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第30章 制作水果罐头

傍晚时陆母他们也过来看了看陆翊的布置,对于沙发这个新奇的玩意儿,陆母觉得也就坐着舒服些,对于他们这种干活儿的人不太适用,衣服要是有些泥点子都不好往上坐。

大嫂倒是感觉可以她喂小孩儿有这个这样的东西靠着能舒服很多,大哥看大嫂喜欢也问了陆翊订制沙发的情况。

陆翊便表示他改天去镇上订就行,木匠和他认识能算便宜点儿。

陆家东西多要放下整套沙发估计得多倒腾倒腾,但是只是放单个的椅倒是不难,既然有人想要那他就给每个屋子配一个沙发椅。

新房修成原本最好是晾个十天半个月去去湿气住人才好,不过进来天气炎热,这房子晾个5天也差不多能成。

人不能住但是东西是可以放的。

之前已经准备好要做水果罐头,因为萧叶外出耽搁了,现在放的存放的屋子也有了,做罐头的东西都买齐了,摘可以去摘果子了。

晚饭的时候陆翊就将要去摘果子的事情和陆母他们说了,陆母他们当然没意见。

每次看到院子里一堆的小坛子心里都堵得慌,最好陆翊能做成功,不然拿这些巴掌大的坛子都没办法。

次日一早萧叶就和陆母他们一起出发了,到下午的时候一行人才收获满满的回来,陆翊在家里早就做好做罐头的准备。

看到大家都累的满头大汗,陆翊赶忙去给他们打水洗脸。

这些天陆家人虽然没有说,但是也看得出来他们为着这麽多的小坛子发愁,陆翊也是知道,所以这果子一回来陆翊就打算先给他们露一手,好让大家都安安心。

趁大家休息的时候陆翊用篮子装了一筐桃子进厨房,先用水洗净然后再挨个

去核去皮。

还没削几个萧叶也端着跟矮的凳子进来了,默默地坐到陆翊旁边跟着他一起处理桃子。

“怎么不多休息一下”

“没事儿,这削果子又不是什么重活儿,坐着干能有什么累的,两个人还能干得快些。”

两个人三两下就将桃子削好了,接着将桃子切块,放到盆里用盐水浸泡一刻钟后就分装到提前洗净好的小坛子里,再往坛子里加入糖水,之后用湿泥土密封,上锅蒸一刻钟左右就行。

糖水只加到了八分满,因为要密封上锅蒸,必须要留有空间,不然坛子会爆炸。

陆翊坐在灶台下烧火,听着锅里水咕噜咕噜沸腾的声音,看着在水汽里若隐若现的萧叶忙碌地身影觉得他现在的生活真的幸福的不真实。

萧叶收拾好灶台后就发现陆翊看着他发呆,不由地问道“怎么了,我脸上是沾了什么东西吗?怎么一直盯着我看。”

“没,就是觉得我夫郎怎么会这么好看,我怎么会这么幸运。”

听着陆翊的浑话,萧叶瞪了他一眼说道“怎么青天白日地说这个也不害臊。”

“这有什么,我夸赞一下我夫郎难道还要挑时候,我就说萧叶是全天下最好,最厉害的人。”说完陆翊笑嘻嘻地看着萧叶。

萧叶拿他也没办法,陆母他们还在院子里做放罐头的木架子,总不能任由陆翊不正经下去,指不定陆母他们就听见了,怪不好意思的。

萧叶躲避了陆翊的眼神,转而看向蒸锅,突兀地转移话题地说道“这罐头还要多久。”

陆翊看着他强装镇定实际已经不自觉翘起的嘴角,也没有戳穿萧叶,反而配合地说道 “还有一会儿就好了。”

没多会儿罐头就蒸好了,刚做好的罐头想吃也不是不行,但是想要等罐头的风味儿出来至少要等个几天。

为了让陆母他们安心,陆翊等罐头放凉后直接冰镇了一会儿,感觉坛子温度降下去了就先开了2坛给陆家人尝尝鲜。

陆母看着碗里的桃子,色泽鲜亮,比新鲜的桃子颜色还要更黄一些,端起碗来,靠近了还能闻到淡淡的独属于桃子的清香,仔细尝了一口这蒸过的桃子,软中带着一些脆性,既有桃子的香甜味儿,又比鲜桃要更甜一些。

顿时放下心来,觉得这个东西虽然费了一番功夫才做成,味道确实不错,拿去镇上卖,应该也能成。

陆家其他人也纷纷开吃,都觉得味道十分特别,口感独特,如果是卖肯定能卖个好价钱。

陆勤更是吃的头都不抬,只嘴里含糊不清地说着“好次,好次”

陆翊看着陆家人的反馈就知道这次做的水果罐头是大成功,心里面也松了一头,毕竟之前他只有理论也没有实践过。

“娘,你们这下放心了吧,这还不是口感最佳的时候,等过几天这罐头的口感更好。”

陆母看着陆翊欣慰地说道“放心,放心,山里那处的果子还有好多,这几天我和你爹他们都给你摘回来。”

300个小坛子看着数量多,但是实际能装的果子量也很有限,一个小坛子里面能装的也就一斤多重的果肉。

不过山里的野桃比不上现代精心耕种的大个,要得到这一斤纯果肉需要大概2斤重的桃子。

水果比不得土豆直接用锄头挖走就行,而是采摘的难度也不小,萧叶一行人去了一天也就带回百十来斤水果。

加上因为农忙,现在8月底桃子和梨子的成熟期都进入末尾了,好些都烂在了树上。

陆翊和萧叶商量过把果子都摘完,300个坛子应该大差不差能装完,不过就是这柴火的耗费量也不小。

“娘,摘回来没问题,就是这果子又是去核又是削皮切块的,大嫂要忙家务,我一个人怕是处理不完,我们请个人来帮忙吧。”

陆母喝了口糖水,慢悠悠的说道“我不管你的,你和萧叶看着安排就成。”

陆翊顿时瞪大了眼睛看着陆母,有些意外,陆母竟然直接放手了。

“这么看着我作甚,你也长大了,我和你爹还能管你到老不成,这些事你和萧叶商量着办就行了。”

陆翊亲昵地拉了拉陆母的袖子,可怜兮兮地望着她“娘,您是我的亲娘,您不管我谁管我。”陆翊心里有些高兴陆母对他的认同也有些担心她会不会因此和自己生疏。

陆母看着他撒娇的样子,撇了陆翊一眼“这么大了,还没个正行”

看了看萧叶,又看了看陆翊欣慰地说道“以前多管你们也是担心,如今看来是有些多余了”

“需要家里人帮忙的时候就说,其他的你成家了,就和你夫郎商量着来就成。”

得了陆母的许可陆翊也没再多说,顺势就把这事情揭了过去,既然陆母不参与意见,那他和萧叶还需要好好合计合计才行。

回到屋里后便和萧叶讨论起请人的问题,不管是穿越前还是穿越后陆翊对村里人都不太熟悉,除了陆家亲戚,最熟的大概就是这几天找萧叶最勤快的陈风了。

虽然不想承认但是陈风这个电灯泡干活麻利也挺靠谱的。

陆翊看着坐在桌边做衣服的萧叶说道“水果摘回来不仅需要人来处理后续蒸煮也需要柴火,请一个人送柴火,一个人跟我一起处理果子应该就可以了,萧叶你觉得怎么样。”

萧叶正在将做了几天的里衣收尾,一共做了两套,这最后一件也马上要做好来了。

听到陆翊这么说,他停下手里的活计,想了想说道“可以,我们可以请陈家兄弟俩。”

陆翊挪到到萧叶的身边,狠狠地给萧叶的侧脸来了一个吻,“萧叶我们果然心有灵犀,我也觉得请他们俩靠谱。”

萧叶貌似凶狠地瞪了他一眼,“不正经。”

“才不是,我这是正常地表达对夫郎的喜爱。”

“油嘴滑舌”说完萧叶不再理陆翊,又拿起针线开始做衣服,好像因为陆翊的动作生气了一样,殊不知那绯红的耳朵出卖了他真是的心情。

陆翊靠在他身上,看着害羞地萧叶,心里美滋滋地。

吃过晚饭后,陆翊和萧叶就带着一篮子果子上门了,因为要去山里摘果子,已经让陈风这几天不用来了,现在要找人只有上门问了。

陆翊他们来到陈家发现院门没锁,陈婶正在菜地里除草,陈风在一旁帮忙。

陆翊还是礼貌性的拍了拍门“陈婶在忙啊”

听到声音陈婶儿直起身子看向门口,“陆翊,萧叶,你们两个怎么来了,快进来”

陆翊将带来的果子递给陈婶儿,“萧叶他们不是去摘了果子,这不拿过来给你们尝尝。”

“可使不得,山里的果子可不好摘,我们怎么好拿。”

“你们自己留着吃吧”陈婶子没有接,又顺着陆翊的手推了过去。

“陈婶儿,你们就拿着吧,我这次来不仅是来送果子的,还有件事情,想麻烦陈风和陈青。”萧叶在一旁说道。

听到有事情要说,陈婶儿立刻说道“来,坐,坐,坐,有事儿我们慢慢说,风儿去屋里端些水来。”陈风听到他娘饭吩咐屁颠屁颠地就跑去端水了。

“陈婶儿,不用忙活,我们就随意坐坐就行。”招呼陆翊两个坐下后,陈婶儿又去洗了洗手,根本没有理会这话。

忙完这一通,陈婶儿才坐下说道“有什事情需要帮忙直接说就成,不用拿东西来。”

陆翊看了眼萧叶,对陈婶儿说道“山里摘的果子有些多我们想请陈风帮忙去处理果子,还想麻烦陈青得空送些柴火来,不知道他们有没有空。”

萧叶补充道“陈风的工钱算10文钱一天,柴火就按照6文一捆算,不知道您觉得怎么样?”

这个时节地里没有什么重活儿,听到是帮工的事情,陈婶儿顿时笑道“有空,有空。”

“你们两个孩子也太客气了,就我们家陈风这小兔崽子他和萧叶学东西,这就算给师傅家干活儿了,不用钱。”

陈风在一旁直点头,“不用钱,明天一早我就去。”

“陈婶儿,干活给钱天经地义,您就别推脱了,陈风我教他也不图什么。”萧叶这么表态陈婶儿也没再多说。

请人的事情就这么说定了,原本是打算等陈青回来再说,但是陆翊他们坐着聊了好一会儿天,陈青也没有回来,天色渐暗,陆翊他们也不再多留打算回家去了。

“陈婶儿,事情就这么说定了,天色也不早了,我们就先走了。”

看他们要走陈婶儿连忙说道“不再多耍一会儿,陈青这小子也不知道哪里去了。”

“多谢陈婶儿好意了,今天太晚了,以后再过来叨扰,送柴的事情就劳烦您和陈青说一下,每天至少送3捆就行,多送也要的。”说完萧叶和陆翊起身就离开了。

陈婶儿见天色也没多留只说道“好好好,等他回来我给他说就成。”

“你们回去路上小心。”

“好,您回去吧”陆翊两人匆匆就离开了。

等送完两人回到院子里才发现他们带来的果子就在凳子下,没有拿走。

陈婶儿嘀咕道“这两个孩子也太客气了。”不过也并没有强行将果子送回去。

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