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第46章 八珍糕

之前那场腹泻风波闹得人心惶惶,医馆和药铺不得不暂时关门歇业。风波过后,重新开张的为民药铺很快恢复了往日的热闹,甚至比之前更红火。竞争对手保元堂因声誉受损,最终倒闭。

此后,为民药铺成了街坊邻里眼中的“救命稻草”,生意愈发火爆,每日的进账量惊人。顺兴每天算账都要算到眼睛发花,卫斓只要有空,也会亲自核对账目,确保每一笔都清清楚楚。她们甚至已经开始筹备开分店的事宜了。

就在卫斓忙得不可开交的时候,一个邻居匆匆跑来,语气有些着急地说:“卫大夫,周小四生病了,烧得厉害。”

听到这话,卫斓心里一紧,立刻放下手头的账本,背起医疗包便往小四家赶去。小四家离医馆很近,几步路的距离,但卫斓的心里却像被什么紧紧拽着,脚步不自觉地加快了许多。

刚一进门,卫斓就听见小四的咳嗽声,一声紧似一声。小四才五岁,正是活泼好动的年纪,可此刻却蜷缩在被窝里,小脸烧得红扑扑的,鼻涕像断了线的珠子,不停地往下滴。他睁着一双水汪汪的眼睛,眼神里满是无助,偶尔还发出几声嘶哑的咳嗽,让人心疼不已。

周大娘见卫斓来了,赶紧迎上来,一脸忧愁地说:“卫大夫,小四这病可把我急坏了,咳得厉害,还烧得厉害。”

卫斓一边安慰她,一边快步走到小四的床边。她轻轻掀开被子,看着小四那副可怜巴巴的样子,心里一阵酸楚。在这个没有抗生素的明朝,呼吸道感染的病人只能靠自愈。大多数身强体壮的还能扛过去,可小四这么小,看着实在让人揪心。

卫斓心中暗暗盘算,从长远来看,或许可以利用自己的医馆、药铺和手头的资金,尝试研发一些简单的抗菌药物。比如大蒜素,虽然功效有限,但或许能起到一些缓解作用。至于青霉素,她虽然知道原理,但在这个时代,研发难度实在太大了。然而,她又想,万一成功了呢?哪怕只有万分之一的可能,也值得一试。

小四看到卫斓,小声喊道:“姐姐……”声音细若蚊蝇,带着一丝虚弱。

卫斓轻轻摸了摸小四的额头,滚烫的热度让人心惊。她最担心的是小四会不会得肺炎。她先仔细观察小四的面色和呼吸状态。小四的小脸红扑扑的,呼吸有些急促,但还算平稳。

接着,她拿起自制的听诊器,轻轻放在小四的胸背部,屏住呼吸,仔细聆听他的呼吸音。当确认肺部没有明显的湿啰音时,她终于微微松了口气——这意味着小四的肺部暂时没有感染,肺炎的危险暂时被排除了。

最后,卫斓给小四把脉。经过刘明义的悉心指导,如今她也能有模有样地把脉了。小四的脉搏跳动较快,略显紧绷,轻轻按压就能明显察觉。这种脉象提示风寒之邪侵袭体表,卫外功能失调。卫斓心里清楚,这是典型的风寒感冒。虽然没有发展到肺炎,但也不能掉以轻心。

卫斓拿起纸笔,沉吟片刻,写下一个荆防败毒散的风寒药方,递给周大娘,轻声说道:“这是受了风寒,得好好调理。你去抓点药,回来给他煮了喝。”

周大娘接过药方,满脸懊悔:“就是昨天淋了场雨,没及时换衣服,这才着了凉。”她自责不已,眼眶泛红。

卫斓叹了口气,轻声安慰道:“别太自责了,孩子身子弱,难免会生病。回去多烧点热水,给他擦擦身子,注意保暖。”她又补充道:“要是烧还不退,就用点生姜水,发发汗,说不定就好了。”

周大娘拿着药方出门后,小四突然声音嘶哑地说道:“姐姐,我不想喝药。”他皱着小眉头,眼神里满是抗拒。

卫斓看着他那可怜巴巴的样子,心都软了。她从医疗包里掏出一袋点心,笑着说:“你看,我特意给你带了酸酸甜甜的山楂结,要是你听姐姐的话,把药喝了,点心才可以吃哦。”

小四的眼睛瞬间亮了起来,那是他最爱的味道。上次卫斓给他带了一袋山楂结后,他就对这个味道念念不忘。周大娘虽然也会做点心,但味道自然没法和老唐酒楼的比,小四早就馋坏了。

“我现在可以尝一下吗?”小四可怜巴巴地看着卫斓,眼神里满是期待。

卫斓实在不忍心拒绝他,便拿起一块山楂结,轻轻掰下一小块,放进他嘴里。小四含着点心,嘟囔道:“要是药和点心一个味道就好了。”卫斓忍不住笑了,这孩子真是天真烂漫。

小四的话点醒了卫斓。最近,她正忙着筹备药铺的分店,绞尽脑汁地想着怎么宣传才能打响这第一炮。看着手里的山楂结,她突然眼前一亮:何不做药膳呢?既能养生,又好吃,这不就是最好的招牌吗?

她想起上次和唐二小姐见面时的情景。唐二小姐的手艺实在令人惊叹,能把普通的食材变成如此美味的点心,每一种都让人回味无穷。要是能和唐二小姐合作,搞出一系列药膳点心,肯定能大受欢迎!她可以提供药膳方子,唐二小姐则负责把它们变成美味的糕点、点心,既好吃又养生,老少皆宜。

卫斓记得小时候,医生会发一种小小的糖丸,吃起来香甜可口,入口即化,完全不像普通的药。这种糖丸其实是预防小儿麻痹症(脊髓灰质炎)的疫苗,由顾方舟教授发明,被称为“糖丸爷爷”的他,用智慧和大爱让无数儿童免于致残。

她越想越兴奋,如果能把药也做成像糖丸这样的小零食,或者像山楂结那样的点心,孩子们肯定都爱吃!这样一来,既能让孩子轻松接受药物,又能把中药的养生功效融入其中。

想到这里,卫斓眼前一亮,仿佛看到了一幅美好的画面:药铺里摆满了各种药膳点心,孩子们开心地挑选着自己喜欢的口味,而大人们则放心地购买这些既美味又健康的零食。她忍不住拍了拍小四的脑袋,笑着说:“说不定有一天,你吃的药真的和点心一样好吃!”

没过多久,周大娘就急匆匆地回来了,手里端着一碗热气腾腾的药汤,药香弥漫开来。她满脸歉意地说:“卫大夫,让您久等了,我这就给小四喂药。”

卫斓接过药碗,轻轻吹了吹热气,试了试温度,确认不烫后,才喂给小四。

小四看到那黑乎乎的药汁,小脸瞬间皱成了一团,嘟囔着:“姐姐,药好苦……”

卫斓轻轻刮了一下他的鼻子,笑着说:“苦是苦了点,但喝了病就好了,姐姐给你留了山楂结,吃了药就能吃啦。”

卫斓一勺一勺地喂着,小四皱着眉头,艰难地咽下每一口。喝完药,他小嘴一扁,眼泪在眼眶里打转,却硬是忍住了没哭。卫斓赶紧拿出山楂结,递到他嘴边,小四咬了一口,脸上露出一丝笑容,这才安心地靠在卫斓怀里。没过多久,小四就睡着了。他的呼吸渐渐平稳,小脸也恢复了平静。

卫斓轻轻把他放下,盖好被子,转身对周大娘说:“大娘,您也早点休息吧,小四这一觉睡好了,应该会好很多。”

卫斓回到医馆时,刘明义正坐在桌前,专注地看着一本泛黄的书。卫斓放下医疗包,揉了揉有些疲惫的肩膀,轻声问道:“明义,有没有什么药膳点心可以做的?今天照顾小四,我突然想到,要是能做出既能调理身体又能治病的点心,那该多好。”

刘明义抬起头,眼神从书本中回过神来,微微一笑:“我刚正好看到这里。”

他手中拿着的是一本《外科正宗》,这是明代外科名家陈实功的经典著作,书中不仅详细论述了外科疾病的诊治方法,还涵盖了诸多养生保健的知识。刘明义的外科知识一直不算强项,所以最近一直在钻研这本书,希望能有所精进。

刘明义翻动书页,停在了一处,抬眼笑道:“这书上记载了一种糕点,叫八珍糕。据说能调理脾胃,补益身体,很适合小孩子。”他顿了顿,又补充道:“陈实功在书中提到,脾胃是后天之本,气血生化之源,调理好了脾胃,身体自然强健。”

卫斓眼睛一亮,拍手道:“欸!这个我吃过!没想到它有这么悠久的历史。我记得那味道,香甜软糯,入口即化,没想到还能调理脾胃,真是个好东西!”

她兴奋地凑到桌前,和刘明义一起研究起书中的配方。八珍糕的配方并不复杂,主要是用茯苓、芡实、薏仁米等几味健脾益气的食材,搭配粳米、白糖制成。

两人讨论了一会儿,卫斓若有所思地说道:“人参虽然功效显著,但价格实在有些贵,不是所有人都能负担得起。要不我们换成相近的党参?党参的健脾益气功效也很不错,而且价格亲民,性价比更高。”

刘明义听了,微微点头,脸上露出赞许的神情:“好主意!这样一来,既能保留八珍糕的精髓,又能让更多人有机会享用它。”

两人对视一笑,心中已经有了计划。八珍糕,这个古老而神奇的配方,或许能成为他们帮助更多人的小小武器。

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