈!”
说是这么说,胖哥的眼睛却是一眨也不眨的盯着蒸笼,隔几秒就咽一下口水,馋的就差口水直流。
既然胖哥都这么要求了,祁乐词自然愿意尊重顾客的意愿。
他也不用在心里估算时间,把火关小,慢悠悠的重新戴好隔热手套,站到蒸笼左边,顺风口,避免等会儿被水蒸汽扑脸。
祁乐词刚站好,两分钟到了。
这次,他还没打开蒸笼,更为浓郁的香味就透过蒸笼弥漫到街上,等他打开蒸笼,那香味更是浓郁了好几倍,香得胖哥两眼放光,激动无比道,“快跟我拿一个!”
这香味太巴适了!
他比孙文轩精多了,手里已经拿好了一次性筷子。
接过祁乐词递过来的包子,胖哥先观察下,近距离一看,发现这小笼包个头饱满,一看就知道里面内藏不少汤汁,一点儿不比苏杭那边的灌汤包差。他轻轻拿筷子一戳,白胖小包子颤颤巍巍晃了下,被戳出一个小口子,酱黄色的汁水顺着缺口丝丝缕缕流出,散发出更加浓郁的香味,酱黄色的汁水与白嫩的包子皮形成强烈对比。
色,香,形,都有了。
剩下就是味了。
待热度稍减,胖哥先嘬了一口汤汁,再一口连皮带馅儿,咬下三分之一。
香!
实在太香了!
包子皮松软中带着嚼劲儿,像是咬在棉花上。
三分肥七分瘦的猪肉馅儿吃着一点不油腻,每嚼一口都是满满的肉香,恰到好处的葱香让馅料整体口感更为丰富,那种独特的葱香不仅不刺激,还完美解了猪肉的油腻和肉腥味……
胖哥面露沉醉之色。
这就是人间美味啊。
胖哥又咬了一口,闭上眼,想要再细细品味一番。
周围人见胖哥都吃了两口了,还是不点评,急得抓耳挠腮,“胖哥,这包子到底好吃不?五十块钱买一个,值得不?”
品尝美食的心情被破坏,胖哥瞥了周围人一眼,什么话都没说,只是拿出手机给祁乐词扫了二百五十块过去,“这笼我要了,蒸笼等哈给你拿下来。”
然后他就端着蒸笼,上楼了。
吵死了,影响劳资品尝美食,端回家慢慢品鉴去。
祁乐词:“……”
周围人:“……”
此时无声胜有声。
如果说先前那个小伙可能是托儿,大家不敢尝试,但胖哥有多挑嘴,大家是清楚的。
这五十块钱的包子到底是有多好吃,胖哥才会直接端着蒸笼跑?
众人的好奇心被拉爆,稍微不缺钱的,都想买个试试,就当吃个稀奇了。
拍照发个朋友,说出去自己也是吃过五十块钱包子的人了,回头摆龙门阵都有得吹了。
“老板,那个包子给我来一个。”
“我也要一个,尝哈味道。”
“一个,再来一杯豆浆……”
祁乐词一看快有十个人要买,招呼道:“猪肉香葱包只还有18个,要现蒸,得等十五分钟,想要的在这边排队。”
一听只有18个,本来还有些犹豫的人也马上道,“给我也来一个,等就等嘛,反正不缺这点时间。”
“就是,都等了那么久了,再等哈也没得事。”
转眼,剩下的18个猪肉香葱包就被预定完了。
对门,一直看着这边王大娘不敢置信的瞪大眼睛。
这就卖完了?!
一个破包子有啥子好吃的,请我吃我都不吃,还卖那个贵,硬是想钱想疯了。
王大娘悄悄咽了咽口水,见买包子的大部分都是年轻人,像是找到了宣泄口,嘀嘀咕咕道:“年轻娃儿就是不晓得好歹,五十块钱买个小包子,肚皮都吃不饱,能管啥子哦……”
“能管老子开心!”
有个年轻人耳尖听到了,主打一个不爽就要当面怼,“老子花个儿赚的钱,关你屁事!我妈老汉儿都不管我,你还管起我来了,给你脸了?再敢蛐蛐,看老子不找人撕了你的嘴巴!”
王大娘一向欺软怕硬,被骂的一句话都不敢再说,灰溜溜回了超市。
那个年轻人舒服了,转头见周围人惊讶的看着他。
祁乐词也抬眼看着他,没想到这个年轻人戴眼镜,一副斯文长相,怼起人来这么凶。
“见笑了哈,我就是看不惯这些为老不尊的。”
眼镜男有些不好意思的推了推眼镜,嘿嘿笑了两声,“我以前遇到事,也是想着尊老爱幼,都忍着不开腔,结果忍来忍去,忍到最后自己憋了一肚子火,气得晚上睡不着,人家倒是两嘴一张,屁事没得。”
“然后我就想开了,尊老爱幼那也要看对方值不值得尊重爱护,不然最后吃亏的只有自己。”
“对头!”
“就是这样的!”
一群人就那么边等下一笼包子,边闲聊起来。
一些舍不得钱买猪肉香葱包,又不是嘴挑的人,聊着聊着觉得肚子饿了,就顺手买了两个三婶做的豆腐包,再喝杯豆浆,算是把早饭应付过去了。
中间,赵三婶终于有空出来看情况,一看她的包子终于卖出去了几个,乐得那叫一个合不拢嘴,大方的一摆手,宣布道:“今天但凡买包子的,豆浆免费喝,三嫂管够!”
一众人笑开,都说谢谢三嫂。
祁乐词也笑,庆幸自己修仙后记忆力好,挨着给在场买了豆浆的人退豆浆钱。
……
另一边。
孙文轩拎着包子,敲开了女朋友家的门。
门一打开,孙文轩还没来得及开口,女朋友崔婉就轻轻吸了下鼻子,这香味,是包子?
她不动声色,侧身先让孙文轩进来。
等人进来,门一关……
“孙文轩!”
崔婉柳眉倒竖,瞪着孙文轩,“你昨天咋个跟我保证的!说好一起为了婚礼减肥锻炼,我这边早起辛辛苦苦跳了半小时操,你却跑出去吃包子?!”
“包子是精致碳水,热量有好高,你心头是不是没逼数?!那是减肥期间能吃的东西?!”
“你还想不想结婚了!!!”
“想,当然想!”
孙文轩赶紧点头,急忙道:“一分钟!给我一分钟解释时间!”
崔婉双手抱臂,斜睨着他的耳朵,“说!”
那森冷的眼神,大有解释不清楚,耳朵给你扯落的意思。
“事情是这样的……”
孙文轩飞快把自己低血糖差点晕倒在路边,然后买到超好吃包子的事说了,说完,他还心机的把保鲜盒打开。
包子现在还是热的,一打开,那诱人的香味就在屋子里弥漫开来。
听到孙文轩差点低血糖晕路边,崔婉就差不多消气了,这会儿闻到包子香气,她下意识就咽了咽口水,强忍着别开脸,“拿开,少来这些来贿赂我,我才跳了半个小时操,这包子一吃,今天就白锻炼了。”
“婉婉,这个包子真的很好吃,你尝哈嘛,我专门给你送过来的。”
孙文轩拿起一个包子,往崔婉嘴边送,“这可是纯手工的猪肉香葱包,跟超市里卖的那些半成品不一样,用料干净的很。而且你看这么小一个包子,热量肯定也没好多,你吃一个没事的,肯定不会影响减肥。”
包子的香味本就浓郁,现在就送到嘴边,那香味简直就是往鼻子里钻,饿了一早上的崔婉,没抗住,肚子咕咕响了起来。
孙文轩赶紧顺杆往上爬,哄道:“婉婉,吃一个嘛,这可是我对你的爱,爱心早餐哦。”
“臭不要脸的,爱心个屁。我还不晓得你,你就是个儿吃了,想拉我下水一起吃。”
崔婉白了他一眼,接过包子,哼道:“就这一次,下不为例。明天你要再敢乱吃东西,老娘把你脑壳锤爆。”
孙文轩嘿嘿傻笑。
崔婉受不了他那傻样,嫌弃的摆手,“反正都开荤了,你把剩下的都吃了吧,我就吃一个,尝尝味儿。”
拿在手里的包子实在太勾人了,崔婉拿着包子就是一大口。
温热的汁水儿在嘴里炸开,油润鲜香,比她之前吃过的所有的包子都要好吃。包子皮咬起来也很有韧劲儿,面皮儿混着鲜香的猪肉和辛香的香葱,越嚼越香,一点都不像超市里买的那些半成品,吃着软趴趴的,稍微沾点汁水更是软烂的多吃两口就想吐。
这个包子真是香惨了!
好吃的她差点把舌头都吞下去,恨不得再吃上十个八个,狠狠过一把瘾。
顾不得斯文,崔婉两口吃完包子,立马扭头去找孙文轩,想要再来一个。
结果,就看到孙文轩腮帮子鼓鼓,一脸陶醉,而保鲜盒里空空如也。
没了!
剩下四个包子,一个都没了!
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