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第4章 命运之轮

巷子肥肠,顾名思义就是开在深巷子里面的主营肥肠的美食小店,店里的人都是中年的嬢嬢叔叔些,他们按照惯例点了几单菜品,一桌大概6.7个人,组员们共进午餐AA制

大家都在低头干着自己的事情,我默默坐着不出声,不一会儿菜就上齐了,土豆烧肥肠,拌肥肠,拌拐肉,是那种类似坝坝宴的扎实菜品,一旁的琳姐话不多,但是做事很是利索,赶紧就张罗给大家分发筷子,打饭,看着大家一一动起筷子,我也按耐不住加入了,夹了一口凉拌肥肠入口,嗯~拌料的口味很不错肥肠写的干净又弹牙,滋味很浓郁,再加上白米饭真香

这一餐我波澜不惊地吃得很是开心,果然好吃的东西都藏在旮旮角角里,只是一直到饭中,那位短头发精瘦利索的女孩子一直在忙着用手机语音和客户沟通,一旁的琳姐叫她快吃饭,仍然不为所动

在美食面前都能如此淡定的人,热爱事业到一定程度就能代替精神食粮,我在心中不禁暗暗竖起大拇指

临近吃饭尾声,大家都陆陆续续散了,这份工作呢,上午在办公室开会做数据约客户,下午大家就都出来跑市场了

和琳姐一起走在去往地铁的路上,琳姐仍然很体贴地打破沉默

“你是哪里人”

“N城”

“我也是”

“真的吗?!”我一下情绪被调动了起来,变得眉飞色舞,瞬间拉进心的距离

我开始变得笑脸吟吟,语气也顺带变得亲切了起来,感觉到琳姐还是维持着她的专业素养,不过没关系,我自己很是开心

走进地铁站,见琳姐拿出笔记本,上面记载了今天的行程,一共要去4家门店沟通线上合作情况,在准备出发之前,琳姐和老板事先打了电话再次确认,这真是太专业了

琳姐虽不像早上在办公室看到的2位能够随意开始侃侃而谈,但是这种有条理又细致的安排,被有些粗心大意的我看在眼里真是满眼都是星星眼

第一家摆放的门店是一个开在社区里面的火锅店,门店整体格局很新,墙壁上规划着国漫风格的图案,给这布局紧凑的门店增添了一份轻松的意味

拉开板凳老板娘直接请我们就坐在用餐区域,此时刚刚过了用餐时间,店里没有客人。琳姐寒暄两句之后直接切入正题

“门店现在是刚开业的状态,而且咱们火锅是比较重口味的重庆火锅,主要针对人群以周围和年轻群体为主,但由于现在门店的位置比较偏,所以增加曝光和到店转化是现阶段的重点”

“咱们平台的属性相对其他平台来说影响力和使用频率都是目前最高的,针对咱们店目前的状态我建议这样来做……”

我在一旁静静地听着,觉得真厉害,carry全场的架势,扑克脸似乎在此时时刻也为专业魅力增添了一份彩,老板和我一样都在静静地听着,几乎没有提出什么异议

到了最后敲定价格的时候,由于还有合伙人不在所以还等在等两天才能给答复

接着下一家便是按照纸条上的计划去拜访,路线规划地也非常合理,几个门店之间的距离也不会太远,这一天有放下来,有初次接触的,又做售后的,有做二销的

这种自由的行程我真是打从心底里喜欢,不似之前的工作闷在自己的工位上面打电话,一整天就在固定单位里活动,而且通过线下可以接触到各种各样的人,不同的餐饮品类和门店阶段,真是太有意思了啊

临近所有行程结束之后,琳姐接了一个电话,原来今天刚好组里面有组员要过生日!所以这个点就直接过去了

琳姐告诉我情况之后,便让我直接回家,本来按照惯例晚上的时候大家都要回公司再复盘

我当然很开心可以早点下班,我俩准备分手而行时我讲,帮我说生日快乐噢~

今天拎包也是愉快充实的一天,晚上的时候蒋斯伽给我发来了一个表格,让我写今天跟着跑一天市场的总结,原来还有小作文在等着我

作为这个行业的新人,我没有太多专业的知识,于是像写流水账一般把今天的行程写了一天,大致的总结就是不同的类型不同的阶段有不同的做法,要因地制宜

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