沪市的初秋，带着丝丝凉意直窜进衣领，六点的梧桐二路早已有了暖衣饱食般的烟火气。处在僻静一隅的399弄，有着一间避世般的「咲saku料亭」，若若黑光透着不一般的雅，它的隔壁却是一家市井氛围浓郁的「咲-居酒屋」。
熟悉沪市富人区的饕客都知道，「咲saku料亭」和「咲-居酒屋」的老板都是一位叫做周加奈的年轻女孩，年仅22岁就开始闯荡沪市餐饮届，4年内她手里的两家餐厅多次上榜沪市黑珍珠推荐榜单。一个人均可破千，一个人均将将200块，差异巨大的两家餐厅在周老板手里均是一“订”难求。
周加奈，还有一个日本名字叫青木加奈，如果遇到欧美食客，她还会亲切的让客人叫她“kana”。据她自己说她前20年是在日本生活的中国人，出生后被抛弃在养母的店门口，而养母就叫青木咲，餐厅的“咲”字就是为了纪念她。周加奈总是带着一点有距离的微笑说出自己的身世，她不想全盘托出她前20年是这么熬过来的，也不想让食客过多的因为她离奇的身世而生出怜悯之态。
她知道，餐厅的长久运营绝不是一个孤女卖惨就能实现的。
有人总结出「咲-居酒屋」的火热是因为这里除了居酒屋的定食烧鸟串烧，还有丰富的酒单选择和每周限定的演出，三者合一，牢牢抓紧了晚间觅食的食客的心。
周加奈过往的经历让她深知“酒水”的可观利润，反其道而行之降低晚间餐食费用，大量推出季节性、限定款酒水、特调，同时配合酒单每周五、周六均有驻唱演出，导致“咲-居酒屋”的座位，天天大排长龙。
「咲-居酒屋」的成功是周加奈积累客源和口碑的好望角，居酒屋模式也是周加奈进入沪市打出口碑的关键，餐厅运营3年后，在大家都以为周老板会在上海找加盟在各区复制经验开分店的时候，周加奈招了个霓虹裔主管佐藤桑负责居酒屋运营，她只负责每周确认餐厅菜单、酒水制定方向和查收账目等。因为周老板盘下了隔壁店面，华丽丽的开出了高级料理版的「咲saku料亭」。
「咲saku料亭」是一间主打霓虹会席料理的高级餐厅，从6：00-10：00，只接两批次，每批次用餐时长2个小时，主打正统会席、和牛、寿司等高级料理，有固定菜单，也会根据客人的喜好、季节定制。
餐厅火热的秘籍无非是美味，仅仅做到美味还远远不够在沪市生存下来，尤其是高级餐厅。
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「咲saku料亭」餐厅主管林淑芳，人称林姐，40多岁在餐饮行业浸淫几十年，也是周加奈两家餐厅的“创始”功臣之一，两年前起主要开始负责“咲saku料亭”的运营服务。今天，她看到比她小了将近一轮半的周加奈身穿雅致的杏粉色套装和服、梳着整齐的低尾髻发，准时出现在“咲saku料亭”的玄关迎接今天预约到店的客人，就知道今天一定有临时预约的大客户过来。周加奈浅浅瞧了林姐一眼，微微颔首，举起右手对着她张开食指和大拇指，比了个八。
林姐挑挑眉，心领神会，低头嘱咐站在她旁边的经理小刘：“去「朝颜厅」整理好八人位，顺便通知一下坂野主厨今天周老板有贵宾。”
经理小刘全名刘临，跟了周老板和林姐3年有余，立马明白了其中用意，没有多问，立马就行动起来。
眼看六点预约的卡座、吧台、二楼的多数包间的客人都差不多都落座开席，周加奈专程等候的“大客户”依旧没有动静，林姐偏头瞧了瞧周加奈没有什么额外的情绪，也稍稍安定心神。
女老板周加奈今年也就将将26岁，却有着不同于其他20多岁女孩的成熟与稳重。熟悉的食客评价周加奈温柔大方，待人接物周到细致，颇有风姿，但是她的闺蜜方淇觉得现在周加奈身上总有种淡漠的距离感，如烟纱一般看不透。
方淇是周加奈高中的同学，方大小姐因为家里公司的原因随父母留学霓虹，读了东京高中，那时候她天天粘着周加奈，除了周加奈会说双语可以帮她解决不少语言问题之外，周加奈遇事淡定但是温柔善良容易心软的性格，给方淇带来了初到陌生地界的安全感。两人虽然相熟多年，方淇有时却也看不透她，尤其是多年前的变故，她仿佛变了一个人。
22岁的周加奈飞到沪市开始新生活，方淇拉着她一起住到了梧桐区，餐厅地址也意料之中的选在了这片沪上最“纸迷金醉”的地区。
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一般来说承接“会席料理”包间需提前预约订位，但是「朝颜厅」是例外，开放与否，预定接待与否均由周加奈决定。今天看到周加奈如此装扮并亲自接待，4年的磨合，林姐自然也知道位置肯定是放在了朝颜厅。
当初林姐愿意加入周加奈的餐厅，一是折服于她清晰且详尽的经营规划，好似“开店、管理”是这个刚满21岁的小姑娘做了十几年的行业，二是4年前的林淑芳是一个被工作、亲人双重背叛的中年失意女性。同床共枕十几年的“前夫”实际上有一位同性且隐忍克制的“密友”，同时前夫还告知他俩一同白手起家的“餐厅”没有她的位置了。
林姐当初心疼丈夫奔波，故辞职与其一同参与经营餐厅，并未纠结股份和管理权限。后如今遭到双重背叛，一无所有的时候是周加奈伸出援手，给予她股份，并邀请她一同加入餐厅创始团队。主厨坂野也是同一时期被周加奈挖进餐厅，“黄金三角”兜兜转转4年，「咲」的两家餐厅逐步成为沪市霓虹料理排头兵。
林姐和主厨坂野加入周加奈团队时，就被告知「咲-居酒屋」不是周老板最想开的餐厅，等到两年后开出「咲saku料亭」他们才明白，这才是她真正想要经营的领域，「咲saku料亭」不是一个传统意义上只靠高价餐饮收入维持利润的地方，它还是一个贩卖服务、信息的商业档口。
经常吃会席料理的话，可以发现就餐时一定会有一名“女将”（女性侍者）在桌边贴心的添茶、倒水、布菜。而咲料亭的“女将”都是周加奈送到京都百年料理屋系统培训后才能在会席进行服务，从走路、接待、斟酒、递物均有一套严格的流程，精细程度找个京都食客也挑不出错。
不同的是，「朝颜厅」是周加奈的主场，她也会根据就餐人员多少增加服务团队，相同的是这位周老板会根据客人的重要程度，决定是否有资格进入「朝颜厅」。这种被动的被选择，很大程度上刺激了人的劣根性，“限量、资格”不过是拿捏人心的手段，这个「朝颜厅」就不再是单纯的VIP包间，而成了富人证明自己是那个令他人难以企及的1%。
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周加奈能在心中估测出多位客人合理的就餐速度，会在客人在吃A菜的时候，就督促后厨师傅准备好C、D菜。往往回过神的时候刚好是下一道菜端上，像柔风吹过不着痕迹。她甚至会观察每个客人就餐的状态，口味是否合适，从而通知后厨进行调整。
同时，周加奈也是一位很好的倾听者，她会很适度与落单的客人聊天，为客人讲解食材名称，甚至是一些用餐典故。慢慢的，客人会被温柔美丽、细心周到的周加奈所感染，愿意讲一些他们所知道的信息，哪怕就是酒后拍脑袋说出的一点投资方向，或是他们认为无关紧要的八卦绯闻。
毕竟，没有任何一位中年人会认为一个20多岁的女孩会比他更”懂“。
周加奈对一些行业慢慢的有了自己的了解，同时也会归纳自己所理解的风向，有些消息甚至于周加奈会很早就在错综复杂的“聊天中”自己摸索出来。逐步的，周加奈的「咲saku料亭」这里聚集了多方的资源、人脉、信息，会有老板花大价钱请周加奈组饭局牵人脉，也会有人多次光顾咲料亭成为周加奈的熟客，只为能进入朝颜厅定位打卡，满足一点富人的虚荣。
周加奈的“野望”从来不仅仅是一家餐厅的成功，她想要摆脱自己20岁前任人摆布的命运，被人抛弃的命运，她要自己成为风向的渡口，轻轻一吹，主宰别人的命运和成败。
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“叮呤呤...”随着门口风铃清脆晃响，只见门口接引的服务生推开移门，一个欣长身影首先出现在玄关口，微微颔首唤到，“周老板，「朝颜厅」。”周加奈轻轻勾起唇边，对着欣长身影和他后面的两位男士点头微笑，“欢迎光临，许总，小许总、李特助！”
许总全名许潇泉，现任永兴集团副董事长兼任CEO。许氏的永兴集团的创始能追溯到十九世纪中叶港岛、沪市的开埠时期，其创始人许永兴在沪港两地政、商界两届名噪一时，为许氏家族奠下稳固的基础，其后不少家族成员接担任政府要职。
20世纪下半叶，许老爷子许卓凡，凭借在港岛多年培养的敏锐的商业洞察力，将部分地产投资、金融、保险及航运业务的新发展点转移至沪市及其长三角地区，因其布局颇早，又坚持以内地政策趋势为指引，数十年深耕产业收获颇丰，百年的财富累积更是不计其数。
现如今许卓凡和许潇泉两代交接，根深叶茂，繁枝颇多，中间波澜可想而知。即便是身为永兴集团CEO的许萧泉仍不能怠慢经营，他也深知许老爷子退居二线只是权宜之计，其仍然作为永兴的董事长坐镇集团。
许潇泉身着定制暗纹西装配上手肘上标志性的A.Lange&Sohne表款，无不凸显其尊贵身份和不俗品味，虽已近55周岁，但是因其保养得当看起来就将将40多岁的年纪。
这个小许总是许萧泉的二儿子，全名许宇洲，是许萧泉和现任太太胡晓月的第一个儿子，近两年许总多次在重要场合带着许宇洲出席，大有继承培养之意。
李特助今天上午硬着头皮给周加奈致电，说许总今天要接待S国本凌集团郑星海一行，不知是否「朝颜厅」有空。许是李特助也知道「朝颜厅」的预订难度之大，面对如此临时的需求，询问时的语气听得出有半分犹疑。
“当然可以，您看这边是几位？
”8位，5位是永兴集团，许总和小许总会来，3位是本凌集团代表，郑星海郑总会来。”
这是一个讲叫加奈的女孩的故事，会以女主的行为逻辑为行文导向
故事基于现实向，男女主做事符合现实逻辑
没有天降金手指，处事行为会根据各自成长背景对应
前几章出场人物较多，涵盖背景介绍，请大家耐心观看～
新人作者，请多关照！！
作者有话说
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第1章 「咲saku料亭」
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