沈确在那间咖啡店里，已经坐了三个小时。
一杯冰美式续了两次，搭配着几块快要融化的焦糖饼干，像她逐渐松散的神经。
面前的笔记本屏幕一亮一暗，简历界面始终停在“确认投递”那一栏。她已经投出两百多封简历，全是关于纪录片编导的岗位，收到的回复却只有九封，其中五封统一格式地写着：“您的背景十分优秀，但与本岗位不匹配。”
窗外的北京，是一座冻住梦的城市。天灰得像冲坏了的底片，车流像一卷卷没有情感的磁带，一遍遍粘补着城市的裂痕。她望着窗外行人匆匆，每个人都把自己包进厚重的羽绒服里，仿佛城市的寒冷不仅冻着皮肤，也冻住了脸上的表情。
这年头，找份工作，怎么这么难啊。
熟悉的微信语音响起，亮起的手机屏幕上，是“老妈”两个字。她叹了口气，不想接，却又不能不接。
“喂，妈，怎么啦？”沈确小抿一口早已回温的咖啡，声音平静。
“崽崽，我这边刚下课，想问问你在干嘛。”电话那头的沈母，语气倒是挺轻快。
“在咖啡厅呢。”她努力让语气听上去轻描淡写。
“我看天气预报说北京下雪啦？你要记得多穿点啊。”母亲耐心地嘱咐着。
“嗯，知道啦。长沙天气还好吧？”沈确一边拿鼠标点开另一个页面，假装自己很忙。
“还不错，今晚约了你白阿姨去吃香锅。”沈母说着，电话里传来下楼梯的脚步声，踩在瓷砖上的声音清脆又遥远。
还没等沈确接话，母亲的声音已经换了调子：“你有空就多找找工作吧。回国都快半年了，还没找到一份正经工作，你怎么就不着急呢？”
她几乎能想象得到母亲说这话的样子：刚从教室出来，背着厚重的公文包，里面是电脑、教材和几本艺术史资料；穿着保守的粗跟鞋，从老楼走向办公室；作为艺术学院副教授，母亲永远温文尔雅，但在“职业焦虑”这件事上，却像个不容置疑的裁判。
沈确不想吵，也懒得反驳。
“知道了。”她只想尽快结束对话。
“去参加些同学聚会嘛，看看有没有在北京的人脉。你当初非得回北京，我说回长沙你偏不听——”
“知道了，妈，我这边还有点事，先挂了啊。”沈确赶紧按下挂断键，生怕慢一秒就会被拉入新一轮“人生指导”。
她盯着屏幕，终于下定决心，手指一抖，点下了“投递”按钮。
然后，她合上电脑，塞进托特包里，穿上那件四年前在英国打折季买的加拿大鹅羽绒服，把自己整个塞进风雪中。
刚要推门离开，手机又响了。
“阿确，今晚来我家吃火锅吗？下雪天，和火锅最配了！”是她的好姐妹简丹的电话，熟悉的川味语调。简丹是一名重庆北漂辣妹，两人是在英国留学时认识的。
“丹。”沈确一边接电话，一边推开门，一阵冷风扑面而来，简丹那边顿时听见了呼呼的风声。“好啊，但我现在正出门呢，一会儿六点你家见。”
“把姜函也叫上，好久没看到她啦！”简丹爽快地交代完，又迅速挂断。
姜函，是沈确高中时代的老友，后来考入中传播音系，成为一名电视台主播。沈确回国后，两人便一拍即合，开始了在北京的合租生活。
来到简丹公寓楼下，沈确正好碰上了顶着风雪赶来的姜函。她穿着唯一的一件黑色羽绒服，裹着厚厚的毛绒帽和围巾，戴着手套，鼻尖都冻得微微泛红。
“哎哟我的妈，这北京的冬天真是又冷又长。”姜函一看到沈确，一边抖着衣服上的雪花，一边抱怨道，“要不是火锅的诱惑，我才不出门呢。”
“快上楼吧，别叨叨了。”沈确笑着拉她进了楼道。
咚咚咚。
“你们来啦！快进来！”简丹迫不及待地打开门，穿着一身真丝睡衣，气质松弛又自在。
一进屋，暖气扑面而来。沈确和姜函熟门熟路地换上门口的拖鞋，脱下厚重的外套、围巾和毛绒帽子，整齐地挂在门口的挂钩上，看得出，她们早已是这里的常客。
往里走了几步，便闻到了火锅的香味。
“好香啊！”沈确朝空气中吸了吸，“我现在能吃下三头牛！”
“哈哈哈，这可是你说的！”简丹正在厨房忙碌，又端出一盘洗净的食材。
姜函走到餐桌边一看，已经摆满了一整桌——毛肚、千层肚、黄喉、肥牛、鹌鹑蛋、响铃卷、麻辣牛肉……连桌子都快放不下了。简丹还特地买了家火锅店里那种可推拉的便携式分层置物桌，用来摆放额外的食材。
“来来来，给我让个位。”简丹端着一盘各种菇类——香菇、金针菇、白蘑菇，放到了仅剩的位置上。
姜函连忙让开：“还得是重庆人！这一眼望过去，太正宗了！”
“别愣着了，快来拿碗筷。”沈确熟练地走进厨房，开始洗碗拿筷。
“来了来了。”姜函跟进厨房，拿好了沈确洗好的碗筷。沈确还从料理台上取来了三碗事先准备好的油碟。
“我去拿瓶酒！”简丹的声音里透着藏不住的兴奋。
一切准备就绪！开动！
“太好吃了！”刚吃第一口，姜函的满足已经写在了脸上。
沈确也感叹：“还得是油碟！北京这边的麻酱我是真吃不惯！”
“太同意了！”简丹边“七上八下”地烫毛肚，边附和，“吃火锅就得配油碟！”
姜函也忙着涮毛肚。简丹抬头看着她：“你都两个月没来了吧？感觉你又瘦了。”
“是吗？”姜函听得很开心，“最近为了上镜，正在狠命减肥。”
“那今天这一顿下去，明天得重一斤。”沈确说着，往锅里放入几片黄喉。
“先吃了再说，这顿不能省。”姜函大口吃着毛肚，毫无负担。
“对了阿确，你工作找得怎么样？”简丹喝了口啤酒，随口问道。
“别提了，投出去无数封简历，回复少得可怜。”沈确一脸郁闷。
“没事，以你的实力，再等会儿也无妨。伯乐难寻嘛。”姜函举起酒杯和沈确碰了一下，以示鼓励。
“这些公司的HR真没眼光，咱阿确多优秀！”简丹也赶紧安慰。
“别提这事儿了，吃饭吃饭。”沈确挥了挥手，继续往锅里下食材。
“要是我们都像你一样就好了。”姜函感慨着看向简丹，“家庭条件好，你爸妈听说你想留北京，立马就给你买了套公寓。我跟阿确，得攒多少年才能在北京买得起房啊。”
三人一起抬眼，打量起这间布置得温馨舒适的公寓。
这是一套两室一厅，整体为简洁的北欧风格，白墙、原木家具，大气又明亮。软装布置全由简丹亲自设计，毕竟她是做平面设计的。房间里到处是她的小心思：餐桌上的陶瓷杯是她大学时做的，墙上是她自己拍的胶片作品，阳台上还种了几盆四季常青的小植物，整间屋子既温暖，又极有个性，正如她的名字——简丹。
“没关系啊，我包养你们！”简丹笑得爽朗，“等我哪天发达了，一人给你们买一套。”
“好啊，说定了。”姜函笑得灿烂，“我现在就指望着闺蜜暴富，资产过亿。”
“别说买房了，先让我把工作找着。”沈确一边吃着煮好的鱼片，一边撒娇，“要是再找不到，只能真求你包养了。”
“没问题，这还用你说！”简丹拍了拍胸脯。
就在这时，沈确的手机响了一下。她嘴里还在嚼，手却已经点开了信息。
【我是华艺公司的HR，在平台上看到您投递的简历，我们非常有兴趣，想邀请您明日上午10:30来公司总部面试。】
看到这条消息的沈确一下兴奋起来，开始蹬脚拍桌子：“啊！”
“你干嘛？”姜函正夹着响铃卷，被沈确这一通操作惊得差点撒了红油。
“简丹，我爱你！”沈确突然高喊。
“啥啊？突然这么肉麻！”简丹一头雾水。
“你家火锅有魔力！我刚收到明天的面试通知！”沈确赶紧把手机递给她们看。
“哇塞！太棒了阿确！来来来，干杯！”姜函和简丹立刻举杯庆祝。
“别了别了，我明早还得去面试呢，不喝了。”沈确推开了酒杯。
“也是。”简丹点点头，“橱柜那儿有饮料，你自己挑吧。”
不用提醒，沈确已经站起身去拿了一瓶王老吉。等她回到餐桌时，两人已经把剩下的酒分完了。
火锅吃完，三人撑得瘫在沙发上。
窗外雪还在下，世界安静又洁白。
沈确抬头看了眼墙上的钟，已经快十点了。
“别走了，雪还在下。”简丹说道，“照例，隔壁那间还是你们的。睡衣毛巾都准备好了。”
“我们爱死你了，简丹，mua！”沈确和姜函同时对着她飞吻。
“咦，太腻歪了吧，我嫌弃你们。”简丹故作嫌弃，脸上却藏不住笑。
她越是这样，沈确和姜函越黏她，三个姑娘在沙发上闹成一团。
可事实证明，姐妹一起睡觉，根本别想早睡。她们从沙发聊到主卧，从琐事到旧事，从前男友到梦想，一直聊到凌晨三点，丝毫没有睡意。
“真的不行了，我得睡了。明早还要面试。”沈确终于撑不住地说道。
空气安静了一秒。
“我跟你们说——”
“我就知道！”两人异口同声，爆笑出声。
新文来袭，希望大家多多关照！
作者有话说
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第1章 火锅翻滚 雪还没停
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