正是饭点,这么一家小餐馆门前摆满了满当当五盆菜,光看着就让人忍不住侧目,几乎一下子就吸引了路过的行人。
萧悦将饭菜全部放好,抬头扫视一圈,发现已经有人停下脚步,嘴角不禁上扬。
新店开业第一天,她当然不可能傻愣愣等着人来,阵仗一定要大!
萧悦将角落准备好的木板拿起,用炭笔在上面边写边大声吆喝。
“流云城首家自助餐开业啦,全场不限量通吃!”
“每人只需五十铜板!”
街上这么奇特的阵仗,早就有人被饭菜的香味吸引,眼下再一听这话,停住步伐的人更多了。
一时间,或小或大的讨论声响了起来。
“自助餐是啥?”
“五十铜板,真的假的?”
“别又是学食香楼,说得便宜,最后一碗白米饭都收你百八十!”
“这城里吃食,真是一天一个样……”
“可是那几道菜,闻着也太香了吧?”
萧悦将四周声音听了个遍,发现说的人多,上前来的却一个没有。
她也不急,反正只要吸引了人,那就是宣传的最好时机。
正当萧悦准备衬热打铁时,一道女声先一步传来。
“五十铜板随意吃,唬谁呢?”
萧悦一顿,寻声看去。
只见一个气质非凡的女人从桥上走下来,先是上下打量着她,又将目光放到几盆菜上,语气充满质疑。
“别说这什么自助餐我没听过,就是你说的只卖五十铜板我也不信,五十能吃上肉菜?”
女人语气不算友好,但也正是四周围观的人最想问的问题。
萧悦观她那一副“非要戳穿你”的样子,不仅不生气,还一下子笑了。
“不仅能吃,还能随便吃!”
真是瞌睡来了都有人递枕头!
萧悦将那块写有字的板子抬上前,当着所有人的面从容不迫地开口。
“作为流云城第一家自助餐馆,本小店绝对童叟无欺!即你只要给我五十铜板,进店后所有做好的饭菜便能任意挑选!全程由你自己拿碗筷,打多打少都可以,中途吃完亦能随意添加菜肴,直到吃饱为止!”
有了女人的质疑做引,萧悦这些话说得更顺其自然。
这下别说女人神色浮现不可置信,围观的人也发出声声惊叹。
“只要交了钱就能随意吃?”
“吃完了还能自己重新盛饭菜?!”
“可那有鸡肉,真的假的?”
“这自助餐还挺有意思……”
萧悦皆听在耳朵里,看到有人蠢蠢欲动,补充道:“不过本店也有规矩,不可外带,不可浪费,如若吃剩的重量超过二两,便需每两补交一百铜板。”
四下稍微安静了一些,但仍有人起了兴趣。
可没等上前,先前那个女人又说话了。
“不能浪费粮食这点倒是不错,就是先交钱再入店……”她挑剔道:“那要是饭菜味道让人不满意呢?”
萧悦见女人一双眼睛直勾勾盯着黄焖鸡,想了想,干脆当场盛了一碗,拿上筷子走过去递给她。
“每个人口味各有不同,这样,我免费赠您一份,诚邀您当本小店第一个品尝的人如何?”
这话让人听着舒坦,女人稍微愣了一下,也不忸怩,接过碗筷夹起一块肉送入口中。
见此,准备进店的人皆停下脚步看过来。
五十铜板的价格,简直打破了流云城最低价,便宜到令人匪夷所思的地步。
因此确实很难让人不怀疑饭菜的味道,兴许很难吃呢?
熟知,众人只见女人刚咬下去第一口肉,眼睛便睁圆了。
鸡肉紧实不柴,鸡皮软糯弹牙,汤汁充斥着浓郁的酱香!
女人囫囵嚼了几下就咕咚咽下去,无视四周人询问好吃与否的声音,夹起了碗里的土豆。
土豆不大不小,一口咬下去,外壳是明显被炸制过的酥脆,软化后带着独特的口感,咬开后又是里面软糯烫嘴的芯子。
裹着浓郁的汤汁,味道竟如此美妙!
眼见四周人已经按捺不住,萧悦眸中带笑,询问她:“味道怎么样?”
女人这才发现碗里的食物已经见底了,轻咳一声道:“好歹是家新店,味道勉强过关,今天我就在你这里吃点吧。”
“那可真是小店荣幸!”萧悦忍俊不禁,也不拆穿,接过女人快速给的铜板后抬手示意她进店:“先前便已说过就餐规则,您请便!”
女人点点头,毫不自知速度有多快地走进去,来到了放着菜的桌前。
尽管菜品不多,但每一道份量都不少,颜色充满食欲,卖相十足诱人,就连白米饭都比寻常餐馆饱满!
饭菜的味道争相扑鼻,似乎正在催促。
女人左右看了下,拿起一个碗,先舀了满满一碗米饭。
萧悦见她回头看了眼自己,又继续盛了一碗快溢出来的黄焖鸡。
约莫是不大好意思,加上自助餐随时能添加的规则,女人都只少量盛了一点。
接着她抬头扫视一圈院子,找了个合心意的位置,不甚熟悉地用着托盘端上菜饭过去就坐。
路过萧悦时,她看了眼自己满满一大碗黄焖鸡,稍微有些不自在。
熟知萧悦莞尔一笑,神色大大方方,不仅是对她说,也是对四周众人解释。
“今天是小店开业第一天,菜品不多,请大家多多包涵!之后每天都会上新菜品,依旧是五十铜板不限量吃,欢迎……”
“老板,我也来尝尝!”
萧悦话还没说完,一个虎背熊腰的男人大步走了进来。
他自觉地交了钱,然后直奔饭菜桌。
和女人的顾虑不同,男人每样菜都来了一碗,其中红三剁堆得都冒了尖,碗边也流了一圈红油。
男人毫不在意,就近坐下就迫不及待地拿起筷子,尝起红三剁。
早在萧悦一开始端菜出来的时候,男人便在桥上驻足观望,也是亲眼看到她端出一道红红绿绿的菜。
他一眼认出,绿色那个这是自己最爱的辣椒!
鲜辣椒这玩意可不便宜,在其他店内别说五十,八十能吃到都够呛,而且味道还不一定所有保证。
可是男人极度喜辣,光闻着那股辣味,嘴里就已经在分泌唾液了。
当然,也许只是闻着香,男人已经做好味道再普通也能接受的准备。
只卖五十还能如何?
未曾想,当男人拿起筷子,夹起这道菜送入口中那一刻,眼睛都不会眨动了。
因为那一瞬间,酸和辣充斥舌尖,再一咀嚼,肉的汤汁爆开席卷口腔,火辣又爽快,直让人想就着饭大口狂吃!
男人也确实这么做了,回过神来一边猛扒米饭,一边口齿不清地夸赞。
“唔嘞亲凉!小凉纸,哩这素什么菜,太嚎吃唔!”
这模样有些夸张,看得萧悦直想笑,回答道:“大哥喜欢吃就好!这道菜名叫红三剁,是一道非常下饭的家常菜……”
话说完,她却抬手拍了下脑袋。
哎呀!
方才被女人询问打断,自己竟忘记写菜单名字了!
萧悦赶紧回过头,在木板上用炭笔迅速写下今日的自助菜单。
——黄焖鸡、白菜豆腐汤、风味茄子、红三剁、凉拌黄瓜。
萧悦刚松口气,便见门外有一男一女终于忍不住地走了过来。
“老板!”
“我们也想尝试一下这个自助餐!”
这不是第一批,再这之后门口又来了四五个客人,看模样都是普通百姓。
毕竟流云城……不,哪怕是整个大辰国他们都没听说过这种开店方式,其余酒楼餐馆,哪怕小食铺,哪个不是往贵了卖?
什么今日食材新鲜,明日菜式上新,后日轮到过节就更贵了。
五十铜板?
一盘花生米都够呛!
因此众人一边震惊于价格,一边担忧这么便宜,味道应当是一言难尽。
可是望着那一开始质疑,如今吃饭速度却一点不慢的女人,以及那风卷残云大口狂吃的男人,两人甚至已经吃完一碗又添了一碗……
这一切都表明,这五十铜板就能吃到的饭菜,味道真的不一般!
众人终于忍不住了。
于是接下来,萧悦接待着一个接一个的顾客进入店中,收钱的手都快酸了。
她不忘回头看去店里,发现大家对于自己盛饭、自己找位置端去吃,都是刚开始不适应,但碍于新颖乐得一个学一个,皆顺利吃上了。
萧悦心下松了口气,脸上继续扬起笑容,接过下一位顾客递过来的铜板。
她的关注点是顾客的适应,顾客们的关注点自然是饭菜的味道。
原本他们还忧心忡忡,可当那些菜正式入口,店里响起了阵阵压抑不住的惊叹。
“这味道,太好吃了吧!”
“我竟然五十铜板就吃上了?”
“就这个风味茄子,又酥又香!放那大酒楼,不得卖个三百?”
“豆腐汤也能做这么鲜甜?我之前在那某记食铺,味道寡淡如水还卖我一百八!”
“怎么感觉这家凉拌黄瓜都跟别家不一样?不行,我再去舀点!”
两刻钟后。
萧悦看着店铺里外都坐满的位置,整个人被一股兴奋所包裹,同时耳畔听到有人念叨了一句——
“怎么没碗了?”
“这就来!”萧悦赶紧应了一声,快步去将桌上空碗收起来拿去清洗。
清洗好后,她擦干放回甑子旁边。
一来一回,那五盆菜也马上要见底了!
萧悦忙得满头大汗,见没有新客再来便准备回厨房做菜。
谁知这时,一道不耐烦的声音从饭桌上传来。
“老板,你这菜式怎么就这么点?”
萧悦脚步一顿,回头看去,发现说话的人是个模样端正、穿着蓝衣的年轻男子。
他就坐于前院的石桌上,原本四人一桌都绰绰有余,但因为他身前摆放的碗太多,一个人就霸占了半张桌子,所以那张石桌只能两个人就坐。
不过另一个人和他一样,身穿一模一样的蓝衣,看得出是一起的。
这便罢,萧悦注意到说话的男子已经吃了四个空碗。
可桌上其余装满菜的碗还剩下好几个,皆只是这边动了一筷,那边舀了一勺。
偏偏说完话,神色不耐的年轻男子还打了个饱嗝。
萧悦眸子微深,抬步走了过去,面上露出一个堪称和善的笑。
“不好意思,本店新开业第一天,菜式确实少了些,是不符合您口味吗?”
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作者有话说
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第3章 自助餐
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