次日一早,等姜焕之去了药铺,姜玉也在系统的指引下出了门。
顺利的花了90文钱买了6斤牛奶,又去了附近的杯具店买了最便宜的竹筒杯后便快步回了家。
她将牛奶放进厨房后,便开始将买回来的竹筒杯洗了一遍,随后进屋拿起笔,在纸上写了10份“奶茶”二字,等到竹筒杯晒干了后,便将这两个字全部贴到了杯子上。
临近午时,掐着姜焕之回来的时间,姜玉已准备好一切需要用的食材后,便起火烧锅。锅热后,放了三两茶叶开始炒茶。
茶叶不能炒得太过,要掌握火候,待茶叶炒出来茶香后,就要加上白糖炒化。姜玉到了这步,又叫了系统,“百科,珉京人爱喝甜的还是淡的?”
【甜茶饮售卖得要好一些】
“好嘞。”
姜玉特意多放了一些白糖,等到白糖化开后与茶叶相融,便加入牛奶。
牛奶沸腾片刻,将茶叶捞出,轻轻搅拌牛奶,让颜色变得均匀后,这才捞出放在准备好的两个碗中。
果然,一斤牛奶只能做两碗。
她这边刚做好,姜焕之便进了门。
起初他还担心自己这妹妹又会将厨房炸了,结果临到厨房门前,一点破坏的痕迹没见到,还闻到一股夹杂着茶香的淡淡奶香。
姜焕之猛地吸了一口后,快步进了厨房,“好香啊。”
“哥哥你回来的正是时候。”姜玉将碗端到桌子上,“刚出锅,快尝尝味道。”
姜焕之不疑有他,浅浅的喝了一口后,眼睛都亮了。
“好喝!这怎么做出来的啊。”
姜玉满意的看着他的神情,“将茶叶炒熟,加糖加牛奶,就这样了。”
“没了?这么简单?”
姜焕之有些不信,这么好喝的东西做法就这么简单!
“哥哥不懂了吧,最好吃的东西往往来自于最简单的食材,配上最简单的制作方法味道才会更香。”姜玉边喝着自己这碗,边询问道:“怎么样,我做这个东西,拿出去卖,你觉得可以吗?”
“可以。完全可以。”姜焕之十分有信心,“这个东西我很爱喝,我相信一定很多人都爱喝。妹妹,你等我一下。”
他说完,将奶茶一饮而尽后,起身回了自己房间。没一会拿着一个钱袋出来了,“这是咱家的家底,你做这个需要钱,这些你拿去花。”
“家底都奉献了啊。”姜玉打趣他道:“哥哥啊,要是我这个不成功,赔了,咱俩就得去喝西北风了。”
“有我在,还不至于让你喝西北风。”
姜玉笑着将钱袋推了回去,从自己的腰间暗袋中拿出半吊钱,“我有这些,就够了。”
姜焕之显然有些不可置信,“这些就够了?”
“当然,我昨日都和你说了,这一碗的成本没有多少的,而我这半吊钱,够这几日买东西的了。”
姜玉掂了掂手里钱,与他商量道:“这样,我先花着我这份,等到我这钱不够用了,哥哥再拿出来帮我。”
姜焕之思忖片刻后,觉得这话说得也有道理。点头同意后转而问道:“你打算今日就开始售卖吗?”
“嗯。”姜玉眼神示意锅灶旁的那堆牛奶,“东西我都买好了,今日打算就做10份。等到下午做好,我趁着傍晚大家吃完饭后,便去杏林街上去买。”
“那你怎么盛装过去?”姜焕之低头看了看碗,“咱家碗,怕是不够吧。”
“这点你放心,我已经买好了盛装的杯子了。”姜玉撩开橱柜的帘子,两排油绿竹筒有序的摆放在厨架上,每一份都写着奶茶。
姜焕之转头看她,“所以这个东西你起名叫奶茶?”
“嗯,好听吧。”
“不错,真不错。”姜焕之再次看向姜玉时,眼里满是欣赏,“我妹妹,真厉害。”
这话夸得姜玉老脸一红,“哪里哪里,还没开始售卖呢。要看看晚上能卖出去几分,才算厉害。”
“我今日早些回来,与你一起去。”
姜玉原本想着拒绝,就听见姜焕之说道:“你一个女孩子,晚上去售卖,我不放心。药铺那边,我争取忙完。”
姜玉也是知道他的用心,便也没再拒绝,“行,那就酉时初,家中见。咱俩一起去。”
姜焕之临走前,姜玉突然问道:“对了,哥哥,咱家有没有什么长一些的木片吗?”
“木片?”姜焕之想了想,走到自己的房间从一个小木盒子里拿出了一堆掌心大小的木枝薄片,“这些行吗?”
姜玉看着那薄片,大小均匀,厚度也刚好好,于是点点头,“嗯,非常好。就是这些。”
“这是我小时候闲着无事自己削着玩的,没想到有一天还能再拿出来。”姜焕之将手里的木片都放在了姜玉的手上,“你要这些做什么?”
姜玉神秘的笑了笑,“有大用。”
等到姜焕之离开后,姜玉便将木片洗干净,趁着它们晒干之际,自己便坐在书桌前又开始提笔写字。
申时三刻,姜玉开始在厨房熬奶茶。看着半锅的奶茶,姜玉眼睛弯成了月牙。
发家致富,就靠你了啊。
自从昨日那媒婆走了后,姜玉想赚钱的念头达到巅峰。
这回不仅是为了改善家中条件,更重要的是要争一口气。
省得那婆子左一口你这个家庭,右一口你这个家庭,听得人手痒痒。
想到这,姜玉熬茶的手更勤奋了。她快速搅着勺子,待闻起来很香甜后,就分别捞出来放在了竹筒里。
盖上竹筒特制的盖子,姜玉满意的拍了拍杯子。
这些杯子在她眼中已经不是杯子那么简单了,而是一枚枚铜钱,不禁真心的赞叹,“这一个个小家伙,真可爱。”
酉时刚过,姜焕之到了家,见到姜玉将一切准备就绪后,他倒是开始有了些紧张。
“那个,妹妹啊,一会不论卖的好不好,这也是第一天,你别有太大的压力。”
姜玉噗嗤一笑,看着他这仿佛劝诫别人但实际安慰自己的样子,实在没忍住,但也看破未说破,“嗯呐,我知道了。”
早春的天色,夜色来得早些。
两人出门前还能看到落日,等推着小车走到街市上,最后一抹余晖也消散殆尽。
姜玉找了靠桥的一个小空位,便将东西放了下来。
旁边是买花灯的一个摊子。摊主是一个年轻小伙子,见到姜玉和姜焕之推个小车过来站住,不禁有些好奇,主动问道:“你们是卖什么的啊?”
“奶茶。”姜玉边说边从放置竹筒的木匣子里拿出5杯奶茶摆在了木匣最上方,见到那人疑惑的神情,解释着,“一种茶饮。”
年轻人一开始听到茶饮还挺感兴趣,但看着那一个个竹筒,有些嫌弃。
人家茶饮都是装在精致的茶杯或者瓷碗中,怎么她这个就找了个这么廉价的竹筒上来了。
能好喝?
年轻人又问道:“你这多少钱一份啊?”
“一百文。”
年轻人惊呆了,就这装的,能卖一百文?
里面是精酿?
他暗自摇摇头,觉得这两人是第一次出来做生意,不懂行情,胡乱开口要价的。
他也就没再开口说话,姜玉也一点不担心。倒是姜焕之,还是有些紧张。小声问道:“妹妹,咱俩不用吆喝吗?”
“不用,来往的人见到了,自然就过来了,不用吆喝,费嗓子。”
姜焕之便安静的站在一旁。突然一个大娘走了过来,看了看姜焕之的脸,以为自己看错了,上前大嗓门说道:“哎呀,这不是陈记药铺的姜小大夫嘛,怎么在这啊。”
姜焕之做的是药铺抓药的伙计,因为做的时间有几年了,而且他学东西特别快,时间长了,也能给人看看一些头疼脑热肚子疼的症状。所以大家有时候都会管他叫姜小大夫。
姜焕之虽然知道这街上会碰到熟人,但是没想到会碰到这么热情的熟人。
他清了清嗓音,说道:“刘大娘好,我是陪妹妹来卖奶茶的,没想到会在这碰到您。”
“奶茶啊!”刘大娘先是看了一眼姜玉,“真好看的妹妹。”随后低头看向木匣子上的竹筒,“是这个吗?”
“对,刘大娘真是慧眼。”姜玉顺势夸道,她也没推销,夸完了刘大娘就笑眯眯的看着她。
刘大娘被小美人一夸,心情更好了,“奶茶是啥呀?”
“一种茶饮,里面有牛奶和茶叶。”
“有牛奶?”刘大娘欣喜道:“我就爱喝牛奶,这多少钱一份啊?”
“一百文。”
“不贵,不贵。”刘大娘当时就要了一杯,“拿一份,我尝尝。”
姜玉弯腰拿起来后问道:“现在就喝吗?”
“喝呗,等不到回家。我这人啊,馋。”
姜玉笑着给她开了封,一打开,里面的香气顺势飘出,王大娘满意的嗯了一声,就喝了一口。
短暂的沉默后便是连连的赞赏,“这玩意,也太好喝了吧!这这叫什么茶?”
姜玉说道:“奶茶。”
“好喝,真好喝!”她这满意的神情直接勾起了旁边卖花灯的年轻小伙子。看起来不像是拖儿,要不尝尝?
他没忍住,对姜焕之说道:“兄弟,给我也来一杯。”
等他喝到后,直接打了脸,这真是精酿啊。比精酿还好喝!
“真是物不可貌相啊,这怎么做的啊!”年轻小伙子一口下肚,借着奶茶还热的温度,整个身体都暖了起来。
刘大娘喝完后又要了一杯,她这个嗓门隔着老远就能让人听到。人们以为这里吵架了,纷纷过来看,结果一看是卖茶饮的,还叫奶茶。
有的人好奇买了一杯尝了后,连忙推荐给旁边的人。刘大娘也不顾人群,依旧对着姜玉和姜焕之夸道,“真的是不错啊!暖呼呼,甜滋滋的,这喝下去,整个人都热气腾腾的。”
“来,再给我来一杯,我回家带给我儿子他俩尝尝。”
刘大娘拿了奶茶要走,姜玉连忙叫住她,“刘大娘,这样,这是我家的一个地址,要是日后啊,您想喝,随时可以去我家卖。”
刘大娘拿着姜玉给的小木片,连连点头,“没问题,我一定经常光顾。”
姜玉不仅给她发了木片,只要买过奶茶的人,她都发了。
从姜焕之担心她晚上出门摆摊的安全性,姜玉便灵机一动觉得卖奶茶也可以开在家里卖啊。
于是便做了这木片名片,上面写着家里的地址,外加一个姜字。
姜焕之见到她这个举动,趁着人群少了些,问道:“所以你要木片就是这个目的啊?”
“那当然,以后他们真要是去家里买,在家开起来,那就既省时也省力。”
姜焕之实在没忍住,给她竖了个大拇指。
姜玉得意一笑,刚拿出剩下的两杯,旁边的年轻人就道:“姜姑娘,再给我一杯,我要拿回家给我夫人喝。”
姜玉笑着递给他时,余光就看见一只小狗撞了过来。
姜焕之眼疾手快想要保住最后一杯奶茶,但还是没快过狗的速度。
那狗一个身子,直接将奶茶撞倒在地。
姜玉姜焕之还未心疼,可把旁边的年轻小伙子心疼坏了,“亲娘啊,这谁家的狗啊,就这么撞过来了,白瞎了一份奶茶啊!”
“没事,没事。”姜玉将奶茶递给他后,蹲下身看着一直舔着地面的黑色小狗。
小黑狗毛发黝黑锃亮,不像是流浪的。姜玉便没打算将它带走,“估计也是闻到香味了,这奶茶就给它吧。”
她将竹筒放在小狗身前,让小狗就着竹筒喝里面的奶茶。
等了片刻没有人来认领,姜玉便和姜焕之收拾了摊子,打算回家。
旁边年轻小伙子一脸艳羡,“真好,这么早就收摊了。”
姜玉笑道:“少,卖的就快。”
两人离开没一会,一位衣着华丽的男子便站在了摊位前。
卖花灯的年轻人刚要随意询问客官要买些什么,一看到男子的面孔,登时规规矩矩的说道:“宴世子,要买花灯吗。”
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